Offenweine CHAMPAGNER UND SCHAUMWEIN Michel Reybier Premier Cru, brut Domaine Michel Reybier, Champagne ................................. 10 cl Prosecco DOCG Extra Dry Foss Marai, Venetien………........................................................................10 cl CHF 15.00 CHF 8.00 Malanser Weissburgunder Peter Wegelin, Malans, Schweiz………......….............…............... 10 cl CHF 8.50 Sauvignon Blanc Domaine de Montmarin, Languedoc, Frankreich........... 10 cl CHF 6.50 Pinot Grigio « Delle Venezie Santa Dorotea » Giacomo Montresor, Veneto, Italien............................................. 10 cl CHF 7.00 WEISSWEIN ROTWEIN Tapadinha «Gold Edition» Alves de Sousa, Duoro ....................................................................... 10 cl CHF 7.00 Mercurey 1 er AC «Clos des Myglands» Faiveley, Nuits-Saints-Georges ..................................................... 10 cl CHF 9.50 Nobler Blauer Weingut Saxer, Neftenbach................................................................ 10 cl CHF 9.50 Champagner und Schaumwein FRANKREICH – CHAMPAGNE Michel Reybier Premier Cru, brut ..................................................................... CHF 112.00 Domaine Michel Reybier, Faverolles-et-Coëmy Laurent-Perrier, brut ...................................................................................................... CHF Domaine Laurent-Perrier, Tours-sur-Marne 89.00 Dom Pérignon Vintage 2004 .................................................................................CHF 269.00 Moet et Chandon, Champagne Laurent-Perrier Cuvèe Rosè, brut ......................................................................CHF 99.00 Domaine Laurent-Perrier, Tours-sur-Marne ITALIEN Prosecco DOCG Extra Dry .................................................................................... CHF Foss Marai, Venetien 49.00 Moscato d`Asti DOCG ................................................................................................ CHF Paolo Saracco, Piemont 45.00 SPANIEN Gran Reserva Imperial.................................................................................................. CHF Cava Gramona, Penedès 60.00 Weisswein SCHWEIZ Sylvie ............................................................................................... 2014 ........................ CHF Weingut Saxer, Neftenbach 42.00 Räuschling AOC .................................................................. 2014 ........................ CHF Lüthi Weinbau, Zürich 45.00 Petite Arvine .............................................................................. 2014 ........................ CHF Varone, Wallis 49.00 Dézaley «L‘Arbalete» ......................................................... 2014 ........................ CHF J. & P. Testuz SA, Waadt 52.00 Sauvignon Blanc ................................................................... 2014 ........................ CHF Weingut Saxer, Neftenbach 55.00 Bianco Rovere ........................................................................ 2013 ........................ CHF Guido Brivio, Tessin 89.00 ITALIEN Chardonnay .............................................................................. 2013 ........................ CHF Alois Lageder, Südtirol 41.00 Roero Arneis DOCG ......................................................... 2014 ........................ CHF Bruno Giacosa, Piemont 66.00 Cervaro della Sala .............................................................. 2013 ........................ CHF Marchese Antinori, Umbrien 97.00 Weisswein FRANKREICH Viré-Clessé AOC .................................................................. 2012 ........................ CHF Domaine Chanson Père et Fils, Burgund 45.00 Sancerre «La Chatellenie» AOC ............................ 2014 ........................ CHF 49.00 Domaine Joseph Mellot, Val de Loire Goulée Blanc .......................................................................... 2011 ........................ CHF by Cos d’Estournel, Bordeaux 58.00 Pouilly-Fumé Baron de L de Ladoucette ...... 2008 ........................ CHF 103.00 De Ladoucette au Château du Nozet, Val de Loire Meursault «Les Grands Charrons» ..................... 2007 ........................ CHF 105.00 Domaine Michel Bouzereau et Fils, Burgund DEUTSCHLAND Riesling «Alte Reben» ...................................................... 2013 ........................ CHF Van Volxem, Mosel 56.00 ÖSTERREICH Grüner Veltliner DAC ........................................................ 2013 ........................ CHF Weingut Ebner-Ebenauer, Weinviertel 39.00 Roséwein SCHWEIZ Oeil de Perdrix «La Matze» AOCV ....................... 2013 ........................ CHF Adrian Mathier, Wallis 53.00 Süsswein UNGARN Tokaj Aszú «5 Puttonyos» ............................................ 2005 ..... 50 cl Hétszóló, Tokaj CHF 49.00 Rotwein SCHWEIZ Clos du Château .................................................................. 2011 ........................ CHF Charles Bonvin et Fils, Wallis 42.00 Il Moro IGT .................................................................................. 2012 ........................ CHF Tenuta Castello Di Morcote, Tessin 45.00 Sherpa «Assemblage Rouge» ................................. 2014 ........................ CHF Vins des Chevaliers, Wallis 49.00 Nobler Blauer ........................................................................... 2013 ........................ CHF Weingut Saxer, Neftenbach 61.00 Cornalin ......................................................................................... 2013 ........................ CHF Varone, Wallis 63.00 Pilgrim Pinot Noir AOC .................................................... 2012 ........................ CHF Matthias & Sina Gubler, Graubünden 89.00 SPANIEN Crianza Rioja „La Tarara“ .............................................. 2012 ........................ CHF Bodegas Obalo, Rioja 42.00 Tempranillo «Alconte» DO ........................................... 2011 ........................ CHF Bodegas Montecastro, Ribera del Duero 49.00 Rodel Pla ..................................................................................... 2011 ........................ CHF Mortitix, Mallorca 45.00 Rotwein FRANKREICH Goulée Rouge ........................................................................ 2011 ........................ CHF by Cos d’Estournel, Bordeaux 58.00 Givry 1er Cru ............................................................................. 2012 ........................ CHF Domaine Besson, Burgund 69.00 Châteauneuf du Pape AOC ...................................... 2010 ........................ CHF Château Beauchêne, Côtes du Rhône 89.00 Les Pagodes de Cos ...................................................... 2010 ........................ CHF Château Cos d’Estournel, Bordeaux 92.00 Château Angludet ............................................................... 2011 ........................ CHF Château Angludet, Bordeaux 99.00 Cos d’Estournel .................................................................... 2004 ........................ CHF 199.00 Château Cos d’Estournel, Bordeaux SÜDAFRIKA Fusion V ......................................................................................... 2011 ........................ CHF De Toren Private Cellar, Stellenbosch 82.00 Rotwein ITALIEN Montebruna Barbera d’Asti DOCG .................... 2013 ........................ CHF Braida, Piemont 51.00 Cygnus .......................................................................................... 2012 ........................ CHF Tasca, Sizilien 59.00 Chianti Classico Riserva ............................................... 2011 ........................ CHF Marchese Antinori, Toskana 61.00 Riserva di Costasera Amarone ............................... 2009 ........................ CHF Masi Agricola, Venetien 84.00 Guado al Tasso ..................................................................... 2012 ........................ CHF 112.00 Marchese Antinori, Toskana PORTUGAL Tapadinha «Gold Edition» ............................................ 2011 ........................ CHF Alves de Sousa, Duoro 44.00 ARGENTINIEN Malbec Vina Unica ............................................................. 2011 ........................ CHF Ambrosia de Tuonungato, Mendoza 53.00 Kleinformate CHAMPAGNER Laurent-Perrier, brut ............................................................................ 37.5 cl Domaine Laurent-Perrier, Tours-sur-Marne CHF 49.00 Dézaley «L‘Arbalete» ......................................................... 2014 37.5 cl J. & P. Testuz SA, Waadt CHF 28.00 Sancerre «La Chatellenie» AOC ............................ 2014 37.5 cl Domaine Joseph Mellot, Val de Loire CHF 26.00 Cervaro della Sala .............................................................. 2013 37.5 cl Marchese Antinori, Umbrien CHF 49.00 Clos du Château ................................................................. 2011 37.5 cl Charles Bonvin et Fils, Wallis CHF 27.00 Montebruna Barbera d’Asti DOCG .................... 2013 37.5 cl Braida, Piemont CHF 29.00 CHF 26.00 WEISSWEIN ROTWEIN SÜSSWEIN Moscato d‘Asti DOCG ................................................... 2013 37.5 cl Paolo Saracco, Piemont Grossformate WEISSWEIN Cervaro della Sala ............................................................... 2013 150 cl Marchese Antinori, Umbrien CHF 179.00 ROTWEIN Cornalin ......................................................................................... 2013 150 cl Varone, Wallis CHF 119.00 Alkoholische Getränke APERITIFS (4 CL) Martini Bianco / Rosso / Extra dry - 18 Vol. %……………..….... Cynar Soda - 16.5 Vol. % …..…………………………………………...………… Cynar Orange - 16.5 Vol. % …..……………………………………….………… Campari Soda - 23 Vol. % …..…………………………………………….……… Campari Orange - 23 Vol. % …..…………………………………...…………… Aperol Spritz - 11 Vol. % …..…………………………………...…………………… SPIRITUOSEN Bombay Gin - 40 Vol. % ………………..……………………………... 4 cl ….. Vodka Absolut – 40 Vol %………………..…….…………………...... 4 cl ….. Appenzeller Alpenbitter - 29 Vol. % ………………..…….…... 4 cl ….. Etter Kirsch - 41 Vol. % …………………………………………………. 2 cl ….. Calvados Père et Fils - 40 Vol. % ………...………..………… 2 cl ….. Cognac Rémy Martin VSOP - 40 Vol. % ………………... 2 cl ….. Whisky Chivas Regal - 40 Vol. % …………………..…..……... 4 cl ….. Grappa Nonino Il Merlot - 41 Vol. % …………………..…..... 2 cl ….. Grappa Nonino Il Moscato- 41 Vol. % ….....….................. 2 cl ….. Grappa Nonino Chardonnay- 41 Vol. % ..……………..... 2 cl ….. BIER (33 CL) Haldenkrone ……………………………………………………………………………………. Ittinger ……………………………………………………………………………..…………………. Erdinger ……………………………..……………………………………………………………… Erdinger (alkoholfrei) ……………………………………………………………………… Calanda Panaché………………………………...………………………………………… CHF CHF CHF CHF CHF CHF 6.00 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 CHF CHF 8.50 8.50 CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF 6.00 6.50 8.00 7.50 13.50 8.50 8.50 8.50 CHF CHF CHF CHF CHF 3.80 4.50 4.50 4.50 4.50 Alkoholfreie Getränke KALTE GETRÄNKE Mineralwasser Badoit / Mineralwasser Evian (33 cl) ……...… Mineralwasser Badoit / Mineralwasser Evian (75 cl) ……...… Rivella rot / blau / grün (33 cl) ………………………………………………… Coca-Cola / Coca-Cola light / Coca Cola zero (33 cl) …… Schweppes Tonic Water / Bitter Lemon (20 cl) ……………...… Sprite / Fanta (33 cl) ………………………………………………………………..… Nestea Zitrone / Pfirsich (33 cl) ……………………………………………… Ramseier Süssmost (33 cl) ……………………………………………………… Shorley (33 cl) ………………………………………………………………………….…… Red Bull / Sugerfree (25 cl) …………………………………………………..… Tomatensaft (20 cl) …………………………………………………………………..… Granini Säfte - diverse Sorten (20 cl) ………………………………….… CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF 4.20 8.50 4.20 4.20 3.80 4.20 4.20 4.20 4.20 4.00 4.00 4.00 WARME GETRÄNKE Kaffee Crème / Kaffee koffeinfrei………………………………….………….. Espresso …………………………………………………………………………………………... Doppelter Espresso ……………………………………………………………………... Cappuccino …………………………………………………………………………………….. Latte Macchiato ……………………………………………………………………………... Ovomaltine / Schokolade kalt/warm …………………………………..….. Milch kalt/warm …………………………………………………………………………….... Glas Tee …….…………………………………………………………………….…………..….. Portion Tee ……………………………………………………………………….…………..….. CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF CHF 4.00 3.80 4.80 4.30 4.50 3.90 3.60 3.60 5.20 FRISCHGEPRESSTE SÄFTE Orangensaft (20 cl) ………………………………………………………………….…. «Booster» / «Season» (20 cl) …………………………………………………… CHF CHF 6.50 6.50 Über unser saisonal wechselndes Angebot an frischen Fruchtsäften informiert Sie gerne unser Servicepersonal.
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