Mittagskarte

Mittagskarte
Dienstag, 26. April 2016
LA FORMULE DU MIDI
Lust auf ein gemütliches Mittagessen in drei Gängen?
Wir servieren eine Vorspeise, einen Hauptgang und
ein kleines Dessert nach Wahl. Bon app!
CHF 24.00
CARTE BLANCHE
Keine Lust auf lange Entscheidungen am Mittag?
Wir servieren subito ein Hauptgericht.
Als Überraschung.
CHF 14.00
VORSPEISEN
Suppe in der Tasse | Gelbe Rüben
CHF 3.00
Salat | Salat, Kräuterdressing, Kerne, Nüsse
CHF 4.00
HAUPTSPEISEN
Pasta e basta
Penne, Bärlauch-Petersilie Pesto
CHF 15.00
Fleischers Lust
Rindsjäggersteak (Speckmantel), Pilzrahmsauce,
Kartoffelsalbeigratin, Frühlingsgemüse
CHF 18.00
Reisebericht aus Kulinarien
Pouletcurry, Gemüse, Jasminreis
CHF 20.00
Garten Eden
CH F
Ziegenkäse-Kartoffelauflauf, Radieschen, Kräuter,
Frühlingszwiebeln
17.00
Roh macht froh
CHF 18.00
Marktsalat, Spinat-Ricotta-Chili Quiche, karamellisierte
Kerne, Nüsse
NACHSPEISEN
Im Glas | Blutorangemousse, Minze-Pesto
CHF 5.00
Schokolade | Pralinéekuchen
CHF 7.00
Pastel de nata | Portugiesisches Rahmküchlein
CHF 3.50
WEIN DES TAGES
Flowerpower 2014 | Triebaumer
Sauvignon Blanc, Burgenland, Österreich
CHF 8.00 ǀ DL
Feiner Stoff 2013 | Winzer rund um Visp
Pinot Noir, Visp, CH
CHF 6.50 ǀ DL
Informationen: Die gesetzliche Mehrwertsteuer ist bei allen
Preisen inbegriffen. Alles Fleisch kommt aus der Schweiz.
Wir servieren die Gerichte von 11.45 Uhr bis 13.30 Uhr.

Download Report