Zauberhaftes Elsass 2015 - Gartenreisen Buckermann

Buckermann
Garten- und Kulturreisen
Gärten aus Leidenschaft.
Zauberhaftes Elsass 2015
Erlesene Gartenkultur an der beliebten Weinroute
3.6.2015 - 6.6.2015 (4 Tage), Abfahrt am HBf München um 8.00 Uhr (Busunternehmen „Larcher“); Zwischenstopp auf Strecke möglich.
Preis: 745,00 € pro Person im DZ (Einzelzimmerzuschlag 105,00 € pro Person). Preise inklusive 19 % MwSt.
Anmeldeschluss: 3.4.2015.
Wir genießen die außergewöhnliche Vielfalt einer reizvollen Region, sowohl gärtnerisch, kulturell als auch kulinarisch, und erleben eine
liebenswerte Mischung aus französischer Lebensart und deutscher Klangfärbung - im bequemen Reisebus ab München mit ca. 20 Personen.
Highlights
• Ausgewählte zauberhafte Privatgärten und Schlossparks in der von Weinreben geprägten lieblichen Landschaft des Elsass
• Stilvolle Unterkunft mit Halbpension im 3-Sterne-Romantik-Hotel eines kleinen Weinortes;
für das abendliche 3-Gänge-Menü sorgt der als Maître Cuisinier ausgezeichnete Chef persönlich
• Stadtführung durch das historische Colmar mit seinen urigen Fachwerkhäusern, Kanälen und üppigen bunten Blumenmeeren
• Führung durch Frankreichs zweitgrößten Rosengarten, die Roseraie de Saverne
• Führung durch einen typischen Weinkeller mit anschließender Verköstigung
• Dreimal Mittagsimbiss in den Privatgärten/der Roseraie inklusive
Mittwoch, 3.6.2015
Unsere Fahrt beginnt am HBf München um 8 Uhr morgens. Auf dem Weg zu unserem komfortablen 3-SterneRomantik-Hotel stimmen wir uns gleich auf elsässische Gartenkunst ein: In Brumath, im Jardin de l’Escalier, einem
mit dem französischen Siegel „Jardin Remarquable“ (Bemerkenswerter Garten) ausgezeichneten Kleinod, erwartet
uns auf 2900 qm eine ausgefallene Gartengestaltung. Verschiedene Bereiche präsentieren im Wechsel mediterrane
Elemente, quadratisch angeordnete Gemüsebeete, Schattenpflanzen, Ziergehölze rund um eine Rasenfläche, einen
Bachlauf und einen bambusumgebenen Zen-Garten, in dem der Betrachter tiefe Ruhe findet.
In diesem Paradiesgärtlein stärken wir uns nach der langen Fahrt mit einem kleinen französischen Imbiss.
Gleich nach dem stimmungsvollen Auftakt erwartet uns unser gemütliches 3-Sterne-Romantik-Hotel „L‘Ami Fritz“
in Ottrott und wir beziehen unsere mit viel Liebe und Geschmack ausgestatteten Zimmer in dem am ruhigen
Ortsende und Fuße des Mont Sainte Odile gelegenen Natursteinhauses aus dem 18. Jahrhundert.
Anschließend genießen wir im benachbarten Weinkeller Fritz-Schmitt eine fachkundige Einführung in die Herstellung elsässischer Weine und vertiefen das Gelernte sogleich bei einer ausgiebigen Dégustation (Weinverkostung)
mit köstlichem elsässischen Gugelhupf. Hiesige Besonderheit: der Rouge d’Ottrott, einziger Rotwein der Region
(ein Pinot Noir), dessen Ursprünge auf das Jahr 1109 zurückgehen.
Abendessen in unserem Romantik-Hotel in Form eines kulinarischen 3-Gänge-Menüs, selbstverständlich von dem
als Maître Cuisinier ausgezeichneten Chef des Hauses und seinem Team persönlich für uns zubereitet.
Wie „Gott in Frankreich“ schwelgen wir in den Genüssen regionaler Spezialitäten.
Donnerstag, 4.6.2015
Wir fahren in die 823-Seelen-Gemeinde Kolbsheim und besuchen den 1,7 ha großen Park von Schloss Kolbsheim,
das 1703 erbaut wurde und sich in Privatbesitz befindet. Sein Park, ein weiterer „Jardin Remarquable“ wurde mit
seinen terrassenförmig angelegten französischen Gärten entlang des Canal de la Bruche Anfang der 20er Jahre
geschaffen und gibt einen atemberaubenden Blick über die Landschaft des Elsass frei.
Weiter geht es zu Frankreichs zweitgrößten Rosengarten in Saverne, der 1898 gegründet und 2002 vom weltweiten Rosenausschuss ausgezeichnet wurde. Mehr als 8500 Rosenstöcke 550 verschiedener Arten entdecken wir bei
einer Führung durch die 1,7 ha große Gartenanlage, darunter bekannte Strauchrosen, Bodendecker, Teehybriden
und Historische Rosen – aber natürlich auch die letzten Neuheiten.
In diesem von Rosenduft erfüllten Ambiente nehmen wir unseren Mittagssnack ein – vor allem aber lassen wir
die gewonnenen Eindrücke bei einem Thé à la Rose und einem Stückchen Kuchen nachklingen.
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Am frühen Nachmittag fahren wir zu unserem nächsten „Jardin Remarquable“: Kobaltblau erstrahlt schon von
weitem das älteste Haus Uttenhoffens, die Ferme bleue aus dem Jahr 1648. Seine Besitzer haben bewusst das
Hanauer Blau der hugenottischen Tradition dieser Region gewählt. Das als ‚Regelmäßiger Garten‘ konzipierte
Kleinod zeigt auf 1700 qm ausgewählte Pflanzenschätze in symmetrisch angelegten Buchsquadraten, eine
mediterran anmutende Zypressenallee, zahlreiche Oleander, ein gekacheltes Wasserbecken mit Seerosen und
ein stilvolles Gartenhaus zum Schutze nicht winterharter Gewächse.
Danach lassen wir den Tag ausklingen in einem ruhigen und geheimen Künstlergarten rund um ein idyllisches
Fachwerkhaus mit Atelier aus dem 17. Jahrhundert in Betschdorf: Schattenspendende Baumkronen, zahlreiche
immergrüne Gewächse und ein kleiner Teich sorgen auf 2500 qm für eine sanfte und friedliche Stimmung, in
der ein paar wohlplatzierte Blütenpflanzen hier und da abwechslungsreiche Akzente setzen.
Freitag, 5.6.2015
Unser erstes Ziel an diesem Tag heißt Domaine du Windeck in Ottrott: Auf einer Fläche von 10 ha erstreckt sich
dieser ebenfalls als « Jardin Remarquable » ausgezeichnete Park im englischen Stil um ein Schloss des
18. Jahrhunderts. Wiesen, ausgewählte Pflanzen und Baumgruppen wechseln sich in einer wohldurchdachten
Anordnung ab und bieten entlang einer harmonischen Wegführung immer neue Perspektiven auf ein gelungenes Gesamtbild mit Wasserplätzen und einer Kapelle aus dem 12. Jahrhundert.
Im Anschluss besuchen wir einen zauberhaften Privatgarten in Barr, dessen Besitzer auf 5000 qm ein wahres
Idyll geschaffen haben. Eine weit geschwungene Rasenfläche führt zu verschiedenen Themenbereichen wie
Englischer Garten, Rosengarten oder grüner Schattengarten, denen eine überaus reiche Vegetation gemeinsam
ist. Dabei stehen Clematis, Hortensie und Funkie im Vordergrund. Majestätische Bäume und ein weitläufiger
Teich verleihen dem Anwesen Ruhe und Tiefe.
Wir nehmen eine kleine - typisch elsässische - Stärkung in diesem fröhlich stimmenden Garten ein.
Am frühen Nachmittag machen wir Halt an einem zauberhaften kleinen Garten rund um ein Haus im Stil eines
Pfarrhauses. Dieser noch junge Garten überrascht uns mit seinen fließenden Formen und seinen wohlplatzierten Elementen, die in Kombination mit einer ausgewählten üppigen Pflanzenpracht ein harmonisches Gesamtbild ergeben.
Den Abschluss des Tages bietet ein Besuch des historischen Colmar. Dieses außergewöhnliche Kleinod des
Elsass hat seine Berühmtheit nicht nur als Hauptstadt des elsässischen Weines erlangt, sondern vor allem durch
sein besonderes Kulturerbe, das es in einer der größten historischen Fußgängerzonen Europas dem Besucher in
Form von architektonischen Meisterwerken verschiedener Epochen, idyllischen Fachwerkhäusern, Kanälen und
prächtigem Blumenschmuck offenbart.
Samstag, 6.6.2015
Den krönenden Abschluss unserer Reise bietet dieser „Jardin Remarquable“ in Plobsheim, der als einer der
schönsten Privatgärten des Elsass gilt. Nach dem Vorbild englischer Parkanlagen angelegt, strahlt dieser Garten
einen wahren Zauber aus. Alter Sandstein in Kombination mit immergrünen - auch seltenen - Gehölzen gibt
zahlreichen nach Farben angelegten Stauden- und Rosenbeeten einen besonderen Rahmen. Die so entstehenden Gartenräume lassen den Besucher nach und nach einen Teich mit Wasserlauf, Schatten- und Sonnenbereiche oder den Gemüsegarten entdecken.
Voller wunderbarer Eindrücke von blühenden Paradiesen, lieblich-romantischen, von Reben und Fachwerk geprägten Landstrichen sowie
Menschen, deren besondere Herzlichkeit auf der Mischung französischer Lebensart und deutscher Verbundenheit beruht, treten wir nun
wieder unsere Heimreise an.
Die Ankunft am Hauptbahnhof in München erfolgt planmäßig gegen 17 Uhr (entsprechend Verkehrsbedingungen).
Bei Interesse fordern Sie bitte unser Anmeldeformular und die gültigen Allgemeinen Geschäftsbedingungen an.
IMPRESSUM
Bankverbindung
Buckermann Garten- und Kulturreisen
St.-Cajetan-Str. 13, 81669 München
Telefon +49 89/35851213
Email: [email protected]
Bettina Buckermann
IBAN: DE98120300001009188697
BIC: BYLADEM1001
USt-IdNr. DE 144/171/51045
Webseite www.gartenreisen-buckermann.de
© Bettina Buckermann, Fotos Garten-/Schlossbesitzer
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