Speisekarte - Pommeriens

,in dieser Karte finden Sie unsere Speisen
mit Allergen- und Zusatzstoffkennzeichnung.
Bei Aktionskarten und Buffets sprechen Sie uns
bitte an – wir geben Ihnen gerne Auskunft.
1
Konservierungsstoffe
2
Farbstoffe
3
Geschmacksverstärker
A
Glutenhaltiges Getreide
B
Krebstiere
C
Ei
D
Fisch
E
Erdnuss
F
Soja
G
Milch oder Laktose
H
Schalen Früchte
L
Sellerie
M
Lupinen
N
Sesamsamen
O
Senf
P
Weichtier / Weichtiererzeugnisse
Q
Schwefeldioxid und Sulfite
BRUSCHETTA A
mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Salatbukett
€ 4,00
GULASCHSUPPE L
DIESE SUPPEN GIBT ES AUCH AM
€ 4,50
KARTOFFELSUPPE Q,L,Q,3,1
mit Fleischwurst von Fleischerei Hencke
€ 4,50
TOMATEN-MÖHREN-SUPPE L,G
€ 3,90
GARTENZWERG A
GRÜNER RIESE A
Verschiedene Blattsalate, Gurken, Mais
rote Zwiebeln, Möhren, Paprika und Tomaten
dazu ofenfrisches Baguette
und Dressing nach Wahl
€ 4,20
Verschiedene Blattsalate, Gurken, Mais
rote Zwiebeln, Möhren, Paprika und Tomaten
dazu ofenfrisches Baguette
und Dressing nach Wahl
€ 5,40
KLEINER RÖMER A
GROSSER RÖMER A
Römersalat
Gurken, Mais, rote Zwiebeln, Möhren, Paprika
und Tomaten, dazu ofenfrisches Baguette
und Dressing nach Wahl
€ 4,50
Römersalat
Gurken, Mais, rote Zwiebeln, Möhren, Paprika
und Tomaten, dazu ofenfrisches Baguette
und Dressing nach Wahl
€ 5,70
SALAT NACH IHREN WÜNSCHEN:
Hähnchenbrustspieße ca. 100 g + € 2,70 ca. 200g + € 5,40
Garnelenspieß B ca. 60g + € 3,50
Hähnchenbrust im Knuspermantel ca. 100g + € 3,10
Oliven 1,Q + € 0,40
Bacon (2 Scheiben) + € 1,00
Parmesan + € 0,50
Croûtons A + € 0,20
Schinken- oder Käsestreifen 1,3 + € 0,90
Mozzarella G,1 + € 1,70
Hirtenkäse G,1+ € 1,00
Sonnenblumenkerne H + € 0,30
Thunfisch 1,D + € 1,50
extra Baguette A + € 0,90
WÄHLEN SIE IHR
DRESSING:
JOGHURT G- frisch & leicht
VINAIGRETTE O - Essig & Öl
CAESAR G - cremig pikant
REGIO-MIX-TELLER ca. 300g ,1,3,G
Hüftsteak, Hähnchenbrust, Bratwurst und Bacon
dazu Kräuterbutter und Salatbukett
€ 14,50
POMMERIENS-SAUEREI G
Sauenfilet-Medaillons mit Kräuterbutter
und Salatbukett
€ 11,90
HÜFTSTEAK ca. 250g G
mit Kräuterbutter und kleinem Salat
€ 18,90
WÄHLEN SIE IHRE SAUCE UND IHRE BEILAGE ZUM FLEISCHGERICHT:
SAUCEN: Pfeffersauce G,Q, Champignonrahmsauce G,D, Barbecuesauce 1,2,3 oder Chimichurri
BEILAGEN: Ofenkartoffel 1,2,3,Q, Pommes Frites, Kroketten A, Kartoffelspalten oder Bratkartoffeln
GYROS-TELLER 3,1
mit Zaziki, Krautsalat und Pommes Frites
€ 9,90
SPARERIBS ????
mit Barbecuesauce, Pommes Frites
dazu Krautsalat
€ 12,90
SCHWEINERÜCKENSCHNITZEL -A,C,G
mit Salatbukett
BEILAGEN: Ofenkartoffel1,2,3,Q, Pommes Frites, Kroketten A, Kartoffelspalten oder Bratkartoffeln
€ 9,90
CHAMPIGNONRAHMSAUCE A,C,G ODER „HAWAII“ MIT ANANAS UND KÄSE ÜBERBACKEN A,C,G
€ 2,00
Es wird viel Energie für die Herstellung von Lebensmitteln
für Produktion und Transport verbraucht. Wenn wir Lebensmittel aus der Region kaufen
wird z.B. Transportenergie gespart und der CO2-Ausstoß gesenkt.
Auch saisonales Obst und Gemüse aus Freilandanbau verbraucht weniger Energie als
solches aus energieintensiven Gewächshäusern.
Wir bevorzugen daher beim Einkauf deutsche –
oder noch besser regionale Produkte.
Es spart Energie für Transport, Verarbeitung und Lagerung.
Außerdem stärkt es die Wirtschaftskraft und Eigenständigkeit der Region.
Wir möchten die ländlichen Strukturen und Arbeitsplätze vor Ort stärken
und bevorzugen daher den Kauf von regionalen Produkten.
Wir alle tragen mit dem Kauf von regionalem Fleisch zu kürzeren Tiertransportwegen bei.
Daher kaufen wir regionales Fleisch zu fairen Preisen.
Fleisch: Fleischerei Hencke aus Bad Bevensen
Kartoffeln: Bauer Glatz aus Hösseringen, Bauer Hinrichs aus Suhlendorf und Hof Beplate-Haarstrich
Wein: Heinz Eggert GmbH aus Bad Bevensen und die Ratsweinhandlung Uelzen
Burger-Brötchen, Baguette und Gebäck für Festlichkeiten: Bäckerei Warnecke aus Stadensen
Celler Bier: Brauerei Carl Betz GmbH
Fruchtsaft: Privatmosterei Rüter aus Munster
Erfrischungsgetränk: fritz-kola aus Hamburg
„STUDI-ALARM“ AB 18.00 Uhr 30CM
CROQUE ZUM 20CM PREIS
UND ZUSTÄTZLICH WECHSELNDE
ANGEBOTE
PASTA-BUFFET AB 18.00 UHR
PASTA MIT VERSCHIEDENEN SAUCEN UND TOPPINGS
DAZU ANTI PASTI VARIATIONEN
€ 8,90
THEMENBUFFET
VON 12:00 – 14:00 UHR
3 VERUCHE BEIM BEZAHLEN
1 TREFFER 25 % RABATT
2 TREFFER 50 % RABATT
3 TREFFER 100 % RABATT
MITTWOCHS AUF DEINE GETRÄNKE
DONNERSTAGS AUF DEIN ESSEN
HENCKES CURRYWURST 1,2,3
Klassische Currywurst mit hausgemachter Curry-Frucht-Sauce oder Curryketchup
dazu Pommes Frites
€ 5,50
CAMEMBERT G,A
mit Preiselbeeren, Baguette und Salat
€ 6,90
OFENKARTOFFEL 1,2,3,G
mit Sour Cream und kleinem Salatbukett
€ 5,90
HÄHNCHENBRUSTSPIEßE
GARNELENSPIEß B
CHAMPIGNONS, GEBRATEN
ca. 100 g + € 2,70
ca. 200g + € 5,40
ca. 60g + € 3,50
+ € 2,00
PASTA „MARITIM“ A,D,G
Spaghetti mit Lachs-Sahne-Sauce
€ 8,90
PASTA „CHAMPIGNON“ A,1,3,G
Tagliatelle mit Champignons und Schinkenstreifen in Sahnesauce
€ 6,90
PASTA „PESTO“ G,A,H
Tagliatelle in Basilikumpesto
dazu Tomatenwürfel, Ruccola und geröstete Sonnenblumenkerne
€ 7,90
FRISCH GEHOBELTER PARMESAN G
+ € 0,50
für Kinder bis 12 Jahre
SPAGHETTI G
mit Tomaten- oder Hackfleischsauce
€ 3,50
PORTION POMMES FRITES
€ 2,50
HÄHNCHENNUGGETS A,C
mit Pommes Frites
€ 4,50
MINI CROQUE 1,2,3,Q,A,G,D
mit Salami oder Schinken
€ 2,50
SUDERBURGER-JUNIOR A,G,H,O
Burgerfleisch, Käse, Salat, Gurke, Tomaten, rote Zwiebel
und Pommeriens-Burgersauce, dazu Pommes Frites
€ 5,00
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Bilder:
© nikiteev © Natalya Levish © Style-Photography Fotolia.com, Afra Kachel, Fleischer Hencke
Frisch gebackene Burger-Brötchen von der Bäckerei Warnecke vereint mit hausgemachten Burgerfleisch
BIG-POMMERIENS A,C,H,N,O,G
300g Burgerfleisch mit flüssiger Käsefüllung in einem hausgemachten Burger-Brötchen
mit Bacon, Käse, Gurke, Tomate, rote Zwiebeln und Pommeriens-Burgersauce
dazu Pommes Frites
€ 13,90
SUDERBURGERIN A,C,H,N,O,G
Burgerfleisch, Salat, Gurke, Tomate, rote Zwiebeln und PommeriensBurgersauce
mit Pommes Frites
€ 7,90
SUDERBURGER A,C,H,N,O,G
Burgerfleisch, Käse, Salat, Gurke, Tomate, rote Zwiebeln und
Pommeriens-Burgersauce
mit Pommes Frites
€ 8,40
MIT JALAPENOS € 8,90
BBQ BURGER A,C,H,N,O,G,1,2
Burgerfleisch, Käse, Salat, Gurke, Tomate, rote Zwiebeln, Bacon
BBQ Sauce und Pommeriens-Burgersauce mit Pommes Frites
€ 9,20
CHICKEN BURGER A,C,H,N,O,G
Knusprig gebackene Hähnchenbrust, Käse, Salat, Gurke, Tomate
rote Zwiebeln und Pommeriens-Burgersauce mit Pommes Frites
€ 8,70
100% RIND – UNSER SUDERBURGER COWBOY A,C,H,N,O,G
Burgerfleisch aus 100% Rindfleisch, Käse, Salat, Gurke, Tomate
Rote Zwiebeln und Pommeriens-Burgersauce mit Pommes Frites
€ 9,50
VEGI BURGER A,G,N,O
Anti-Pasti Gemüse, Salat, Gurke, Tomate, rote Zwiebeln
Pesto und Pommeriens-Burgersauce mit Pommes Frites
€ 8,40
mit Kartoffelspalten statt Pommes - Aufpreis 0,50 €
VEGETARISCH
ca. 20 cm
ca. 30 cm
€ 4,60
€ 6,10
€ 4,90
€ 7,30
€ 4,90
€ 6,90
€ 5,70
€ 7,90
€ 5,40
€ 7,90
€ 5,90
€ 8,30
€ 5,90
€ 8,70
€ 6,30
€ 8,90
€ 6,60
€ 9,20
A, G
Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Mais, Paprika, Käse
SALAMI A,G,1,2,3
Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Salami, Käse
SCHINKEN A,G,1,2,3
Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Schinken, Käse
HAWAII A,G,1,2,3
Salat, Tomaten, Gurken, Schinken, Ananas, Käse
SALAMI – SCHINKEN A,G,1,2,3
Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Schinken, Salami, Käse
TOMATE – MOZZARELLA A,G,H
Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Mozzarella, Basilikumpesto
THUNFISCH A,G,D
Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Thunfisch, Käse
GYROS A,3
Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Krautsalat, Gyros
GYROS SPEZIAL A,G,3
Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Krautsalat, Gyros, Käse
HÄHNCHEN A,G,
Salat, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Hähnchenbrust, Käse
€ 6,80
WELCHE SAUCE, NACH ART DES HAUSES, DARF ES SEIN?
REMOULADENSAUCE D,G ohne Knoblauch
REMOULADENSAUCE D,G mit Knoblauch
PIKANTE REMOULADENSAUCE D,G mit Knoblauch und Chili
ZAZIKI G mit Joghurt, Gurke und Knoblauch
€ 9,40

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