Kommandanten-Brunch „Valentins-Special“

Restauration Festung Königstein GmbH
01824 Königstein
Tel.: 035021 – 64 444, Fax.: 035021 – 64 333, eMail: [email protected], Internet: www.kasematten.com
K
ommandanten-Brunch „Valentins-Special“
am 14.02.2016 auf dem Königstein
Liebe geht durch den Magen:
Unsere Kasematten erwachen nur für diesen Tag aus dem
Winterschlaf und unser Festungskommandant begrüßt alle
Liebenden
und
Geliebten
zu
einer
exklusiven
Schlemmerei.
Nehmen Sie Platz im historischen Ambiente des
Erlebnisrestaurants "In den Kasematten" und genießen Sie
kulinarische Speisen und amüsante und spannende
Geschichten von längst vergessenen historischen
Persönlichkeiten.
Zur Begrüßung reichen wir Ihnen ein Glas prickelnden Sekt!
Nicht nur Schmetterlinge im Bauch, sondern auch beispielsweise:
Reichhaltige Platten mit sächsischer Wurst und Schinken,
Regionale Käsesorten mit Weintrauben vom Brett
Reichlich grüne Salate mit verschiedenen Dressings,
gerösteten Kernen und gebratenen Brotwürfeln,
Verschiedene hausgemachte Salate vom frischem Gemüse
Steinofenbrot aus der Festungsbäckerei mit Schmalz und Kräuterschmand
Sächsische Kartoffelsuppe
Schweinebraten unter Honig-Kräuterkruste, zweifarbiges Weinkraut
Perlgraupenrisotto an saisonalem Gemüse
Gedünstetes Fischfilet auf Streifen von verschiedenem Gemüse
Verschiedene Beilagen: Gemüse, Reis & Kartoffelgerichte
Obstsalat, Cremes oder Pudding, hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesoße,
Festungskuchen aus unserem original Steinofen
Preis pro Person: 19,50 €
von 11 Uhr – 14:00 Uhr
Der Eintritt auf die Festung Königstein ist nicht im Preis enthalten.
„In den Kasematten“, ein Unternehmensbereich der Restauration Festung Königstein GmbH