PRESSE-INFORMATION Von Grill-Profis getestet und für gut befunden: BBQ-Scout GmbH Grill’n Smoke-Grills mit origineller Optik und pfiffigen Details Meierweg 1 D-32108 Bad Salzuflen Barbecue schmeckt nicht nur besser, es ist auch gesünder und vielseitiger als das herkömmliche „direkte“ Grillen. Nach den Profis haben nun auch die deutschen „Normalgriller“ das schonende Tel: +49 (0) 52 22 / 8 50 98 – 0 Fax: +49 (0) 52 22 / 8 50 98 – 11 eMail: [email protected] www.bbq-scout.de Garen für sich entdeckt. Mit der Eigenmarke „Grill’n Smoke“ hat BBQ-Scout für (fast) jeden „Grilltyp“ den passenden Barbecue-Grill oder Smoker im Programm. Auf der SPOGA 2015 präsentieren die Barbecue- und Outdoor-Cooking-Spezialisten nicht nur die beliebten Bestseller Smoking Classic, Barbecue Star und Big Boy, sondern auch vier neue Gasgrill-Modelle. Beim herkömmlichen Grillen ist die Freude durch die bei der FettVerbrennung entstehenden, giftigen Stoffe immer ein wenig getrübt. Beim Barbecue dagegen liegt das Fleisch nicht direkt über der glühenden Kohle, es kann also kein herabtropfendes Fett verbrennen. Wie im Umluftherd wird bei geschlossener Haube indirekt gegart – so bleibt das Fleisch saftiger und aromatischer. Barbecue braucht zwar etwas mehr Zeit, ist aber entspannter, weil bei den niedrigeren Temperaturen unter dem Deckel so leicht nichts anbrennt. Mit einer zusätzlich „SideFireBox“ wird der Grill zum „Smoker“. Alle Grill’n Smoke-Modelle wurden von dem erfolgreichen Grillteam „TB & The BBQ-Scouts“ um Thomas Brinkmann, einem der beiden BBQScout-Geschäftsführer, im praktischen Einsatz gründlich getestet – und für gut befunden. So wurden TB & The BBQ-Scouts mit Grills der Serien Star und Classic unter anderem Bestes Deutsches Grillteam 2011, Grill- August 2015 Vizeweltmeister 2011, fünfte bei der Deutschen Grillmeisterschaft (DGM) 2014 und aktuell viertbestes Profi-Team bei der DGM 2015 in Hennef. Die Grills der „Classic“-Serie in der typischen „Fass-Optik“ aus pulverbeschichtetem Stahlblech, stehen auf einem stabilen Untergestell. Die fünf verschiedenen Modelle überzeugen nicht nur durch ihre solide Verarbeitung, sondern auch durch viele praktische Details: zum Beispiel Pressekontakt: Guido Pieper Tel.: +49 (0) 52 22 / 8 50 98 -12 eMail: [email protected] die Griffe und Ablagen aus Bambus. Die gusseisernen Grillroste aus Seite 2 handlichen Segmenten sind leicht zu reinigen. Die vier größeren Grills der Serie sind mit integriertem Edelstahl-Thermometer und Warmhalterost ausgestattet. Der balkonfähige „Patio Classic“ hat dafür einen praktischen seitlichen Asche-Auszug. Beim Modell „Smoking Classic“ gehört die Feuerbox für indirektes Grillen und Räuchern zum Lieferumfang. Bei „Rookie Classic“, „Barbecue Classic“ und „Outlander Classic“ kann sie nachgerüstet werden. Der „Barbecue Star“ besticht auf den ersten Blick durch sein außergewöhnliches Design im Western-Style. Zu seinen Stärken gehören aber auch außergewöhnliche Stabilität und durchdachte Funktionalität. So sorgt unter anderem der porzellanbeschichtete Grillrost aus Gusseisen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Darüber Grill´n Smoke “Big Boy” hinaus ist er mit einem integrierten Thermometer, zweckmäßigen Ablageflächen und einer praktischen Kohle- bzw. Ascheschublade ausgestattet. Beim „Big Boy“ ist der Name Programm. Mit seiner großen porzellanemaillierten Grillfläche erfüllt dieser kapitale 2in1 Smoker und Holzkohlegrill auch gehobene Ansprüche an ein professionelles Barbecue für bis zu 20 Personen. Die 2,5 Millimeter dicken Wände sorgen dabei für eine besonders konstante Temperatur im Grillraum, die über das integrierte Thermometer kontrolliert werden kann. Weitere praktische Details sind zudem die Ablageflächen vor und unter dem Grill Grill´n Smoke “Smoking Classic” sowie die hitzeabweisenden „Cool-Touch“-Griffe zum sicheren Öffnen von Deckel und Feuerbox. Durch eine praktische Aschetür ist die Feuerbox außerdem leicht zu reinigen. Der solide verarbeitete Big Boy steht sicher auf einem stabilen Untergestell und lässt sich auf zwei soliden Eisenrädern gut bewegen. Ergänzend zu den Grills bietet BBQ-Scout eine große Auswahl an Zubehör. Alle Produkte sind direkt über www.bbq-scout.de, über den Fachhandel oder spezialisierte Online-Shops erhältlich. Grill´n Smoke “Barbecue Star”
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