Seminar-Flyer

BARISTASEMINAR
LATTE ART
schäumt dich!
no-elf.de/anmeldung
BARISTASEMINAR
LATTE ART
„Herz, Tulpe, Farnblatt“. Die mit feinem Milchschaum in die Crema gezeichneten Motive
sind Markenzeichen höchster Kaffeekultur. Perfekt Schäumen und richtig Eingießen. Wir
zeigen grundlegende Techniken wie mit samtigem Milchschaum aus einem Espresso ein
leckeres Kunstwerk wird. Praxisorientiert erlernst du die entscheidenden Handgriffe, die
schnell zu Erfolgserlebnissen führen.
Perfekter Espresso / Getränkekunde
Milchsorten / Milchqualitäten
Kännchen / Dampflanze
Schäumtechnik / Gießtechnik
Ziehphase / Rollphase
Schäumen / Eingießen / Schäumen / Eingießen
La Marzocco Linea PB / Mazzer Kony
Professioneller Trainer / Barista
6 Teilnehmer / Vorkenntnisse erwünscht
Dauer 3 Stunden / Zertifikat / Seminarbeitrag € 99
Wein & Kaffee
Gerichtsgasse 11
78462 Konstanz
07531 917 46 37
[email protected]
www.no-elf.de

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