Speisekarte

Aperitif
0,1l
0,75l
3,80
26,00
0,1l
Weingut Zimmermann, Klosterneuburg
0,1l
0,1l
0,75l
4,20
3,80
4,20
31,00
Klostersekt Rosé Brut
0,75l
31,00
1/16
1/16
3,20
3,80
3,40
3,40
Frizzante
R. Baumgartner, Untermarkersdorf (Weinviertel )
Charpentier Sekt mit Marillennektar
Charpentier Sekt mit Holunder- od. Orangensaft
Charpentier Sekt
Stift Klosterneuburg, Tattendorf (Thermenregion)
Campari Soda
Campari Orange
Martini bianco
Sherry trocken
Offene Weine
Ein reichhaltiges Angebot an österreichischen Qualitätsweinen
finden Sie in unserer Weinkarte.
Aus unserer Hausfleischhauerei
„Renners“ Pragerschinken mit Kren
Kaminschinken auf Buchenholz geräuchert
Schweinsbraten kalt aufgeschnitten
Tafelspitzsulz mit Essig, Öl & rotem Zwiebel
Mageres Rindfleisch mit Kernölmarinade & Zwiebel
„Renners“ Weißwurst (3 Stück) mit Weißwurstsenf
6,80
6,80
7,80
6,40
8,80
6,60
Aus Großmutters Suppentopf
Rindsuppe mit Leberknödel, Frittaten oder Nudeln
3,90
Haussuppe mit Ochsenfleisch & Nudeln
4,90
„Alt“ Wiener Tellerfleischsuppe vom Kügerl mit Markscheibe & Nudeln 12,90
Wiener Schnitzel & Co.
Wiener Schnitzel das Original vom Kalb
18,80
Gebackenes Schweinschnitzel vom kurzen Karree
Gebackenes Kotelett vom langen Schweinskarree
Cordon Bleu vom Schweinskarree, gefüllt mit Pragerschinken & Käse
Gebackenes Truthahnschnitzel
Gebackene Leber vom Jungrind
Gemischtes Gebackenes eine Variation aller Fleischsorten
Wiener Backhendl 900 g ( 20 Minuten Wartezeit )
12,00
12,00
17,20
16,40
11,80
18,20
13,80
Salat
Blattsalat, Vogerlsalat 4,40
gemischter Salat 3,50
Mayonnaisesalat 3,90
Teilung des Rindes nach Wiener Art
Wir informieren Sie gerne über
allergene Zutaten in unseren Speisen & Getränken.
Frisch gekochtes Ochsenfleisch
Tafelspitz eine „Alt“ Wiener Spezialität
Weißes Scherzel mürb & mager, zum Schlankschlemmen
Hüferschwanzel mürb, mit zartem Fettranderl
Beinfleisch das saftigste Stück vom Rind
Schulterscherzel saftig & mürb
Ochsenzüngerl saftig & weich
Braumeistertopf verschiedene Gustostückerln vom gekochten Ochsenfleisch
20,20
20,20
18,80
19,80
19,80
18,80
23,80
dazu servieren wir Rösterdäpfeln und
Cremespinat oder Apfelkren & Schnittlauchsauce
als Suppeneinlage empfehlen wir
Leberknödel, Frittaten, Nudeln
2,20
Gebackenes & gebratenes vom trocken gereiften Jungrind
Gebackene Beiried mit Preiselbeeren
Gebackene Filetspitzen mit Preiselbeeren
18,20
20,10
Wiener Zwiebelrostbraten von der Beiried mit Braterdäpfeln
Vanillerostbraten von der Beiried mit Knoblauch & Braterdäpfeln
Filet Steak 260 g mit Speckfisolen, Spiegelei & Braterdäpfeln
Filet Steak 260 g mit Pfeffersauce & Braterdäpfeln
Rostbratensteak 600 g von der Hochrippe mit Braterdäpfeln
T - Bone Steak ab 1,20 kg
100g
18,20
18,20
27,80
27,00
29,00
4,60
Knoblauchbutter 1,40
Pfeffersauce 2,00
Beilagen
Spiegelei
0,90
Speckfisolen 3,20
Braterdäpfeln
Blattsalat
2,80
4,40
Wiener Mehlspeisen
Hausgemachter Topfenstrudel mit Vanillesauce
„Renners“ Schokoladetorte mit Schlagobers
Mohntorte mit Schlagobers
Malakofftorte mit Schlagobers
Rieslingnockerln auf Eierlikör mit frischen Früchten
„Omas“ Schokoladepudding mit Früchten
6,40
4,10
4,10
4,10
6,00
4,80
Wiener Eiskaffee mit Schlagobers
Gemischtes Eis mit Schlagobers
Coup Amarena mit Schlagobers & Amarenakirschen
4,80
3,90
4,80
Käse aus Österreich
von der Kuh
Schlierbacher Bio-Paulus würziger Weichkäse mit Rotkultur gereift
Schärdinger Quargel mit Zwiebel & Butter
Schärdinger Österkron würzig-kräftiger Grünschimmelkäse
mit Butter passiert
vom Schaf
Schaf Gupf Schaffrischkäse mit Schnittlauch & Butter
Weißes Schaf Weißschimmelkäse
von der Ziege
Waldviertler Goaßkäse würziger Schnittkäse
Weiße Ziege Weißschimmelkäse
Käseteller Variation verschiedener Käsesorten
7,50
5,70
6,20
5,20
8,20
6,50
8,20
klein 9,60 / 13,80
Gebäck 1,40
Hausbrot 0,80
Erste Wiener Bierausschank vom
Andechs hell (13 , 5% St ammwürze)
Pfiff 0,2l 2,80
Seidel 0,33l 3,30
Krügel
Andechs dunkler Bock (12, 5% St ammwürze)
Pfiff 0,2l 2,80
Seidel 0,33l 3,30
Krügel
Andechser Weißbier hell
Andechser Bergbock hell
0,5l
4,30
Maß 1l
8,30
0,5l
4,30
Maß 1l
Flasche 0,5l
Flasche 0,5l
8,30
4,60
4,90
Flasche 0,5l
4,40
Becks alkoholfrei
Hauswein
Grüner Veltliner
Blauer Zweigelt
1/8
1/8
2,20
2,20
Ein reichhaltiges Angebot an österreichischen Qualitätsweinen finden Sie in unserer Weinkarte.
Alkoholfreie Getränke
Montes Mineralwasser still, prickelnd
Montes Mineralwasser still, prickelnd
Sodawasser
Soda mit frisch gepresstem Zitronensaft
Naturtrüber Apfelsaft Fruchtsäfte Gruber, Putzing (Weinviertel)
Roter Traubensaft Fruchtsäfte Gruber, Putzing (Weinviertel)
Marillennektar Familie Beer - Renner
Orangensaft
Frucade
Almdudler
Coca Cola, Coca Cola light
Flasche 0,33l
Flasche 0,75l
Glas 0,25l
Glas 0,25l
Glas 0,25l
Glas 0,25l
Flasche 0,20l
Glas 0,25l
Flasche 0,35l
Flasche 0,35l
Flasche 0,33l
2,60
5,20
1,80
2,20
2,80
2,80
3,60
2,80
3,20
3,20
3,20
Kaffee & Tee
kleiner Mocca / Brauner
großer Mocca / Brauner
Melange mit Milchschaum
Wiener Milchkaffee
Cappuccino mit Schlagobers
2,40
3,80
3,10
3,40
3,40
Bio – Tee mit Kandiszucker
Darjeeling, China Green, Bergkräuter, Rosenmarille oder Früchtereigen
4,80
Heiße Schokolade
3,40
Edelbrände & Liköre
Nussschnaps nach altem Familienrezept
2 cl
2,70
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
3,40
3,40
4,60
3,40
3,40
2 cl
3,40
2 cl
2 cl
2 cl
4,60
4,20
3,20
Familie Beer - Renner
Marillenbrand
Birnenbrand
Apfelbrand fassgereift
Weichselbrand
Weintrebernbrand
Edelbrennerei R. Baumgartner, Untermarkersdorf (Weinviertel)
Haselnussgeist
Destillerie Freihof, Lustenau (Vorarlberg)
Rum Diplomatico Reserva Exclusiva
Remy Martin
Averna

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