Ratz-fatz-Gemüse alla Doris
Fotos und
Rezept von Doris Ostermann
Zutaten:
Gemüse nach Belieben, siehe Foto
Suppenwürze
Zubereitung:
Tomaten(etwas härtere)-Paprika-Zucchini-Karotten im Würfler würfeln
(Mengen wie und was man selber gerne mag ☺).
Wichtig ist dass man die Karotten zum Schluss würfelt, dadurch ist das Gitter schon
vorgereinigt!
Das ganze bei 140 Grad mit Kochrührelement ca 5min. köcheln lassen.. Suppenwürze
dazu geben und dann noch ca 15 min. auf 100 Grad fertiggaren. Flüssigkeit muss
keine mehr extra dazugegeben werden!
Guten Appetit ☺

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