Wir suchen eine aufgestellte und freundli

Wir suchen einen aufgestellten, freundlichen und erfahrenen Chef de Service 100% (m/f)
Ihre Aufgaben:
-Sie leiten unser Service-Team und erstellen die Einsatzpläne
-Sie übernehmen die Verantwortung für den Servicebereich am Mittag und am Abend und sichern
einen reibungslosen Ablauf
-Sie bedienen die Ihr zugewiesenen Station mit Inkasso und haben die Übersicht über das gesamte
Restaurant
-Sie sorgen für eine gute Stimmung im Team und sind für das Coaching des Teams zuständig
-Sie übernehmen zudem die Hygieneverantwortung und sorgen wenn nötig für deren Umsetzung
Ihr Profil:
-Ausbildung als Servicefachfrau und/oder mehrere Jahre Erfahrung im Service, von Vorteil in der
italienischen Gastronomie
-Mehrere Jahre Berufserfahrung als Chef de Service
-Hervorragende Fachkenntnisse über Italienische/Schweizer Speisen und ausgezeichnete
Weinkenntnisse sind eine zwingende Voraussetzung
-Sie sind eine Führungspersönlichkeit und verfügen über ein gutes Durchsetzungsvermögen
-Sie arbeiten organisiert und verlieren auch in hektischen Momenten nicht den Überblick und ihr
Lächeln
-Sie besitzen ausgezeichnete Sozialkompetenzen und eine hohe Teamfähigkeit
-Sie sind ein Organisationstalent
-Erfahrung in der Einsatzplanung der Mitarbeiter bringen Sie mit
-Sie verfügen über fliessende mündliche Deutschkenntnisse, von Vorteil auch über mündliche
Italienisch-/Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
Wir suchen eine aufgestellte und freundliche Servicefachfrau/einen aufgestellten und
freundlichen Servicefachmann 60%-100%
Ihre Aufgaben:
-Sie bedienen die Ihr zugewiesene Station mit Inkasso
-Sie bedienen das Buffet/die Bar
-Sie bereiten das Mise en place für das Mittag-/Abendessen und Bankette vor
-Telefonische Reservationen entgegennehmen
Ihr Profil:
-Ausbildung als Servicefachfrau/-fachmann und/oder mehrere Jahre Erfahrung im Service, von Vorteil
in der italienischen Gastronomie
-Sie verfügen über ausgezeichnete Kenntnisse der Italienischen und Schweizer Speisen und zudem
gute Weinkenntnisse
-Sie handeln proaktiv, arbeiten selbständig und sind auch ein Teamplayer
-Sie arbeiten organisiert und verlieren auch in hektischen Momenten nicht den Überblick und ihr
Lächeln
-Sie bedienen unsere Gäste stets zuvorkommend, damit diese unser Restaurant immer zufrieden
verlassen
-Sie haben ein gepflegtes Auftreten
-Sie sind eine freundliche und aufgestellte Person
-Sie verfügen über gute/fliessende mündliche Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
Wir suchen eine aufgestellte und freundliche Servicefachfrau/einen aufgestellten und
freundlichen Servicefachmann, welche/r 5 Tage die Woche von 8.00 Uhr-11.00 Uhr den
Frühdienst übernimmt.
Ihre Aufgaben:
-Öffnen des Restaurants/Cafeteria am Morgen
-Div. Gebäcke vorbereiten, Service, Inkasso
-Telefonische Reservationen entgegennehmen
-Vorbereiten Mise en place für den Mittagsservice
Ihr Profil:
-Ausbildung als Servicefachfrau/-fachmann oder mehrere Jahre Erfahrung im Service
-Sie arbeiten organisiert und verlieren auch in hektischen Momenten nicht den Überblick und ihr
Lächeln
-Sie handeln proaktiv, arbeiten selbständig und sind auch ein Teamplayer
-Sie bedienen unsere Gäste stets zuvorkommend, damit diese unser Restaurant immer zufrieden
verlassen
-Sie haben ein gepflegtes Auftreten
-Sie sind eine freundliche und aufgestellte Person
-Sie verfügen über gute/fliessende mündliche Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
Haben wir Interesse geweckt und erfüllen Sie alle unsere Anforderungen, dann freuen wir uns auf Ihre
Bewerbung! Senden Sie Ihre Unterlagen bitte ausschliesslich mit Foto und per E-Mail, in einem PDFDokument an: [email protected]

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