Proteine, Insekten und Algen als Novel Food?

Food Forum „ Proteine, Insekten, Algen“
Donnerstag, 17. März 2016 von 13.00 bis 17.00 Uhr, Gütersloh
Programm
13.00 Uhr
Anmeldung der Teilnehmer
13.15 Uhr
Begrüßung
Anna Niehaus, pro-Wirtschaft GT, Gütersloh
Beate Kolkmann, Food-Processing Initiative e.V., Bielefeld
“Zukunftstrend Proteine: Lupine & Insekten“
Prof. Dr. Guido Ritter, iSuN – Institut für Nachhaltige Entwicklung, Münster
"Die künftige Bedeutung der Mikroalgen in der menschlichen Ernährung am Beispiel von Spirulina“
Produktionsverfahren, Qualität, Anwendungsvielfalt
Dr. Detlef Weber, ppvt Industrieprodukte, Idstein
zwischendurch Kaffeepause / Imbiss
„Der Bux Burger: Der Erfolgsweg des Leadproduktes der Bugfoundation“
Baris Özil, Bugfoundation, Osnabrück
Chris Bindseil, Bugfoundation, Osnabrück
„Proteine, Insekten und Algen als Novel Food? – Rechtsrahmen der Novel Food
Verordnung der EU über neuartige Lebensmittel, Zulassungsverfahren und
regulatorische Aspekte"
Prof. Dr. iur. Claudia Seitz, M.A. (London), Zentrum für Life Sciences-Recht,
Juristische Fakultät der Universität Basel
„Proteine, Insekten und Algen – lebensmittelrechtliche Aspekte für die praktische
Umsetzung bei Kennzeichnung und Werbung“
Dr. iur. Boris Riemer, Rechtsanwalt/Partner, Seitz & Riemer Rechtsanwälte, Lörrach
17.00 Uhr
Ende des Food Forums
Teilnehmer Die Veranstaltung richtet sich an Vertreter der verarbeitenden
Lebensmittelindustrie.
Wir bitten um rechtzeitige Anmeldung, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist.
Veranstalt- Kreishaus Gütersloh
ungsort
Herzebrockerstr.140
33324 Gütersloh
Food-Processing Initiative e.V.  Geschäftsführer: Dipl. Volkswirt Norbert Reichl

Ritterstr. 19 
33602 Bielefeld
FON +49 (0)521 / 98640-0  FAX +49 (0)521 / 98640-29  http://www.foodprocessing.de  -Mail: [email protected]
Food Forum „ Proteine, Insekten, Algen“
Donnerstag, 17. März 2016 von 13.00 bis 17.00 Uhr, Gütersloh
Anmeldung
Food-Processing Initiative e.V.
Beate Kolkmann
Ritterstr. 19
D-33602 Bielefeld
Via Post oder Fax: +49 521 98640-29
[email protected]
Firma
Branche
Name / Vorname
Position
Straße
PLZ /Ort
Email
www.
Das Teilnahmeentgelt beträgt 290 Euro zuzügl. gesetzl. MwSt. pro Person. Für Mitglieder des
FPI e.V. beträgt das Teilnahmeentgelt 170 Euro zuzügl. gesetzl. MwSt. pro Person. Der Betrag
wird mit der Anmeldung sofort fällig. Nach Eingang Ihrer Anmeldung erhalten Sie eine
Rechnung. Eine Erstattung des Entgelts ist nur bei Absage bis zum 03.03.16 möglich.
Mitglied:
 FPI e.V
Bitte um Rückmeldung bis zum 07. März 2016.
Leider kann ich an der Veranstaltung nicht teilnehmen.
Vertretung/Begleitung: Frau/Herr.............................................
_______________________________
Ort, Datum
___________________________________
Unterschrift
Berücksichtigen Sie bitte folgende Frage zum oben genannten Thema:
Food-Processing Initiative e.V.  Geschäftsführer: Dipl. Volkswirt Norbert Reichl

Ritterstr. 19 
33602 Bielefeld
FON +49 (0)521 / 98640-0  FAX +49 (0)521 / 98640-29  http://www.foodprocessing.de  -Mail: [email protected]

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