www.lk-stmk.at Beratungskatalog Landwirtschaftskammer Steiermark Allgemeine Informationen Allgemeine Informationen Im Beratungskatalog der Landwirtschaftskammer Steiermark sind alle Beratungsprodukte der einzelnen Abteilungen dargestellt. Die vielen Angebote sind übersichtlich in Fachkapiteln geordnet. Daneben finden Sie Ihren Ansprechpartner, den jeweiligen Kostenbeitrag, den vorgesehenen Beratungsort und einen allenfalls passenden Bildungstipp. Ihr Ansprechpartner Haben Sie ein interessantes Produkt gefunden, nehmen Sie bitte mit der angeführten Dienststelle der Landwirtschaftskammer Steiermark Kontakt auf. Eine Übersichtsliste mit allen relevanten Kontaktdaten der einzelnen Bezirkskammern und Fachabteilungen ist am Ende des Kataloges angeführt. Wir bitten um Terminvereinbarung für Ihr gewünschtes Beratungsprodukt. Alle unsere Beratungsprodukte sind auch im Internet unter www.lk-stmk.at abrufbar. plus landwirtschaftskammer steiermark Kostenbeitrag Die Grundberatung der Landwirtschaftskammer Steiermark ist in allen Fachbereichen kostenlos. Für ausgewählte Spezialberatungsprodukte mit Mehrwert sowie für Dienstleistungen werden Kostenbeiträge pro Stunde oder ein jeweils angeführter Pauschalbeitrag verrechnet. Kostenpflichtige Beratungsprodukte sind für Sie leicht erkennbar mit „lk-plus“ (siehe links) gekennzeichnet. Werden spezielle Schriftstücke für Kunden ausgestellt, sind diese ebenfalls kostenpflichtig. Die Kostenbeiträge enthalten keine abzugsfähige Umsatzsteuer. Die Kosten für Rundschreiben, Newsletter oder Mitgliedsbeiträge für die Arbeitskreisberatung finden Sie ebenfalls direkt bei den jeweiligen Beratungsprodukten. Bildungstipp Passend zu einzelnen Beratungsangeboten empfehlen wir im Katalog auch ergänzende Weiterbildungsangebote. Diese speziell vorgeschlagenen Bildungstipps werden vom Ländlichen Fortbildungsinstitut (LFI) Steiermark oder von der Forstlichen Ausbildungsstätte Pichl (FAST Pichl) organisiert. Nähere Informationen zu den angegebenen Angeboten erfahren Sie unter www.lfi.at/stmk, www.fastpichl.at oder direkt bei der Ansprechperson für Ihr ausgewähltes Beratungsprodukt. Gültigkeit Der Beratungskatalog sowie die angeführten Preise haben eine Gültigkeit von 1. Dezember 2013 bis 31. Dezember 2015. Über Rückmeldungen und Ihre Meinung zum vorliegenden Beratungskatalog auf die E-Mail Adresse [email protected] würden wir uns freuen. Im Beratungskatalog wird bei geschlechtsspezifischen Formulierungen die männliche Form verwendet. Gemeint sind selbstverständlich immer beide Geschlechter. IMPRESSUM: Herausgeber und für den Inhalt verantwortlich: Landwirtschaftskammer Steiermark, Hamerlinggasse 3, 8010 Graz Redaktion: Ing. Regina Formeier BA, Dipl.-Päd. Elisabeth Reith, Sigrid Strallhofer Gestaltung und Satz: Ronald Pfeiler; Fotos: Phillipp, Newman, Geopho, Musch, Archiv lk Druck: Universitätsdruckerei Klampfer GmbH, 8181 St. Ruprecht/Raab Die Landwirtschaftskammer Steiermark behält sich alle Rechte vor. Jede auch nur auszugsweise Vervielfältigung, elektronische Speicherung, Verarbeitung oder Verbreitung ist nur mit schriftlicher Zustimmung der Landwirtschaftskammer Steiermark zulässig. Sämtliche Angaben erfolgen ohne Gewähr, eine Haftung der Landwirtschaftskammer Steiermark ist ausgeschlossen. 2 Vorwort Kompetent beraten Die erfolgreiche Führung eines Betriebs stellt Bäuerinnen und Bauern immer wieder vor große Herausforderungen. Die Landwirtschaftskammer Steiermark bietet Ihnen mit einer Vielzahl an Beratungsangeboten eine Entscheidungshilfe in wichtigen Fragen der Betriebsführung und Betriebsentwicklung. Erstmals erscheint mit dem vorliegenden Beratungskatalog ein kompaktes Nachschlagewerk. Die Angebote sind übersichtlich in Fachbereiche gegliedert und ermöglichen Ihnen die einfache Auswahl des für Sie passenden Beratungsprodukts. Der Landwirtschaftskammer Steiermark mit ihren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist es ein besonderes Anliegen, Bäuerinnen und Bauern optimal zu unterstützen und nachhaltig in ihrer Weiterentwicklung zu begleiten. Neben der Fülle an Grundberatungsprodukten ist die Spezialberatung in zahlreichen Fachgebieten flächendeckend positioniert. Ob betriebswirtschaftliche Fragen, rechtliche Anliegen, Fragen zur Produktion oder zu Dienstleistungen – die Beraterinnen und Berater der Landwirtschaftskammer Steiermark und der Bezirkskammern stehen Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite. Wir laden Sie ein, den vorliegenden Beratungskatalog durchzusehen. Wir freuen uns besonders, wenn Sie eines oder mehrere Beratungsangebote für Ihre Betriebsführung nutzen können. Gerhard Wlodkowski Präsident Franz Titschenbacher Vizepräsident Werner Brugner Kammeramtsdirektor Franz Titschenbacher Werner Brugner Vizepräsident Kammeramtsdirektor Gerhard Wlodkowski Vorwort Präsident 3 Alles auf einen Blick Betrieb und UnternehmenSeite 7 Betriebswirtschaftliche Grundlagen Betriebswirtschaft – Grundberatung ............................................... 8 Einstieg ins LK-Aufzeichnungsbuch ................................................ 8 LK-Aufzeichnungsbuch: Vorbereitung auf den Jahresabschluss .... 9 Index – Auswahl und Berechnung ................................................... 9 Mein bäuerliches Unternehmen steuern ...................................... 10 Finanzierungsberatung ................................................................... 10 Betriebsentwicklung Maschineninvestition – Kaufen? Mieten? Leasen? Kooperation? Maschinenring? .......................................................11 Betriebsplanung ............................................................................. 11 Betriebskonzept ............................................................................. 12 Betriebskonzept für Diversifizierungsbetriebe .............................. 13 Bauen Rinder Alternativen in der Rinderhaltung – Grundberatung ..................... 30 Erfolgreich auf Mutterkühe, Ochsen oder Farmwild umsteigen – Umstiegsleitfaden ........................... 30 Zucht- und Anpaarungsberatung ................................................... 31 Arbeitskreis Optimierung der Mutterkuhhaltung .......................... 31 Arbeitskreis erfolgreiche Stiermast und Ochsenhaltung ....................................................................... 32 Schweine Schweinehaltung – Grundberatung .............................................. 32 Stallbauberatung und Stallklimacheck für Schweineproduktion . 33 Schweinefütterung – Fütterungscheck und Rationsberechnung . 33 Schweinezuchtberatung für Herdebuchzuchtbetriebe ................ 34 Betriebswirtschaftliche Beratung Schweineproduktion .............. 34 Arbeitskreisberatung Schweineproduktion .................................. 35 Schafe, Ziegen Landwirtschaftliche Bauberatung ................................................. 14 Tierschutz- und Düngerlager-Check .............................................. 15 Stufenplan Milchviehstallbau – eine Investitionsbegleitung ......... 15 Schaf- und Ziegenhaltung – Grundberatung ................................ 35 RechtSeite 17 ienen B Imkerei – Grundberatung ............................................................... 37 Allgemeine Rechtsfragen ferde P Pferdezucht und Pferdehaltung ..................................................... 37 Grundverkehrsrecht ....................................................................... 18 Servitutsrecht, Straßen-, Wege- und Nachbarrecht ..................... 18 Familien- und Erbrecht ................................................................... 19 Arbeitsrecht ................................................................................... 19 Pachtverträge ................................................................................ 20 Bäuerliche Hofübergabe von A bis Z ............................................ 20 Steuer, Soziales Sozialrecht ...................................................................................... 21 Steuerrecht .................................................................................... 21 Das landwirtschaftliche Unternehmen – Gesellschaftsformen ... 22 Bewertung, Grundinanspruchnahme Ermittlung von Flur- und Folgeschäden ........................................ 22 Grundinanspruchnahme ............................................................... 23 Verkehrswertermittlung für Grundstücke ..................................... 23 Gutachten zu landwirtschaftlichen Fragestellungen ..................... 24 Immissionsrecht ............................................................................ 24 Markenrecht Registrierung einer nationalen Marke ........................................... 25 Geografischer Herkunftsschutz g.g.A./g.U. .................................. 25 Sonstige Dienstleistungen Rechtliche Schriftstücke für Kunden ............................................ 26 TierhaltungSeite 27 Fütterung Fütterung für Rinder-, Schaf- und Ziegenbetriebe und Futterkonservierung – Grundberatung ......................................... 28 Fütterungscheck für Rinderbetriebe mit Rationsberechnung ..... 28 ilchwirtschaft M Milchmarkt und Qualitätsfragen ................................................... 29 Arbeitskreis Milchproduktion ........................................................ 29 4 Geflügel Geflügelhaltung – Grundberatung ................................................ 36 Geflügelhaltung – Einstiegs- und Umstiegskonzept .................... 36 Farmwild Wildtierhaltung – Farmwild ........................................................... 38 PflanzenSeite 39 Ackerbau, Grünland Acker ............................................................................................. 40 Düngeplan für Einzelschlag .......................................................... 40 Düngeplan Gesamtbetrieb ............................................................ 41 Boden- und Wasserschutz ............................................................ 41 Naturschutz auf Acker und Grünland ............................................ 42 Pflanzenschutz ............................................................................... 42 Pflanzenschutzwarndienst ............................................................ 43 Pflanzenschutzfahrplan ................................................................. 43 Fruchtfolgeplan ............................................................................. 44 Energiepflanzenproduktion ........................................................... 44 Arbeitskreis Ackerbau ................................................................... 45 Projekt Höherqualifizierung Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. ........ 45 Grünland ........................................................................................ 46 Grünlandprofi ................................................................................ 46 Stellungnahmen zu pflanzenbaulichen Fragestellungen ............... 47 Gartenbau Gartenbau ...................................................................................... 47 Gemüsebau ................................................................................... 48 Infodienst für den Zierpflanzenbau ............................................... 48 LK Gemüsenews der Gemüsebauberater ................................... 49 Nützlingseinsatz im Gartenbau ..................................................... 49 Alles auf einen Blick Obstbau Wärmeerzeugung, Biomassebereitstellung Beerenobst – Grundberatung ....................................................... 50 Beerengärten – Rundschreibendienst .......................................... 50 Holunder, Aronia und Johannisbeeren – Grundberatung .............. 51 Beerenobst, Obstverarbeitung, Holunder, Aronia und Johannisbeere – Spezialberatung .................................................. 51 Steirischer Holunder – Rundschreibendienst ............................... 52 Kern- und Steinobst – Grundberatung .......................................... 52 Kernthema – Rundschreibendienst .............................................. 53 Pflanzenschutzwarndienst für Kern- und Steinobst ..................... 53 Kern- und Steinobst – Betriebsservice ......................................... 54 Obstverarbeitung – Grundberatung ............................................. 54 Brand aktuell – Rundschreibendienst ........................................... 55 Weinbau Weinbau: Anbau, Recht, Pflanzenschutz und Kellerwirtschaft ... Ernte- und Bestandsmeldung Wein ............................................. Kellerbuchführung für Kleinerzeuger ............................................ Weinbau – Pflanzenschutz – Problemfallberatung ....................... Weinbau kalkuliert ......................................................................... Begrünung und Bodenpflege im Weinbau ................................... Bioweinbau ................................................................................... 56 56 57 57 58 58 59 ForstwirtschaftSeite 61 Allgemein Wärmeliefervertrag ........................................................................ 74 Heizen mit Biomasse-Kleinfeuerungen ......................................... 75 Biomasse-Nahwärmeversorgung .................................................. 75 Bereitstellung von agrarischer Biomasse und Reststoffen ........... 76 Bereitstellung forstlicher Biomasse .............................................. 76 FörderungenSeite 77 Ausgleichszahlungen und Cross Compliance (CC) ...................... 78 Investitionsförderung und Niederlassungsprämie......................... 78 Forstförderung .............................................................................. 79 Fischerei – Investitionsförderung ................................................. 79 Biogas – Förderberatung .............................................................. 79 DirektvermarktungSeite 81 Direktvermarktung - Grundberatung ............................................ Gütesiegel und Regionale Kooperationen .................................... Vertriebswege für regionale Produkte ......................................... Lebensmittelkennzeichnung - Etikettencheck ............................. Betriebs-, Produkt-, Arbeitshygiene - Hygienekonzept ................ Direktvermarktung – Betriebs-Check ........................................... Produktkalkulation ......................................................................... 82 82 83 83 84 85 85 Sonstige Dienstleistungen Forst – Allgemeine Grundberatung .............................................. 62 Rechtsfragen Forstwirtschaft ...................................................... 62 Qualitätssicherungsmaßnahmen ................................................. 86 Prämierungen ................................................................................ 80 Forstliche Betriebswirtschaft Forstliche Einheitswertberatung .................................................. Wertermittlung ............................................................................. Grenzfeststellung/Vermarkung ..................................................... Praxisplan Wald ............................................................................ Arbeitskreis Forst .......................................................................... Gutachten zu forstwirtschaftlichen Fragestellungen ................... 63 63 64 64 65 65 aldbau und Ökologie W Waldbau – Grundberatung ............................................................ Nutzungsauszeige ......................................................................... Forstpflanzenvermittlung .............................................................. Revierbewertung – Wildeinflussmonitoring ................................. Naturschutz auf Waldflächen ....................................................... 66 66 67 67 68 ald- und Holznutzung W Marktgerechte Waldbewirtschaftung .......................................... 68 Professionelle Holzernte – Grundberatung.................................. 69 ErwerbskombinationenSeite 87 rlaub am Bauernhof U Urlaub am Bauernhof - Grundberatung ........................................ 88 Urlaub am Bauernhof Betriebs-Check ......................................... 88 Green Care Green Care – Basisberatung ......................................................... 89 Green Care – Strategische Zielberatung ...................................... 89 Sonstige Erwerbskombinationen Schule am Bauernhof und andere Erwerbskombinationen Einstiegsberatung ......................................................................... 90 Veranstaltungen erfolgreich planen und durchführen .................. 90 Biologische ProduktionSeite 91 Wegebau – Grundberatung .......................................................... 69 Wegebau (Trassierung, Bauaufsicht) ............................................ 70 Grundlagen des Biologischen Landbaues .................................... 92 Ökologischer Wiesenbau und Weidemanagement ..................... 92 Biologischer Ackerbau – Spezialberatung .................................... 93 Energie und BiomasseSeite 71 BildungSeite 95 Forst- und Hofwegebau Allgemein Energie – Grundberatung .............................................................. 72 Energieeffizienz und Energiesparen am Betrieb .......................... 72 Stromerzeugung Stromerzeugung aus fester Biomasse ......................................... 73 Arbeitskreis Biogas ....................................................................... 73 Photovoltaik .................................................................................... 74 Bildungs- und Orientierungsberatung .......................................... 96 Landjugend Steiermark ................................................................. 96 Ländliches Fortbildungsinstitut (LFI) Steiermark .......................... 97 Facharbeiter- und Meisterausbildung in der Land- und Forstwirtschaft .............................................................................. 97 Steiermarkhof ............................................................................... 98 FAST Pichl ..................................................................................... 60 5 6 Betrieb und Unternehmen der Produktion sehr gut zu sein ist seit jeher ein großes Anliegen der Bauern. Durch Kostendruck, schnelllebige Märkte und Änderungen der rechtlichen Rahmenbedingungen werden Bäuerinnen und Bauern zusehends gefordert. Das bäuerliche Unternehmen zu führen bedeutet, Zielplanungen vorzunehmen, Entscheidungen auf Grundlage eigener betriebswirtschaftlicher Zahlen zu treffen, Investitionen und deren Finanzierung selbstständig zu bewerten, die Wirtschaftlichkeit von Betriebszweigen und des Gesamtbetriebes berechnen und einschätzen zu können. Wir unterstützen Sie mit viel Einsatz und Freude die aktive, unternehmerische Betriebsführung auf Ihrem Betrieb zu verstärken. Wir sehen es als Auftrag, den Arbeitsplatz und Lebensraum Landwirtschaft zu erhalten! Betrieb und Unternehmen In 7 Betrieb und Unternehmen Ihr Ansprechpartner: Betriebsberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Abteilung Betriebswirtschaft der LK Steiermark 0316/8050-1295 0316/8050-1279 betriebswirtschaft@ lk-stmk.at Beratungsort: Zuständige Bezirkskammer, Abteilung Betriebswirtschaft der LK Steiermark Betriebswirtschaftliche Grundlagen Betriebswirtschaft – Grundberatung Ihre Situation Sie benötigen schnelle grundsätzliche Auskünfte zu betriebswirtschaftlichen Themen Speziell Fragen der Wirtschaftlichkeit, zu Aufzeichnungen, zu Investitionen, zur Finanzierung, zu Verpachtung und Vermietung, Betriebszweigentwicklung oder Preisauskünfte sind für Sie von Interesse Unser Angebot Wir beraten rasch und umkompliziert über Telefon oder E-Mail Wir lassen Ihnen einfache Berechnungen und Informationen zukommen Wir stellen für Sie bei komplexen Informationswünschen und Anliegen den Kontakt zur passenden Spezialberatung her Ihr Nutzen Rasche, unkomplizierte Information zu Ihrer Anfrage Telefonische Beratung – einfach von zu Hause aus Weitervermittlung von der Grundberatung zur Spezialberatung Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Betriebsplanung (Seminar zum Betriebskonzept) Betriebswirtschaftliches Grundlagenwissen (Europäischer Wirtschaftsführerschein, Stufe A) plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Fachberaterinnen für Erwerbskombination Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Abteilung Ernährung und Erwerbskombination der LK Steiermark 0316/8050-1292 [email protected] Beratungsort: Zuständige Bezirkskammer Einstieg ins LK-Aufzeichnungsbuch Ihre Situation Sie wollen einen Überblick über die Einnahmen und Ausgaben im betrieblichen und privaten Bereich Sie sind auf der Suche nach einem einfach zu bedienenden EDV-Programm für Ihre betrieblichen Aufzeichnungen Sie wollen Unterstützung beim Einstieg in die Einnahmen / Ausgaben Rechnung Unser Angebot Unterstützung beim Arbeiten mit dem LK-Aufzeichnungsbuch Anlegen Ihres individuellen Kontenplans Fachkundige Anleitung beim Durchführen der für Sie relevanten Buchungen Umfassende Darstellung der Auswertungsmöglichkeiten Servicehotline zu Programmfragen Ihr Nutzen Kompetente Unterstützung beim Einstieg ins LK-Aufzeichnungsbuch Praxiorientierte Programmsoftware Individuelle Anpassung des Programms an die Kundenbedürfnisse Basis für eine professionelle Betriebsführung Kostenbeitrag Programmlizenz: 75 € Gruppenberatung zum Programmeinstieg und zur Anwendung: 50 € pro Person Bildungstipp Einstieg in die Aufzeichnungsführung Betriebswirtschaftliches Grundlagenwissen (Europäischer Wirtschaftsführerschein, Stufe A) 8 Betriebswirtschaftliche Grundlagen Betrieb und Unternehmen LK-Aufzeichnungsbuch: Vorbereitung auf den Jahresabschluss Ihre Situation Sie arbeiten mit dem LK-Aufzeichnungsbuch und wollen zu Ihrem betriebsinternen Jahresabschluss kommen Sie möchten alles über notwendige Korrekturbuchungen, über die Abgrenzung von Betrieb und Privat sowie die Führung eines einfachen Anlagenverzeichnisses oder die Bewertung von Naturalentnahmen erfahren Sie wollen beim Abschluss für Ihr Buchungsjahr eine Erfolgs- und Bestandsrechnung erstellen Unser Angebot Durchführung der notwendigen Korrekturbuchungen Abgrenzung Betrieb/Privat Führung eines einfachen Anlagenverzeichnisses Erfolgs- und Bestandsrechnung plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Fachberaterinnen für Erwerbskombination Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Abteilung Ernährung und Erwerbskombination der LK Steiermark 0316/8050-1292 [email protected] Beratungsort: Zuständige Bezirkskammer Ihr Nutzen Richtiges Verbuchen der Geschäftsfälle Vollständiges Anlageverzeichnis führen können Betrieb und Privatbereich abgrenzen Kostenbeitrag Gruppenberatung: 25 € pro Person Bildungstipp Interpretation des Jahresabschlusses für Grüner Bericht-Betriebe Aufbauseminar für die Interpretation des Jahresabschlusses von Grüner Bericht-Betrieben Index – Auswahl und Berechnung Ihre Situation Die Beiträge Ihres Vertrages wurden länger nicht wertangepasst Sie fragen sich, ob Sie den richtigen Index für Ihren Vertrag verwenden Unser Angebot Wir beraten Sie objektiv über die Wahl des Index und erläutern Ihnen den Weg zum neuen wertangepassten Betrag. Ihr Nutzen Durch unsere objektive Beratung gelangen Sie zum neuen indexierten Betrag. Kostenbeitrag Kostenfrei Ihr Ansprechpartner: Kammersekretär Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Referat Wirtschaftspolitik und Markt der LK Steiermark 0316/8050-1411 betriebswirtschaft@ lk-stmk.at Beratungsort: Zuständige Bezirkskammer, Referat Wirtschaftspolitik und Markt der LK Steiermark 9 Betrieb und Unternehmen plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Betriebsberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Abteilung Betriebswirtschaft der LK Steiermark 0316/8050-1295 0316/8050-1279 betriebswirtschaft@ lk-stmk.at Beratungsort: Einzelberatung am Hof, Nachbesprechung in Ihrer zuständigen Bezirkskammer Betriebswirtschaftliche Grundlagen Mein bäuerliches Unternehmen steuern Ihre Situation Sie möchten über drei Jahre in einer Projektgruppe mit dem LK-Aufzeichnungsbuch begleitet werden Sie wollen Ihre betriebliche Situation laufend und über mehrere Jahre hinweg aufzeichnen, Schwächen und Stärken finden, Wirtschaftsjahre anhand von Kennzahlen vergleichen und Änderungen planbar machen und absichern Sie möchten in mehreren jährlichen Treffen auch Weiterbildungen in wichtigen betriebswirtschaftlichen Bereichen in Anspruch nehmen Unser Angebot Betriebliche Aufzeichnungen bringen Geld - wir stehen Ihnen zur Seite beim Führen der Aufzeichnungen und der Analyse der Ergebnisse Wir stellen das einfach zu bedienende LK-Aufzeichnungsbuch zur Verfügung und schulen umfangreich ein Wir unterstützen Sie beim Buchen, der Erstellung von Jahresabschlüssen, bei Inventur und der Bewertung von Vermögen und beim Analysieren und Interpretieren Ihrer Jahreabschlüsse Sie erhalten weiters umfangreiche betriebswirtschaftliche Informationen im Rahmen der Teilnahme an diesem Beratungspaket Ihr Nutzen Durch die dreijährige Begleitung werden die betriebswirtschaftlichen Aufzeichnungen zur Betriebsführung beherrscht Chancen und Risiken eines Betriebes werden leichter erkannt Abschlüsse können als Finanzierungsgrundlage bei der Bank dienen Selbstbeurteilung der Entwicklung Ihres Betriebes über mehrere Jahre Bei Entscheidungen kann auf Echtzahlen zurückgegriffen werden Planungsrechnungen erfolgen mit IST-Zahlen Verbesserungen werden aus eigenen Kennzahlen abgeleitet Kostenbeitrag 3-Jahres-Beratungspaket: Im 1. Jahr 225 € inklusive Software LK-Aufzeichnungsbuch und Einstiegsberatung Im 2. und 3. Jahr je 125 €. Betriebe, die bereits über die Software LK-Aufzeichnungsbuch verfügen oder eine Einstiegsberatung absolviert haben, erhalten diese Kosten angerechnet. Bildungstipp Betriebsplanung (Seminar zum Betriebskonzept) Aufbauseminar für die Interpretation des Jahresabschlusses von Grüner Bericht-Betrieben Betriebswirtschaftliches Grundlagenwissen (Europäischer Wirtschaftsführerschein, Stufe A) Europäischer Wirtschaftsführerschein Stufe B Ihr Ansprechpartner: Abteilung Betriebswirtschaft der LK Steiermark 0316/8050-1262 betriebswirtschaft@ lk-stmk.at Beratungsort: Am Hof Finanzierungsberatung Ihre Situation Sie haben Schulden Sie brauchen frisches Geld Sie wollen wissen, wie hoch Ihre Finanzierungskosten sind und wieviel Fremdkapital leistbar ist Sie wollen die Höhe Ihres Kapitaldienstes berechnen Unser Angebot Wir erstellen eine Kalkulation mit Ausgangs- und Zielvariante Wir fassen die Ergebnisse in einer schriftlichen Beurteilung mit Lösungsansätzen zusammen Wir helfen Ihnen, marktübliche Rahmenbedingungen in der Finanzierung zu erhalten und stehen Ihnen auch im Falle einer Umschuldung zur Seite Ihr Nutzen Aktuelle Informationen zu Ihren finanziellen Konditionen Vermittlung von Kostenbewusstsein für Ihr Fremdkapital Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Betriebsplanung (Seminar zum Betriebskonzept) 10 Betriebsentwicklung Betrieb und Unternehmen Maschineninvestition – Kaufen? Mieten? Leasen? Kooperation? Maschinenring? Ihre Situation Sie möchten in Maschinen investieren und wollen wissen, ob diese Anschaffung für Sie rentabel ist Sie überlegen, in eine eigene Maschine zu investieren oder alternative Möglichkeiten, wie Maschinenring beziehungsweise Maschinengemeinschaften, zu nutzen Unser Angebot Unterstützung beim Kalkulieren Ihrer derzeitigen einzelbetrieblichen Maschinenkosten Darstellung von Kostenänderungen durch einen möglichen Kauf, durch die Möglichkeit zu Leasen oder zu Mieten beziehungsweise bei Kooperationen Bereitstellung einer Unterlage als Unterstützung für Ihre Entscheidung Ihr Nutzen Ihre persönliche Kalkulation als Entscheidungsgrundlage für Ihre beabsichtigte Maschineninvestition plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Abteilung Betriebswirtschaft der LK Steiermark 0316/8050-1279 [email protected] Beratungsort: Abteilung Betriebswirtschaft der LK Steiermark Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Bildungstipp Betriebsplanung (Seminar zum Betriebskonzept) Aufbauseminar für die Interpretation des Jahresabschlusses von Grüner Bericht-Betrieben Betriebswirtschaftliches Grundlagenwissen (Europäischer Wirtschaftsführerschein, Stufe A) Betriebsplanung Ihre Situation Sie möchten Ihren Betrieb weiterentwickeln und Ihre betriebliche Situation überprüfen oder verändern Sie wollen wissen, welche betriebliche Entwicklung für Sie und Ihre Familie machbar und optimal wäre Sie haben einen Betrieb übernommen und möchten diesen hinsichtlich Produktion und Wirtschaftsweise verändern Sie wollen zukünftige Entwicklungsvarianten und deren Chancen und Risiken analysieren oder die bestehenden Betriebszweige absichern Unser Angebot Wir erarbeiten gemeinsam mit Ihnen eine Entscheidungsgrundlage mit folgenden Beratungsschritten: 1. Allgemeine Grundberatung im Zuge eines Betriebsplanungsseminars - Darstellung der IST-Situation, der möglichen zukünftigen Entwicklungen und konkreten Zielformulierungen 2. E inzelberatung direkt am Betrieb (mit Hofrundgang und Berechnungen zu Betriebszweigen und der betrieblichen Gesamtsituation) 3. Analyse und Interpretation der Ergebnisse 4. Bereitstellung einer schriftlichen Analyseunterlage Ihr Nutzen Intensive Beschäftigung mit den betriebswirtschaftlichen Zahlen Ihres Betriebes Präzise Kalkulationen und Analysen der betrieblichen Entwicklung und Entwicklungsmöglichkeiten Erhalt einer fundierten Entscheidungsgrundlage Erkennen von Chancen und Risiken des Betriebes Nutzen auch als Finanzierungskonzept bei der Bank Bestandteil eines Förderantrages für eine Niederlassungsprämie Kostenbeitrag 180 € für die ersten 4,5 Stunden – für jede weitere volle 1/4 Stunde 10 € zusätzlich Besuch des Betriebsplanungsseminars ist Voraussetzung für diese Beratung Ort und Zeit für Seminare erfahren Sie in Ihrer Bezirkskammer bzw. beim LFI (0316/8050-1305) Bildungstipp Betriebsplanung (Seminar zum Betriebskonzept) Aufbauseminar für die Interpretation des Jahresabschlusses von Grüner Bericht-Betrieben Betriebswirtschaftliches Grundlagenwissen (Europäischer Wirtschaftsführerschein, Stufe A) Erfolgsstrategie plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Betriebsberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Einzelberatung am Hof, Nachbesprechung in Ihrer zuständigen Bezirkskammer Fachwissen Ing. Georg Grain Betriebsberater Südoststeiermark „Betriebswirtschaftliche Beratung bedeutet für mich, Bauern und Bäuerinnen Fachwissen, Daten und Informationen in hoher Qualität, unkompliziert und schnell bereit zu stellen. Beratung soll die unternehmerischen Entscheidungen der steirischen Bauern unterstützen und verbessern.“ 11 Betrieb und Unternehmen plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Betriebsberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Hof Betriebsentwicklung Betriebskonzept Ihre Situation Sie haben eine Investition für Ihren Betrieb ins Auge gefasst und wissen noch nicht genau, ob diese Entscheidung für den Betrieb und die Familie tragbar ist Sie wollen über die finanzielle Situation und die Liquidität Ihres Betriebes genau Bescheid wissen Sie möchten Ihr derzeitiges und zukünftiges Einkommen ermitteln und die dafür aufgewendete Arbeitszeit genau kennen Sie möchten herausfinden, ob die Investition wirtschaftlich ist Unser Angebot 1. Ermitteln der Basisdaten der derzeitigen betrieblichen Situation im Betriebskonzeptseminar 2. Einzelberatung direkt am Betrieb (mit Hofrundgang) 3. Analyse und Interpretation der Ergebnisse 4. Bereitstellung einer schriftlichen Analyseunterlage Wir beraten Sie in den wichtigen Bereichen: Finanzierbarkeit Wirtschaftlichkeit/Rentabilität Einkommen Stabilität Liquidität Arbeitszeit Ihr Nutzen Präzise Kalkulationen und Analysen der betrieblichen Entwicklung Erhalt einer fundierten Entscheidungsgrundlage Erkennen von Chancen und Risiken des Betriebes Nutzen auch als Finanzierungskonzept bei der Bank Bestandteil eines Förderantrages für eine AIK und eine Investitionsförderung Kostenbeitrag 180 € für die ersten 4,5 Stunden – für jede weitere volle 1/4 Stunde 10 € zusätzlich. Besuch des Betriebskonzeptseminars ist Vorraussetzung für diese Beratung. Ort und Zeit für Seminare erfahren Sie in Ihrer Bezirkskammer bzw. beim LFI (0316/8050-1305). Aufzeichnungen Ing. Stefan Schlagbauer Betriebsberater Weiz „Betriebswirtschaftliche Aufzeichnungen sind für das Treffen von Entscheidungen unerlässlich. Möchte ich meinen Betrieb entwickeln, dann muss ich ganz genau wissen, wie mein Betrieb heute wirtschaftlich aufgestellt ist.“ 12 Bildungstipp Betriebsplanung (Seminar zum Betriebskonzept) Aufbauseminar für die Interpretation des Jahresabschlusses von Grüner Bericht-Betrieben Betriebswirtschaftliches Grundlagenwissen (Europäischer Wirtschaftsführerschein, Stufe A) Betriebsentwicklung Betrieb und Unternehmen Betriebskonzept für Diversifizierungsbetriebe Ihre Situation Sie wollen als Neueinsteiger durch Urlaub am Bauernhof, Direktvermarktung, Schule am Bauernhof oder ähnliche Projekte eine neue Erwerbskombination beginnen Sie stehen vor einer Investition für Urlaub am Bauernhof, Direktvermarktung oder ähnliche Betriebszweige und wollen sich dahingehend weiterentwickeln und ein zusätzliches Einkommen erzielen Sie wollen wissen, wie sich der geplante Entwicklungsschritt auf Ihren Betrieb auswirkt Unser Angebot Analyse der betrieblichen, familiären und persönlichen Ausgangssituation Klare Darstellung der wirtschaftlichen Ausrichtung Ihres Vorhabens Wettbewerbsanalyse und Evaluierung von Marktnischen Erstellung eines Zukunftskonzeptes und eines Leitbildes für die betriebliche Entwicklung Chancen und Risiken von mehreren Varianten als Entscheidungsgrundlage analysieren Maßnahmenplanung zur erfolgreichen Umsetzung Ihrer Ziele Besprechung der Ergebnisse und schriftliche Zusammenfassung Ihr Nutzen Klarheit über die Auswirkungen des geplanten Entwicklungsschrittes Umfassendes Entwicklungskonzept zur professionellen Betriebsführung Wissen über Stärken und Chancen des Betriebszweiges Fertiges Konzept für Förderstellen und Projektpartner plus landwirtschaftskammer Ihre Ansprechpartner: steiermark Für Direktvermarktung: Spezialberaterin für Direktvermarktung und Regionale Kooperationen Ihrer Beratungsregion Für Urlaub am Bauernhof und andere Erwerbskombinationen: Fachberaterin für Ernährung und Erwerbskombination Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Kostenbeitrag 240 € pro Betriebskonzept inkl. Hofbesuch und Gesamtbetriebsberechnung (Urproduktion + Urlaub am Bauernhof / Direktvermarktung inkl. aller Vertriebswege/Innovationen) Bildungstipp Betriebsplanung (Seminar zum Betriebskonzept) Betriebswirtschaftliches Grundlagenwissen (Europäischer Wirtschaftsführerschein, Stufe A) Erfolgsstrategie 13 Betrieb und Unternehmen plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Baureferat Abteilung Betriebswirtschaft der LK Steiermark 0316/8050-1313 [email protected] Beratungsort: Am Hof, Baureferat der LK Steiermark Landwirtschaftliche Bauberatung Ihre Situation Sie wollen Ihre Tierhaltung modernisieren, vergrößern oder verändern Sie möchten Ihre Wohnsituation anpassen und verbessern oder brauchen Unterstützung auf dem Weg von der ersten Idee bis zum fertigen Plan Sie wollen in den Weinbau, den Obstbau, die Direktvermarktung, in Urlaub am Bauernhof oder in Lagerräume investieren oder Ihren Hof neugestalten Unser Angebot Die Bauberatung erstellt gemeinsam mit Ihnen die besten Lösungswege für Ihr Bauvorhaben: Bestandserhebung und Bauaufnahme vor Ort Fachinformation zu allen landwirtschaftlichen Bauten bis hin zum Wohnhaus Analyse zu Standort, Bausubstanz und Arbeitsabläufen Informationen zu relevanten gesetzlichen Vorgaben und Fördermöglichkeiten Innovative Bauideen und Darstellung neuer Entwicklungen Beratungsbroschüren und Baumerkblätter Erarbeitung von Skizzen und Entwurfsplanung auf CAD-Basis sowie Erststellung von Planunterlagen Ihr Nutzen Rechtssicherheit Arbeitstechnische Erleichterungen Wirtschaftliche Verbesserungen Kostengünstige Vorschläge Individuelle Ergebnisse Zukunftsorientierte Anregungen Umwelt- und ressourcenschonende Bauweisen Kostenbeitrag 40 € pro Stunde für Beratungsstunden Entwurfsplanung: 0,1 bis 0,5 % der geschätzten Bausumme, mindestens jedoch 200 € Planung: 0,3 bis 0,9 % der geschätzten Bausumme, mindestens jedoch 440 € Bauen Dipl.-Ing. Walter Breininger Bauberater „Bauliche Investitionen müssen gut geplant und auf den einzelnen Betrieb abgestimmt werden. Wir unterstützen Sie firmenunabhängig bei der Planung und erarbeiten mit Ihnen ein individuelles Konzept für Ihre zukünftigen Baumaßnahmen.“ 14 Bauen Bildungstipp Bauen und Investieren Betriebsplanung (Seminar zum Betriebskonzept) Bauen Betrieb und Unternehmen Tierschutz- und Düngerlager-Check Ihre Situation Sie wollen wissen, ob Ihr Stall den tierschutzrechtlichen Anforderungen entspricht Sie möchten sich informieren, ob die vorhandene Düngerlagergröße ausreichend dimensioniert ist Sie brauchen Informationen darüber, ob der Standort Ihres Betriebes eine Aufstockung des Tierbestandes zulässt Unser Angebot Fachlich fundierte Aussagen zu Themen wie: Tierschutz Düngerlagerbedarf und Immissionen aus der Tierhaltung Hilfestellung gegenüber Behörden und diversen Kontrollstellen bei unterschiedlicher Interpretation von Fragen zur Tierhaltung Berechnung des Düngeranfalls Größenordnung der Immissionen plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Baureferat Abteilung Betriebswirtschaft der LK Steiermark 0316/8050-1313 [email protected] Beratungsort: Am Hof, Baureferat der LK Steiermark Ihr Nutzen Sie erhalten: Rechtssicherheit Fachlich fundierte Aussagen Anerkannte Expertenmeinungen Kostenbeitrag 160 € je Check (Gesamtpaket inkl. Vor- und Nachbereitung) Bildungstipp Schlagbezogene Aufzeichnungen mit dem LK-Düngerechner Stufenplan Milchviehstallbau – eine Investitionsbegleitung Ihre Situation Sie haben vor, einen Milchviehstall zu bauen Sie brauchen Entscheidungskriterien, ob Sie investieren sollen oder nicht Sie wollen eine firmenunabhängige Bauberatung Sie brauchen einen Leitfaden für zukünftige Baumaßnahmen Sie sind interessiert am Erfahrungsaustausch mit Ihren Berufskollegen Unser Angebot Wir begleiten Sie Schritt für Schritt bei Ihren geplanten Investitionen und organisieren Ihnen zur rechten Zeit das optimale Beratungsprodukt Wir erarbeiten mit Ihnen einen konkreten Zeitplan zur Umsetzung Ihres Projektes Wir stellen alle Kontakte zu den zuständigen Fachberatern her Ihr Nutzen Die richtige Beratung und Serviceleistung zur richtigen Zeit Mit einer Anmeldung zu allen essentiellen Spezialberatungen der LK Steiermark Vermeiden von Fehlerquellen und Leerläufen durch konkreten Zeitplan der unterschiedlichen Fachberatungen Effizient, konstruktiv und zeitsparend zum gesetzten Ziel plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Baureferat Abteilung Betriebswirtschaft der LK Steiermark 0316/8050-1321 christoph.kowatsch@ lk-stmk.at Beratungsort: Am Hof Weitere Informationen: „Stallbauberatung und Stallklimacheck für Schweineproduktion“ auf Seite 33 Kostenbeitrag 200 € Pauschale für Gesamtkoordination Investitionsbegleitung (Mindestteilnehmer 10 Betriebe) Bildungstipp Betriebskonzept Betriebsplan Stallbau Bauen und Investieren Betriebsplanung (Seminar zum Betriebskonzept) 15 16 Recht ie rechtlichen Anliegen unserer Bäuerinnen und Bauern stehen im Mittelpunkt der Tätigkeiten der Rechtsabteilung. Zu unterschiedlichsten Themen, angefangen von Beratungen zur Hofübergabe, Pachtverträgen und Servitutsrecht, über steuerliche Fragen im Zusammenhang mit Urlaub am Bauernhof, Kommunaldienstleistungen oder Direktvermarktung bis hin zu Raumordnungsfragen und Gutachten für Gesetzes- und Verordnungsentwürfe, sowie über die Höhe der Abgeltungen bei Grundinanspruchnahmen, beraten wir Sie mit unseren Experten. Recht D 17 Recht Ihr Ansprechpartner: Kammersekretär Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Rechtsabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1362 [email protected] Beratungsort: Zuständige Bezirkskammer, Rechtsabteilung der LK Steiermark Allgemeine Rechtsfragen Grundverkehrsrecht Ihre Situation Sie wollen Rechte an einem Grundstück erwerben Sie wollen Rechte an Ihrem Grundstück weitergeben Sie wollen übergeben oder verpachten und möchten wissen, welche grundverkehrsrechtlichen Folgen das hat Unser Angebot Wir informieren Sie darüber, worauf Sie achten sollten Wir erklären die Interessentenregelung Wir zeigen die rechtlichen Rahmenbedingungen auf Ihr Nutzen Information bereits vor Vertragsunterfertigung Kostenlose Fachberatung Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Spannungsfeld Freizeit – Landwirtschaft Ihr Ansprechpartner: Kammersekretär Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Rechtsabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1250 [email protected] Beratungsort: Zuständige Bezirkskammer, Rechtsabteilung der LK Steiermark Anlaufstelle Servitutsrecht, Straßen-, Wege- und Nachbarrecht Ihre Situation Sie wollen Ihre Servitutsrechte ordnen Sie benötigen Unterstützung in nachbarschaftsrechtlichen Angelegenheiten Unser Angebot Erläuterung der aktuellen Rechtslage Information über das Entstehen und Erlöschen von Servituten (Dienstbarkeiten) Auskunft über Rechte und Pflichten der Beteiligten Mitteilung, welche Einwirkungen vom Nachbarrecht erlaubt sind Ihr Nutzen Bessere Verhandlungsposition durch Kenntnis der Rechtslage Auf Wunsch Vermittlungsgespräch oder Schreiben an den Kontrahenten Kostenbeitrag Kostenfrei, Erstellung eines Schriftstückes kostenpflichtig Bildungstipp Spannungsfeld Freizeit – Landwirtschaft Katharina Herneth Sekretariat Rechtsabteilung „Die große Bandbreite der rechtlichen Anliegen der Bäuerinnen und Bauern macht meine Arbeit sehr spannend und interessant. Als erste Anlaufstelle bei rechtlichen Anliegen bemühe ich mich bei Vorsprachen und telefonischen Anfragen um rasche Terminvereinbarungen mit den jeweils zuständigen Fachreferenten.“ 18 Recht Allgemeine Rechtsfragen Familien- und Erbrecht Ihre Situation Sie wollen eine Beziehung eingehen oder beenden Sie möchten für den Fall Ihres Todes vorsorgen Sie haben geerbt Unser Angebot Mit Sicherheit verliebt: Information über sinnvolle Vorsorge, damit es kein böses Erwachen gibt Auskunft über Rechte und Pflichten vor, während und nach der Ehe Regelungen für den Todesfall beziehungsweise für Folgen eines Unfalles Ihr Nutzen Fachberatung durch Experten Kostenersparnis Ihr Ansprechpartner: Kammersekretär Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Rechtsabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1251 [email protected] Beratungsort: Zuständige Bezirkskammer, Rechtsabteilung der LK Steiermark Kostenbeitrag Kostenfrei Arbeitsrecht Ihre Situation Sie haben arbeitsrechtliche Probleme mit Ihren Dienstnehmern Sie fragen sich, welche arbeitsrechtlichen Vorschriften immer einzuhalten sind Unser Angebot Umfassende arbeitsrechtliche Beratung mit praktischem Hintergrund Erstellung von arbeitsrechtlichen Schriftstücken Ihr Nutzen Gute Verhandlungsgrundlage Vermeidung gerichtlicher Auseinandersetzungen Kostenbeitrag Kostenfrei, Erstellung eines Schriftstückes kostenpflichtig Ihr Ansprechpartner: Kammersekretär Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Rechtsabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1228 0316/8050-1254 [email protected] Beratungsort: Zuständige Bezirkskammer, Rechtsabteilung der LK Steiermark Sozial Mag.a Silvia Lichtenschopf-Fischer Leiterin Sozialreferat der Rechtsabteilung „Neben den vielen telefonischen Beratungen bereitet mir die direkte persönliche Beratung der Bäuerinnen und Bauern am meisten Freude. Ein besonderes Gewicht hat die Vertretung der Kammerzugehörigen in ihren sozialrechtlichen Anliegen, wie zum Beispiel im Hinblick auf die Durchsetzung einer Pension, eines Pflegegeldes oder Leistungen aus der Unfallversicherung vor den Sozialgerichten.“ 19 Recht plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Kammersekretär Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Referenten des Rechts-, Sozial- und Steuerreferates der LK Steiermark 0316/8050-1247 [email protected] Beratungsort: Zuständige Bezirkskammer, Rechtsabteilung der LK Steiermark Allgemeine Rechtsfragen Pachtverträge Ihre Situation Sie wollen pachten oder verpachten Sie haben Probleme mit Ihrem Pächter oder Verpächter Unser Angebot Erläuterung der Rechtslage anhand der konkreten Umstände im Einzelfall Erstellung eines Pachtvertrages Beratung hinsichtlich der notwendigen Schritte zur Durchführung des Bewirtschafterwechsels und der Übertragung von Zahlungsansprüchen Aufklärung über weitere notwendige Schritte Ihr Nutzen Erstellen eines fertigen Vertrages durch eine versierte Fachkraft Schaffung von klaren Vertragsbedingungen Kostenersparnis Alles aus einer Hand Kostenbeitrag 40 € (inkl. 1. Beratungsstunde und Formulare), für jede weitere volle 1/4 Stunde 10 € Bildungstipp Spannungsfeld Freizeit – Landwirtschaft plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Kammersekretär Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Rechtsabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1251 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer, Rechtsabteilung der LK Steiermark Bäuerliche Hofübergabe von A bis Z Ihre Situation Sie wollen übergeben oder übernehmen Sie haben dazu Fragen und möchten wissen, worauf genau zu achten ist Unser Angebot Alle rechtlichen und förderungsrelevanten Informationen aus einer Hand: Einzelfallbezogene Spezialberatung Allgemeines Recht Sozialrecht Steuerrecht Förderungen Checkliste und Broschüre Ihr Nutzen Bis zu 50 % der Vertragserrichtungskosten sparen Umfassende Spezialberatung aus einer Hand Individuell zusammengestelltes Übergabekonzept Kostenbeitrag 80 € für 2 Stunden Beratungspaket inklusive schriftlichem Übergabskonzept und weiteren Unterlagen, 10 € für jede weitere volle 1/4 Stunde Bildungstipp Erfolgreich mit meinem neuen Betrieb Von der Einsteigerin zur Insiderin in der Landwirtschaft Erfolgsstrategie 20 Steuer, Soziales Sozialrecht Ihre Situation Sie wollen wissen, wie hoch Ihre Sozialversicherungsbeiträge sind und wie lange die Sozialversicherungsanstalt der Bauern Beiträge nachfordern kann Sie benötigen Informationen darüber, wann Sie in Pension gehen können und wieviel Sie in der Pension dazu verdienen dürfen Sie möchten wissen, wie hoch Ihr Pflegegeldanspruch ist Unser Angebot Umfassende sozialversicherungsrechtliche Beratung mit praktischem Hintergrund Mündliche und schriftliche Information zu Sozialversicherungsangelegenheiten Erstellen von sozialversicherungsrechtlichen Schriftstücken sowie die Klagseinbringung und Vertretung in einem Sozialgerichtsverfahren Recht Ihr Ansprechpartner: Kammersekretär Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Rechtsabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1248 0316/8050-1255 [email protected] Beratungsort: Zuständige Bezirkskammer oder Rechtsabteilung der LK Steiermark Ihr Nutzen Beitragsrechtliche Konsequenzen von unternehmerischen Entscheidungen einschätzen können Die sozialversicherungsrechtliche Absicherung aller Familienmitglieder für die Zukunft sichern (Pensionszeitpunkt, Übergabe des Betriebes, hauptberufliche Beschäftigung) Höheres Pflegegeld durch eventuellen Prozessgewinn bei Sozialgerichtsverfahren Voraussetzung für den Bezug einer Unfallrente wissen Einschätzen der Kosten, wenn Saisoniers oder Erntehelfer beschäftigt werden Kostenbeitrag Kostenfrei, Erstellung eines Schriftstückes kostenpflichtig Steuerrecht Ihre Situation Sie wollen wissen, wann Sie eine Steuererklärung abgeben müssen Sie möchten Informationen darüber, wie lange das Finanzamt bei Ihnen zurückgreifen kann Sie möchten wissen, wie hoch Ihre Einkommensteuer ist Unser Angebot Umfassende steuerrechtliche Beratung mit praktischem Hintergrund Erstellung von steuerrechtlichen Schriftstücken Ihr Nutzen Steuerersparnis Vermeidung von Finanzstrafen Steuerrückerstattung vom Finanzamt Kostenbeitrag Kostenfrei, Erstellung eines Schriftstückes kostenpflichtig Ihr Ansprechpartner: Kammersekretär Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Rechtsabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1256 [email protected] Beratungsort: Steuersprechtage in der zuständigen Bezirkskammer oder Rechtsabteilung der LK Steiermark Bildungstipp Pauschalierung in der Landwirtschaft 21 Recht plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Steuer, Soziales, Bewertung, Grundinanspruchnahme Das landwirtschaftliche Unternehmen – Gesellschaftsformen Referat für Schweinezucht und -produktion 03112/7737-8046 Ihre Situation Sie wollen die steuerrechtlichen Grenzen und die Konsequenzen einer Überschreitung kennen Sie möchten eine Gesellschaft gründen Sie brauchen Unterstützung, wenn Sie zum Steuerberater gehen Beratungsort: Am Hof, Referat für Schweinezucht und -produktion, Am Tieberhof, Gleisdorf oder nach Vereinbarung Unser Angebot Relevante steuerrechtliche Grenzen darstellen Betriebliche Gegebenheiten berücksichtigen Möglichkeiten der betrieblichen Entwicklung aufzeigen Verschiedene Gesellschaftsformen erläutern Unabhängige Spezialberatung betreffend die aktuellen steuer- und gesellschaftsrechtlichen Änderungen Ihr Nutzen Erhebung der Ist-Situation am Betrieb Optionen für Ihre weiteren Betriebsentscheidungen aufzeigen Vorbereitung auf die Steuerberatung und damit verbundene Kostenersparnis Kostenbeitrag Teil 1 – Quicktest: kostenlos Teil 2 – Betriebsberatung mit Überprüfung durch LBG Steuerberatung: Pauschalbetrag 300 € (7,5 Stunden mit Vor- und Nachbereitung) Teil 3 – Übergabe an Steuerberatung: Pauschalbetrag 160 € (4 Stunden mit Vor- und Nachbereitung) Für jede weitere volle 1/4 Stunde 10 € Bildungstipp Pauschalierung in der Landwirtschaft plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Kammersekretär Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Referat Bewertung der LK Steiermark 0316/8050-1228 0316/8050-1254 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer, Referat Bewertung in der Rechtsabteilung der LK Steiermark 22 Ermittlung von Flur- und Folgeschäden Ihre Situation Ihr Grundstück wurde in Anspruch genommen Sie wollen den Wert des Flur- und Folgeschadens ermitteln und dafür vom Verursacher entschädigt werden Unser Angebot Aufnahme des Schadens und übersichtliche, schriftliche Darstellung der Schadensbewertung Fundierte Argumentationsgrundlage Rasche und konsequente Umsetzung des Entschädigungsverfahrens Ihr Nutzen Zuverlässige Ergebnisse Nachvollziehbare Ermittlung Gute Verhandlungsgrundlage Kostenbeitrag 40 € pro Stunde für Kammermitglieder 70 € pro Stunde für Nichtmitglieder Recht Bewertung, Grundinanspruchnahme Grundinanspruchnahme Ihre Situation Sie wollen den Inhalt des Ihnen vorgelegten Vertrages überprüfen Sie wollen den Wert der Dienstbarkeit beziehungsweise der damit verbundenen Belastung für Ihre Liegenschaft einer detaillierten und fachlich fundierten Bewertung unterziehen Sie brauchen Hilfe im rechtlichen und fachlichen Bereich Sie brauchen Unterstützung oder Vertretung bei der Verhandlung mit einem Projektwerber Unser Angebot Rechtliche und fachliche Überprüfung des Vertrages Ermittlung der Abgeltung für die außerlandwirtschaftliche Nutzung auf Basis einer Bewertung Übersichtliche schriftliche Darstellung der Überprüfung und Erläuterung Teilnahme an der Verhandlung mit den Konsenswerbern Ihr Nutzen Rechtssicherheit Gerechte Entschädigung Sicherheit bei der Verhandlung plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Referat Bewertung der LK Steiermark 0316/8050-1228 0316/8050-1211 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer, Rechtsabteilung der LK Steiermark Kostenbeitrag 40 € pro Stunde für Kammermitglieder 70 € pro Stunde für Nichtmitglieder Verkehrswertermittlung für Grundstücke Ihre Situation Sie wollen den Wert Ihrer Grundstücke wissen Sie wollen ein oder mehrere Grundstücke käuflich erwerben oder verkaufen und wollen den Wert ermitteln Unser Angebot Objektive Wertermittlung Übersichtliche schriftliche Darstellung des Ergebnisses Aktuellen Grundbuchsauszug erhalten Rasche und konsequente Umsetzung Ihr Nutzen Zuverlässiges Ergebnis Nachvollziehbare Ermittlung Gute Verhandlungsgrundlage plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Referat Bewertung der LK Steiermark 0316/8050-1228 0316/8050-12511 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer, Rechtsabteilung der LK Steiermark Kostenbeitrag 40 € pro Stunde für Kammermitglieder 70 € pro Stunde für Nichtmitglieder 23 Recht plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Referat Bewertung der LK Steiermark 0316/8050-1228 0316/8050-1211 [email protected] Beratungsort: Nach Vereinbarung Bewertung, Grundinanspruchnahme, Stallbauten Gutachten zu landwirtschaftlichen Fragestellungen Ihre Situation Sie wollen wissen, wieviel Sie verlangen können, wenn auf Ihrem Grundstück eine oberirdische oder unterirdische Leitung verlegt wird Sie möchten wissen, ob Sie Rechtsanspruch auf eine Abgeltung haben und die Höhe dieser erfahren Sie wollen herausfinden, was Ihre Liegenschaft wert ist Unser Angebot Sie erteilen uns einen Auftrag über Ihre konkrete Problemstellung Sachkundige Mitarbeiter der LK Steiermark erstellen für Ihre konkrete Problemstellung eine schriftliche Sachverhaltsdarstellung (Befund) mit Bewertung Ihr Nutzen Argumente, Zahlen und Positionen für Verhandlungen Objektiv durchgeführte Gutachten Kostenbeitrag 40 € pro Stunde für Kammermitglieder 70 € pro Stunde für Nichtmitglieder plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Ing. Mag. Walter Huber, Rechtsabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1247 [email protected] Beratungsort: Am Hof, LK Steiermark, Gemeinde oder sonstige Behörde Beratungen Dr. Franz Maierhofer Leiter Rechtsabteilung „Insgesamt führt die Rechtsabteilung der Landwirtschaftskammer zusammen mit den Bezirkskammern jährlich ca. 20.000 rechtliche Beratungen für die steirischen Bäuerinnen und Bauern durch. Das ist ein enorm vielfältiger, schöner und erfüllender Aufgabenbereich.“ 24 Immissionsrecht Ihre Situation Sie möchten wissen, was Sie für eine Stallplanung brauchen beziehungsweise was Sie an rechtlichen Rahmenbedingungen berücksichtigen müssen Sie brauchen Unterstützung im Umgang mit Behörden beim Bauverfahren (Gemeinde, Bezirkshauptmannschaft, Land – je nach Verfahren) Sie brauchen Unterstützung für den Umgang mit Anrainern im Bauverfahren Unser Angebot Abklärung der Rahmenbedingungen Status erheben (Bauakt) Strategie besprechen Planungsrahmen festlegen Planungsbegleitung Sammeln von Projekt- bzw. Einreichunterlagen Verfahrensunterstützung Immissionsdatensammlung Unterstützung bei der Bauverhandlung Kooperation mit der Baubehörde Unterstützung bei Berufungen Verfahrensbegleitung bis zum VwGH Forschungskooperationen Ihr Nutzen Abklärung des Projektumfanges Vorbereitung der Projektunterlagen Einschätzung der Umsetzungsmöglichkeiten Projektbegleitung (fachlich und rechtlich) Kostenbeitrag Ab 160 € für Datenerhebung für immissionstechnische Gutachten (4 Beratungsstunden) Ab 240 € für immissionstechnische Stellungnahme (6 Beratungsstunden) 40 € pro Stunde für jede weitere Stunde Bildungstipp Stufenpläne für alle Tiergattungen Recht Markenrecht Registrierung einer nationalen Marke Ihre Situation Sie wollen für Ihr Produkt, Ihre Dienstleistung oder Ihren Betrieb eine nationale Marke registrieren Sie wollen ein Zeichen registrieren und damit Schutzrechte einer Wortmarke, Bildmarke oder Wort Bildmarke ableiten Sie brauchen Hilfe im rechtlichen und fachlichen Bereich Sie benötigen Unterstützung bei der Erstellung des Antragsformulars, insbesondere der Zuordnung zum Warenverzeichnis Unser Angebot Information über Möglichkeiten, Kosten und Rechtswirkungen einer nationalen Marke Rechtliche und fachliche Beratung zum angedachten Zeichen im Hinblick auf das Markenregister Beratung und Ausfüllhilfe beim Formular zur nationalen Markenanmeldung samt detaillierter Zuordnung zum Warenverzeichnis plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark a Mag. Barbara ChristandlReithmayer Rechtsabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1296 [email protected] Beratungsort: Rechtsabteilung der LK Steiermark Ihr Nutzen Umfassende Information über Nutzen und Grenzen des Schutzes einer nationalen Marke als Entscheidungshilfe Ausfüllhilfe für das Formular zur Registrierung einer nationalen Marke Beratung zur Erstellung eines angepassten Waren- und Dienstleistungsverzeichnisses für das jeweilige Zeichen Minimierung des Risikos der Ablehnung der Registrierung einer nationalen Marke Kostenbeitrag Beratungsangebot nur für Kammermitglieder: Pauschale: 80 € beinhaltet 2 Beratungsstunden Optional: Erstellung eines Schriftstückes 40 € Geografischer Herkunftsschutz g.g.A./g.U. Ihre Situation Ihre Erzeugerorganisation möchte für ein Traditionslebensmittel mit geografischem Bezug (wie z.B. Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.) das EU-Sonderschutzregime der geschützten geografischen Angaben (g.g.A.) oder geschützten Ursprungsbezeichnungen (g.U.) mit externer Kontrolle beantragen Sie wollen für dieses Produkt die Festlegung der Produktion in einem abgegrenzten geografischen Gebiet und den Schutz des Produktes vor Nachahmung erreichen Sie benötigen Informationen im rechtlichen und fachlichen Bereich zum EU Sonderschutzregime g.g.A./g.U. Unser Angebot Information über das EU Sonderschutzregime der geschützten geografischen Angaben (g.g.A.) und geschützten Ursprungsbezeichnungen (g.U.) Information über die Antragsverfahren zur Aufnahme in das EU-Herkunftsschutzregister Tipps aus Praxisbeispielen zur Antragstellung und Umsetzung von geschützten geografischen Angaben und geschützten Ursprungsbezeichnungen Ihr Ansprechpartner: Mag.a Barbara ChristandlReithmayer Rechtsabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1296 [email protected] Beratungsort: Rechtsabteilung der LK Steiermark Ihr Nutzen Umfassende Information über Nutzen und Herausforderungen des EU-Sonderschutzregimes g.g.A/g.U. Entscheidungshilfe und Praxistipps Übersicht über die notwendigen Verpflichtungen für die Antragsteller und in der Umsetzung der Qualitätsgütesiegel g.g.A. und g.U. Hilfe bei Fragen rund um die Antragstellung, Rechtswirkungen, Umsetzung, Kontrolle, Etikettierung Kostenbeitrag Kostenfrei 25 Recht plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Rechtsabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1247 [email protected] Beratungsort: Rechtsabteilung der LK Steiermark Sonstige rechtliche Dienstleistungen Rechtliche Schriftstücke für Kunden Ihre Situation Sie benötigen ein rechtliches Schriftstück. Unser Angebot Wir unterstützen Sie mit Schriftstücken und rechtlicher Beratung bei folgenden Problemstellungen: Verwaltungsstrafe Steuervorschreibung Gewährleistungsansprüche Fahrrecht, Servitut Grenzstreitigkeiten Nichteinhaltung von vereinbarten Leistungen seitens des Vertagspartners Haftungsausschluss unter bestimmten Bedingungen Ihr Nutzen Rasche und effiziente Klärung von Problemstellungen Sicherheit beim Abschluss von Verträgen Ausverhandeln von Vergleichen statt jahrelanger Streitigkeiten Vermeiden von überhöhten Gebühren Vermeiden von überzogenen Auflagen in verwaltungsrechtlichen Verfahren (Bauverfahren, Raumordnungsverfahren) Kostenbeitrag 40 € pro Stunde 26 Tierhaltung ie Tierhaltung der Steiermark spiegelt in eindrucksvoller Art und Weise die Einzigartigkeit und Vielfalt unseres Heimatbundeslandes wieder. Dabei ist die Tierhaltung nicht nur das wirtschaftliche Fundament vieler bäuerlicher Betriebe, sondern auch Garant für ein gepflegtes Landschaftsbild und damit für den Erhalt des ländlichen Raumes. Die Vielfältigkeit der tierischen Produktion verlangt von den Betriebsführern ein umfassendes Wissen in vielen Spezialbereichen. Mit den folgenden Beratungsprodukten wollen wir die Bäuerinnen und Bauern unterstützen und bestmöglich begleiten. Denn Wissen bedeutet Vorsprung und Vorsprung bedeutet Zuversicht. Tierhaltung D 27 Tierhaltung Ihr Ansprechpartner: Referat für Tierernährung Tierzuchtabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1402 [email protected] Beratungsort: Am Hof Fütterung Dipl.-Ing. Karl Wurm Fütterungsberatung „Die Fütterungsberatung trägt wesentlich zur Optimierung des Fütterungsmanagements bei. Verbessert werden die tierischen Leistungen und die Tiergesundheit. Die Beratung ist unabhängig.“ plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Referat für Tierernährung Tierzuchtabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1402 [email protected] Beratungsort: Am Hof Fütterung Fütterung für Rinder-, Schaf- und Ziegenbetriebe und Futterkonservierung – Grundberatung Ihre Situation Sie wollen die Gesundheit und Leistung Ihrer Tiere verbessern Sie wollen Kraftfutterkosten minimieren Sie sind auf der Suche nach dem für Sie passenden System für die Futterkonservierung Unser Angebot Die Beratung zur Optimierung der Fütterung und Futterkonservierung wird betriebsindividuell durchgeführt: Ansatzpunkte zur Verbesserung der Grundfutterqualität werden erarbeitet Die Tier- und Leistungsdaten werden beurteilt Arbeitsabläufe bei der täglichen Fütterung werden geprüft Ihr Nutzen Die Beratungsempfehlungen werden speziell auf Ihren Betrieb abgestimmt: Grundfutterqualität wird verbessert Kraft- und Mineralfutter werden bedarfsgerecht eingesetzt Tiergesundheit und Leistung werden verbessert Durch die Optimierung der Arbeitsabläufe kann Ihre Zeit effizienter genutzt werden Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Fütterung von Schafen und Ziegen Weiterbildung Rinderhaltung – Fütterungsbedingte Stoffwechsel- und Mangelerkrankungen Milchwirtschaftsfachtag im Rahmen der „Burgenländisch-Steirischen Bauerntage“ Fütterungscheck für Rinderbetriebe mit Rationsberechnung Ihre Situation Sie wollen die Gesundheit Ihrer Tiere und deren Leistungen verbessern Sie haben hohe Futterkosten und wollen diese reduzieren Die letzte Rationsberechnung berücksichtigt nicht die aktuellen Grundfutterergebnisse Sie wollen die Arbeitsabläufe bei der täglichen Fütterung verbessern Unser Angebot Die Beratung zur Optimierung der Fütterung wird betriebsindividuell durchgeführt: Ansatzpunkte zur Verbesserung der Grundfutterqualitäten werden erarbeitet Die Tier- und Leistungsdaten werden exakt mit diversen Hilfsmitteln erfasst Exakte Rationsberechnungen für Ihre Rinder werden erstellt Arbeitsabläufe bei der täglichen Fütterung werden geprüft Ihr Nutzen Die Beratungsempfehlungen werden speziell auf Ihren Betrieb abgestimmt Grundfutterqualität wird optimiert Kraft- und Mineralfutterzuteilung erfolgt bedarfsgerecht Tiergesundheit und Leistung werden verbessert Die Arbeitsabläufe werden rationeller gestaltet Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Bildungstipp Weiterbildung Rinderhaltung – Fütterungsbedingte Stoffwechsel- und Mangelerkrankungen 28 Milchwirtschaft Milchmarkt und Qualitätsfragen Ihre Situation Sie suchen neutrale, fachlich fundierte Informationen zum nationalen und internationalen Milchmarkt. Unser Angebot Unsere Experten informieren Sie am Telefon und bieten bei Bedarf Vorträge an. Ihr Nutzen Sie sind besser informiert, um betriebliche Entscheidungen zu treffen. Tierhaltung Ihr Ansprechpartner: Referat Milchwirtschaft 03112/2231-7741 [email protected] Beratungsort: Telefonisch, Referat Milchwirtschaft in Gleisdorf Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Milchwirtschaftsfachtag im Rahmen der „Burgenländisch-Steirischen Bauerntage“ Arbeitskreis Milchproduktion Ihre Situation Sie bewirtschaften einen Milchviehbetrieb Sie möchten im Bereich Milchproduktion Ihr Fachwissen ausbauen und ganzjährig neueste Informationen erhalten Unser Angebot Wir bieten ein ganzjähriges Weiterbildungs- und Beratungsangebot für Bäuerinnen und Bauern mit Milchviehhaltung: Aktuelle Informationen aus erster Hand Gezielte Weiterbildung und Beratung Erfahrungsaustausch unter den Mitgliedern Betreuung über das ganze Jahr Betriebszweigauswertung und Kennzahlenvergleiche Stärken-Schwächen-Analyse am Betrieb Ihr Ansprechpartner: Arbeitskreis Milchproduktion 0316/8050-1278 arbeitskreis.milch@ lk-stmk.at Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer oder LK Steiermark Ihr Nutzen Betreuung und Unterstützung durch kompetente Arbeitskreisberater Erfahrungsaustausch eröffnet neue Perspektiven Fachinhalte und neueste Informationen durch Bildungsveranstaltungen Analyse der eigenen betrieblichen Kennzahlen zur Standortbestimmung und als Entscheidungsgrundlage Zielplanung und Erfolgskontrolle Kostenbeitrag Grundbeitrag jährlich 70 € pro Betrieb plus Kuhbeitrag (1. bis 45. Kuh: 3 €/Kuh, 46. bis 100. Kuh: 1,50 €/Kuh, ab der 101. Kuh kein weiterer Beitrag) Bildungstipp Milchwirtschaftsfachtag im Rahmen der „Burgenländisch-Steirischen Bauerntage“ 29 Tierhaltung Rinder Ihr Ansprechpartner: Referat für Rindfleischerzeugung Tierzuchtabteilung der LK Steiermark 0664/602596-1424 [email protected] Alternativen in der Rinderhaltung – Grundberatung Beratungsort: Am Hof Unser Angebot Wir bieten Ihnen eine umfassende Darstellung der Alternativen in der Rinderhaltung: Produktionstechnik der Mutterkuh-, Ochsen- und Farmwildhaltung Vor- und Nachteile der genannten Alternativen Anpassungsbedarf am Betrieb Aktuelle Marktanforderungen Vermarktungsmöglichkeiten Ihre Situation Sie suchen Alternativen in der Rinderhaltung für Ihren Betrieb Bei diesem Beratungsangebot werden Sie über Vor- und Nachteile der Mutterkuh-, Ochsen- und Farmwildhaltung umfassend informiert Sie erhalten objektive Kriterien, um eine Entscheidung treffen zu können Ihr Nutzen Überblick über Alternativen in der Rinderhaltung Einschätzung des Anpassungsbedarfs bezogen auf bauliche Maßnahmen Erkennen der Vorteile von Alternativen Kennen der Marktmöglichkeiten und -anforderungen Objektive Kriterien für Entscheidungen erhalten Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp ABC der Farmwildhaltung plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Referat für Rindfleischerzeugung Tierzuchtabteilung der LK Steiermark 0664/602596-1424 [email protected] Beratungsort: Am Hof Erfolgreich auf Mutterkühe, Ochsen oder Farmwild umsteigen – Umstiegsleitfaden Ihre Situation Sie wollen Ihren Betrieb umstellen und brauchen eine Abschätzung Ihrer Entwicklungsmöglichkeiten Sie haben Interesse an Mutterkuhhaltung, Stiermast, Ochsenproduktion oder Farmwildhaltung Unser Angebot Im Zuge der Umstellungsberatung werden Sie über Vor- und Nachteile der Mutterkuh-, Ochsen- und Farmwildhaltung umfassend informiert und können danach eine Entscheidung fällen. Sie erhalten eine Zusammenfassung in Form eines Umstellungsleitfadens mit allen wesentlichen Informationen, die Ihnen den Umstieg erleichtern. Der Umstellungsleitfaden wird speziell für Ihren Betrieb und Ihre Situation erstellt und enthält: Situationsanalyse Deckungsbeitragsberechnung mit Ihren geplanten Tierzahlen Hinweise zum Stallbau Termine und Fristen für die Umstellung Kontaktadressen und Betriebsbeispiele Ihr Nutzen Klarer Überblick über Alternativen Einschätzung des Deckungsbeitrages und Investitionsbedarfes Erkennen der Chancen und Risiken der Umstellung Leitfaden zur optimalen Betriebsumstellung Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Bildungstipp ABC der Farmwildhaltung 30 Rinder Zucht- und Anpaarungsberatung Ihre Situation Sie sind Milchrinderzüchter und benötigen zur Erreichung Ihres betriebsindividuellen Zuchtzieles eine professionelle Zucht- und Anpaarungsberatung Sie sind mit einem unüberschaubar großen Angebot an Stieren konfrontiert Sie erwarten sich eine professionelle Unterstützung durch Anpaarungspläne, welche die laufenden Zuchtwertänderungen berücksichtigen Unser Angebot Bei der Zucht- und Anpaarungsberatung der Rinderzucht Steiermark mit Hilfe des Anpaarungsplaners „GS all in one“ (GS = Genostar) bieten wir folgende Leistungen: Erhebung der wesentlichen Mängel der Tiere, welche bei der Anpaarung zu berücksichtigen sind Lineare Exterieurbeschreibung zur Berücksichtigung bei der Anpaarungsplanung Erfassung und Berücksichtigung des individuellen Betriebszieles Festlegung des Stierpools aufgrund der Wünsche des Züchters Anpaarungsplan für alle weiblichen Tiere einer Herde Inzucht- und Erbfehlervermeidung Aktualisierung des Anpaarungsplanes nach jeder Zuchtwertschätzung Ihr Nutzen Aktueller Anpaarungsplan nach jeder Zuchtwertschätzung Optimaler Zuchtfortschritt auch ohne laufende Auseinandersetzung mit dem aktuellen Genetikangebot Zuchtfortschritt unter Berücksichtigung des individuellen Betriebszieles Inzucht- und Erbfehlervermeidung Möglichkeit, die Zuchtstrategie gemeinsam mit dem Zuchtberater festzulegen Kostenbeitrag Kostenfrei Tierhaltung Ihr Ansprechpartner: Zuchtberater der Rinderzucht Steiermark 03842/25333-10 [email protected] Beratungsort: Am Hof Anpaarungsberatung Ing. Reinhard Pfleger Zuchtberater „Das Prinzip dieser EDVunterstützen Anpaarungsberatung für Rinderzüchter beruht auf gezielter Paarung von Tieren auf Basis eines betriebsindividuell definierten Zuchtzieles. Dem Wunsch nach Individualität und Effektivität in der Rinderzuchtberatung kann mit GS AIO zielorientiert nachgekommen werden.“ Arbeitskreis Optimierung der Mutterkuhhaltung Ihre Situation Sie wollen weiterhin Mutterkühe halten und die Haltung optimieren Ihre Mutterkühe kalben unregelmäßig und Ihre Verkaufserlöse verringern sich durch die langen Zwischenkalbezeiten Sie denken an den Ankauf eines Zuchtstieres und brauchen Information über Rasse, Alter oder Haltung Sie verkaufen derzeit die Absetzer als Einsteller und denken an die Teilnahme an Qualitätsprogrammen Unser Angebot Besonders mit dem Hinblick auf die geänderte Fördersituation wird die Mutterkuhhaltung im Rahmen der Beratung kritisch durchleuchtet: Analyse der Betriebszahlen (Zwischenkalbezeiten, Verkaufserlöse) Analyse des Betriebsablaufes (Abkalbesaison, Weide- und Auslauf, Fütterung) Erkennen von Stärken in der Produktion und im Management Prüfung der Haltungs- und Umweltbedingungen Prüfung von alternativen Produktionsmethoden (z.B. Zuchtstier) Prüfung von alternativen Vermarktungsangeboten Ihr Ansprechpartner: Referat für Rindfleischerzeugung Tierzuchtabteilung der LK Steiermark 0664/602596-1424 [email protected] Beratungsort: Am Hof Ihr Nutzen Optimierung der Produktion Grundlagen für Betriebsentscheidungen erhalten Vergleich des Betriebes anhand von Kennzahlen aus Arbeitskreisbetrieben Stärken und Schwächen erkennen Ziele klar definieren Kostenbeitrag Mitgliedsbeitrag 60 € pro Jahr Bildungstipp Weiterbildung Rinderhaltung – Rund um die Geburt; Weiterbildung Rinderhaltung – Kälbergesundheit 31 Tierhaltung Rinder, Schweine Arbeitskreis erfolgreiche Stiermast und Ochsenhaltung Ihr Ansprechpartner: Referat für Rindfleischerzeugung Tierzuchtabteilung der LK Steiermark 0664/602596-1424 [email protected] Beratungsort: Am Hof, Gruppenberatungen regional Ihre Situation Sie mästen Stiere und wollen eine objektive Beurteilung Ihrer aktuellen Situation Sie wollen Ihre betriebliche Situation anhand von Kennzahlen und Daten mit anderen vergleichen und die Produktion anhand einer Analyse verbessern Unser Angebot Die Optimierung der Produktion von Maststieren und Mastochsen ist ein Gebot der Stunde Wir bieten Ihnen: Eine Analyse der eigenen Betriebsergebnisse und die Durchleuchtung von Produktionsabläufen Erkennen von Reserven in der Produktion Verbesserung der Wirtschaftlichkeit Kernstücke der Beratung sind: Optimierung der Fütterung und der Futterrationen Prüfung der Haltungsbedingungen und Übereinstimmung mit dem Bundestierschutzgesetz Vorstellung von Qualitätsprogrammen und Prüfung auf Umsetzbarkeit im Betrieb Ihr Nutzen Optimierung Ihrer Produktion Sie erhöhen Ihre Leistungen und verbessern damit die Wirtschaftlichkeit der Produktion Sie können auf Änderungen der Rahmenbedingungen reagieren Kostenbeitrag Mitgliedsbeitrag 60 € pro Jahr Ihr Ansprechpartner: Referat für Schweinezucht und -produktion, Gleisdorf 03112/5484 Beratungsort: Am Hof, Referat für Schweinezucht und -produktion, Am Tieberhof, Gleisdorf Schweinehaltung – Grundberatung Ihre Situation Sie möchten Ihre Ferkel- und Mastschweineproduktion verbessern Sie wollen Informationen aus der Schweineproduktion Sie wollen eine unabhängige Beratung Unser Angebot Unabhängige Beratung in Bereichen der Schweineproduktion Betriebsmanagement Ferkelproduktion und Schweinemast Optimierung der Leistung am Betrieb Information über Gütesiegelprogramme und Genetik Information über gesetzliche Änderungen Ihr Nutzen Steigerung der Wirtschaftlichkeit Verbesserung der Betriebsleistungen Optimierung der Sparte Schweineproduktion Sie können auf Änderungen der Rahmenbedingungen reagieren Kostenbeitrag Kostenfrei 32 Schweine Stallbauberatung und Stallklimacheck für Schweineproduktion Ihre Situation Sie wollen ein unabhängiges Betriebskonzept Sie werden einen bestehenden Stall umbauen, erweitern oder einen neuen Stall bauen Sie wollen eine optimale Lüftungsanlage installieren Sie möchten Ihr Stallklima optimieren Unser Angebot Unabhängige betriebsspezifische Spezialberatung Betriebliche Gegebenheiten berücksichtigen Kostenvergleiche verschiedener Systeme Lüftungsanlagen richtig einstellen Fehler beim Stallklima erkennen und verbessern Ihr Nutzen Vernünftige Stallkonzepte Kosteneinsparungen und -vergleiche im Stallbau Optimales Stallklima, dadurch bessere Tiergesundheit und Tierleistung sowie höheres Betriebseinkommen Tierhaltung plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Referat für Schweinezucht und -produktion, Gleisdorf 03112/5484 Beratungsort: Am Hof, Referat für Schweinezucht und -produktion, Am Tieberhof, Gleisdorf Weitere Informationen: „Stufenplan Stallbau – eine Investitionsbegleitung“ auf Seite 15 Kostenbeitrag Stallklimacheck: 40 € pro Stunde Enwurfsplanung – Grundriss: 200 € (inkl. Beratung) Bauberatung: 40 € pro Stunde Schweinefütterung – Fütterungscheck und Rationsberechnung Ihre Situation Sie möchten Ihre Schweinefütterung verbessern Sie wollen eine unabhängige Fütterungsberatung und brauchen Informationen, worauf es in der Fütterung ankommt Unser Angebot Unabhängige betriebsspezifische Spezialberatung durch die Mitarbeiter des Referates für Schweinezucht und Schweineproduktion Berücksichtigung der betriebseigenen Futtermittel Kostengünstige Rationsberechnung erstellen Fütterungsempfehlungen geben plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Referat für Schweinezucht und -produktion, Gleisdorf 03112/5484 Beratungsort: Am Hof, Referat für Schweinezucht und -produktion, Am Tieberhof, Gleisdorf Ihr Nutzen Futterkosten senken Tierleistung durch optimale Fütterung verbessern Arbeitswirtschaft erleichtern Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Bildungstipp Praktische Fütterungstipps für Ferkel, Mastschweine und Zuchtsauen 33 Tierhaltung Ihr Ansprechpartner: Referat für Schweinezucht und -produktion, Gleisdorf 03112/5484 Beratungsort: Am Hof, Referat für Schweinezucht und -produktion, Am Tieberhof, Gleisdorf Schweine Schweinezuchtberatung für Herdebuchzuchtbetriebe Ihre Situation Sie wollen die Leistungsreserven Ihrer Zuchttiere optimal nutzen Sie wollen eine gezielte Selektion im Bereich Genetik durchführen und diese weiterentwickeln Sie brauchen Unterstützung in allen Bereichen der Herdebuchzucht, von der Anpaarung bis zur Tiergesundheit Unser Angebot Unabhängige, betriebsspezifische Individualberatung im Bereich Herdebuchzucht Informationen betreffend Anpaarung, Selektion und Tiergesundheit Führen der relevanten Datenbanken für die Herdebuchzucht Organisation der Leistungsprüfung Ihr Nutzen Optimieren der Betriebssparte Herdebuchzucht Verbesserung der Genetik und Tiergesundheit Erhöhen der Wirtschaftlichkeit Kostenbeitrag Kostenfrei plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Referat für Schweinezucht und -produktion, Gleisdorf 03112/5484 Beratungsort: Am Hof, Referat für Schweinezucht und -produktion, Am Tieberhof, Gleisdorf Betriebswirtschaftliche Beratung Schweineproduktion Ihre Situation Sie wollen die Wirtschaftlichkeit Ihres Investitionsvorhabens kennen Sie möchten Ihre Investition richtig finanzieren Sie wollen die Liquidität Ihres Beriebes verbessern Unser Angebot Unabhängige betriebsspezifische Spezialberatung Die betrieblichen Gegebenheiten berücksichtigen Die Wirtschaftlichkeit überprüfen Finden von weiteren Einsparungspotenzialen Betriebsspezifische Berechnungen Ihr Nutzen Darstellen der Wirtschaftlichkeit Optimieren der Ökonomie Finanzierungsmöglichkeiten abklären Übersicht über die gesetzlichen Auflagen Verbesserung Ihres Betriebseinkommens Fachberatung Ing. Rudolf Schmied Arbeitskreis Schweine „Der Betriebsleiter und dessen Qualifikation entscheiden über den Erfolg am Schweinebetrieb. Nutzen Sie unsere firmenunabhängige Fachberatung.“ 34 Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Schweine, Schafe, Ziegen Tierhaltung Arbeitskreisberatung Schweineproduktion Ihre Situation Sie bewirtschaften einen Schweinebetrieb und wollen ganzjährig neueste Informationen erhalten Sie wollen Ihre Betriebsleistung steigern und Ihr betriebliches Einkommen verbessern Sie wollen sich mit Berufskollegen offen und ehrlich austauschen Sie möchten eine EDV-unterstützte Auswertung Ihrer Betriebsdaten verwenden Unser Angebot Ganzjähriges Weiterbildungs- und Beratungsangebot für Schweineerzeuger Aktuelle Informationen aus erster Hand Erfahrungsaustausch unter Mitgliedern im Arbeitskreis Gezielte Weiterbildung und Beratung Betriebszweigauswertungen und Kennzahlenvergleiche (Stärken-Schwächen-Analyse) Betriebsspezifische Einzelberatung, um die Schweineproduktion zu optimieren Ihr Nutzen Verbesserung des Betriebserfolges Unabhängige Beratung Rasche Informationen in allen Bereichen der Schweinehaltung Objektiver Erfahrungsaustausch Ihr Ansprechpartner: LK-Schweineberatung Steiermark, Am Tieberhof, Gleisdorf 03112/7737 [email protected] Beratungsort: Am Hof, Referat für Schweinezucht und -produktion, Am Tieberhof, Gleisdorf Arbeitskreistreffen und Weiterbildungen regional Kostenbeitrag Jährlicher Mitgliedsbeitrag Zuchtsauenhalter: 125 € bis 230 € pro Betrieb gestaffelt je nach Zuchtsauenzahl Mastbetriebe: 75 € bis 155 € pro Betrieb je nach Anzahl der Mastplätze Schaf- und Ziegenhaltung – Grundberatung Ihre Situation Sie wollen für Ihren Betrieb die richtige Entscheidung (beispielsweise Rasse, Betriebsform, Vermarktung) treffen Sie wollen die Qualität Ihrer Herde verbessern Sie haben zu hohe Futter- und Tierarztkosten und wollen Gegenmaßnahmen treffen Unser Angebot Die Beratung wird auf Ihre Anforderungen abgestimmt: Erarbeiten der richtigen Rassenwahl und Betriebsform Erstellen eines Betriebsmanagementplanes Erstellen eines Parasitenbekämpfungsplanes Erläutern von Melde-, Aufzeichnungs- und Kennzeichnungsvorschriften Überprüfen der vorhandenen Stall- und Weideflächen auf Rechtskonformität Ihr Ansprechpartner: Tierzuchtzentrum Leoben 0664/4858109 siegfried.Illmayer@ lk-stmk.at Beratungsort: Am Hof, Tierzuchtzentrum Leoben, diverse Veranstaltungsorte in der Steiermark Ihr Nutzen Entscheidungsgrundlagen werden weitervermittelt Tiergesundheit und Leistung steigern Einkommen erhöhen Fachliche Unterstützung in der Betriebsführung beziehungsweise in der Arbeit mit den Tieren Klarheit im Bereich Meldungen und Aufzeichnungen Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Rund um die Geburt bei Schaf und Ziege Fütterung von Schafen und Ziegen Parasiten bei Schafen und Ziegen Schafschur und Klauenpflege Erfolgreiche Weidehaltung bei Schafen 35 Tierhaltung Ihr Ansprechpartner: Tierzuchtabteilung der LK Steiermark 0664/602596-1224 [email protected] Beratungsort: Tierzuchtabteilung der LK Steiermark Geflügel Geflügelhaltung – Grundberatung Ihre Situation Sie bewirtschaften einen Betrieb mit Geflügelhaltung und brauchen aktuelle Informationen Sie wollen die rechtlichen Grundlagen kennenlernen und Grundinformationen über die Haltung und das Management von Geflügel erfahren Unser Angebot Geflügelhaltungsberatung maßgeschneidert für Ihren Betrieb: Analyse Ihrer Gegebenheiten bezogen auf Ihre Möglichkeiten Hinweise über Vermarkungsmöglichkeiten Ihr Nutzen Sie erhalten aktuelle Informationen über die Geflügelhaltung Information zu aktuellen Rechtsvorschriften Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Weiterbildung für Geflügelhalter plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Tierzuchtabteilung der LK Steiermark 0664/602596-1224 [email protected] Beratungsort: Tierzuchtabteilung der LK Steiermark, nach Vereinbarung Haltungsmanagement Geflügelhaltung – Einstiegs- und Umstiegskonzept Ihre Situation Sie überlegen in die Geflügelbranche einzusteigen oder Sie möchten Ihren Geflügelbetrieb vergößern Sie stellen Ihren Betrieb um und wollen nach einer Situationsanalyse die zukünftig geeignete Geflügelsparte für Ihren Betrieb wählen Unser Angebot Im Rahmen der Beratung werden Sie über die Vor- und Nachteile der einzelnen Geflügelsparten (Elterntiere, Aufzucht, Mast, Legehennen) informiert und können danach eine Entscheidung fällen Sie bekommen eine Aufstellung mit allen wesentlichen Informationen, die Ihnen den Einstieg in die Geflügelhaltung erleichtert Der Einstiegs- oder Umstellungsleitfaden wird speziell für Ihren Betrieb und Ihre Situation erstellt und enthält: Situationsanalyse, Vieheinheiten-Berechnungen und Auswirkungen auf den Einheitswert, Düngeranfallsberechnung, Deckungsbeitragsberechnung mit Ihren geplanten Tierzahlen, Hinweise zum Stallbau, diverse Formulare für die Umstellung, Kontaktadressen und Betriebsbeispiele Betriebswirtschaftliche Kalkulation auf Basis Ihrer Flächen und der möglichen Jahresproduktion Ihr Nutzen Sie sind auf Ihr neues Aufgabengebiet bestens vorbereitet Einschätzung des Deckungsbeitrages, Investitionsbedarfes und Arbeitsaufwandes Erkennen der Chancen und Risiken der Umstellung Vorausplanung und Risikominimierung in der Betriebsführung Betriebswirtschaftliche Kalkulation Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Anton Koller Geflügelreferent „Das vorliegende Beratungsprodukt informiert über die aktuelle Marktsituation, gesetzliche Rahmenbedingungen, betriebswirtschaftliche Grundlagen und den Stallbau bis hin zu Haltungsmanagement, Fütterung und Tiergesundheit.“ 36 Bildungstipp Weiterbildung für Geflügelhalter Bienen, Pferde Imkerei – Grundberatung Ihre Situation Sie wollen in die Imkerei einsteigen oder beschäftigen sich bereits damit Sie haben spezifische Fragen zu diesem Spezialzweig Unser Angebot Anlayse der Ausgangssituation Aktuelle rechtliche Rahmenbedingungen und richtliniengemäße Vorschriften darstellen Unterlagen rund um Imkerei und Bienenzucht bereitstellen Berechnung von Kennzahlen (beispielsweise Erstellen eines Betriebsverbesserungsplanes) Tierhaltung Ihr Ansprechpartner: Tierzuchtzentrum Leoben 0664/4858109 siegfried.illmayer@ lk-stmk.at Beratungsort: Am Hof, Tierzuchtzentrum Leoben Ihr Nutzen Information und Beratung an einer Stelle Klarheit über Umsetzungs- und Durchführungsmöglichkeiten in der Imkerei Entscheidungskriterien erkennen Kostenbeitrag Kostenfrei Pferdezucht und Pferdehaltung Ihre Situation Sie wollen die Qualität und die Leistung Ihrer Pferde verbessern Sie haben sehr hohe Tierarztkosten Sie wollen die Qualität Ihrer Pferde selbst besser einschätzen können Unser Angebot Die Beratung zur Verbesserung der Pferdezucht und Pferdehaltung wird betriebsindividuell durchgeführt: Eruierung der Ist-Situation am Pferdebetrieb Empfehlungen bei notwendigen Umbauarbeiten am Betrieb Beurteilung der am Betrieb stehenden Pferde Arbeitsabläufe im täglichen Umgang mit den Pferden werden überprüft Ihr Ansprechpartner: Referat Pferdezucht Bezirkskammer Murtal 03572/85585 [email protected] Beratungsort: Am Hof, Referat Pferdezucht in der Bezirkskammer Murtal, am Zucht- oder Reitbetrieb der FS Grottenhof-Hardt Ihr Nutzen Die Beratungsempfehlungen werden speziell auf Ihren Betrieb abgestimmt Pferdegesundheit und Leistung werden verbessert Grundfutterqualität wird gesteigert und Kraftfutter kann eingespart werden Einschätzung der Eignung und Einsatzmöglichkeiten der Pferde Durch Verbesserung der Arbeitsabläufe kann frei werdende Zeit in die Pferdeausbildung investiert werden Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Der gesunde Pferdehuf Die Grundlagen der Pferdebeurteilung Weidemanagement und Pferdefütterung Fohlentraining Pferdegesundheit, Erste Hilfe und Stallapotheke Erfolgreich wirtschaften mit Pferden Paragrafenreiterei – Rechtsfragen rund um Pferd und Stall Homöopathie und Co. beim Pferd 37 Tierhaltung Ihr Ansprechpartner: Referat für Rindfleischerzeugung Tierzuchtabteilung der LK Steiermark 0664/602596-1424 [email protected] Beratungsort: Am Hof Farmwild Wildtierhaltung – Farmwild Ihre Situation Sie sind Betriebsführer und überlegen mit Farmwild zu beginnen oder haben schon begonnen Sie wollen die rechtlichen Grundlagen sowie Wichtiges über die Haltung und das Management von Farmwild erfahren. Sie wollen Unterstützung bei der Auswahl Ihrer „Wildart“ und brauchen Informationen über Weideflächen, Weidepflege und Winterfutter Sie benötigen eine betriebswirtschaftliche Kalkulation und Hinweise auf die Vermarktung Unser Angebot Farmwildhaltung muss sich rechnen – auch im kleinen Betrieb. Wir bieten Ihnen: Analyse Ihrer betrieblichen Ausgangssituation (Fläche, Ausstattung) Erstellung eines Farmwild-Konzeptes Kalkulation auf Basis Ihrer Flächen und erwarteten Stückzahlen Unterstützung bei rechtlichen und formalen Angelegenheiten Ihr Nutzen Planungssicherheit für den Umgang mit und für die Haltung von Farmwild Optimale Nutzung der Flächen Eingesetzte Arbeitszeit reduzieren Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp ABC der Farmwildhaltung 38 Pflanzen ie erfolgreiche Pflanzenproduktion ist die Basis jeder Landwirtschaft. Dauerkulturen und jährlich anzubauende Acker- oder Gemüsekulturen bedürfen einer besonders sorgfältigen Betreuung. Oberstes Ziel ist, den optimalen Ertrag nachhaltig und ressourcenschonend zu sichern. Witterung, Schädlinge, Unkräuter, Krankheiten, Produktionsmittel und Markterfordernisse ändern sich laufend. Daher ist es wichtig, immer aktuelle Anpassungsschritte zu setzen. Mit unseren Beratungsprodukten bieten wir dazu die ideale Hilfestellung für Sie als Landwirt. Pflanzen D 39 Pflanzen Ihr Ansprechpartner: Pflanzenbauberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer oder Pflanzenbauabteilung der LK Steiermark, Gruppenberatung regional oder bei Flurbegehungen Acker, Grünland Acker Ihre Situation Sie wollen Ihre Bodensituation verbessern Sie möchten Ihre Erträge steigern und gesunde Ernteprodukte erhalten Unser Angebot Die Einzelberatung beinhaltet: Ausgangssituation analysieren Bodensituation beurteilen und analysieren Optimale Kultur und Sorte wählen Allfällige Produktionsfehler vermeiden Krankheiten und Mangelerscheinungen erkennen Kultur optimal führen Produktqualität steigern Ihr Nutzen Optimierung des ökonomischen Outputs Verbesserung der Arbeitszeiteinteilung Gewinnbringende Kulturführung Informationen über die aktuelle Marktsituation Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Ackerbaufachtage Ackerbau-Bildungspakete: P flanzenbau – All-Inclusive P flanzenbau – Basispaket plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Düngeberatung der Abteilung Pflanzenbau LK Steiermark 0316/8050-1303 [email protected] Beratungsort: Düngeberatung – Pflanzenbauabteilung in der LK Steiermark Düngeplan für Einzelschlag Ihre Situation Sie wollen Ihren Düngereinsatz optimieren Sie möchten die Ertragsfähigkeit Ihrer Böden nachhaltig sichern Sie wollen Bodenfruchtbarkeit und Humusgehalt Ihrer Äcker steigern Unser Angebot Eine schlagbezogene Düngeempfehlung wird im Rahmen der Düngeplanerstellung erarbeitet Die Einhaltung der Empfehlung garantiert eine sowohl ökonomisch als auch ökologisch optimierte Düngung unter Einhaltung der rechtlichen Vorgaben Ihr Nutzen Bodenuntersuchungsergebnisse fachgerecht interpretieren Düngemaßnahmen ökonomisch und ökologisch optimieren Bodendauereigenschaften verbessern Erträge durch optimale Düngung steigern Gesetzliche Vorgaben sicher einhalten Kostenbeitrag Düngeplanerstellung: 6,50 € je Einzelschlag außer Aktion Im Rahmen der Bodenuntersuchungsaktionen: 3,25 € je Einzelschlag Materialgebühr: 2,15 € pro Stück Material für Bodenuntersuchung auch gesondert erhältlich 40 Acker, Grünland Pflanzen Düngeplan Gesamtbetrieb plus Ihre Situation Sie wollen fit sein für eine Betriebskontrolle einer Behörde - beispielsweise AMA oder Bezirkshauptmannschaft Sie planen den Mineraldüngerbedarf vorzeitig einzukaufen Sie wollen Wirtschaftsdünger richtig berechnen und einsetzen Unser Angebot Informationen über rechtliche und förderrelevante Düngerobergrenzen Gemeinsame Erarbeitung: des Düngemittelbedarfs eines nach Kulturarten aufgeschlüsselten Düngeplans der Dokumentation der Düngung für den gesamten Betrieb landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Berater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Zuständige Bezirkskammer oder Abteilung Pflanzenbau der LK Steiermark Ihr Nutzen Fit für die Betriebskontrolle Einschätzung der Nährstoffgehalte von Wirtschaftsdüngern Optimaler Einsatz der Wirtschaftsdünger Ersparnisse durch gezielten Mineraldüngereinkauf Dokumentation des Düngereinsatzes Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Boden- und Wasserschutz Ihre Situation Sie bewirtschaften Flächen in einem Grundwassereinzugsgebiet und müssen bestimmte Auflagen einhalten Sie wollen wissen, wann Sie Bewirtschaftungsmaßnahmen setzen dürfen oder müssen (Düngung, Pflanzenschutz, Begrünung) Unser Angebot Beratung zu: Düngemenge und -zeitpunkt Fruchtfolgeauflagen Abstandsauflagen zu Gewässern Gesetzlichen Vorgaben Förderauflagen Erosionsvorsorge Ihr Ansprechpartner: Fachberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer oder Pflanzenbauabteilung LK Steiermark, Gruppenberatung regional Ihr Nutzen Fit für die Kontrolle Nachhaltiger Erfolg für Boden- und Grundwasserqualität Optimierung des Düngemitteleinsatzes Permanente fachliche Weiterbildung im Bereich des Boden- und Gewässerschutzes Aktuelle Informationen über rechtliche (Neu)Auflagen Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Wasserschutz-Bildungspaket 41 Pflanzen Ihr Ansprechpartner: Fachberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Abteilung Pflanzenbau der LK Steiermark 0316/8050-1261 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer oder Pflanzenbauabteilung der LK Steiermark, Gruppenberatung regional Acker, Grünland Naturschutz auf Acker und Grünland Ihre Situation Sie wollen Naturschutzmaßnahmen auf Ihren Acker- oder Grünlandflächen umsetzen Sie haben Flächen in ausgewiesenen Naturschutzgebieten Sie suchen Lösungen für schwierig zu bewirtschaftende Flächen Unser Angebot Beratung zu: Naturschutzmaßnahmen für Acker und Grünland Förderangebote zu Naturschutz und Biodiversität Sinvolle extensive Bewirtschaftungsformen Ihr Nutzen Unmittelbare Problemlösung Optimale Einbettung von Naturschutzaktivitäten in Förderangebote Sinnvolle Bewirtschaftung von Restflächen Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Wasserschutz-Bildungspaket Ihr Ansprechpartner: Pflanzenbauberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Referat Pflanzenschutz der LK Steiermark 0316/8050-1337 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer oder Pflanzenschutzreferat der LK Steiermark, Gruppenberatung regional oder bei Flurbegehungen Pflanzenschutz Ihre Situation Sie wollen Pflanzenschutzprobleme effizient, umweltgerecht und einfach lösen Sie müssen nach den Richtlinien des integrierten Pflanzenschutzes arbeiten Sie suchen die optimale Pflanzenschutzstrategie für Ihre Kulturen Unser Angebot Beratung zu: Auftreten von neuen und schwer zu bekämpfenden Unkräutern (beispielsweise Neophyten) Erkennen von wichtigen ertragsbeeinflussenden Krankheiten im Ackerbau (beispielsweise Septoria-Arten bei Weizen, Netzflecken und Ramularia bei Gerste) Instrumenten der Überwachung und Bekämpfung von Schädlingen Ermittlung von Schadschwellenwerten Möglichkeiten zum Einsatz von biologischen, mechanischen und chemischen Pflanzenschutzverfahren Gesetzeskonformes Arbeiten im Bereich Pflanzenschutz (beispielsweise Cross Compliance) Ihr Nutzen Firmenunabhängige Beratung Rasche und unkomplizierte Lösung der Pflanzenschuzprobleme Sicherung von Ertrag und Qualität durch gezielte Pflanzenschutzmaßnahmen Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Ausbildungskurs Pflanzenschutz P flanzenschutzfachtag Ackerbaufachtage Flurbegehungen Ackerbau – Bildungspakete 42 Acker, Grünland Pflanzen Pflanzenschutzwarndienst plus Ihre Situation Sie haben einen Ackerbaubetrieb mit verschiedenen Fruchtfolgegliedern und betreiben Pflanzenschutz Sie müssen ab 1. Jänner 2014 nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes arbeiten Sie wollen laufend über aktuelle und notwendige Pflanzenschutzmaßnahmen informiert werden Unser Angebot Pflanzenschutzwarndienst 12 bis 14 Mal jährlich mit folgenden Informationen: Laufende Informationen über das Auftreten von Schaderregern nach Warndienstmodellen und eigenen Untersuchungen Beratung nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes Strategien zur Bekämpfung auftretender Schaderreger landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Referat Pflanzenschutz der LK Steiermark 0316/8050-1337 [email protected] Ihr Nutzen Firmenunabhängige und aktuelle Informationen zu Pflanzenschutzmaßnahmen bei Ackerkulturen Schnell informiert per E-Mail Bildliche Darstellungen und detaillierte Beschreibung von Schaderregern Nennung möglicher Bekämpfungsmaßnahmen Kostenbeitrag 30 € Jahresbeitrag, Versand 12 bis 14 Mal jährlich Bildungstipp Ausbildungskurs Pflanzenschutz Pflanzenschutzfachtag Ackerbaufachtage Flurbegehungen Pflanzenschutzfahrplan Ihre Situation Sie wollen Unkräuter, Schädlinge und Krankheiten in Ihren Ackerkulturen gezielt bekämpfen Sie wollen gezielten Pflanzenschutz mit den geringsten Auswirkungen auf die Umwelt durchführen Sie wollen die rechtlichen Rahmenbedingungen beim Pflanzenschutz erfüllen Unser Angebot Erhebung des aktuellen Unkraut-, Schädlings- und Krankheitsdruckes Erstellung eines kulturspezifischen Pflanzenschutzfahrplanes (Spritzplan) unter Berücksichtigung aller rechtlichen Rahmenbedingungen Unabhängige und gezielte Auswahl von zugelassenen Pflanzenschutzpräparaten Gewährleistung der Auflagenerfüllung bei allfälligen Pflanzenschutzkontrollen plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Referat Pflanzenschutz der LK Steiermark 0316/8050-1337 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Ihr Nutzen Bekämpfung von Unkräutern, Schädlingen und Krankheiten im Sinne des integrierten Pflanzenschutzes Einsatz von modernen Pflanzenschutzmitteln mit minimalen ökologischen Nebenwirkungen Betriebsbezogener und auf Kulturen abgestimmter Spritzplan Fit für allfällige Pflanzenschutzkontrollen am Betrieb Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Bildungstipp Ausbildungskurs Pflanzenschutz Pflanzenschutzfachtag Ackerbaufachtage Flurbegehungen 43 Pflanzen plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Pflanzenbauberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Acker, Grünland Fruchtfolgeplan Ihre Situation Sie haben Probleme mit dem Maiswurzelbohrer Sie suchen Alternativen, welche zu Ihrem Fütterungsmanagement passen Sie suchen Alternativen mit hohem Stickstoffbedarf, welche das Güllemanagement im Vergleich zu Mais halten beziehungsweise verbessern Unser Angebot Wir erarbeiten mit Ihnen einen Anbau- und Kulturführungsplan unter Berücksichtigung von: Betriebszweig und Wirtschaftlichkeit Wirtschaftsdüngeranfall Klima und Standorteigenschaften Erforderlichem Grund- und Kraftfuttermengenbedarf Lieferverpflichtungen Ihr Nutzen Auf den Betrieb optimal abgestimmter Fruchtfolgeplan Anbau- und Kulturführungsplan für den Schlag als auch für den Betrieb P flanzliche und wirtschaftliche Erträge optimieren Invasive Schädlinge und Unkräuter durch Fruchtfolge gezielt unterdrücken Optimales Güllemanagement Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Bildungstipp Ackerbaufachtage Flurbegehungen Kürbisbautage plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Abteilung Pflanzenbau der LK Steiermark 0316/8050-1428 0316/8050-1283 [email protected] Beratungsort: Am Hof, Pflanzenbauabteilung der LK Steiermark, zuständige Bezirkskammer, Gruppenberatung regional Weitere Informationen: „Verwertung von Energiepflanzen“ auf Seite 76 44 Energiepflanzenproduktion Ihre Situation Sie möchten Energieholz produzieren Sie wollen mehr über die Möglichkeit der Energieholzproduktion erfahren Sie wollen Energiepflanzen vermarkten oder selbst verwerten Unser Angebot Wir beurteilen die Möglichkeit der Energieholzproduktion Standortangepasste, kultur- und sortenspezifische Produktion Betreuung einer entwicklungsabhängigen Kulturführung Beratung zu Ernte- und Logistikabläufen Überprüfung der Vermarktungsmöglichkeiten Ihr Nutzen Optimierung des ökonomischen Outputs Feststellung der Sinnhaftigkeit der Energieholzproduktion am Betrieb Optimierung des Ertrages anhand der Möglichkeiten am Standort Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Bildungstipp Energieholzfachtag Energieholz-Bildungspaket Acker, Grünland Arbeitskreis Ackerbau Pflanzen Arbeitskreis Ackerbau Ihre Situation Sie wollen Ihre ackerbauliche Produktion optimieren Sie möchten Ihre betrieblichen Kennzahlen berechnen und interpretieren können Sie brauchen eine EDV-unterstützte Auswertung Ihrer Betriebsdaten Unser Angebot Ganzjähriges Weiterbildungs- und Beratungsangebot für Ackerbaubetriebe: Erfahrungsaustausch in Gruppen- und Einzelbetriebsberatungen Betriebsspezifische Einzelberatung, um die Reinerlöse von Ackerkulturen zu optimieren Betriebs- und einzelschlagbezogene Düngebilanzierungen für Mitgliedsbetriebe Weiterbildung durch Vorträge und Flurbegehungen Ihr Nutzen Maximieren der Wertschöpfung durch Kostensenkung und Preisoptimierung Betriebsindividuelle Vorbereitung auf Kontrollen durch AMA oder Behörde Verbesserung des Betriebserfolges hinsichtlich ökonomischer und ökologischer Gesichtspunkte Kostenbeitrag 73 € jährlicher Mitgliedsbeitrag Ihr Ansprechpartner: Arbeitskreis Ackerbau 0316/8050-1358 0316/8050-1345 [email protected] Beratungsort: Am Hof, Büro der AK-Berater in der LK Steiermark oder am Tieberhof Gleisdorf, Gruppenberatung regional Bildungstipp Ackerbaufachtage Flurbegehungen Kürbisbautage Projekt Höherqualifizierung Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. Ihre Situation Sie wollen in die Kürbiskernproduktion einsteigen Sie möchten Ihr Kürbiskernöl als Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. vermarkten Unser Angebot Im Rahmen des Projektes können Sie an verschiedenen Arbeitsschwerpunkten teilnehmen. Sie erhalten Informationen aus erster Hand zu Themen wie: Ernte Qualitätsmanagement am Bauernhof Sensorik Qualitätssicherung Ernährung und Kulinarik Ebenso organisieren wir für Sie interessante Marketing-, Weiterbildungs- und Informationsveranstaltungen Ihr Nutzen Sensorische Bewertung des Steirischen Kürbiskernöls g.g.A. Laboranalyse auf die gültige Lebensmittelrückstandsverordnung Bis zu 50 % Kostenersparnis für die verpflichtende Rückstandsanalyse Spezialberatung Ihr Ansprechpartner: Berater des Projektes „Höherqualifizierung Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.“ oder Referat Ölkürbis 03452/72151-19 [email protected] Beratungsort: Am Hof, Referat Ölkürbis in Leibnitz, Gruppenberatungen regional Kostenbeitrag 50 € jährlicher Mitgliedsbeitrag Bildungstipp Ackerbau-Bildungspakete: Pflanzenbau – All-Inclusive Pflanzenbau – Basispaket Kürbisbaufachtage Flurbegehungen 45 Pflanzen Ihr Ansprechpartner: Pflanzenbauberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Acker, Grünland Grünland Ihre Situation Sie bewirtschaften Grünland und Feldfutterflächen Sie haben allgemeine Fragen zur Grünlandwirtschaft Sie wollen an passenden Fördermaßnahmen teilnehmen Unser Angebot Grundberatung zu: Gebietsüblichen Nutzungsmöglichkeiten Bestandesführung und Unkrautregulierung Auswahl der passenden Maßnahmen in Förderprogrammen Ihr Nutzen Grundfutterleistung durch gezielte Bestandesführung verbessern Information zu optimalen Fördermaßnahmen Antworten auf allgemeine Fragen der Grünlandbewirtschaftung Kostenbeitrag Kostenfrei plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Ing. Günther Wagner, Bezirkskammer Murtal, 03572/82142-4709 guenther.wagner@ lk-stmk.at Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Grünlandprofi Ihre Situation Sie bewirtschaften Grünland und Feldfutterflächen Sie wollen den Ertrag und die Qualität Ihrer Mähwiesen oder Weiden verbessern Sie wollen hochwertiges Grundfutter erzeugen Unser Angebot Spezialberatung zu: Nutzungsintensität Unkrautregulierung Nachsaat und Grünlanderneuerung Auswahl der passenden Maßnahmen in Förderprogrammen Ihr Nutzen Unmittelbare Problemlösung anhand konkreter Maßnahmenschritte Bessere Grundfutterleistung durch den Einsatz neuer Futterpflanzengenetik Gezielte Bestandesverbesserung durch kulturbegleitende Maßnahmen Nachhaltige Verbesserung der Wirtschaftlichkeit Etablierung eines optimalen Bestandes unter Bedingungen des Klimawandels Kostenbeitrag 40 € pro Stunde 46 Acker, Grünland, Gartenbau Pflanzen Stellungnahmen zu pflanzenbaulichen Fragestellungen plus Ihre Situation Sie haben Probleme mit Bodenerosion als Verursacher oder Geschädigter und suchen Ursachen und Lösungsansätze Sie haben Probleme mit Saat- und Pflanzgut vom Feldaufgang bis zur Ernte Sie haben Spritzmittelschäden trotz sachgemäßer Anwendung Unser Angebot Wir erheben Ursachen von Problemen und bieten Lösungsansätze zur ökonomischen und pflanzenbaulichen Bewältigung derselben Wir berechnen Ihre entstandenen Schäden Ihr Nutzen Lösungsangebote zur Bewältigung von Problemen der Bodenerosion Vermittlung von Entschädigungsansprüchen zu Saat- und Pflanzgutanbietern Vermittlung von Entschädigungsansprüchen zu Pflanzenschutzmittelanbietern landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Abteilung Pflanzenbau der LK Steiermark 0316/8050-1283 für Acker und Boden 0316/8050-1337 für Pflanzenschutz [email protected] Beratungsort: Am Hof Kostenbeitrag 40 € pro Stunde für Mitglieder 70 € pro Stunde für Nichtmitglieder Gartenbau Ihre Situation Sie führen einen Gartenbau- oder Baumschulbetrieb Sie haben Fragen zur Produktion Sie möchten eine Beratung zu Investitionen im Gartenbau Unser Angebot Beratung zu: Pflanzenschutz und Pflanzenstärkung Kulturführung Energiesparmaßnahmen und Alternativenergie Investitionen und Förderungen Vermarktung und Werbung Ihr Nutzen Verbesserung der Pflanzenqualität Optimierung des Betriebserfolges Ihr Ansprechpartner: Fachberater der Gartenbauabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1611 [email protected] Beratungsort: Gartenbauabteilung der LK Steiermark, Gartenbaubetrieb/Baumschule Vielfalt Kostenbeitrag Kostenfrei Dipl.-Ing. Angelika Grienschgl Gartenbauabteilung „Die Vielfalt der Kulturen ist das Besondere im Garten- und Zierpflanzenbau. Betriebe sind von der Urproduktion bis zur Verarbeitung und Vermarktung, in der Landwirtschaft oder im Gewerbe tätig. Eine spannende Herausforderung, die wir mit Beratung begleiten.“ 47 Pflanzen Ihr Ansprechpartner: Fachberater der Gartenbauabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1611 [email protected] Beratungsort: Gartenbauabteilung der LK Steiermark, Gemüsebaubetrieb Gartenbau Gemüsebau Ihre Situation Sie führen einen Gemüsebaubetrieb Sie interessieren sich für Produktionstechnik Sie haben Fragen zu Richtlinien Unser Angebot Beratung zu: Kulturführung und Düngung von Gemüse im Freiland und im geschützten Anbau Vorbeugender und direkter Pflanzenschutz Sortenwahl Bewässerung Qualitätssicherungsmaßnahmen Ihr Nutzen Verbesserung des Betriebserfolges Qualitätsverbesserung der Gemüseproduktion Kostenbeitrag Kostenfrei plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Fachberater der Gartenbauabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1611 [email protected] Infodienst für den Zierpflanzenbau Ihre Situation Sie möchten aktuelle Pflanzenschutzhinweise und Warnhinweise für den Zierpflanzenbau erhalten Sie wollen Schadorganismen erkennen und unterscheiden lernen Sie benötigen entsprechende Bekämpfungsmaßnahmen aktuell und kompetent Unser Angebot Wöchentliche Aussendung über die gesamte Saison Topaktuelle Informationen rund um den Zierpflanzenbau: Nützlings- und Pflanzenstärkungsmitteleinsatz im Zierpflanzenbau P flanzenschutz- und Warnhinweise für verschiedene Kulturen Informationen rund um die Produktion Aktuelle Pflanzenschutzmittelzulassungen Beschreibung einzelner Schadbilder Warnhinweise bezüglich neu auftretender Schädlinge Versuchsergebnisse und Veranstaltungshinweise Ihr Nutzen Schnell informiert per Mail Topaktuelle Themen zu allen Kulturen Beschreibung von Schadbildern und Bekämpfungsmaßnahmen Ansprechperson bei Problemen über Newsletter nutzbar Kostenbeitrag 50 € pro Betrieb und Jahr, wöchentliche Aussendung über die gesamte Saison 48 Gartenbau Pflanzen LK Gemüsenews der Gemüsebauberater plus Ihre Situation Sie möchten aktuelle Pflanzenschutzhinweise und Warnhinweise für den Gemüsebau erhalten Sie wollen Schadorganismen erkennen und unterscheiden lernen Sie benötigen entsprechende Bekämpfungsmaßnahmen aktuell und kompetent Unser Angebot Wöchentlicher Versand über die gesamte Saison Topaktuelle Informationen rund um den Gemüsebau: Breites Gemüsespektrum im Freiland, im kalten Folientunnel und im Glashaus Nützlingseinsatz im Gemüsebau Infos zum Kartoffelanbau Pflanzenschutz- und Warnhinweise für verschiedene Kulturen Infos vom Anbau bis zur Ernte in nahezu allen Gemüsebaukulturen Aktuelle Infos zur integrierten Produktion Gemüse, zu Pflanzenschutzmittel-Zulassungen und Fremdarbeitskräften Gastbeiträge von Spezialisten aus dem Ausland Österreichweite Veranstaltungshinweise Der wöchentliche Newsletter wird jeweils freitags per Mail oder per Fax versandt landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Fachberater der Gartenbauabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1611 [email protected] Ihr Nutzen Schnell informiert per Mail Topaktuelle Themen zu allen Kulturen Beschreibung von Schadbildern und Bekämpfungsmaßnahmen Möglichkeit der direkten Beratungsanfrage Kostenbeitrag 70 € Jahresbeitrag pro Betrieb, wöchtenliche Aussendung über die gesamte Saison Nützlingseinsatz im Gartenbau Ihre Situation Sie möchten den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln in Ihrem Gartenbaubetrieb reduzieren Sie wollen Alternativen wie Nützlingseinsatz und Pflanzenstärkung kennen lernen Sie sind an einer stetigen Weiterbildung durch regelmäßige Beratungsbesuche interessiert Unser Angebot Unser Beratungsangebot enthält folgende Inhalte: Umfassende Pflanzenschutzberatung für alle Kulturen des Gartenbaus Möglichkeiten des Nützlingseinsatzes sowie Einsatzmöglichkeiten von Pflanzenstärkungsmitteln Anwendung von Methoden des vorbeugenden und integrierten Pflanzenschutzes Kulturbegleitende Beratung während der Kulturperiode plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Fachberater der Gartenbauabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1611 [email protected] Beratungsort: Am Betrieb Ihr Nutzen Reduzierter Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln Qualitätsverbesserung der Ware Vermeidung von Resistenzen Frühdiagnose von Schadorganismen Optimierung des vorbeugenden Pflanzenschutzes Kostenbeitrag Paketverrechnung (5 bis 10 Besuche pro Jahr): 10 Beratungen à 1 Stunde: 360 € 10 Beratungen à 2 Stunden: 600 € 49 Pflanzen Ihr Ansprechpartner: Obstbauabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1503 [email protected] Beratungsort: Obstbauabteilung der LK Steiermark Obstbau Beerenobst – Grundberatung Ihre Situation Sie produzieren Tafelbeerenobst oder wollen in diese Produktion einsteigen Sie benötigen detaillierte Informationen zum Beerenanbau Unser Angebot Grundberatung zu: Produktion von Tafelbeerenobst Krankheiten und Schädlinge sowie Pflanzenschutz bei diesen Kulturen Düngung und Bewässerung Anbau und Kulturführung Anlagenerstellung und Sortenwahl Ihr Nutzen Rasche und umfangreiche Information zu allen Themenbereichen des Tafelbeerenobstanbaues Krankheits- und Schädlingsdiagnosen Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Österreichische Beerenobstfachtage Wühlmausschäden im Obstbau effektiv vermeiden plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Obstbauabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1503 [email protected] Beerengärten – Rundschreibendienst Ihre Situation Sie produzieren Beeren für den Tafelobstmarkt und möchten das Ergebnis dieses Produktsegmentes verbessern Sie benötigen umfangreiche Informationen zu allen Aspekten des Beerenobstanbaues Unser Angebot Beerenobstrundschreiben (12 bis 14 Mal jährlich) per Post oder Mail mit folgenden Inhalten: P flanzenschutzempfehlungen Kulturführung im Beerenanbau Informationen zu Beerenobstfachtagen, Beerenobstgruppenberatungen, Exkursionen und Lehrfahrten Informationen zu Förderungen, Marketingaktivitäten, Bodenuntersuchungsaktionen Weitere Angebote für Rundschreibenabonennten: Einzelberatungen vor Ort Telefonische und schriftliche Auskünfte Informationen über die Beerenobstplattform „www.beerenobst.at“ Das Rundschreiben ist ein gemeinsames Medium von Landwirtschaftskammer Steiermark und Verband Steirischer Erwerbsobstbauern – der Bezug des Rundschreibens ist daher an die Verbandsmitgliedschaft gebunden. Ihr Nutzen Rasche und umfangreiche Information zu allen Themenbereichen des Beerenanbaues Krankheits- und Schädlingsdiagnosen im Bedarfsfall vor Ort Einladungen und Informationen zu Weiterbildungsveranstaltungen Kostenbeitrag 30 € Jahresbeitrag, Aussendungen 12 bis 14 Mal jährlich Bildungstipp Österreichische Beerenobstfachtage 50 Obstbau Holunder, Aronia und Johannisbeeren – Grundberatung Ihre Situation Sie benötigen umfangreiche Informationen zu allen Aspekten des Holunder-, Aronia- oder Johannisbeeranbaues Sie wollen eine Neuanlage erstellen und benötigen Informationen bezüglich Sortenwahl Sie sind sich über ein plötzlich auftretendes Problem im Unklaren Unser Angebot Telefonische und schriftliche Auskünfte Besprechung des Problems nach Vereinbarung im Büro Gruppenberatungen Beratung zur Kulturführung im Holunder-, Aronia- und Johannisbeeranbau Beratung und Informationen über Krankheiten und Schädlinge sowie Pflanzenschutzmaßnahmen Pflanzen Ihr Ansprechpartner: BK Südoststeiermark 03152/2766-4333 alfred.griesbacher@ lk-stmk.at Beratungsort: BK Südoststeiermark, Gruppenberatungen regional Ihr Nutzen Rasche, umfangreiche und kompetente Informationen zu allen Themenbereichen des Holunder-, Aronia und Johannisbeeranbaues Krankheits- und Schädlingsdiagnosen Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Anbau von Wildobst, Exoten und seltenen Obstarten Beerenobst, Obstverarbeitung, Holunder, Aronia und Johannisbeere – Spezialberatung Ihre Situation Sie haben einen Beerenobst- oder Obstverarbeitungsbetrieb Sie wollen Ihre Produktion steigern Sie wollen die Qualität Ihrer Obstverarbeitungsprodukte verbessern Unser Angebot Der Obstbauberater kommt direkt auf Ihren Betrieb Die Problemstellung wird analysiert Lösungsvorschläge werden unterbreitet Die Umsetzung von Lösungen wird unterstützt plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Obstbauabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1503 [email protected] Beratungsort: Obstbauabteilung der LK Steiermark Unabhängig Ihr Nutzen Sofortige Analyse Ihrer Situation Diskussion von Lösungsvorschlägen Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Bildungstipp Österreichische Beerenobstfachtage Dipl.-Päd. Ing. Manfred Wiesenhofer Obstbauabteilung „Nirgendwo in Österreich wird so viel Obst angebaut wie in der Steiermark. Wir unterstützen die heimischen Obstbauern in allen Aspekten des Anbaues und möchten durch unsere unabhängige Beratung einen Beitrag zur positiven Entwicklung der Betriebe leisten. “ 51 Pflanzen plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark BK Südoststeiermark 03152/2766-4333 alfred.griesbacher@ lk-stmk.at Obstbau Steirischer Holunder – Rundschreibendienst Ihre Situation Sie produzieren Holunder und/oder Aronia und Johannisbeere und möchten das Ergebnis dieses Produktsegmentes verbessern Sie benötigen umfangreiche Informationen zu allen Aspekten des Holunder-, Aronia- oder Johannisbeeranbaues Unser Angebot Holunderrundschreiben (7 bis 9 Mal jährlich) per Post oder E-Mail mit folgenden Inhalten: - Pflanzenschutzempfehlungen - Kulturführung im Holunder-, Aronia- und Johannisbeeranbau - Informationen zu Holunderfachtagen, Holundergruppenberatungen, Exkursionen und Lehrfahrten - Informationen zu Förderungen, Marketingaktivitäten, Bodenuntersuchungsaktionen Einzelberatungen vor Ort Telefonische und schriftliche Auskünfte Informationen über die Homepage Das Rundschreiben ist ein gemeinsames Medium von Landwirtschaftskammer Steiermark und der Steirischen Beerenobstgenossenschaft – der Bezug des Rundschreibens ist daher an die Mitgliedschaft bei der Steirischen Beerenobstgenossenschaft gebunden. Ihr Nutzen Rasche und umfangreiche Information zu allen Themenbereichen des Holunder-, Aronia- und Johannisbeeranbaues Krankheits- und Schädlingsdiagnosen im Bedarfsfall vor Ort Einladungen und Informationen zu Weiterbildungsveranstaltungen Kostenbeitrag 30 € Jahresbeitrag, Aussendungen 7 bis 9 Mal jährlich Bildungstipp Anbau von Wildobst, Exoten und seltenen Obstarten Ihr Ansprechpartner: Kern- und Steinobstberatung der LK-Steiermark in St. Ruprecht/R. 0316/8050-8063 [email protected] Beratungsort: Kern- und Steinobstberatung der LK-Steiermark in St. Ruprecht/R. Kern- und Steinobst – Grundberatung Ihre Situation Sie benötigen Hinweise zur Kultivierung von Kern- und Steinobst Sie sind sich über ein plötzlich auftretendes Problem im Unklaren Sie möchten Informationen zu bestimmten Sorten Unser Angebot Kompetente Fachberater geben Auskunft Unabhängige Fachberatung Praxisorientiertes Fachwissen Auskünfte von neutraler Stelle Ihr Nutzen Hohe Entscheidungssicherheit Verbesserung Ihres Betriebsergebnisses Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Fachgerechtes Schneiden von Obstgehölzen Obstbäume selbst gemacht Wühlmausschäden im Obstbau effektiv vermeiden 52 Obstbau Pflanzen Kernthema – Rundschreibendienst plus Ihre Situation Sie wollen Beratung zur Kern- und Steinobstproduktion von einer neutralen Stelle Sie benötigen laufend auf die aktuelle Entwicklung bezogene Produktionshinweise Unser Angebot Kompetente Fachberater geben an die Entwicklung angepasste Produktionsinformationen wie: Pflanzenschutzempfehlungen Hinweise zur Kulturführung Einladungen zu Kursen und Veranstaltungen Das Rundschreiben ist ein gemeinsames Medium von Landwirtschaftskammer Steiermark und Verband Steirischer Erwerbsobstbauern – der Bezug des Rundschreibens ist daher an die Verbandsmitgliedschaft gebunden Modulartiger Aufbau: Rundschreiben > Warndienst > Betriebsservice landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Kern- und Steinobstberatung der LK-Steiermark in St. Ruprecht/R. 0316/8050-8063 [email protected] Ihr Nutzen Hohe Produktionssicherheit Verbesserung Ihres Betriebsergebnisses Kostenbeitrag 60 € Jahresbeitrag 100 € Jahresbeitrag für Betriebe außerhalb der Steiermark Aussendungen rund 10 Mal jährlich Bildungstipp Wühlmausschäden im Obstbau effektiv vermeiden Kernobstfachtag Steinobstfachtag Pflanzenschutzwarndienst für Kern- und Steinobst Ihre Situation Sie produzieren professionell Kern- und Steinobst Sie wollen auf die Gefährdung durch Schaderreger aufmerksam gemacht werden und konkrete Empfehlungen zur Bekämpfung erhalten Unser Angebot Pflanzenschutzempfehlungen von einer unabhängigen und neutralen Stelle Kompetente Fachberater versenden Pflanzenschutzempfehlungen bezogen auf die aktuelle Situation Den Warndienst können nur Rundschreibenbezieher bestellen plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Kern- und Steinobstberatung der LK-Steiermark in St. Ruprecht/R. 0316/8050-8063 [email protected] Ihr Nutzen Hohe Produktionssicherheit Konkrete Pflanzenschutzempfehlungen Kostenbeitrag 40 € Jahresbeitrag 50 € Jahresbeitrag für Betriebe außerhalb der Steiermark Aussendungen rund 15 Mal jährlich Bildungstipp Kernobstfachtag Steinobstfachtag Führungskompetenz im Obstbau Wühlmausschäden im Obstbau effektiv vermeiden 53 Pflanzen plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Kern- und Steinobstberatung der LK-Steiermark in St. Ruprecht/R. 0316/8050-8063 [email protected] Beratungsort: Am Hof Obstbau Kern- und Steinobst – Betriebsservice Ihre Situation Sie wollen eine Unterstützung bei spezifischen Fragestellungen auf Ihrem Betrieb Für Sie ist es wichtig, dass der Berater die Situation auf Ihrem Betrieb kennenlernt und konkret darauf eingehen kann Sie möchten Ihren Betrieb weiterentwickeln und suchen professionelle Hilfe Unser Angebot Kompetente Fachberater besuchen Ihren Betrieb und beurteilen die Situation vor Ort Sie erhalten konkrete Lösungs- beziehungsweise Verbesserungsvorschläge Der Berater kann aufgrund der Kenntnis Ihrer betrieblichen Situation Anfragen gezielter beantworten Anspruch auf zumindest drei Einzelberatungen im Gesamtumfang von neun Stunden (Anforderung muss rechtzeitig erfolgen) Die Beratung erfolgt nach Anforderung Die Anmeldung zu diesem Service kann bis Ende Jänner des jeweiligen Kalenderjahres erfolgen Der Betriebsservice wird nur für Betriebe angeboten, die auch Rundschreiben und Warndienst beziehen. Ihr Nutzen Hohe Produktionssicherheit Verbesserung des Betriebserfolges Professionelle Begleitung bei der Weiterentwicklung Ihres Betriebes Rasche Umsetzung neuester Erkenntnisse Kostenbeitrag 360 € Jahresbeitrag Ihr Ansprechpartner: Obstbauabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1418 [email protected] Beratungsort: Obstbauabteilung der LK Steiermark Obstverarbeitung – Grundberatung Ihre Situation Sie sind ein bäuerlicher Obstverarbeiter Sie haben Fragen zur Haltbarmachung und Konservierung von Obst Unser Angebot Beratung zur Produktion und Vermarktung von Saft, Most, Edelbrand, Fruchtzubereitungen und anderen Obstverarbeitungsprodukten Beratung und Informationen zu steuerlichen und rechtlichen Fragen im Bereich der Obstverarbeitung Telefonische und schriftliche Auskünfte Besprechung des Problems im Büro nach Vereinbarung Möglichkeit der Teilnahme an einer Gruppenberatung inklusive Teilnahmebestätigung Ihr Nutzen Qualitätssteigerung Ihrer Obstverarbeitungsprodukte Kompetenter Marktauftritt Verbesserung Ihres Betriebserfolges Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Von der Frucht zum Edelbrand Most – Produktion eines aromatischen Getränkes Essig herstellen – verwenden – verkosten Haltbarmachen von Obst und Gemüse Praxisseminar: Herstellung von Likören und Fruchtansatzbränden Herstellung von Kräuterbittern und Gewürzlikören Konfitüren und Sirupe Senf, Chutney und Relish 54 Obstbau Pflanzen Brand aktuell – Rundschreibendienst plus Ihre Situation Sie produzieren Saft, Most oder Edelbrand und würden gerne Ihre Qualität verbessern Sie benötigen umfangreiche Informationen zu allen Gebieten der bäuerlichen Obstverarbeitung Unser Angebot Rundschreiben (7 bis 9 Mal jährlich) mit umfangreichen Informationen zu allen Themenbereichen der bäuerlichen Obstverarbeitung: - Informationen und Hinweise zur Produktion und Vermarktung von Saft, Most, Edelbrand, Fruchtzubereitungen und anderen Obstverarbeitungsprodukten - Hinweise zu steuerlichen und rechtlichen Themen im Bereich der Obstverarbeitung - Einladungen und Informationen zu Weiterbildungsveranstaltungen Im Bedarfsfall Einzelberatung vor Ort Das Rundschreiben ist ein gemeinsames Medium von Landwirtschaftskammer Steiermark und Verband Steirischer Erwerbsobstbauern – der Bezug des Rundschreibens ist daher an die Verbandsmitgliedschaft gebunden. landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Obstbauabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1208 [email protected] Ihr Nutzen Qualitätsverbesserung Ihrer Verarbeitungsprodukte Kompetenter Marktauftritt Kostenbeitrag 30 € Jahresbeitrag, Aussendungen 7 bis 9 Mal jährlich Bildungstipp Vom Edelbrand zum Spitzendestillat Professionelle Herstellung von Likören und Fruchtansatzbränden Most – Produktion eines aromatischen Getränkes Essig herstellen – verwenden – verkosten Herstellung von Kräuterbittern und Gewürzlikören Konfitüren und Sirupe Senf, Chutney und Relish Lebensmittelsensorikseminar für Obstverarbeiter an der TU Graz 55 Pflanzen Ihr Ansprechpartner: Weinbauberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Weinbau Weinbau: Anbau, Recht, Pflanzenschutz und Kellerwirtschaft Ihre Situation Sie wollen einen Weingarten neu errichten und dabei rechtliche oder fachliche Fehler vermeiden, um die Anlage möglichst lange zu nutzen Sie benötigen fachspezifische Auskünfte zu unterschiedlichsten Themen im Weinbau oder in der Kellerwirtschaft Unser Angebot Grundberatung in Richtung „Nachhaltiger Weinbau“: Von Anbau über Schnitt, Laubarbeit, Pflegemaßnahmen, Ernte und Kellerwirtschaft bis zur Vermarktung Ihr Nutzen Rasche Hilfestellung in allen Fragen des Weinbaus, der Kellerwirtschaft und der Weinvermarktung Kostenbeitrag Kostenfrei plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Weinbauberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Ernte- und Bestandsmeldung Wein Ihre Situation Sie haben fristgerecht Meldung zu erstatten und fühlen sich ob der formellen Richtigkeit unsicher Sie haben von Wein-Online gehört und möchten sich über den persönlichen Nutzen für Sie und die Einsatzmöglichkeiten für Ihren Betrieb informieren Sie möchten Ihren Zeitaufwand für bürokratische Tätigkeiten reduzieren Unser Angebot Ein korrekt ausgefülltes Formular spart Zeit und Nerven: Beratung zum richtigen Ausfüllen der Ernte- und/oder Bestandsmeldung Konkrete Hilfe beim Ausfüllen der Formulare Kontrolle der formellen Richtigkeit der Angaben Hilfestellung für die Anmeldung zur Online-Abgabe Unterstützung beziehungsweise Eingabe der Daten in Ihre Wein-Online Datenbank Ihr Nutzen Ein korrekt ausgefülltes Formular Eine Kopie zur Ablage im Kellerbuch Zeitersparnis durch professionelle Unterstützung Sicherheit bei behördlichen Kontrollen Kostenbeitrag 40 € pro Stunde für Eingabe über Wein-Online, Auskunft und Kontrolle der Meldung kostenfrei 56 Weinbau Pflanzen Kellerbuchführung für Kleinerzeuger plus Ihre Situation Sie wollen gut auf eine Überprüfung durch die Bundeskellereiinspektion vorbereitet sein Sie sind unsicher, ob die von Ihnen geführten Aufzeichnungen genügen und suchen nach einer praktikablen Lösung zum Erfüllen Ihrer Aufzeichnungspflicht Sie möchten Ihren Zeitaufwand für bürokratische Tätigkeiten reduzieren Unser Angebot Korrekt ausgefüllte Kellerbuchaufzeichnungen sparen Zeit und Nerven: Hinweise zum richtigen Ausfüllen des Kellerbuches und der dazugehörigen Formulare Konkrete Hilfestellung bei der Führung des Kellerbuches Kontrolle der formellen Richtigkeit der Angaben Tipps zur einfachen und praktikablen Führung des Kellerbuches landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Weinbauberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Ihr Nutzen Ein korrekt und aktuell geführtes Kellerbuch inklusive aller Formulare Zeitersparnis durch professionelle Unterstützung Entspannung und Sicherheit bei behördlichen Kontrollen Strukturierte Unterlagen als Entscheidungshilfe für zukünftige Weinernten Kostenbeitrag 40 € pro Stunde für Ausfüllhilfe Auskunft und Kontrolle der Kellerbuchaufzeichnungen kostenfrei Bildungstipp Kellerbuchführung im Weinbau für Kleinerzeuger Weinbau – Pflanzenschutz – Problemfallberatung Ihre Situation Sie haben einen Problemfall im Bereich Pflanzenschutz auf Ihrem Weinbaubetrieb Sie wollen eine individuelle fachliche Unterstützung in Form einer Hofberatung, um das Problem einzudämmen, beziehungsweise zukünftig zu verhindern Unser Angebot Besichtigung der betroffenen Weingärten Bestimmung der Schadursache Ursachenforschung - wie kam es zu diesem Problem Empfehlungen zur aktuellen Situation Informationen zu möglichen Pflanzenschutzmaßnahmen plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Pflanzenschutzberater für Weinbau BK Deutschlandsberg 0664/602596-4922 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Ihr Nutzen Schnelle und individuelle Hilfestellung bei Problemfällen Vorbeugende Maßnahmen gezielt einsetzen Kostenbeitrag 40 € pro Stunde 57 Pflanzen plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Weinbauberater der Bezirkskammer Deutschlandsberg 03462/2264-4233 [email protected] Beratungsort: Am Hof, Bezirkskammer Deutschlandsberg Weinbau Weinbau kalkuliert Ihre Situation Sie besitzen einen Weinbaubetrieb oder bearbeiten Rebflächen und möchten mehr über die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebes erfahren Sie benötigen eine aussagekräftige Kalkulationsgrundlage für die Preisberechnung Ihrer Produkte Sie möchten den Deckungsbeitrag Wein für Ihren Betrieb berechnen Unser Angebot Unabhängige Beratung durch erfahrenes Beraterteam Standortfixierung durch raschen Erhalt von aussagekräftigen Kennzahlen Eine aufbereitete Entscheidungsgrundlage für den Betrieb Kompakt zusammengefasste Inhalte zum Thema „Deckungsbeitrag Wein“ Betriebswirtschaftlicher Einblick durch eine Kalkulationsgrundlage Eine Deckungsbeitragsrechnung für einen Hektar Weingarten als Traubenproduzent sowie eine Deckungsbeitragsrechnung für die geerntete Menge von einem Hektar Weingarten Ihr Nutzen Speziell aufbereitete Entscheidungsgrundlage für Ihren Betrieb Betriebswirtschaftliche Kalkulation mit dazugehörigen Auswertungen für die Trauben-, Fasswein- und Flaschenweinproduktion Erarbeitung von Entscheidungskriterien und Betriebsführungsvarianten Kostenbeitrag 125 € für Kalkulationssoftware inklusive Gruppenberatung (Programmeinstieg und Anwendung) plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Bezirkskammer Südoststeiermark 0664/602596-4339 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Begrünung und Bodenpflege im Weinbau Ihre Situation Sie möchten die Begrünungen im Weingarten verbessern oder mehr über Bodenbearbeitung wissen Sie interessieren sich für eine geeignete Begrünungsmischung und möchten Ihre Einsaattechnik optimieren Unser Angebot Wir erarbeiten mit Ihnen Möglichkeiten für eine standortangepasste Begrünung und Bodenbearbeitung: Begehung der Weingartenflächen Vorhandene Begrünung einschätzen Gewünschte Veränderungen diskutieren Praktische Umsetzung überprüfen und besprechen Ihr Nutzen Mehr Wissen über Ihre Begrünungen und Begrünungspflege Einsaattechnik optimieren Geeignete Begrünungsmischungen Kostenbeitrag 40 € pro Stunde 58 Weinbau Bioweinbau Ihre Situation Sie möchten Ihre Weingärten biologisch bewirtschaften oder sind bereits Biobetrieb Sie haben spezielle Fragen zum Bioweinbau, möchten die Möglichkeiten für Ihren eigenen Betrieb abschätzen oder benötigen eine individuelle fachliche Unterstützung Unser Angebot Wir beraten Sie in allen anbautechnischen Fragen des Bioweinbaus: Pflanzenschutz: Empfehlungen zur aktuellen Situation, zugelassene Produkte, Pflanzenschutzmaßnahmen besprechen Beurteilen der Weingärten Ganzheitliche Betrachtung des Betriebes Informationen zu den rechtlichen Rahmenbedingungen Pflanzen Ihr Ansprechpartner: Bezirkskammer Südoststeiermark 0664/602596-4339 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Ihr Nutzen Kompetente Begleitung in der Umstellungsphase Weingartenbegehung mit Experten Schnelle und individuelle Hilfe bei Fragen Sicherheit erlangen für die Aufzeichnungen und den korrekten Einsatz von zugelassenen Mitteln Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Zertifikatslehrgang Bio-Weinbau Edler Tropfen Ing. Werner Luttenberger Weinbauabteilung „Für etwa 2.600 steirische Weinbauern ist er Existenzgrundlage, für viele Genießer flüssige Nahrung. Aufbauend auf die Arbeit der Weinbaupioniere und mit viel theoretischem und praktischem Wissen ausgestattet, beraten die Mitarbeiter der Weinbauabteilung - unabhängig von Firmen - vom Anbau bis zur Vermarktung.“ 59 Forstliche Ausbildungsstätte Pichl Forstliche Ausbildungsstätte Pichl – Wald- und Wissenspflege FAST Pichl Dipl.-Ing. Martin Krondorfer Leiter der FAST Pichl „Eines haben alle unsere Veranstaltungen gemeinsam: Unser Augenmerk liegt auf einer größtmöglichen praktischen Verwertbarkeit der Kurs- und Seminarinhalte, denn nur so kann Information Wirkung entfalten.“ Die Vielfalt macht´s – nicht nur im Wald! Artenreichtum und Vielfalt sind nicht nur im Wald erfolgsrelevant – auch unser Bildungsangebot steht auf zahlreichen Beinen. Als Dienststelle der Landwirtschaftskammer Steiermark und einzige Forstliche Ausbildungsstätte unseres Bundeslandes ist es unsere Aufgabe, ein Bildungsprogramm zusammenzustellen, das sowohl den vielfältigen Anforderungen einer fortschrittlichen Forstwirtschaft als auch den Bedürfnissen derer, die im und um den Wald tätig sind, entspricht. Die forstliche Ausbildungsstätte Pichl Kurse zur forstlichen Ausbildung Kurse, Seminare und Veranstaltungen zur traditionellen Holzverwendung Forstliche Praxiskurse und -seminare Forstliche Seminare – Recht, Wirtschaft, Management, Biomasse, Bioenergie, Jagd, Ökologie Pädagogikseminare Waldspaziergänge für Frauen Das Team der FAST Pichl organisiert für Sie gerne: Seminare Tagungen, Konferenzen, Schulungen, Empfänge, Präsentationen, Meetings, etc. Veranstaltungen Firmenjubiläen, Ehrungen, Verleihungen, Modeschauen, Konzerte, Bälle, Lesungen, Ausstellungen, etc. Private Feiern Hochzeiten, Firmenevents, Weihnachts-, Tauf- oder Geburtstagsfeiern, Firmungen, Sponsionen, etc. Forstliche Ausbildungsstätte Pichl Rittisstraße 1, 8662 Mitterdorf i.M. Telefon: 03858/2201-0 Telefax: 03858/2201-7251 E-mail: [email protected] Internet: www.fastpichl.at 60 Forstwirtschaft ls Kompetenzzentrum für Wald und Energie ist es unser Ziel, die nachhaltige Waldbewirtschaftung und Ressourcennutzung in der Steiermark auf der Basis eines wirtschaftlichen Erfolges auszurichten. Die Prinzipien Nachhaltigkeit, Verantwortung und Artenvielfalt bilden die Grundlage unseres Handelns. Breites Fachwissen, langjährige Erfahrung und die Nähe zum Kunden machen die Mitarbeiter der Forstabteilung zu professionellen und verlässlichen Partnern. Das umfangreiche Dienstleistungsangebot, das wir anbieten, ist sorgfältig auf die Anliegen unserer Waldbesitzer abgestimmt. Forstwirtschaft A 61 Forstwirtschaft Ihr Ansprechpartner: Forstberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Betrieb, Waldfläche, zuständige Bezirkskammer, Forstabteilung der LK Steiermark Allgemein Forst – Allgemeine Grundberatung Ihre Situation Sie interessieren sich für nachhaltige Waldbewirtschaftung Sie wollen erste Informationen rund um die Themen Wald und Holz Sie wollen sich über Möglichkeiten der Waldbewirtschaftung erkundigen Sie möchten einen Überblick über geltende Rahmenbedingungen bei der Bewirtschaftung Ihres Waldes erhalten Unser Angebot Allgemeine Informationen zu grundlegenden Themen der nachhaltigen Waldbewirtschaftung: Waldbau und Forstschutz Forstrecht Wegebau, Forsttechnik, Holzernte Forsteinrichtung, Bewertung, Waldbewertung und Holzmarkt Auskunft und Information über weiterführende und speziellere Beratungsangebote Ihr Nutzen Informationen und Wissen über grundlegende Möglichkeiten der nachhaltigen Waldbewirtschaftung Kenntnis über Rahmenbedingungen innerhalb der Waldwirtschaft Informationen über Ansprechpartner in der Forst- und Holzwirtschaft Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Zertifikatslehrgang Motorsägenführer, Module 1 und 2 Der Waldmanager Forstkartenerstellung mit GIS Zertifikatslehrgang Holzausformung und Holzverkauf Ihr Ansprechpartner: Forstberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Betrieb, zuständige Bezirkskammer Rechtsfragen Forstwirtschaft Ihre Situation Sie sind Waldbesitzer oder Bewirtschafter eines Waldes Sie haben Fragen zu allgemeinen rechtlichen Rahmenbedingungen rund um den Wald Sie wollen wissen, welche gesetzlichen Regelungen bei der Bewirtschaftung Ihres Waldes einzuhalten sind Unser Angebot Beratung zu den Themen: Neuaufforstung Fällungen, Rodungen, Forstschutz Jagdrecht, Jagd- und Wildschäden Fahrt- und Bringungsrechte Naturschutzrechtliche Auflagen für forstliche Maßnahmen Kauf und Verkauf forstwirtschaftlicher Grundstücke Ihr Nutzen Informationen für eine rechtskonforme Waldbewirtschaftung Kenntnis der forst- und naturschutzrechtlichen Rahmenbedingungen Wissen über die Geltendmachung von Wildschäden Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Jännergespräche im Schloss Pichl Jagd- und Forstschutzorgane – Problemlöser im Wald 62 Forstliche Betriebswirtschaft Forstwirtschaft Forstliche Einheitswertberatung Ihre Situation Sie möchten wissen, welche Kennzahlen in das Finanzamt-Formular zum forstlichen Einheitswert einzutragen sind Sie wollen eine Auskunft über die zu erwartende Höhe Ihres forstlichen Einheitswerts Unser Angebot Auskünfte zu Fragen der Einheitsbewertung Erhebung der Waldverhältnisse Proberechnung des zu erwartenden forstlichen Einheitswerts Ihr Nutzen Klarheit über den forstlichen Einheitswert Plausible Angaben für das Finanzamt plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Forstberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Betrieb, zuständige Bezirkskammer Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Bildungstipp Der forstliche Einheitswert Praxisplan Waldwirtschaft Wertermittlung Ihre Situation Sie sind an einem Waldkauf oder -verkauf interessiert und benötigen einen Schätzwert Sie möchten eine Auskunft darüber, was Sie für eine fremde Holzabfuhr über Ihren Forstweg verlangen können Sie wollen Auskünfte über Holzpreise Unser Angebot Mündliche Wertauskünfte über alle Fragen der Waldbewirtschaftung, vom Waldverkauf bis hin zum Holzverkauf Informationen zum Entgelt für Grundbenutzung durch Dritte Ihr Ansprechpartner: Forstberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Zuständige Bezirkskammer, Forstabteilung der LK Steiermark Ihr Nutzen Hilfestellung beim Ausloten des Verhandlungsspielraums bei Kauf und Verkauf von Wald oder bei Dienstbarkeiten Erkennen der Wertigkeit der eigenen Waldprodukte Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Der forstliche Einheitswert Forstkartenerstellung mit GIS 63 Forstwirtschaft plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Forstberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Betrieb, Waldfläche Forstliche Betriebswirtschaft Grenzfeststellung/Vermarkung Ihre Situation Sie wissen nicht, wo Ihre Grundgrenzen verlaufen Sie wollen Klarheit über den Grenzverlauf haben, bevor Sie im Wald Holz schlägern Sie wollen mit Ihren Nachbarn im gegenseitigen Einvernehmen eine klare Grenze vereinbaren Unser Angebot Grenzbegehung - Klärung von unklaren und strittigen Grenzverläufen zwischen Grundnachbarn Erstellung eines Grenzprotokolls Gemeinsame Vermarkung von Besitzgrenzen Ihr Nutzen Klare Kenntnis der eigenen Besitzgrenzen In der Natur vermarkte Besitzgrenzen Konfliktvermeidung mit den Nachbarn Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Bildungstipp Forstkartenerstellung mit GIS Praxisplan Waldwirtschaft plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Forstberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Betrieb Praxisplan Wald Praxisplan Wald Ihre Situation Sie wollen wissen, wieviel Holz in Ihrem Wald steht Sie möchten Auskunft über die Nutzungsmöglichkeiten in Ihrem Wald Sie wollen wissen, welche Maßnahmen Ihr Wald braucht, damit er auch in Zukunft nachhaltig bewirtschaftet werden kann Unser Angebot Praxisplan Waldwirtschaft für Ihre Forstflächen mit daraus abgeleitetem Nutzungsplan und Hiebsatz Festlegen der waldbaulichen und betriebswirtschaftlichen Ziele für die Waldbewirtschaftung in den nächsten zehn Jahren Festsetzen der Holzmenge (Hiebsatz), die in der Durchforstung und in der Endnutzung jährlich im Durchschnitt geschlägert werden soll Ihr Nutzen Überblick über notwendige Waldarbeiten und finanziellen Erfolg einer nachhaltigen, aktiven Waldbewirtschaftung Kenntnisse über den aktuellen Zustand des Waldes, die anfallenden Holzmengen in der Durchforstung und Endnutzung und die Kosten und Erlöse, die aus der Bewirtschaftung in den nächsten zehn Jahren zu erwarten sind Informationen über notwendige Maßnahmen zur Verbesserung der Stabilität und Qualität Ihres Waldes Kostenbeitrag 25 € pro Hektar Forstfläche Dr. Gerhard Pelzmann Forstabteilung „Der ,Praxisplan Wald‘ zeigt die Wertschöpfung im eigenen Wald auf und unterstützt bei der Waldbewirtschaftung für die nächsten zehn Jahre. Ich kann ihn nur bestens empfehlen.“ 64 Bildungstipp Praxisplan Wald Forstkartenerstellung Forstliche Betriebswirtschaft Forstwirtschaft Arbeitskreis Forst Ihre Situation Sie wollen sich intensiver mit den Möglichkeiten der Waldbewirtschaftung beschäftigen Sie wollen sich im Bereich aktueller forstlicher Themen weiterbilden Sie schätzen den Erfahrungsaustausch mit Gleichgesinnten und blicken gerne über den „forstlichen Tellerrand“ Sie haben Interesse an forstlichen Aufzeichnungen und Kenndaten für Ihren Betrieb Unser Angebot Wir bieten ein auf den Bedarf der Mitglieder zugeschnittenes Bildungs- und Beratungsangebot: Exkursionen und Arbeitskreistreffen mit praxisrelevanten Themen und Top-Referenten Erfahrungsaustausch unter den Mitgliedern Aktuelle Information durch Rundschreiben und Homepage Erfassung und Aufbereitung forstlicher Kennzahlen aus dem eigenen Betrieb mittels eines benutzerfreundlichen internetbasierenden EDV-Programms Unterstützung bei der Erstellung eines Waldwirtschaftsplans Erstellung eines forstlichen Betriebskonzeptes („Zukunftsplan Wald“), das die Ziele des Waldbesitzers, den Waldwirtschaftsplan und betriebliche Kennzahlen und Kapazitäten zusammenführt Ihr Ansprechpartner: Arbeitskreis Forst Forstliche Ausbildungsstätte Pichl 03858/2201-7292 dagmar.karisch-gierer@ lk-stmk.at Beratungsort: Bei Mitgliedsbetrieben, Gruppenberatungen regional Ihr Nutzen Erfahrungsaustausch mit gleichgesinnten Waldbesitzern zu Themen aus der Forst- und Waldwirtschaft Aktuelle Information Fachvorträge und Exkursionen Fundierte wirtschaftliche Eckdaten über den eigenen Betrieb Einkommensoptimierung auf Grundlage einer nachhaltigen Waldbewirtschaftung Erhaltung des Arbeitsplatzes Wald durch eine Einkommensoptimierung Kostenbeitrag Jährlicher Mitgliedsbeitrag 145 € Gutachten zu forstwirtschaftlichen Fragestellungen Ihre Situation Sie wollen Auskunft über den Wert Ihres Waldes Sie wollen wissen, welchen Preis Sie verlangen können, wenn Interessenten Ihren Forstweg mitbenützen wollen Sie haben Interesse an einer finanziellen Bewertung der Wildschäden in Ihrem Wald Unser Angebot Erstellung einer schriftlichen, fachlich objektiv begründeten und strukturierten Sachverhaltsdarstellung (Befund) mit Bewertung (Gutachten), wie zum Beispiel: Waldbewertung Grundinanspruchnahme Schadensbewertung plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Forstberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Betrieb, Waldfläche, zuständige Bezirkskammer, Forstabteilung der LK Steiermark Ihr Nutzen Argumente, Zahlen und Positionen für Verhandlungen Objektiv durchgeführte Gutachten Kostenbeitrag 40 € pro Stunde für Kammermitglieder 70 € pro Stunde für Nichtmitglieder Bildungstipp Die Bewertung land- und forstwirtschaftlicher Liegenschaften 65 Forstwirtschaft Ihr Ansprechpartner: Forstberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Zuständige Bezirkskammer, Forstabteilung der LK Steiermark, Waldfläche innerhalb der Steiermark Waldbau und Ökologie Waldbau – Grundberatung Ihre Situation Sie wollen eine Neuaufforstung durchführen oder eine Schadfläche im Wald aufforsten Sie wollen Ihren Waldbestand pflegen, Wertholz produzieren, durchforsten oder nutzen und gleichzeitig die Naturverjüngung einleiten Sie erkennen Schäden an Ihren Bäumen und möchten Schutzmaßnahmen treffen Unser Angebot Erstellung individuell abgestimmter waldbaulicher Entscheidungsgrundlagen Praktische Handlungsanleitungen für waldbauliche Maßnahmen Beratung zu Bekämpfungsmaßnahmen bei Schädlingsbefall an Waldbäumen Ihr Nutzen Konkrete Handlungsanleitung zur Durchführung waldbaulicher Maßnahmen zur Schaffung eines ertragreichen, wertvollen und stabilen Waldbestandes Kenntnisse über Forstschädlinge in Ihrem Wald und Informationen über geeignete Forstschutzmaßnahmen Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Dickungspflege - Investition in die Zukunft Wertholzerziehung von Laubholz plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Forstberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Betrieb, Waldfläche Durchforstung Nutzungsauszeige Ihre Situation Sie besitzen Waldflächen unterschiedlichen Alters und Baumartenzusammensetzungen Sie wollen Ihre Waldflächen durchforsten Sie möchten nachhaltig den Wertzuwachs steigern und die Bestandesstabilität sichern Sie wollen ein Ernteunternehmen (Harvester) einsetzen und Ihren Waldbestand fachmännisch vorbereiten Unser Angebot Praktische Durchforstungsauszeige mit Farbbändern oder Farbspray Individuelle Anpassung der Durchforstungsmethode an die entsprechenden Gegebenheiten Anwendung waldbaulicher Kriterien für nachhaltigen Wertzuwachs und Bestandesstabilität Ihr Nutzen Fachmännische Nutzungsauszeige in Ihrem Waldbestand Hilfestellung und Informationen zur eigenständigen Durchführung der Nutzungsauszeige Speziell für Ihren Waldbestand angepasste Durchforstungsmethode Optimale Vorbereitung des Bestandes für eine anschließende Holzernte Optimierung des Deckungsbeitrages Kostenbeitrag 30 € pro Stunde Dipl.-Ing. Josef Krogger Forstabteilung „Mit jeder Durchforstung werden entscheidende Weichen für die zukünftige Bestandesentwicklung gestellt. Die Auszeige durch Profis sichert Ihren Erfolg und macht Ihren Wald klimafit.“ 66 Bildungstipp Praxismodul Waldwirtschaft für Einsteiger Praxisplan Waldwirtschaft Waldbau und Ökologie Forstpflanzenvermittlung Ihre Situation Sie planen eine Aufforstung und möchten Informationen über die richtige Baumartenwahl, Forstpflanzenqualität und Preise Sie möchten Forstpflanzen bestellen und qualitativ hochwertige Forstpflanzen geliefert bekommen Unser Angebot Umfassende Beratung zur Aufforstung (Baumartenwahl, Forstpflanzenqualität, Pflanzmethode und Pflanzverband) Forstpflanzenbestellung und Weiterleitung an den örtlichen Waldverband oder den Forstpflanzenlieferanten Organisation und Koordination der Forstpflanzenausgabe an Sammelabgabestellen in Ihrer Nähe Forstwirtschaft Ihr Ansprechpartner: Forstberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Betrieb, zuständige Bezirkskammer Ihr Nutzen Information über die Auswahl geeigneter Baumarten für Ihre Aufforstungsfläche Einfacher Bestellvorgang und Auslieferung Ihrer Forstpflanzen Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Außenkurs: Neue Aufforstungsmethoden Revierbewertung – Wildeinflussmonitoring Ihre Situation Sie sind Waldbesitzer, Jagdpächter einer Gemeindejagd oder Eigenjagdberechtigter und sind daran interessiert, den Wildbestand an die örtlichen Lebensraumbedingungen im Sinne des Jagdgesetzes (§ 1, Abs. 3) anzupassen Sie wollen die Abschussplanung im Konsens mit den jeweils beteiligten Gruppen umsetzen Sie möchten nicht klar nachvollziehbare Kritik seitens der Grundbesitzer entkräften Unser Angebot Wir führen ein objektives Wildeinflussmonitoring in Ihrem Waldbesitz bzw. Jagdrevier durch Wir erheben Daten der Waldvegetation nach objektiven Kriterien Wir analysieren gemeinsam mit Ihnen den Wildeinfluss auf die Waldvegetation auf Basis der Datenauswertung und beraten Sie hinsichtlich der Abschussplanung plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Forstberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Betrieb, Waldfläche Ihr Nutzen Kenntnis über den Wildeinfluss auf die Waldvegetation Objektive Grundlage für die Abschussplanung Reduktion von Wildschäden Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Bildungstipp Forstliche Seminare – Recht, Wirtschaft, Management Forstliche Seminare – Jagd, Ökologie 67 Forstwirtschaft Ihr Ansprechpartner: Forstberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Betrieb, Waldfläche, zuständige Bezirkskammer Waldbau und Ökologie Naturschutz auf Waldflächen Ihre Situation Sie möchten Informationen über naturschutzrelevante Auflagen, die Ihre Waldfläche betreffen Sie haben Fragen über Einschränkungen und Nutzungsmöglichkeiten Ihrer Waldflächen Sie wollen sich über die Förderung von naturschutzrelevanten Maßnahmen erkundigen Unser Angebot Beratung hinsichtlich: Einer ökologisch orientierten Waldwirtschaft auf Basis eines wirtschaftlichen Erfolges Fördermöglichkeiten und Förderangebote Forstliche Maßnahmen auf Waldflächen in naturschutzrelevanten Gebieten Artenvielfalt und Biotopmanagement als Bestandteil der Forstwirtschaft Umsetzung von freiwilligen Vertragsnaturschutzprojekten, wie z.B. BIOSA (Biosphäre Austria) Ihr Nutzen Informationen über eine naturnahe Waldbewirtschaftung Kenntnis der naturschutzrechtlichen Rahmenbedingungen Wissen über Möglichkeiten der Förderungen in Naturschutzgebieten und freiwilligem Vertragsnaturschutz Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Waldwirtschaft für Einsteiger Praxisplan Waldwirtschaft Ihr Ansprechpartner: Forstberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Betrieb, Waldfläche, zuständige Bezirkskammer, Forstabteilung der LK Steiermark Marktgerechte Waldbewirtschaftung Ihre Situation Sie wollen sich über die aktuellen Holzpreise und die zu erwartenden Entwicklungen auf dem Holzmarkt informieren Sie möchten Ihr Holz verkaufen und benötigen Informationen zur Ausformung von Sondersortimenten Unser Angebot Beratung hinsichtlich: Vermarktungsmöglichkeiten für Standard- und Sondersortimente Informationen zu: Aktuelle Holzmarktsituation und Holzpreise Holzhandelsgebräuche, beispielsweise Schlussbrief oder Abmaßlisten Zertifizierungssystem PEFC Ansprechpartner für Vermarktung Ihr Nutzen Sicherheit im Holzgeschäft Überblick über den Holzmarkt Entscheidungsgrundlagen zur Holznutzung Informationen über PEFC, das Zertifizierungssystem für nachhaltige Waldbewirtschaftung Informationen über Ansprechpartner für Vermarktung Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Zertifikatslehrgang Holzausformung und Holzverkauf Frauenpower in der Waldwirtschaft 68 Wald- und Holznutzung, Forst- und Hofwegebau Forstwirtschaft Professionelle Holzernte – Grundberatung Ihre Situation Sie wollen Ihren Wald durchforsten und Holz nutzen Sie benötigen Informationen über aktuelle und bestandesschonende Erntetechniken Sie haben Fragen zum Einsatz von Ernteunternehmen in Ihrem Wald Unser Angebot Beratung hinsichtlich forstlicher Nutzung: Auswahl angepasster bestandes- und bodenschonender Erntemethoden Kostenschätzung des Ernteeingriffs Möglichkeiten der Qualitätskontrolle Ihr Ansprechpartner: Forstberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Betrieb Ihr Nutzen Entscheidungsgrundlagen zur Holznutzung Nachhaltiges Einkommen aus dem Wald Verbesserung von Bestandesstabilität und Wertleistung Information über Ansprechpartner für Waldarbeiten Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Zertifikatslehrgang Motorsägenführer Module 1 und 2 Zertifikatslehrgang Seilanlagenführer Wegebau – Grundberatung Ihre Situation Sie wollen Ihren Wald nutzen und sind sich nicht sicher, ob eine Aufschließung sinnvoll oder möglich ist Ihre Hofzufahrt soll auf einen modernen Standard gebracht werden Unser Angebot Begehung und Variantenstudium Förderberatung Unterstützung bei allen wegebaurelevanten Fragen Begleitung und Unterstützung bei Behördenwegen Mediation in Konfliktsituationen Ihr Ansprechpartner: Forstberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Betrieb, Waldfläche, zuständige Bezirkskammer, Forstabteilung der LK Steiermark Ihr Nutzen Information über eine optimale Walderschließung und technische Machbarkeit Beratung für die Errichtung einer zeitgemäßen Hoferschließung Kosten-Nutzen-Abschätzung Kostenbeitrag Kostenfrei 69 Forstwirtschaft plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Forstberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Betrieb Forst- und Hofwegebau Wegebau (Trassierung, Bauaufsicht) Ihre Situation Sie wollen eine Hofzufahrt beziehungsweise eine Forststraße errichten oder sanieren Sie benötigen Unterstützung bei der Abwicklung von Förderungsprojekten in nationalen und EU-kofinanzierten Bauprogrammen Unser Angebot Hofwege: Beratung und Abwicklung von Hofzufahrten im Bauprogramm der Landwirtschaftskammer (Neubau und Sanierung) Erstellung von Wegvereinbarungen Erstellung von Unterlagen für Behördenverfahren Hilfestellung bei Preiseinholung und Gestaltung von Hofplätzen Forststraßen: Trassierung und Bauaufsicht bei Forststraßen Förderungsabwicklung von Forststraßenprojekten Projekterstellung für Behördenverfahren Gründung von forstlichen Bringungsgenossenschaften beziehungsweise Weginteressentschaften Ihr Nutzen Abgeschlossene Hofwege und Forststraßen Bei Förderungsprojekten fertiger Förderungsakt zur Auszahlung und Kollaudierung (Archivierung in der LK Steiermark) Schriftliche Vereinbarungen für Weginteressentschaften und Weggenossenschaften Schriftliches Gutachten (z. B. bei Rechtsstreitigkeiten oder Behördenverfahren) Kostenbeitrag Trassierung: 0,40 € pro lfm ohne MwSt.; Projektierung: (Förderprojekt) 0,15 € pro lfm ohne MwSt. Kontroll- und Bearbeitungsgebühr bei Förderprojekten: 3 % von der förderbaren Bausumme 70 Energie und Biomasse ie Land- und Forstwirtschaft ist einerseits vom Klimawandel und der Verknappung fossiler Energieressourcen betroffen, andererseits kann sie aber als Produzent von erneuerbarer Energie in Form von Wärme, Strom und Treibstoffen einen wichtigen Beitrag zur Energiewende leisten. Wir bieten fachliche Unterstützung in allen Belangen der Energieproduktion und Energienutzung auf Ihren land- und forstwirtschaftlichen Betrieben sowie bei der Bereitstellung von Energieprodukten und Energiedienstleistungen. Energie und Biomasse D 71 Energie und Biomasse Ihr Ansprechpartner: Berater des Referats Energie und Biomasse der LK Steiermark 0316/8050-1433 [email protected] Beratungsort: Forstabteilung der LK Steiermark Allgemein Energie – Grundberatung Ihre Situation Sie wollen erneuerbare Energieträger erzeugen oder nutzen und den Energieverbrauch am Betrieb senken Sie brauchen Auskünfte über Brennstoff- und Wärmepreise oder überlegen, den Stromanbieter zu wechseln Sie wollen ein Gebäude verkaufen oder vermieten und fragen sich, ob Sie einen Energieausweis brauchen und wo Sie diesen bekommen Unser Angebot Aufzeigen von Optionen: Zur Produktion und Nutzung erneuerbarer Energieträger Zur Reduzierung des Energieverbrauchs am eigenen Betrieb Auskunft über Brennstoff- und Wärmepreise sowie Energieinhalte verschiedener Brennstoffe Vergleich der Strompreise verschiedener Anbieter Informationen über Anbieterwechsel Informationen zum Energieausweis Ihr Nutzen Betrieb durch Nutzung eigener erneuerbarer Energieträger unabhängiger machen Energieverbrauch verringern und damit Betriebskosten senken Biomasse erfolgreich vermarkten durch aktuelle Informationen in Markt- und Absatzfragen Niedrigere Stromrechnung durch Anbieterwechsel Bei Vermietung oder Verkauf von Gebäuden mit Energieausweis gesetzliche Vorgaben einhalten Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Facharbeiter für Biomasse und Bioenergie plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Berater des Referats Energie und Biomasse der LK Steiermark 0316/8050-1433 thomas.loibnegger@ lk-stmk.at Beratungsort: Am Betrieb, Forstabteilung der LK Steiermark Energieeffizienz und Energiesparen am Betrieb Ihre Situation Sie wollen den Energieeinsatz (Wärme, Strom, Treibstoff) in Ihrem Betrieb analysieren und Energieeinsparpotenziale lokalisieren Sie möchten „Energiefresser“ erkennen und sich über Alternativen informieren Sie wollen Ihre Energiekosten senken Unser Angebot Individuelle Analyse des Energieeinsatzes am Betrieb Lokalisierung der wichtigsten Einsparungspotenziale Vorschläge für effektive Umsetzungsmaßnahmen zur Senkung des betrieblichen Energiebedarfs Ihr Nutzen Energieverbrauch reduzieren Kosten für Energiezukauf senken Energiefresser lokalisieren und Alternativen kennenlernen Energiesparmöglichkeiten durch einfache Umstellung von Betriebsabläufen erkennen Kostenbeitrag Energieberatung: 120 € Energie-Check am Betrieb: 240 € Beratungspauschale inklusive Vor- und Nachbereitung Bildungstipp acharbeiter für Biomasse und Bioenergie F 72 Stromerzeugung Energie und Biomasse Stromerzeugung aus fester Biomasse Ihre Situation Sie beabsichtigen, eine Anlage zur Stromerzeugung auf Basis fester Biomasse (Holz) zu errichten Sie benötigen Informationen über grundsätzliche technische Grundlagen und Technologien Unser Angebot Wir informieren Sie über: Grundsätzliche technische Machbarkeit Verfügbare Technologien Mögliche Wirtschaftlichkeit Fördermöglichkeiten und -voraussetzungen Ihr Ansprechpartner: Berater des Referats Energie und Biomasse der LK Steiermark 0316/8050-1433 christian.metschina@ lk-stmk.at Beratungsort: Forstabteilung der LK Steiermark Ihr Nutzen Technische und wirtschaftliche Machbarkeit vor Anfall von Planungskosten abschätzen Rechtzeitig über Fördermöglichkeiten und -voraussetzungen Bescheid wissen Von den praktischen Erfahrungen der bereits in Betrieb befindlichen Anlagen profitieren Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp acharbeiter für Biomasse und Bioenergie F Arbeitskreis Biogas Ihre Situation Sie betreiben eine Biogasanlage und möchten die wirtschaftliche Situation verbessern Unser Angebot Wir bieten ein ganzjähriges Weiterbildungs- und Beratungsangebot für Biogasanlagenbetreiber: Aktuelle Fachinformationen Gezielte Weiterbildungsangebote und Beratung Erfahrungsaustausch unter den Mitgliedern Erhebung der Betriebsdaten sowie Betriebszweigauswertung und Kennzahlenvergleiche Aufzeigen von technischen und betriebswirtschaftlichen Verbesserungsmöglichkeiten Ihr Nutzen Betreuung und Unterstüzung durch kompetente Arbeitskreisberater Blick auf neue Perspektiven durch regen Erfahrungsaustausch Gezielte Verbesserung der Anlage und der Wirtschaftlichkeit durch Kennzahlenanalyse und Interpretation Möglichkeit des Betriebsvergleiches - bundesländerspezifisch wie auch österreichweit Aktuelle Fachinformationen helfen bei Entscheidungen zur Verbesserung der Anlage Ihr Ansprechpartner: Arbeitskreis Biogas ARGE Kompost & Biogas 0664/8255844 luidolt@kompost-biogas. info Beratungsort: Am Hof, Gruppenberatungen regional Kostenbeitrag 0,5 € pro kW installierte Leistung Kostenfrei für Mitglieder der ARGE Kompost & Biogas 73 Energie und Biomasse plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Berater des Referats Energie und Biomasse der LK Steiermark 0316/8050-1433 thomas.loibnegger@ lk-stmk.at Beratungsort: Am Betrieb, Forstabteilung der LK Steiermark Maßgeschneidert Mag. Thomas Loibnegger Referat Energie und Biomasse „Wir unterstützen Sie durch firmenunabhängige Beratung bei der Errichtung der für Ihren Betrieb maßgeschneiderten Photovoltaikanlage.“ Ihr Ansprechpartner: Berater des Referats Energie und Biomasse der LK Steiermark 0316/8050-1433 thomas.loibnegger@ lk-stmk.at Beratungsort: Forstabteilung der LK Steiermark Stromerzeugung, Wärmeerzeugung Photovoltaik Ihre Situation Sie wollen eine Photovoltaikanlage bauen und sich über Technik, Funktionsweise, Standort und Anlagendimensionierung informieren Sie brauchen Auskünfte über Kosten, Wirtschaftlichkeit und Fördermöglichkeiten Sie wollen wissen, wie Sie die Eigenstromnutzung optimieren können Unser Angebot Produktneutrale Beratung Technische Grundberatung (Funktionsweise einer PV-Anlage, Modularten, Wechselrichtertypen) Verschattungsanalyse, sofern erforderlich (nur bei Vor-Ort-Beratung) Kosten und Nutzen der Photovoltaik (Wirtschaftlichkeit) Förderberatung Durchsicht von Angeboten Praktische Empfehlungen bei der Projektumsetzung Hilfestellung bei der Anlagendimensionierung im Hinblick auf die Möglichkeit der Eigenstromnutzung Aktuelle Marktentwicklungen (Elektromobilität, Speichersysteme, Strommarkt) Ihr Nutzen Anlage optimal für Ihren Betrieb auslegen Kosten für Stromzukauf senken durch optimierte Eigenstromnutzung Wirtschaftlich sinnvolles Projekt umsetzen Fördermöglichkeiten bestmöglich ausnutzen Kostenbeitrag Photovoltaikberatung: 120 € Photovoltaik-Check am Betrieb: 240 € Beratungspauschale inklusive Vor- und Nachbereitung Bildungstipp Photovoltaik – Seminar- und Exkursionstag Wärmeliefervertrag Ihre Situation Sie wollen einen Wärmeliefervertrag für die Lieferung von Biowärme an Dritte abschließen Sie wollen wissen, welcher Index sinnvoll ist und wie die jährliche Indexanpassung erfolgt Unser Angebot Beratung zu: Muster-Wärmeliefervertrag Technischen Richtlinien Allgemeinen Bedingungen Indexgestaltung und jährlicher Indexanpassung Ihr Nutzen Wärmelieferverträge, die rechtlich halten Hohe Kundenzufriedenheit durch klar geregelte Zusammenarbeit mit Ihren Wärmekunden Wirtschaftlicher Erfolg durch faire, die Kostenentwicklungen abbildende, Indexgestaltung Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Facharbeiter für Biomasse und Bioenergie Seminar „Biomassecontracting“ 74 Wärmeerzeugung Energie und Biomasse Heizen mit Biomasse-Kleinfeuerungen Ihre Situation Sie wollen eine Biomasseheizung bauen und sich über Technik, Funktionsweise, Standort und Investitionskosten informieren Sie brauchen Informationen über Brennstoffkosten und Lagerlogistik Sie wollen wissen, welche Fördermöglichkeiten es aktuell für die Realisierung Ihrer Anlage gibt Unser Angebot Technische Grundberatung Heizlastabschätzung und Berechnung des Brennstoffverbrauchs Information über Fördermöglichkeiten und Fördervoraussetzungen Bereitstellung von Fachbroschüren und Informationsblättern Produktneutrale Beratung Heizkostenvergleich und Marktentwicklung plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Berater des Referats Energie und Biomasse der LK Steiermark 0316/8050-1433 christian.metschina@ lk-stmk.at Beratungsort: Forstabteilung der LK Steiermark Ihr Nutzen Objektive technische Grundberatung Heizkostenberechnung Fördermöglichkeiten bestmöglich ausnutzen Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Bildungstipp acharbeiter für Biomasse und Bioenergie F Biomasse-Nahwärmeversorgung Ihre Situation Sie beabsichtigen, alleine oder in einer Gemeinschaft eine Biomasseanlage zu errichten und damit weitere Gebäude mit Wärme zu versorgen. Unser Angebot Wir informieren Sie über: Grundsätzliche technische Machbarkeit Mögliche Wirtschaftlichkeit Fördermöglichkeiten und -voraussetzungen Konkrete Umsetzungsschritte Ihr Nutzen Technische und wirtschaftliche Machbarkeit vor Anfall von Planungskosten abschätzen Rechtzeitig über Fördermöglichkeiten und -voraussetzungen Bescheid wissen Von den Praxiserfahrungen der vielen bereits in Betrieb befindlichen Heizwerke profitieren plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Berater des Referats Energie und Biomasse der LK Steiermark 0316/8050-1433 thomas.loibnegger@ lk-stmk.at Beratungsort: Forstabteilung der LK Steiermark Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Bildungstipp Facharbeiter für Biomasse und Bioenergie Seminar „Biomassecontracting“ 75 Energie und Biomasse Ihr Ansprechpartner: Berater des Referats Energie und Biomasse der LK Steiermark 0316/8050-1433 [email protected] Beratungsort: Am Betrieb, Forstabteilung der LK Steiermark Qualitätssicherung Mag. Dr. Christian Metschina Referat Energie und Biomasse „Steigern Sie den wirtschaftlichen Erfolg bei der Biomassebereitstellung durch gezielte Qualitätssicherung. Wir helfen Ihnen dabei.“ Ihr Ansprechpartner: Berater des Referats Energie und Biomasse der LK Steiermark 0316/8050-1433 christian.metschina@ lk-stmk.at Beratungsort: Am Betrieb, Forstabteilung der LK Steiermark Weitere Informationen: „Energiepflanzen produktion“ auf Seite 44 Biomassebereitstellung Bereitstellung von agrarischer Biomasse und Reststoffen Ihre Situation Sie interessieren sich für technische Lösungen in der Bereitstellung von Energiepflanzen und agrarischen Reststoffen und wie diese sich wirtschaftlich rechnen Sie brauchen Informationen zu Fördermöglichkeiten Sie wollen über rechtliche Rahmenbedingungen und technische Lösungen für die energetische oder stoffliche Nutzung von agrarischen Reststoffen Bescheid wissen Unser Angebot Informationen zu: Bereitstellungsketten (von der Ernte bis zur Lagerung) für Energiepflanzen (Kurzumtrieb) und agrarische Reststoffe (Maisspindel, Landschaftspflegeheu) sowie Brennstoffnormen Wirtschaftlichkeit und Fördermöglichkeiten Rechtliche Rahmenbedingungen und technische Lösungen für die energetische Nutzung sowie Möglichkeiten zur stofflichen Nutzung von agrarischen Reststoffen Ihr Nutzen Von neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und Praxiserfahrungen lernen Von Informationen zu Wirtschaftlichkeit und Förderung profitieren Die Wärmeversorgung des Betriebes durch Nutzung eigener agrarischer Rohstoffe unabhängiger machen Mit der Vermarktung von Energiepflanzen oder agrarischen Reststoffen Geld verdienen Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Facharbeiter für Biomasse und Bioenergie Bereitstellung forstlicher Biomasse Ihre Situation Sie brauchen Informationen zu forstlichen Biomasse-Bereitstellungsketten, technisch und wirtschaftlich Sie wollen über aktuelle Brennstoffnormen informiert werden und diese auch anwenden Sie benötigen Auskünfte zu Qualitätssicherungsmaßnahmen für Biomassebrennstoffe Sie beginnen mit der Vermarktung von Biomassebrennstoffen Unser Angebot Grundinformation über Biomasse-Bereitstellungsketten für Brennholz und Waldhackgut Grobe Kalkulation von Biomasse-Bereitstellungskosten und Fördermöglichkeiten Erstberatung zur Neuerrichtung, Erweiterungen eines Biomassehofs Beratung zur Erstellung von Brennstofflieferverträgen für Hackgut Information über Qualitätssicherung und Qualitätslenkung bei der Bereitstellung von forstlicher Biomasse Umsetzungbeispiele der aktuellen Brennstoffnormen für Brennholz und Hackgut in der Praxis Ihr Nutzen Von neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und praktischen Erfahrungen lernen Direkter Kontakt zu bereits realisierten erfolgreichen Fallbeispielen Zugang zu erprobten Qualitätssicherungsmaßnahmen basierend auf den aktuellen Normen Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Facharbeiter für Biomasse und Bioenergie 76 Förderungen as landwirtschaftliche Einkommen wird sehr wesentlich von Ausgleichszahlungen beeinflusst. Dies wird auch in der neuen Periode von 2014 bis 2020 der Fall sein. Die Einhaltung von Richtlinien und Förderauflagen ist wesentlich, damit es im Falle von Kontrollen zu keinen unliebsamen Rückzahlungen kommt. Die Förderung von Investitionen in der Land- und Forstwirtschaft bildet eine wesentliche Finanzierungsunterstützung. Die angeführten Beratungsprodukte vermitteln wertvolle Informationen zu Möglichkeiten und Richtlinien in der Förderung und unterstützen Sie in der Projektabwicklung. Förderungen D 77 Förderungen Ihr Ansprechpartner: Invekosmitarbeiter und Betriebsberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Referat Invekos LK Steiermark 0316/8050-1328 Beratungsort: Zuständige Bezirkskammer, Invekos-Referat der LK Steiermark Ausgleichszahlungen und Cross Compliance (CC) Ihre Situation Sie haben offene Fragen zu den Ausgleichszahlungen (Betriebsprämie, ÖPUL, Ausgleichszulage) oder zu den CC-Auflagen Sie wollen die Ausgleichszahlungen für Ihren Betrieb optimal gestalten Sie benötigen Informationen über die auf Ihrem Betrieb zutreffenden CC-Auflagen Unser Angebot Alle Informationen bezüglich Ausgleichszahlungen und CC für einzelne Betriebe aus einer Hand: Einzelfallbezogene Beratung und Information Rahmenbedingungen und Voraussetzungen Betriebsprämie ÖPUL-Auflagen und -abgeltung Ausgleichszulage Zutreffende CC- Auflagen am Betrieb Ihr Nutzen Fachinformation bezüglich CC und Ausgleichszahlungen Kennen und Wissen der Richtlinien und Anforderungen Vermeidung von etwaigen Sanktionen oder Rückzahlungen Kostenbeitrag Kostenfrei Ihr Ansprechpartner: Betriebsberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Zuständige Bezirkskammer Investitionsförderung und Niederlassungsprämie Ihre Situation Sie wollen eine landwirtschaftliche Investitionsförderung oder die Niederlassungsprämie in Anspruch nehmen Sie benötigen Informationen zu Förderbedingungen und Fördervoraussetzungen Unser Angebot Umfassende Information zum Ablauf des Förderantrages Betriebswirtschaftliche Kalkulation Antragsentgegennahme der vollständigen Unterlagen Ihr Nutzen Bestmögliche Beratung Effizienter Prozess zum Erhalt von Fördermitteln Kostenbeitrag Kostenfrei 78 Forstförderung Ihre Situation Sie wollen eine forstliche Förderung für Ihren Betrieb in Anspruch nehmen Sie benötigen Informationen über grundsätzliche Fördermöglichkeiten und Voraussetzungen Unser Angebot Auskunftserteilung für förderrelevante Fragen Einzelfallbezogene Förderberatung und Information Förderungen Ihr Ansprechpartner: Forstberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Betrieb, zuständige Bezirkskammer Ihr Nutzen Fachinformation über Fördermöglichkeiten für Ihren Betrieb Kenntnis der Rahmenbedingungen der Forstförderung Kostenbeitrag Kostenfrei Fischerei-Investitionsförderung Ihre Situation Sie wollen sich über die Möglichkeiten der Förderung von Investitionen im Rahmen des Europäischen Meeres- und Fischereifonds informieren Sie wollen einen Förderantrag stellen und brauchen dabei Unterstützung Unser Angebot Umfassende Beratung und Hilfestellung zu: Rahmenbedingungen und Richtlinien einer Förderung Antragserstellung samt Beilagen Ablauf, Abrechnung und Kontrolle des Förderantrages Ihr Ansprechpartner: Ing. Michael Temmel, Bezirkskammer Deutschlandsberg, 03462/2264-4202 [email protected] Beratungsort: Am Hof, Bezirkskammer Deutschlandsberg, Tieberhof/Gleisdorf Ihr Nutzen Unabhängige Information über Förderrichtlinien und Anforderungen Hilfestellung bei Projekt- und Antragserstellung Möglichst guter Zugang zu Fördermitteln Vorbeuge von etwaigen Rückzahlungen Kostenbeitrag Kostenfrei Biogas-Förderberatung Ihre Situation Sie interessieren sich für die Errichtung einer Biogasanlage Sie wollen wissen, welche Fördermöglichkeiten es für Ihre landwirtschaftliche Biogasanlage gibt Unser Angebot Wir informieren Sie über: Fördermöglichkeiten (Förderschienen, Fördersätze, anerkennbare Kosten) Fördervoraussetzungen Erforderliche Förderunterlagen Ablauf von der Fördereinreichung bis zur Endabrechnung Ihr Ansprechpartner: Referat Energie und Biomasse der LK Steiermark 0316/8050-1433 [email protected] Beratungsort: Referat Energie und Biomasse LK Steiermark Ihr Nutzen Verfügbare Fördermöglichkeiten optimal nutzen Fördervoraussetzungen schon bei der Anlagenkonzeption und Planung berücksichtigen Reibungslosen und zügigen Ablauf der Förderabwicklung gewährleisten Kostenbeitrag Kostenfrei 79 Prämierungen Die Besten der Besten Die steirischen Bäuerinnen und Bauern produzieren Lebensmittel höchster Qualität. Um die Besten der Besten zu ermitteln, werden jährlich eine Vielzahl an Produktprämierungen, organisiert von den Abteilungen der Landwirtschaftskammer Steiermark, durchgeführt. Wagen Sie den Vergleich mit Ihren Berufskollegen und nehmen Sie an einer der folgenden Prämierungen teil. Ihr Ansprechpartner: Abteilung Ernährung und Erwerbskombinationen der LK Steiermark 0316/8050-1429 [email protected] Steirische Bauernbrotprämierung Die zur Verkostung eingereichten Brote werden in vier Kategorien von geschulten Verkostern bewertet und nach einem festgelegten Punkteschema beurteilt. Ziel dieser Prämierung ist es, Konsumenten auf die vielen ausgezeichneten Produktqualitäten und Spezialitäten der bäuerlichen Brote und Gebäcke aufmerksam zu machen. Ihr Ansprechpartner: Spezialberaterinnen für Direktvermarktung und Regionale Kooperationen, Direkt vom Bauernhof Marketingverein 0316/8050-1456 [email protected] Spezialitätenverkostung für Fleischprodukte aus Landwirtschaft und Handwerksbetrieben Jährlich wiederkehrend findet die Überprüfung der sensorischen Qualitätsstandards der eingereichten Produkte von Landwirten und Handwerksbetrieben für Fleisch- und Wildprodukte durch eine geschulte Fachjury statt. Anerkennend für eine sehr gute Produktqualität erfolgt die Präsentation der Verkostungsergebnisse über Veranstaltungen und Medienarbeit (Einschaltungen in Printmedien, Presseinformationen, Online). Ihr Ansprechpartner: Spezialberaterinnen für Direktvermarktung und Regionale Kooperationen, Direkt vom Bauernhof Marketingverein 0316/8050-1456 [email protected] Steirische Käse-, Joghurt- und Butterprämierung Jährlich wiederkehrend findet die Überprüfung der sensorischen Qualitätsstandards für Milchprodukte, eingereicht von Landwirten und Handwerksbetrieben, durch eine geschulte Fachjury statt. Anerkennend für eine sehr gute Produktqualität erfolgt die Präsentation der Verkostungsergebnisse über Veranstaltungen und Medienarbeit (Einschaltungen in Printmedien, Presseinformationen, Online). Ihr Ansprechpartner: Projekt Höherqualifizierung Steirisches Kürbiskernöl g.gA., Julius-Strauss-Weg 1a , 8430 Leibnitz 03452/72151-14 Fax: 03452/72151-15 Landesprämierung Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. Die Prüfung erfolgt einerseits nach den gesetzlichen Vorgaben der Lebensmittelkennzeichnung und Schädlingsbekämpfungs-Höchstwerteverordnung und andererseits durch eine sensorische Bewertung anhand folgender Kriterien: Farbe Konsistenz Geschmack Geruch Röstnote Ihr Ansprechpartner: Obstbauabteilung DI Georg Thünauer 0316/8050-1418 [email protected] Landesbewertung von Saft, Most und Edelbränden Bei der Landesbewertung von Säften, Mosten und Edelbränden werden durch eine Expertenjury im 20-Punkte-Schema die Sorten- und Landessieger prämiert, sowie Hoftafeln und Auszeichnungsklebern für die erfolgreichen Betriebe vergeben. Ihr Ansprechpartner: Weinbauabteilung der LK Steiermark 0316/8050-1335 [email protected] oder www.landessieger.at Die steirische Landesweinbewertung Die Landesweinbewertung, seit 1948 durchgehend von der Weinbauabteilung durchgeführt, ist der wichtigste und teilnahmestärkste Weinwettbewerb der Steiermark. Durch die garantiert anonyme Verkostung mit den geprüften und geschulten Bewertern steht ausschließlich die Weinqualität im Vordergrund. 80 Direktvermarktung ie bäuerliche Direktvermarktung ist ein unverzichtbares Element in der steirischen Lebensmittelwirtschaft. Sie sichert eine Vielfalt an saisonalen und regionalen Lebensmitteln und ist Basis für wertvolle Arbeitsplätze in den ländlichen Regionen. In der Sparte überwiegen Vollerwerbsbetriebe. Einzelbetriebliches unternehmerisches Geschick und gemeinsames Agieren am Markt durch regionale und überregionale Kooperationen stärken die Wettbewerbsfähigkeit. Mit unseren Beratungsangeboten wollen wir Sie dabei bestmöglich unterstützen. Direktvermarktung D 81 Direktvermarktung Ihr Ansprechpartner: Spezialberaterin für Direktvermarktung und Regionale Kooperationen Ihrer Beratungsregion 0316/8050-1456 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Ihrer Beratungsregion Direktvermarktung – Grundberatung Ihre Situation Sie sind Direktvermarkter und benötigen lebensmittel-, veterinär-, gewerbe- und steuerrechtliche Informationen Sie wollen die Direktvermarktung ausbauen Sie lassen Ihren Betrieb im Zuge eines „Gutes vom Bauernhof“ – Hofchecks analysieren, um persönliche und betriebliche Chancen und Risiken zu erkennen Unser Angebot Grundberatung zu allgemeinen Fragen der Direktvermarktung: Rechtliche Rahmenbedingungen beschreiben Über die Einhaltung des Lebensmittelkodex informieren Aktuelle Fragen der Lebensmittelkennzeichnung klären Hygienemaßnahmen erläutern Aktuelle Themen der Direktvermarktung besprechen (qualitätssichernde Maßnahmen, Schulungen,…) Ihr Nutzen Fach- und betriebsspezifische Informationen zu allen Themen der Direktvermarktung Optimierung der bereits bestehenden Direktvermarktung Kenntnisse über Rahmenbedingungen und aktuell erforderliche Maßnahmen Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Hygieneschulungen (auch online möglich) Lebensmittelkennzeichnung Ihr Ansprechpartner: Spezialberaterin für Direktvermarktung und Regionale Kooperationen Ihrer Beratungsregion, Geschäftsführerin des Direkt vom Bauernhof Marketingvereins 0316/8050-1456 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Ihrer Beratungsregion Gütesiegel und Regionale Kooperationen Ihre Situation Sie haben Top-Produkte und wollen diese auf dem Markt und bei den Kunden dementsprechend positionieren Sie wollen die Werbewirksamkeit aussagekräftiger Marken/Gütesiegel nutzen Sie arbeiten an Ihrem betrieblichen Erscheinungsbild, erkennen dessen Stärken sowie Schwächen und sind bereit etwas zu verändern, um auf dem Markt bestehen zu können Unser Angebot Die Einzelberatung beinhaltet: Ausgangssituation und Arbeitssituation analysieren Persönliche und betriebliche Ziele, Chancen und Risiken erarbeiten Das Betriebserscheinungsbild beurteilen und bearbeiten Nutzen von Marken und Gütesiegel darstellen Rechtliche Rahmenbedingungen bei der Verwendung von Logos und Marken erläutern (CI/CD) Bei einer betriebsentsprechenden Marktpositionierung unterstützen Ihr Nutzen Eingehende Spezialberatung hinsichtlich des betrieblichen Erscheinungsbildes sowie dessen Chancen und Risiken auf dem Markt bzw. beim Kunden Individuell zusammengestelltes Umsetzungskonzept CI und CD betreffend Bewusstsein über persönliche und betriebliche Stärken und Chancen auf Grund von Marken und Gütesiegel Entsprechender Umsatz durch konstant hohe Produktqualität und durch Werbewirksamkeit verschiedener Medien Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Marketingseminare 82 Direktvermarktung Vertriebswege für regionale Produkte Ihre Situation Sie haben Top-Produkte und sind auf der Suche nach dementsprechenden Vermarktungsmöglichkeiten Sie benötigen lebensmittel-, veterinär-, gewerbe-, sozialversicherungs- und steuerrechtliche Informationen bei der Suche nach dem für Sie geeigneten Vertriebsweg Sie brauchen Hilfe bei der Gestaltung Ihres Hofladens, Bauernladens, Bauernmarktstandes und bei der Produktauswahl Unser Angebot Die Einzelberatung beinhaltet: Ausgangssituation und Arbeitssituation analysieren Persönliche und betriebliche Ziele, Chancen und Risiken erarbeiten Vertriebswege wie Buschenschank, Ab Hof Verkauf, Lebensmitteleinzelhandel, Bauernmarkt oder Onlineshop für Direktvermarkter darstellen Rechtliche Rahmenbedingungen erläutern Lebensmittel kennzeichnen Ihr Ansprechpartner: Spezialberaterin für Direktvermarktung und Regionale Kooperationen Ihrer Beratungsregion, Geschäftsführerin des Direkt vom Bauernhof Marketingvereins 0316/8050-1456 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Ihrer Beratungsregion, Direkt vom Bauernhof Marketingverein Ihr Nutzen Professionelle und langfristig gewinnbringende Vertriebswege als Voraussetzung für eine funktionierende Direktvermarktung Eingehende Beratung hinsichtlich betrieblicher Voraussetzungen und rechtlicher Rahmenbedingungen Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Hygieneschulungen (auch online möglich) Lebensmittelkennzeichnung Lebensmittelkennzeichnung – Etikettencheck Ihre Situation Sie stellen ein hervorragendes Produkt her Sie benötigen Informationen über die richtige Kennzeichnung Ihrer Spezialität Unser Angebot Die Einzelberatung beinhaltet: Neue Etiketten erstellen Bereits vorhandene Etiketten überarbeiten beziehungsweise korrigieren Die richtige Bezeichnung erläutern Ihr Nutzen Verständliche Darstellung der verpflichtenden Kennzeichnungselemente Erörterung von freiwilligen Kennzeichnungselementen Fachliches Wissen über Produktbezeichnungen laut Lebensmittelkodex Vermeidung beziehungsweise Reduktion von amtlichen Beanstandungen und somit Vermeidung von Strafzahlungen und Verurteilungen plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Spezialberaterin für Direktvermarktung und Regionale Kooperationen Ihrer Beratungsregion 0316/8050-1456 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Ihrer Beratungsregion Kostenbeitrag 60 € Pauschale für Beratung mit Etikettencheck inkl. Ausfertigung schriftlicher Unterlagen Bildungstipp Lebensmittelkennzeichnung Schulungen zur Produktverarbeitung 83 Direktvermarktung plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Spezialberaterin für Direktvermarktung und Regionale Kooperationen Ihrer Beratungsregion 0316/8050-1456 [email protected] Beratungsort: Am Hof (Analyse der Räumlichkeiten nur durch Besichtigung möglich) Lebensmittel Astrid Höfer, MA Direktvermarktung und Regionale Kooperationen „Wir helfen Ihnen im Umgang mit gesetzlichen Anforderungen bei der Lebensmittelherstellung, unterstützen Sie bei betriebsinterner Qualitäts sicherung und stabilen Kalkulationspreisen.“ Standbein Dipl.-Päd. Ing. Sabine Hörmann-Poier Direktvermarktung und Regionale Kooperationen „Für viele steirische Landwirte ist die Direktvermarktung ein wirtschaftliches Standbein. Wir sind Ihre Ansprechpartner bei Ressourcenoptimierung und in Absatzfragen. Wichtige Themen sind Investitionen, Arbeitsaufwand, Sortiments- und Preisgestaltung sowie Vertriebswege.“ 84 Betriebs-, Produkt-, Arbeitshygiene – Hygienekonzept Ihre Situation Eine hohe, konstante Produktqualität ist Ihnen und Ihren Kunden wichtig und Sie brauchen Unterstützung, diese zu erreichen beziehungsweise zu halten Sie möchten die Lebensmittelsicherheit Ihrer Produkte gewährleisten und alle Hygieneanforderungen erfüllen Sie benötigen ein HACCP-Eigenkontrollsystem für Ihren Betrieb Sie planen eine Veranstaltung im Freien - ein ortsveränderliches Fest Unser Angebot Einzelfallbezogene Spezialberatung mit allen lebensmittelsicherheitsrelevanten Informationen aus einer Hand: Bauliche Anforderungen, räumliche Ausstattung und Arbeitssituation analysieren Persönliche und betriebliche Ziele, Chancen und Risiken erarbeiten Anforderungen für Hygiene auf Festen erläutern Anforderungen für Buschenschenker sowie zulassungspflichtige Betriebe darstellen Obligatorische Dokumentationen darlegen und Tipps für die Hygienepraxis geben Mikrobiologische Untersuchungen anleiten HACCP-Eigenkontrollsystem erstellen Wareneingangskontrolle erläutern Ihr Nutzen Fachliches Wissen über Hygieneanforderungen, um sichere Lebensmittel in den Verkehr zu bringen Beste Betriebs-, Produkt- und Arbeitshygiene durch ein erfolgreiches Eigenkontrollsystem Hygienisch sichere ortsveränderliche Veranstaltungen Kostenbeitrag 60 € je Gesamtberatung inklusive schriftlicher Dokumentation (Reinigungs- und Desinfektionsplan, Schädlingsbekämpfungsplan samt Fallenskizze, Gefahrenanalyse) Ausnahme: Beratung erfolgt über Gutes vom Bauernhof-Erstberatung Bildungstipp Hygieneschulungen (auch online möglich) Lebensmittelkennzeichnung Direktvermarktung Direktvermarktung – Betriebs-Check Ihre Situation Sie wollen in die Direktvermarktung einsteigen beziehungsweise diese ausbauen Sie benötigen lebensmittel-, veterinär-, gewerbe- und steuerrechtliche Informationen Sie werden Mitglied bei „Gutes vom Bauernhof“ Unser Angebot Die Einzelberatung wird in Form eines Betriebs-Checks durchgeführt und beinhaltet: Ausgangssituation analysieren Persönliche und betriebliche Ziele, Chancen und Risiken erarbeiten Hygienepraxis erläutern Rechtliche Rahmenbedinungen beschreiben Über die Einhaltung des Lebensmittelkodex informieren Aktuelle Fragen der Lebensmittelkennzeichnung klären Kontrollen vor Ort auf die Einhaltung der Gutes vom Bauernhof-Richtlinien stichprobenartig durchführen plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Spezialberaterin für Direktvermarktung und Regionale Kooperationen Ihrer Beratungsregion 0316/8050-1456 [email protected] Beratungsort: Am Hof Ihr Nutzen Fach- und betriebsspezifische Information zu allen Themen der Direktvermarktung Eingehende Spezialberatung hinsichtlich betrieblicher Voraussetzungen für eine funktionierende, erfolgreiche Direktvermarktung Mitglied bei „Gutes vom Bauernhof“ werden Kostenbeitrag 60 € Pauschale für Betriebs-Check 120 € Pauschale für „Gutes vom Bauernhof“ – Erstbewertung inkl. Betriebs-Check und erforderlicher Unterlagen Bildungstipp Hygieneschulungen (auch online möglich) Marketingseminare Lebensmittelkennzeichnung Produktkalkulation Ihre Situation Sie wollen Klarheit über die Wirtschaftlichkeit Ihrer selbst hergestellten Produkte Sie wollen Ihre Produkte kalkulieren sowie den Mindestverkaufspreis ermitteln und das maßgeschneidert für den jeweiligen Vertriebsweg Unser Angebot Analyse der Wirtschaftlichkeit einzelner Produkte Berechnung des Stundenlohns Kalkulation der Produktpreise einzelner Produkte Hinweise über die Aufzeichnungspflicht in der Direktvermarktung Ihr Nutzen Einzelfallbezogene Spezialberatung Individuelle betriebsbezogene Berechnung Optimierte Preisgestaltung einzelner Produkte Bewusstsein für den Wert des eigenen Produktes Einschätzen der Beziehung von Kosten und Preis eines Produktes Kostenbeitrag 60 € Pauschale für Beratung inkl. Preiskalkulationen plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Spezialberaterin für Direktvermarktung und Regionale Kooperationen Ihrer Beratungsregion 0316/8050-1456 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Ihrer Beratungsregion (außer Voitsberg) Weitere Informationen: „Betriebskonzept für Diversifizierer“ auf Seite 13 Bildungstipp Was kostet mein Produkt LK-Aufzeichnungsbuch Betriebskonzept für Diversifizierer 85 Direktvermarktung Ihr Ansprechpartner: Spezialberaterin für Direktvermarktung und Regionale Kooperationen Ihrer Beratungsregion, Direkt vom Bauernhof Marketingverein, 0316/8050-1456 [email protected] Sonstige Dienstleistungen Qualitätssicherungsmaßnahmen Ihre Situation Eine hohe, konstante Produktqualität ist Ihnen und Ihren Kunden wichtig und Sie brauchen Unterstützung, diese zu erreichen beziehungsweise zu halten. Unser Angebot Als Dienstleistung für Direktvermarktungsbetriebe werden folgende Qualitätssicherungsmaßnahmen gemeinsam mit externen Partnern angeboten und die Betriebe bei der Durchführung unterstützt: Trinkwasseruntersuchungen gemäß Trinkwasserverordnung Frischfleischuntersuchungen beziehungsweise Produktuntersuchungen gemäß der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 zur Einhaltung der Leitlinien für Schlacht-, Zerlege- und Herstellungsbetriebe Waageneichung gemäß Maß- und Eichgesetz in der aktuell geltenden Fassung Benzo(a)pyrenuntersuchungen gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln Ihr Nutzen Organisation und Abwicklung der angeführten Maßnahmen Hilfestellungen nach Erhalt des Prüfberichts Kostenbeitrag Aktuelle Labor- und Eichservicestellen-Preise erfahren Sie bei Ihrer Spezialberaterin für Direktvermarktung und Regionale Kooperationen. Bildungstipp Hygieneschulungen (auch online möglich) Wirte-Schulungen Erfolgreich sein Andrea Maurer, BEd Direkt vom Bauernhof Marketingverein „Das Erscheinungsbild des Betriebes und dessen Angebot, die Qualifikation der Mitarbeiter und die Produktqualität sind maßgebend für den Erfolg eines Direktvermarkters. Wir helfen Ihnen dabei, erfolgreich zu sein.“ 86 Erwerbskombinationen rlaub am Bauernhof oder andere Formen der Erwerbskombinationen, wie Green Care (soziale Landwirtschaft), garantieren vielen Betrieben eine Absicherung des Arbeitsplatzes Bauernhof und ein zusätzliches Standbein. Vor dem Einstieg in eine Erwerbskombination oder zu deren Weiterentwicklung müssen allerdings persönliche Neigungen und Fähigkeiten abgeklärt werden und eine Auseinandersetzung mit rechtlichen Rahmenbedingungen stattfinden. Hierzu bieten wir Ihnen die entsprechende fachliche Unterstützung an. Erwerbskombinationen U 87 Erwerbskombinationen Ihr Ansprechpartner: Fachberaterin für Urlaub am Bauernhof Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Referat Urlaub am Bauernhof der LK Steiermark 0316/8050-1414 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Weitere Informationen: „Betriebskonzept für Diversifizierer“ auf Seite 13 Urlaub am Bauernhof Urlaub am Bauernhof – Grundberatung Ihre Situation Sie überlegen den Einstieg in den Betriebszweig Urlaub am Bauernhof Sie haben Fragen zu persönlichen und betrieblichen Anforderungen bei der Umsetzung von Urlaub am Bauernhof Unser Angebot Beratung und Information zu: Betrieblichen Voraussetzungen und persönlichen Anforderungen Information über rechtliche Rahmenbedingungen Angebots- und Kooperationsmöglichkeiten Raumbedarf und -ausstattung bestmöglich nutzen Arbeits- und Investitionsbedarf objektiv einschätzen Vermarktung und Werbung Fördermöglichkeiten Ihr Nutzen Umfassende Grundinformationen für den Einstieg in die bäuerliche Vermietung Aktuelle Kenntnisse zu Voraussetzungen und Rahmenbedingungen Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Zertifikatslehrgang Urlaub am Bauernhof plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Urlaub am Bauernhof Betriebs-Check Ihre Situation Sie sind bäuerlicher Vermieter Sie wollen sich intensiv mit Ihrem Qualitätsangebot auseinandersetzen und dieses verbessern Sie wollen sich auf die Urlaub am Bauernhof-Qualitätsauszeichnung vorbereiten Sie wollen die Vermarktungschancen erhöhen Fachberaterin für Urlaub am Bauernhof Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Referat Urlaub am Bauernhof der Unser Angebot LK Steiermark Beratung zum Qualitätsangebot Urlaub am Bauernhof: 0316/8050-1414 Ausstattung am Hof [email protected] Beratungsort: Am Hof Weiterentwicklung rlebnisangebote rund um den Urlaub E Service und zusätzliche Diensleistungen Angebotserweiterung - auch außerhalb der Hauptsaison Marketing- und Werbemaßnahmen kompetent einsetzen Ihr Nutzen Ideen zur Weiterentwicklung des Angebotes Tipps zur Umsetzung von Maßnahmen der Qualitätssicherung und -verbesserung Vorbereitung auf die Kategorisierung Kostenbeitrag 40 € Pauschale Dipl.-Ing. Monika Ehrenpaar EE-Fachberaterin, Weiz „Ständige fachliche Weiterbildung gibt mir die Sicherheit, Urlaub am BauernhofVermieterfamilien auf ihrem Weg der betrieblichen Weiterentwicklung optimal unterstützen und begleiten zu können.“ 88 Bildungstipp Seminarreihe Urlaub am Bauernhof – Botschafter der bäuerlichen Welt Weitere Informationen „Betriebskonzept für Diversifizierer“ auf Seite 13 Green Care Erwerbskombinationen Green Care – Basisberatung Ihre Situation Sie sind auf der Suche nach einer zusätzlichen Einkommenschance und möchten Ihren Betrieb oder Ihre Ressourcen zur Verfügung stellen Sie arbeiten gerne mit Kindern, Jugendlichen, älteren Menschen, Menschen mit Behinderung oder wollen Menschen mit Burnout-Syndrom unterstützen Sie haben eine pädagogische oder soziale Ausbildung und/oder Sie verfügen über Flächen oder leerstehende Räumlichkeiten Unser Angebot Kompetente informative Erstberatung rund um das Thema Green Care: Beratung direkt am Betrieb mit Betriebsbesichtigung Grundlegende Informationen zu Green Care sowie Aufschluss über die Angebotsmöglichkeiten Self-Check Formular zur Analyse der persönlichen Eignung als Green Care-Betrieb Ihr Ansprechpartner: Fachberaterin für Erwerbskombinationen Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Abteilung Ernährung und Erwerbskombination der LK Steiermark 0316/8050-1294 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Ihr Nutzen Informative, unverbindliche und kostenfreie Beratung Ausführliche Unterlagen zu „Green Care“ Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Zertifikatslehrgang Tiergestützte Pädagogik I Therapie I soziale Arbeit am Bauernhof Green Care – Strategische Zielberatung Ihre Situation Sie haben die Basisberatung Green Care bereits in Anspruch genommen und haben vor, ein maßgeschneidertes Green Care-Produkt auf Ihrem Betrieb anzubieten Sie möchten Ihre Green Care-Vision gemeinsam mit einem Berater erarbeiten beziehungsweise konkretisieren und weitere Schritte und Maßnahmen zur Realisierung des Projektes setzen Unser Angebot Unterstützung beim Entwurf der individuellen Green Care-Strategie Vor- und Nachteile der unterschiedlichen Möglichkeiten mit Hilfe der vom Landwirt festgesetzten Entscheidungskriterien analysieren Erstellen einer SWOT-Analyse – das heißt Ihre Stärken und Schwächen beziehungsweise Ihre Chancen und Risiken im Hinblick auf eine mögliche Umsetzung eines Green Care-Produktes am Hof erarbeiten Konkretisierung der Produktwünsche Ihrer Zielgruppe Ihr Nutzen Erarbeiten der Grundlagen für die strategische Planung im Hinblick auf Green Care Klarheit über die möglichen Green Care-Produkte schaffen Nächste Umsetzungsschritte vereinbaren plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Fachberaterin für Erwerbskombinationen Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Abteilung Ernährung und Erwerbskombination der LK Steiermark 0316/8050-1294 [email protected] Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Kompetenzen Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Bildungstipp Zertifikatslehrgang Tiergestützte Pädagogik I Therapie I soziale Arbeit am Bauernhof Ing. Christine Sommersguter-Maierhofer EE-Fachberaterin, Oststeiermark „Mit Hilfe der Fachberatung werden Innovationen für den Betrieb entwickelt – persönliche, fachliche und soziale Kompetenzen berücksichtigt und für die Absicherung der bäuerlichen Betriebe genutzt.“ 89 Erwerbskombinationen Ihr Ansprechpartner: Fachberaterin für Ernährung und Erwerbskombinationen Ihrer zuständigen Bezirkskammer Beratungsort: Am Hof, zuständige Bezirkskammer Sonstige Schule am Bauernhof und andere Erwerbskombinationen – Einstiegsberatung Ihre Situation Sie sind auf der Suche nach einem weiteren Standbein für Ihren landwirtschaftlichen Betrieb Sie arbeiten gerne mit Kindern und Jugendlichen und wollen auf Ihrem Bauernhof Wissen und Erlebnis rund um die Landwirtschaft vermitteln Sie haben einen landwirtschaflichen Betrieb übernommen und möchten neue Einkommensmöglichkeiten kennen lernen Unser Angebot Wir beraten Sie hinsichtlich: Möglichkeiten des Zuerwerbs für Ihren Betrieb Grundinformationen zu Schule am Bauernhof und anderen Erwerbskombinationen Rechtliche Rahmenbedingungen Analyse des Betriebes zur Entscheidungshilfe Ihr Nutzen Sie erhalten eine Entscheidungsgrundlage für oder gegen eine Erwerbskombination Sie wissen Bescheid über die rechtlichen Rahmenbedingungen Sie kennen die Auswirkungen einer Erwerbskombination auf die familiäre und wirtschaftliche Situation plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Fachberaterin für Ernährung und Erwerbskombinationen Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder Abteilung Ernährung und Erwerbskombination der LK Steiermark 0316/8050-1294 [email protected] Beratungsort: Zuständige Bezirkskammer, am Veranstaltungsort Anforderungen Kostenbeitrag Kostenfrei Veranstaltungen erfolgreich planen und durchführen Ihre Situation Sie sind Verantwortlicher eines Vereines oder einer Interessensvertretungsgruppe und planen immer wieder Veranstaltungen Sie sind bestrebt, alle notwendigen Vorschriften einzuhalten und brauchen dabei Unterstützung Sie wollen ein gelungenes Fest organisieren und durchführen Unser Angebot Eine Veranstaltung erfolgreich zu organisieren erfordert viel Managementgeschick und planerisches Denken. Wir unterstützen Sie hinsichtlich: Veranstaltungsgesetz, Abwicklungsberechtigungen und aktuellen Vorschriften betreffend Verpflegung Anmeldung von Mitarbeitern Kalkulation der Verpflegung Möglichkeiten der Bewerbung Ihr Nutzen Mit unserer Unterstützung wird Ihr Fest oder Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis für Ihre Gäste und Sie können als Verantwortlicher ein entspanntes und sicheres Event genießen. Kostenbeitrag 40 € pro Stunde Ing. Johanna Huber EE-Fachberaterin, Deutschlandsberg „Auch die Anforderungen an Beraterinnen und Berater steigen. Neben guten Fachkenntnissen sind auch Flexibilität und methodische Fähigkeiten gefragt.“ 90 Biologische Produktion iobäuerinnen und Biobauern zeichnen sich unter anderem dadurch aus, Erfahrungen offen und gerne weiterzugeben. Sowohl die Umstellung zu einem Bio-Betrieb als auch die laufende Bewirtschaftung erfordern enorm viel an Know How. Vieles an Wissen ist traditionell auf den Bio-Betrieben entstanden. Die Beratung fungiert als Drehscheibe und kann im Rahmen unseres Beratungsangebotes in Kombination mit dem Wissen am Betrieb neue Sichtweisen und Lösungsansätze aufzeigen. Ganz nach dem Motto: 1 + 1 = mehr als 2. Biologische Produktion B 91 Biologische Produktion Ihr Ansprechpartner: Berater des Biozentrum Steiermark 0316/8050-7144 Berater-Hotline: 0676/842214407 Beratungsort: Am Hof, Biozentrum Steiermark Objektiv Ing. Martin Gosch Biologischer Landbau „Alle Landwirte können sich unverbindlich über eine Umstellung auf Biolandwirtschaft informieren. Objektive Beratung direkt auf den Betrieben bietet die beste Entscheidungsgrundlage!“ plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Grünlandberater des Biozentrum Steiermark 0316/8050-7144 Berater-Hotline: 0676/842214407 Beratungsort: Am Hof Grundlagen des Biologischen Landbaues Ihre Situation Sie wollen Ihren Betrieb nachhaltig weiterentwickeln Sie wollen den Einsatz von zugekauften Betriebsmitteln verringern, um weniger von Marktschwankungen abhängig zu sein Sie sehen eine Chance, Umwelt- und Tierschutz mit einer wirtschaftlichen Produktion zu verbinden, um so die Anforderungen von bewussten Konsumenten zu erfüllen Unser Angebot Die steirischen Bioberater sind fachlich spezialisiert und können vor Ort mit Ihnen gemeinsam nach Entwicklungsmöglichkeiten in Richtung Biologischer Landbau suchen: Überblick über den Absatz von Bioprodukten in Österreich und Europa Abarbeiten einer Checkliste mit den wichtigsten Richtlinien des Biologischen Landbaues Potenziale für eine betriebliche Weiterentwicklung aufzeigen Leitfaden für einen optimalen zeitlichen Ablauf einer Betriebsumstellung auf Biologischen Landbau Unterstützung und Sicherheit für eine zukünftige Biokontrolle Ihr Nutzen Betriebs-Check auf Erfüllung von Bio-Vorgaben und notwendiger Veränderungen Überblick über den Bio-Markt und mögliche Marktpartner Liste aller notwendigen Kontakte und einzuhaltender Fristen bei einer Umstellung auf Biologischen Landbau Entscheidungsgrundlage für die Weiterentwicklung des Betriebes bei der Ausrichtung oder bei Gebäuden Wertvolle Tipps für eine generelle nachhaltige Bewirtschaftung des Betriebes Kostenbeitrag Kostenfrei Bildungstipp Grundlagenkurse Biologische Landwirtschaft Ökologischer Wiesenbau und Weidemanagement Ihre Situation Sie sind mit dem Ertrag und der Qualität Ihrer Mähwiesen oder Weiden unzufrieden oder die Bestände sind verunkrautet Sie möchten die Ursachen für den Zustand Ihrer Wiesen und Weiden herausfinden und hätten gerne Verbesserungsvorschläge aus Sicht der Beratung Unser Angebot Bodenansprache: Feldbodenprobe, pH-Wertmessung, Carbonattest Zeigerpflanzenanalyse Bestandesbeurteilung Vermittlung von Verbesserungsvorschlägen Ihr Nutzen Beantwortung folgender Fragen: Welche Nutzungsintensität erlaubt mein Standort Muss eine Nachsaat durchgeführt werden und welche Verbesserung der Wirtschaftsdüngerbehandlung Aufteilung der Wirtschaftsdünger Kalkung oder Steinmehlgabe erforderlich Kostenbeitrag 40 € pro Stunde, Mitgliedsbetriebe eines Bio-Verbandes haben eine Beratung je Jahr bereits im Mitgliedsbeitrag inkludiert Bildungstipp Zertifikatslehrgang Bodenpraktiker für das Grünland 92 Biologische Produktion Biologischer Ackerbau – Spezialberatung Ihre Situation Sie bewirtschaften seit vielen Jahren einen Ackerbaubetrieb nach den Grundsätzen der Biologischen Landwirtschaft Sie wollen Erträge und Bodenfruchtbarkeit langfristig absichern Sie sehen eine Chance, eine umweltgerechte Produktion mit den Anforderungen des Marktes zu kombinieren und so Ihren Betrieb langfristig abzusichern Unser Angebot Die Bio-Ackerbauberater sind fachlich spezialisiert und können vor Ort mit Ihnen gemeinsam nach Entwicklungsmöglichkeiten in Richtung Optimierung von Fruchtfolge, Bodenbearbeitung und Bodenfruchtbarkeit suchen: Analyse des vorhandenen Ablaufs in der Bewirtschaftung der Felder Suche nach Verbesserungsmöglichkeiten Auswahl einzelner Maßnahmen aus einer breiten Palette an Kulturen, Zwischenfrüchten, Bearbeitungsgeräten und weiteren Maßnahmen Erstellung eines Fruchtfolge- und Bodenbearbeitungskonzeptes, das den Rahmen für die nächsten Jahre vorschlägt plus landwirtschaftskammer Ihr Ansprechpartner: steiermark Ackerbauberater des Biozentrum Steiermark 0316/8050-7144 Berater-Hotline: 0676/842214407 Beratungsort: Am Hof Ihr Nutzen Betriebs-Check auf Erfüllung von Bio-Vorgaben und notwendiger Veränderungen Überblick über den Bio-Markt und mögliche Marktpartner Liste aller notwendigen Kontakte und einzuhaltender Fristen bei einer Umstellung auf Biologischen Landbau Entscheidungsgrundlage für die Weiterentwicklung des Betriebes bei der Ausrichtung oder bei Gebäuden Wertvolle Tipps für eine generelle nachhaltige Bewirtschaftung des Betriebes Kostenbeitrag 40 € pro Stunde, Mitgliedsbetriebe eines Bio-Verbandes haben eine Beratung je Jahr bereits im Mitgliedsbeitrag inkludiert Bildungstipp Zertifikatslehrgang Bodenpraktiker für den Ackerbau Empfehlung Dipl.-Ing. Wolfgang Angeringer Biologischer Landbau „Bei der Wiesen- und Weidebegehung haben wir die Möglichkeit, Boden und Pflanzenbestände zu beurteilen und können so gemeinsam mit den Betriebsleitern Handlungsempfehlungen ableiten.“ 93 Mein Betrieb – Meine Zukunft Mehr unternehmerisches Denken am Bauernhof Erfolgreiche Betriebsleiter sehen in der Weiterentwicklung ihres Unternehmens eine ständige Herausforderung die persönliche, familiäre und betriebliche Zukunft möglichst optimal zu gestalten. Um diese komplexen Anforderungen erfüllen zu können, wurde vom Lebensministerium, den Landwirtschaftskammern und den LFI´s ein umfassendes Bildungs- und Beratungsangebot unter dem Motto „Mein Betrieb – Meine Zukunft“ entwickelt. Ziele der Kampagne sind die Steigerung der Unternehmerkompetenz, die Sicherung des Betriebserfolges und die Verbesserung der Lebensqualität der bäuerlichen Familien. Schwerpunkt 1: Der persönliche Bildungs- und Beratungsplan Der persönliche Bildungs- und Beratungsplan optimiert den Zugang zum Bildungs- und Beratungsangebot. Das Angebot umfasst zwei Teile: SelfCheck zur Ermittlung der vorhandenen Unternehmerkompetenz Bildungs- und Orientierungsberatung für einen individuell angepassten Bildungs- und Beratungsplan Schwerpunkt 2: Die professionelle Geschäftsplanung Die Zahl der Betriebsleiter, die wirtschaftliche Planungsinstrumente einsetzen, soll sich entscheidend erhöhen. Dazu werden für unterschiedliche Zielgruppen angepasste Werkzeuge und Produkte zur Verfügung gestellt. Dabei kommen folgende Beratungs- und Bildungsprodukte zum Einsatz: Betriebsplanung Betriebskonzept für die land- und forstwirtschaftliche Produktion Betriebskonzept für die Diversifizierung (Urlaub am Bauernhof, Direktvermarktung, Innovationen) Waldwirtschaftsplan Meisterausbildung mit verpflichtendem Betriebskonzept Schwerpunkt 3: Die Arbeitskreisberatung Die Forcierung der Arbeitskreisberatung zielt darauf ab, Betriebsleiter bei der Optimierung ihrer Betriebszweige zu unterstützen. Die Kombination aus Erfahrungsaustausch, Weiterbildung, Betriebszweigauswertung, Kennzahlenvergleich, Zielplanung und Erfolgskontrolle unterstützt bei der Wirtschaftlichkeit und damit der Wettbewerbsfähigkeit eines Betriebes. 94 Bildung ie Bildungsinstitutionen der Landwirtschaftskammer Steiermark stehen den Bäuerinnen und Bauern als kompetente Partner in allen Fragen der Aus- und Weiterbildung zur Seite. Wir sind uns der Verantwortung bewusst, dass das erworbene Wissen für Sie die Basis für Ihre betrieblichen und persönlichen Entscheidungen darstellt – es soll Ihnen Sicherheit in Ihrem Tun und Handeln geben. In der Vermittlung dieses Wissens wird höchstes Augenmerk auf die Aktualität und Verwertbarkeit der Inhalte sowie auf zeitgemäße Methodenvielfalt gelegt. Erfahrene Trainerinnen und Trainer mit hoher Fach- und Sozialkompetenz geben ihr Wissen sehr praxisnah an die Kursteilnehmer weiter. Neben der Erwachsenenbildung werden auch im Jugendbereich fachliche und persönlichkeitsbildende Themen durch die Landjugend Steiermark vermittelt, viele Schwerpunkte festgelegt und auf Landes- und Bezirksebene umgesetzt. Bildung D 95 Bildung Ihr Ansprechpartner: Fachberater Ihrer zuständigen Bezirkskammer oder LFI Steiermark 0316/8050-1305 Beratungsort: Zuständige Bezirkskammer, Lehrlings- und Fachausbildungsstelle der LK Steiermark Bildungs- und Orientierungsberatung Ihre Situation Sie stehen vor betrieblichen Entscheidungen und fragen sich, welche Bildungs- und Beratungsangebote für Sie und Ihre Situation die richtigen sind Sie wollen Klarheit, welche maßgeschneiderten Bildungs- und Beratungsangebote Sie und Ihren Betrieb in der Weiterentwicklung unterstützen Unser Angebot Entweder: Kostenlose und anonyme Teilnahme am unternehmerischen SelfCheck (www.selfcheck.at) Anschließende Personalisierung des SelfChecks bei Interesse für ein Beratungsgespräch oder: Direkte Anfrage in Bezirkskammer, Lehrlingsstelle oder LFI und Durchführung eines Beratungsgespräches Ihr Nutzen Erhebung der bisherigen Aus- und Weiterbildungen Abklären des Umfeldes (Persönliche Situation, Fähigkeiten, Neigungen, Ressourcen) Persönliche Orientierung Persönliche Aus- und Weiterbildung Kostenbeitrag Kostenfrei Landjugend Steiermark Ihr Ansprechpartner: Landjugend Steiermark Krottendorfer Straße 81 8052 Graz 0316/8050-7150 Fax: 0316/8050-7154 landjugend@lk-stmk. at oder www. stmklandjugend.at 96 Die Landjugend Steiermark zählt rund 15.500 Mitglieder zwischen 14 und 30 Jahren, davon sind 55 % Burschen und 45 % Mädchen. Sie ist in 16 Bezirksorganisationen und rund 230 Ortsgruppen organisiert und ist somit eine der größten und aktivsten steirischen Jugendorganisationen. Die primären Ziele der Landjugend sind Persönlichkeitsentwicklung ihrer Mitglieder, Mitgestaltung im ländlichen Raum und das Anbieten eines attraktiven Jugendprogramms. Die Tätigkeiten der Landjugend Steiermark erstrecken sich über die Bereiche Persönlichkeitsbildung, Landwirtschaft & Umwelt, Sport & Gesellschaft, Kultur & Brauchtum sowie Internationales. In diesen Schwerpunktbereichen finden jährlich landesweit rund 14.000 Veranstaltungen, an denen über 180.000 Mitglieder teilnehmen, statt. Bildung Ländliches Fortbildungsinstitut (LFI) Steiermark Das LFI Steiermark ist das Bildungsunternehmen der Landwirtschaftskammer Steiermark. Der Mensch und seine Zukunft stehen seit 40 Jahren im Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns. Integration und Höherqualifikation für das Berufsleben sind unsere Ziele. Wir haben Visionen und nehmen die Herausforderung zur Veränderung an. Wir konzipieren, organisieren und führen fachliche und persönlichkeitsbildende Ausbildungen im landwirtschaftlichen Bereich in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer durch. Zielgruppe sind Betriebsführerinnen und Betriebsführer landwirtschaftlicher Betriebe, am Betrieb wohnende Angehörige sowie betriebseigene Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Mit unserem breiten Angebot wollen wir aber generell auch bewusste und interessierte Menschen ansprechen. Weiters fördern wir durch unterstützendes Projektmanagement und gezielte Weiterbildungsangebote in Entwicklungsprozessen die aktive Gestaltung und Weiterentwicklung unseres Lebensraumes. In enger Verbindung mit Arbeitsmarkt und Wirtschaft entwickeln wir Programme für Personen in Beschäftigung sowie für arbeitssuchende Menschen. Ihr Ansprechpartner: Ländliches Fortbildungsinstitut (LFI) Steiermark 0316/8050-1305 [email protected] oder www.lfi.at/stmk Grundversion mit URL | Grundgrößen rahmenlos, im Officebereich Größen von Facharbeiter- und Meisterausbildung in der Land- & Forstwirtschaft Meisterausbildung – die höchste Stufe der praktischen Berufsausbildung Die Meisterausbildung qualifiziert die Teilnehmer zum höchsten Bildungsniveau für Praktiker. Die Gesamtdauer der Ausbildung erstreckt sich abhängig von der jeweiligen Sparte auf zwei bis drei Ausbildungswinter. Der Stundenumfang der Vorbereitungslehrgänge beträgt rund 450 Unterrichtseinheiten. Nach der bestandenen Meisterprüfung sind die Teilnehmer zur Führung des Meistertitels in der jeweiligen Ausbildungssparte berechtigt. Schutzzone des Logos (gilt auch für d Ausbildung B/4 Drei verschiedene Wege zur Facharbeiterqualifikation Lehrlingswesen – die duale Form der Berufsausbildung Die Lehre ist eine bedeutende Ausbildungsform für Facharbeiter in landwirtschaftlichen Berufen. Die Lehrlinge absolvieren die in der Regel dreijährige Ausbildung im dualen System auf den Lehrbetrieben und in den entsprechenden Berufsschulen. Der überwiegende Teil an Lehrlingen wird in der Sparte Gartenbau ausgebildet, aber auch in den Berufsfeldern Landwirtschaft und Forstwirtschaft gibt es zahlreiche Lehrlinge. Damit ein neuer Betrieb Lehrlinge ausbilden darf, muss er bei der Lehrlings- und Fachausbildungsstelle ein Ansuchen um Anerkennung als Lehrbetrieb stellen. Facharbeiter im zweiten Bildungsweg – den landwirtschaftlichen Berufsabschluss nachholen! Die Facharbeiterausbildung im zweiten Bildungsweg wird überwiegend von Betriebsführern mit mehrjähriger Praxis nachgefragt. Aber auch Quereinsteiger, die landwirtschaftliche Betriebe übernehmen, können unter bestimmten Voraussetzungen diese Ausbildung absolvieren. Der zweite Bildungsweg wird sehr stark in den Sparten Landwirtschaft und Forstwirtschaft in Anspruch genommen. Aber auch in den Sparten Obstbau, Biomasse und Bienenwirtschaft gibt es laufend Angebote. Grundvoraussetzungen für die Facharbeiterausbildung im zweiten Bildungsweg sind der Nachweis einer praktischen landwirtschaftlichen Tätigkeit und die Absolvierung eines standardisierten Vorbereitslehrgangs für die jeweilige Sparte. Die Absolvierung einer dreijährigen land-, forst- oder ernährungswirtschaftlichen Fachschule ersetzt die Facharbeiterprüfung in der Hauptfachrichtung. Sehr viele Facharbeiter erlangen ihre Qualifikation durch den erfolgreichen Besuch einer dreijährigen land-, forst- und ernährungswirtschaftlichen Fachschule. Die LFA ist zuständig für die Anerkennung und Ausstellung der Facharbeiterbriefe. Ihr Ansprechpartner: 32 mm 16 mm Lehrlings- & Mutationen | Grundfarben Fachausbildungsstelle Invertiert > 0K | Black > 100K | DarkGr der LK Steiermark 4C > Blau = Pantone 203-1C, Grün = Pa 0316/8050-1322 [email protected] oder www.lehrlingsstelle.at B/3 Franz Heuberger Geschäftsführer der Lehrlings- und Fachausbildungsstelle B/ B/4 Die Land- und forstwirtschaftliche Lehrlings- und Fachausbildungsstelle (LFA) der Landwirtschaftskammer ist zuständig für die Berufsausbildungsmaßnahmen und das damit verbundene Prüfungswesen in der Landund Forstwirtschaft. In den 15 land- und forstwirtschaftlichen Berufssparten kann auf unterschiedlichen Wegen die Qualifikation auf Facharbeiter- und Meisterebene erworben werden. B „Eine ausgezeichnete land- und forstwirtschaftliche Berufsausbildung bildet das Fundament für arch2media, Atelier für Architektur und Me wirtschaftlichen Erfolg am Betrieb. Sie steht aber auch für die positive Entwicklung der Lebensqualität der bäuerlichen Familien.“ 97 Steiermarkhof STEIERMARKHOF bilden. tagen. nächtigen. feiern. Steiermarkhof Dipl.-Ing. Dieter Frei Leiter des Steiermarkhofs „Der Steiermarkhof ist die Brücke zwischen dem urbanen und dem ländlichen Raum, zeigt die Leistungen der Landwirtschaft auf und bietet den optimalen Rahmen für erfolgreiche Seminare!“ Bildung bewegt Der Steiermarkhof ist ein für alle Menschen offenes Seminarhaus mit eigenem Bildungsprogramm und bildet die Nahtstelle zwischen dem urbanen und dem ländlichen Raum. Durch das vielfältige Bildungsprogramm soll das Bewusstsein der Menschen für nachhaltiges Denken und Handeln gefördert werden. Die Einzigartigkeit der Persönlichkeit wird anerkannt und die Menschen in ihrer Entwicklung zur selbstverantwortlichen Gestaltung ihres Lebens unterstützt. Das Bildungshaus steht auch Firmen und Organisationen zur Durchführung von Bildungsveranstaltungen zur Verfügung. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter schaffen den Rahmen für ein erfolgreiches Seminar und einen angenehmen Aufenthalt. „Bildung bewegt“ lautet das Bildungsmotto des Steiermarkhofs. Das erste österreichische Bildungsmagazin mit Seminarangeboten ist nach vier Bildungsschwerpunkten ausgerichtet: Lebensgestaltung und Persönlichkeitsbildung Persönlichkeitsentwicklung, Gemeinschaftsentwicklung, Familienaufstellung, Kommunikationstraining, Sinn, Ethik und Werte, Soziale Kompetenz, Leistung und Beruf Ernährung und Gesundheit Präsentation von Lebensmitteln, Frische KochSchule der LK Steiermark, Kulinarik KochSchule, Grundkochkurse, Gesunde Ernährung, Kochen mit heimischen Lebensmitteln, Traditionelles, Steirische Spezialitäten, Wildkräuterküche, Wellnessküche, Leichter Leben – Gesundheitsseminare Kreatives Gestalten Schwerpunkt mit Naturmaterialien, Patchwork, Florales Gestalten nach den vier Jahreszeiten, Kreativmethoden, Kreativwerkstatt in der Natur, Schafwolle, Filzen von Hüten, Advent- und Weihnachtsschmuck, Figuren aus Maisfedern, Korbflechten aus Korbweide Kunst & Kultur Ausstellungen mit bildenden Künstlerinnen und Künstlern in der Hofgalerie, Osterausstellung, Weihnachtsausstellung, Mal- und Zeichenseminare (Offene Werkstatt), Lesungen und Buchpräsentationen, Konzerte mit dem Johann-Joseph-Fux Konservatorium, Abteilung der Volksmusik, Trachtenkapelle Wetzelsdorf Krottendorferstraße 81, 8052 Graz 0316/8050–7111 [email protected] oder www.steiermarkhof.at 98 Kontakte Landwirtschaftskammer Steiermark www.lk-stmk.at Direktion Tel. 0316/8050-1241 [email protected] Tierhaltung Tel. 0316/8050-1221 [email protected] Recht Tel. 0316/8050-1247 [email protected] Forst Tel. 0316/8050-1269 [email protected] Pflanzenbau Tel. 0316/8050-1428 [email protected] Betriebswirtschaft, Beratung, Förderung Tel. 0316/8050-1287 [email protected] Obstbau Tel. 0316/8050-1208 [email protected] Bildung Tel. 0316/8050-1306 [email protected] Weinbau Tel. 0316/8050-1335 [email protected] Ernährung und Erwerbskombinationen Tel. 0316/8050-1292 [email protected] Gartenbau Tel. 0316/8050-1611 [email protected] Direktvermarktung und Regionale Kooperationen Tel. 0316/8050-1456 [email protected] Biolandbau Tel. 0316/8050-7144 [email protected] Steirische Bezirkskammern Bezirkskammer DEUTSCHLANDSBERG Schulgasse 28, 8530 Deutschlandsberg Tel. 03462/2264 [email protected] Bezirkskammer MURAU Laßnitz, St. Egidi 110, 8850 Murau Tel. 03532/2168 [email protected] Bezirkskammer SÜDOSTSTEIERMARK Franz-Josef-Straße 4, 8330 Feldbach Tel. 03152/2766 [email protected] Bezirkskammer GRAZ-Umgebung Kindermanngasse 8, 8020 Graz Tel. 0316/713171 [email protected] Bezirkskammer MURTAL Frauengasse 19, 8750 Judenburg Tel. 03572/82142 [email protected] Bezirkskammer VOITSBERG Grazer Vorstadt 4, 8570 Voitsberg Tel. 03142/21565 [email protected] Bezirkskammer LEIBNITZ Julius-Strauß-Weg 1, 8430 Leibnitz Tel. 03452/82578 [email protected] Bezirkskammer OBERSTEIERMARK Wienerstraße 37, 8600 Bruck/Mur Tel. 03862/51955 [email protected] Bezirkskammer WEIZ Florianigasse 9, 8160 Weiz Tel. 03172/2684 [email protected] Bezirkskammer LIEZEN Nikolaus-Dumba-Straße 4, 8940 Liezen Tel. 03612/22531 [email protected] Bezirkskammer OSTSTEIERMARK Wienerstraße 29, 8230 Hartberg 03332/62623 [email protected] Bildungshäuser Wirtschaftsbetriebe STEIERMARKHOF Krottendorferstrasse 81, 8052 Graz Tel. 0316/8050-7111 [email protected] GENOSTAR RINDERBESAMUNG GMBH Am Tieberhof 6, 8200 Gleisdorf Tel: 03112/2431 [email protected] FAST PICHL Rittisstraße 1, 8662 Mitterdorf im Mürztal Tel. 03858/2201 [email protected] SCHWEINEBESAMUNG GLEISDORF Am Tieberhof 11, 8200 Gleisdorf Tel. 03112/3522 [email protected] 99 Landwirtschaftskammer Steiermark 8010 Graz, Hamerlinggasse 3 T: +43/(0)316/8050-0 [email protected] www.lk-stmk.at 100
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