Über den Ökokreislauf Harmannschlag Die BioBäuerliche

Über den Ökokreislauf Harmannschlag
(Verband kleiner Biobauern aus Harmannschlag, Wldv.,
vermarktet von unserem Biofleischer Thomas Bauer)
beziehen wir:
Preise in kg
Rindfleisch vom Waldviertler Blondvieh
LUNGENBRATEN
BEIRIED
ROSTBRATEN
SCHNITZERL
TAFELSPITZ
DICKE SCHULTER
WIEßES SCHERZL
HÜFERLSCHERZL
MAGERES MEISL
HINTERES AUSGELÖSTES
WADSCHINKEN
BEINFLEISCH
RINDSLEBER
49,90
29,90
25,90
22,90
21,90
20,90
20,90
20,90
20,90
13,90
11,50
6,50
4,50
Die BioBäuerliche
Vermarktungsgenossenschaft
in Weitersfelden, Waldviertel
liefert unsere berühmten Weihnachtsgänse
Bitte rechtzeitig bestellen !!!!
Preise in kg
BIO-Weidegans (25 gibt’s)
17,90
3,5 -5,5 kg schwer
vakuumverpackt, Abholung nur am 23.12.
BIO-ENTEN
17,90
2 -2,5 kg schwer, Abholung nur am 23.12.
Die Familie Lang aus Pettenbach
im oberösterreichschen Almtal liefert
Wildhendl (robuste Kreuzung mit dem Perlhuhn)
BIO-Wildhendl
11,90
1,5 - 2 kg schwer
vakuumverpackt, beide Termine
Von der Familie Zauner aus Pettenbach
bekommen wir 6-8 Puten.
BIO-Pute
BIO-Weidelamm
LAMMSCHNITZEL GESCHNITTEN
LAMMSCHLÖGEL AUSGELÖST, o.Kn.
LAMMSCHLÖGEL WIE GEWACHSEN
LAMMRÜCKEN IM GANZEN
LAMMRÜCKENKOTTLETTS
LAMMRAGOUT
LAMMSTELZE
29,50
29,50
24,50
26,50
24,50
15,90
15,90
BIO-Schwein aus Harbach
LUNGENBRATEN
SCHNITZERL
SCHWEINSKOTLETT / KARREE, o. Kn.
SCHWEINSKARREE, im ganzen,mit Kn.
SCHOPFBRATEN ohne Knochen
SCHWEINSSCHULTER
BAUCHFLEISCH ausgelöst
www.biofisch.at
29,90
21,90
17,50
15,90
15,90
15,90
9,90
Fische wie jedes Jahr von Bio-Fisch
Bio-Karpfen, Österreich
Karpfen, küchenfertig, 1,5 - 2 kg
Karpfen-Filet geschröpft, 0,3 -0,5 kg
36,90
30,90
29,50
27,50
24,50
19,90
19,50
19,50
19,50
19,50
15,50
14,50
12,50
Preise in kg
15,50
31,90
Bio-Forellen, Österreich
Bachforelle 0,25 - 0,4 kg
Seeforelle 0,25 - 0,4 kg
Forellenfilet, 2 Stk. auf Alukarton
BIO-Kalb aus Mutterkuhhaltung
KALBSMEDAILLON, KALBSFILET
KALBSNIERENBRATEN
KALBSSCHNITZERL geschn.
KALBSSCHALE
KALBSFRICANDEAU
KALBSVÖGERL
KALBSSCHULTER AUSGELÖST
KALBSROLLBRATEN
KALBSGULASCH
KALBSFRIKASSEE
KALBSBRIES
KALBSBRUST zum Füllen
KALBSLEBER
17,90
2,5 - 5,5 kg schwer
vakkuumverpackt, Abholung nur am 23.12.
32,50
34,50
55,00
Bio-Saibling, Österreich
Saibling, 0,25-0,5 kg
Saiblingfilet, 2 Stk. auf Alukarton
32,50
55,00
Bio-Lachs, Irland
Bio-Lachs, Filet
47,50
Räucherfisch
Karpfenroller, geräuchert
Forellenfilet, geräuchert, ohne Haut
Lachsfilet, geräuchert od. graved
Bio-Lachs Filet heiß geräuchert, Roller
43,50
79,90
59,90
59,90
Kalkalpenfisch, Waidhofen
Räucherforelle ganz, konv.
25,00

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