0Suppen indisch ndisch-pakistanische Getränke etränke Lassi 0,5 l € 3,00 2 Lassi 0,3 l € 2,70 3 Banane, Erdbeer (Saison) oder Mango Lassi 0,5 l € 3,20 4 Banane, Erdbeer (Saison) oder Mango Lassi 0,3 l € 2,90 5 Mango Juice, Guava Juice oder Granatapfelsaft 0,5 l € 3,40 1 6 Mango Juice, Guava Juice oder Granatapfelsaft gespritzt mit Soda 0,3 l € 2,90 0,5 l € 3,20 7 Indischer (Chai) Tee € 2,50 Schwarzer Tee, Milch und indische Kräuter 8 Indischer Tee (Chai) Spezial € 2,60 viel kräftiger vom Geschmack Restaurant PUNJAB – 4810 Gmunden, Bahnhofstraße 51 - 07612 64438 – www.punjab-restaurant.at www.punjab Suppen 9 "MURGH SOUP" Hühnersuppe mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamon, pikant gewürzt 10 PIKANTE LINSENSUPPE mit Curry € 3,20 € 3,20 Salate GRÜNER oder GEMISCHTER SALAT € 3,00 Restaurant PUNJAB – 4810 Gmunden, Bahnhofstraße 51 - 07612 64438 – www.punjab-restaurant.at www.punjab indische Vorspeisen 11 GURKEN "RAITA" erfrischendes Joghurt mit Gurken und verschiedenen Kräutern INDISCHER GEMÜSESALA GEMÜSESALAT mit Hühnerfleisch und 12 Boombydressing € 2,80 € 6,80 13 SCHLEMMERSALAT "KALKUTTA" "KALK bunte Salate mit heißen Meeresfrüchten in Mangodressing € 7,00 13b € 7,90 "PAKORAS" eine Auswahl von Gemüse der Saison, mariniert in, einem Teig aus Kichererbsen, frittiert iert Restaurant PUNJAB – 4810 Gmunden, Bahnhofstraße 51 - 07612 64438 – www.punjab-restaurant.at www.punjab Roti - Fladenbrot 14 CHAPATI € 2,20 gebackenes Brot aus selbstgemachtem Weizenmehlteig 15 NANN € 2,90 im Ofen gebackener Fladen (Teig: Weizenmehl und Milch) 15a NANN mit Chili 15b NANN mit Knoblauch 16 PAPARDAM € 1,00 dünnes Fladenbrot aus verschiedenem Linsenmehl Restaurant PUNJAB – 4810 Gmunden, Bahnhofstraße 51 - 07612 64438 – www.punjab-restaurant.at www.punjab indische Hauptspeisen Spezialitäten von Huhn 17 "MUGAL-E-AZAM" mariniertes Hühnerfleisch, gebraten mit Mandelsauce und Curry Beilage: Reis € 8,80 17a "MURGH CHANA" Geschnittenes Hühnerfilet in der Pfanne gebraten, mit Curry, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Paprika Paprika, verschiedenen Gewürzen und Kichererbsen Beilage: Reis € 8,90 17b "CHICKEN CHICKEN KI ROTHI" ROTHI Dill-Fladenbrot Fladenbrot mit einer Füllung aus Hühnerfleisch und Gemüse, mit verschiedenen Kräuter und einer pikanten Soße Beilage: Reis € 9,20 PANJABI" 18 "MURGH PALAK PANJABI saftige Hühnerfleischstücke mit Spinat, Ingwer, Knoblauch und Kaschmirgewürzen Beilage: Reis € 9,20 19 "KARAHI MURGH" Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Karahi angerichtet Beilage: Reis € 9,20 Restaurant PUNJAB – 4810 Gmunden, Bahnhofstraße 51 - 07612 64438 – www.punjab-restaurant.at www.punjab indische Hauptspeisen 19a "MURGH MASALA"" Hühnerfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und grünen Erbsen. Beilage: Reis € 8,50 Spezialitäten vom Rind 20 "BEEF DO PIAZEN" Rindfleisch in würziger Sauce mit Zwiebeln und Auberginen Beilage: Reis € 10,80 21 "BHUNNA HUA MAS" Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln, Tomaten und Kaschmirgewürzen Beilage: Reis € 11,30 22 "DAL BEEF" € 11,50 Rindfleisch mit original indischen Hülsenfrüchten, pikant pikant-scharf zubereitet Beilage: Reis 22a "BEEF CHILI" € 11,80 Rindfleisch in der Pfanne gebraten, mit Curry, verschiedenen Kräutern und einer chili-joghurt chili joghurt Soße Beilage: Reis Restaurant PUNJAB – 4810 Gmunden, Bahnhofstraße 51 - 07612 64438 – www.punjab-restaurant.at www.punjab indische Hauptspeisen Spezalitäten vom Schwein 23 "VINDALO" € 10,80 Schweinefleisch mit Kartoffeln und Gemüse in würziger Sauce Beilage: Reis Spezialitäten vom Fisch 24 "TANDOORI JHEENGA" Krabben vom Rost, mit Safran und feinen Gewürzen Beilage: Reis € 10,90 25 "MACHI TIKKA" marinierte Meeresfische vom Grill mit feinen Gewürzen und Kräutern, pikant pikant-scharf Beilage: Reis € 10,80 26 "INDIAN PALACE" marinierte Garnelen und Meeresfrüchte vom Grill mit Currysauce und Gemüse Beilage: Reis € 14,00 Restaurant PUNJAB – 4810 Gmunden, Bahnhofstraße 51 - 07612 64438 – www.punjab-restaurant.at www.punjab indische Hauptspeisen Spezialitäten vom Lamm 27 "LAMM CHAMP" zarter Lammrücken mariniert, mit Linsen und Tandoorigewürzen Beilage: Reis € 13,90 27a „MUTTON SAAG“ Lammfleisch in Spinat, pikant gewürzt Beilage: Reis € 12,90 indischve vegetarische Hauptspeisen peisen 28 "ALU PALAK" € 8,90 Kartoffeln mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch serviert mit Nann 29 "PALAK PANEER" gebratener hausgemachter Käse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen Beilage: Reis € 8,90 Restaurant PUNJAB – 4810 Gmunden, Bahnhofstraße 51 - 07612 64438 – www.punjab-restaurant.at www.punjab indischvegetarische etarische Hauptspeisen 30 "MATER PANEER" Erbsen mit hausgemachte hausgemachten Käse in Curryrahmsauce Beilage: Reis € 7,90 31 "MALAI KOFTA" Bällchen aus hausgemachten Käse und Kartoffeln mit verschiedenen Gewürzen in einer Mandel MandelCurry Curry-Soße, Beilage Reis € 8,50 32 "SABZI KI ROTHI" Dill-Fladenbrot Fladenbrot mit einer Füllung aus frischen Gemüse und Kräutern, dazu eine pikante Soße € 8,80 33 "SABZI KORMA" Frisches gebratenes Gemüse der Saison, Curry und verschiedene Gewürze Beilage: Reis € 7,90 LU GOBHI MASALA" MASALA 34 "ALU Kartoffeln und Karfiol in der Pfanne mit Currysoße und verschiedenen Gewürzen gebraten Beilage lage: Reis € 7,90 34a "ALU RAJMA" € 7,90 Rote Kidneybohnen, Kartoffel, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer mit einer Gewürzmischung Beilage: Reis Restaurant PUNJAB – 4810 Gmunden, Bahnhofstraße 51 - 07612 64438 – www.punjab-restaurant.at www.punjab indischveggetarische Hauptspeisen peisen DAAL“ 35 „TARKA DAAL Gedünstete Linsen mit Zwiebel, Knoblauch, Butter, Curry und Gewürzmischung mit Chapati Beilage: Reis € 8,50 36 „CHANA BHUNA“ Kichererbsen in der Pfanne mit verschiedenen Kräutern und Curry gebraten Beilage Reis Beilage: € 7,90 Für meine „kleinen“ Gäste äste 37 SPAGHETTI "Bolognese" € 6,50 Käse 38 TORTELLINI mit Käse-Sahnesauce € 6,60 38a NATURSCHNITZEL VOM HUHN H mit Reis € 7,50 38b GEMÜSEREIS € 6,50 38c PORTION REIS € 1,50 Restaurant PUNJAB – 4810 Gmunden, Bahnhofstraße 51 - 07612 64438 – www.punjab-restaurant.at www.punjab Desserts 39 "KHIR" € 4,50 Reispudding mit Mandeln und Rosinen "INDIS ART" 40 TOPFENNOCKERL "INDISCHE mit Mango an Fruchtsaucen € 4,50 41 MANGO-PARFAIT mit exotischen Früchten € 5,50 42 VEGAN DESSERT € 4,50 Restaurant PUNJAB – 4810 Gmunden, Bahnhofstraße 51 - 07612 64438 – www.punjab-restaurant.at www.punjab Aperitifs, Spirituosen, Ka Kaffee, ee, Tee Aperitifs 70 Campari - Soda 71 Campari - Orange 72 Glas Prosecco 73 74 75 76 77 Spirituosen Diverse Schnäpse Wodka Grappa Tequila Div. Indische Schnäpse 78 79 80 81 82 83 Kaffee und Tee Kleiner Brauner Großer Brauner Verlängerter Häferlkaffee Cappuccino Cafe Latte 0,1 l € 3,90 € 4,10 € 3,10 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl € 2,50 € 2,60 € 2,60 € 2,70 € 2,50 € 2,00 € 2,70 € 2,40 € 2,80 € 2,60 € 2,80 84 Heiße Schokolade Pfefferminz Kamille-, Grüner- oder 85 Früchte-,, Pfefferminz-, € 2,80 € 2,30 schwarzer Tee 86 Tee mit Milch oder Zitrone Tee mit Rum € 2,60 € 4,10 Restaurant PUNJAB – 4810 Gmunden, Bahnhofstraße 51 - 07612 64438 – www.punjab-restaurant.at www.punjab Alkoholfreie Getränke etränke 87 Cola, Cola Light, Fanta, Sprite oder Almdudler 0,3 l 0,5 l € 2,70 € 3,20 90 Apfel oder Orangensaft gespritzt 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l € 2,70 € 3,00 € 2,90 € 3,20 € 2,90 91 Johannisbeersaft gespritzt Soda 92 Johannisbeersaft gespritzt Soda 0,5 l 0,3 l € 3,20 € 2,90 0,3 l 0,5 l 0,5 l € 2,90 € 3,00 € 3,00 0,35 l 0,3 l 0,5 l € 2,30 € 1,70 € 2,20 € 0,20 88 Apfel- oder Orangensaft 89 Apfel oder Orangensaft gespritzt Rauch Säfte Erdbeer, Marille, Mango oder 93 Multivitamin 94 Rauch Saft gespritzt Soda 95 96 97 97b Mineralwasser Prickelnd oder Still Soda Soda mit Zitrone + Restaurant PUNJAB – 4810 Gmunden, Bahnhofstraße 51 - 07612 64438 – www.punjab-restaurant.at www.punjab Alkoholische Getränke etränke Zipfer Märzen vom Fass Zipfer Märzen n vom Fass Radler Radler Medium Hefe Weizenbier Maisel Ottakringer Null Komma Josef 104 (Alkoholfrei) 98 99 100 101 102 103 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,5 l € 3,30 € 2,80 € 3,30 € 2,80 € 3,30 € 3,40 0,5 l € 3,30 Rotweine 105 Zweigelt 1/8 l € 2,90 1/8 l € 2,90 1/8 l € 3,20 1/4 l € 2,60 Weingut Kolkmann 106 Blauer Zweigelt Reserve Burgenland 107 Shiraz Cabernet Australien 108 Rotwein gespritzt Restaurant PUNJAB – 4810 Gmunden, Bahnhofstraße 51 - 07612 64438 – www.punjab-restaurant.at www.punjab Weißweine 1/8 l € 2,90 1/8 l € 2,90 113 Weißwein gespritzt 1/4 l € 2,60 114 Weißwein gespritzt mit Aperol 1/4 l € 3,60 115 Bründlmayer 37,5 cl € 13,50 116 Heinrich red 37,5 cl € 11,50 111 Grüner Veltliner Weingut Kolkmann 112 Welschriesling Steiermark Öffnungszeiten Montag: Ruhetag Dienstag – Samstag: 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr 17:00 Uhr bis 23:00 Uhr Sonntag: 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr Feiertage: geöffnet! Tel. 07612/ 644 38 www.punjab-restaurant.at restaurant.at Restaurant PUNJAB – 4810 Gmunden, Bahnhofstraße 51 - 07612 64438 – www.punjab-restaurant.at www.punjab
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