als pdf sehen... - Spitzhaus Radebeul

Restaurant Spitzhaus
Wir zeigen Ihnen Radebeul und Dresden!
Brunch am Pfingst-Montag
16. Mai 2016
Apfelsaft, Orangensaft, Tafelwasser „Gräfin Cosel“, Bohnenkaffee, Tee
Brötchen, Brot, Croissants und Butterfigur
Marmelade, Honig und Nutella
verschiedene Müsli
Naturjoghurt und Beerenfrüchte, Frischkäsecreme und Kräuterquark
frischer Obstsalat mit Minze
Luftgetrocknete, gekochte Schinken und Wurstspezialitäten
Rohmilchkäse aus Deutschland und Frankreich mit Feigensenf und Früchtebrot
Gekochte Eier und Rührei mit Schinkenspeck
Miniaturen aus Geflügel und Terrinen
Roastbeefröllchen & kleine Buletten
Geräucherter & Graved Lachs mit seinem Kaviar und Meerrettichcreme
Geräuchertes Forellenfilet
Tomaten-Mozzarella-Salat mit Basilikum, Ruccola mit Parmesan, Gurkensalat
Kartoffelsalat & Nudelsalat
Spargelcremesuppe
Kalbshaxe – live tranchiert –
Filetgeschnetzeltes vom Schwein
Knusprige halbe Ente
Gebratenes Kabeljaufilet auf Senfkohl
dazu servieren wir:
frischen Stangenspargel, Blumenkohl, Rotkohl, Karotten, Speckbohnen
und gebratene Steinchampignons
Semmelknödel, Petersilienkartoffeln und Klöße
Für die Kleinen:
Nudeln mit Tomatensauce & Käse
Dresdner Eierschecke und Fruchttorte
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Panna Cotta von Passionsfrucht und weißer Schokolade
*****
pro Person à 24,95 €
MALLE GmbH, Spitzhausstr. 36, 01445 Radebeul,
Tel. 0351 83093-05
www.spitzhaus-radebeul.de
[email protected]