Suppen Klare Rindfleischsuppe mit Fleischklößchen und Eierstich 3,80 Herzhafte Tomaten Chilisuppe mit saurer Sahne 4,20 Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot 5,50 Vorspeisen Bruschetta mit frischen Tomaten, Basilikum und italienischem Parmesan gratiniert 3,80 Gebackene Champignons mit Knoblauch Dipp und Baguette 5,80 Salate Salatteller „Einhaus“ bunter Salat mit Thunfisch, Schafskäse und Baguette 9,80 "Sommersalat" Verschiedene Blattsalate mit gebratenen Hähnchenfiletstreifen, frischem Obst, Sonnenblumenkernen und Himbeerbalsamico dazu Baguette 11,80 Bunte Blattsalate mit gerösteten Champignons, Rinderfiletstreifen, angemacht mit Balsamicodressing und Kürbiskernen, dazu Baguette 13,80 „Indien Summer“ verschiedene Blattsalate mit gebratenen Hähnchenfiletstreifen, Ananas und Bananen, mit Currydressing und Baguette 10,50 Vegetarisch Gebackener Camembert mit frittierter Petersilie, Preiselbeeren, Toast und Butter 9,50 „Kartoffel - Gemüsegratin“ Kartoffeln mit frischem Gemüse in einer Sahnesaue und Käse überbacken 8,20 Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Salatgarnitur 6,90 Für den kleinen Hunger „Kleiner Schlemmerteller“ Kleines Schnitzel mit Tomaten, Zucchini, Zwiebeln Salsa und Käse überbacken, Salatbeilage 11,90 „ Krüstchen “ kleines Schnitzel auf Toast, mit Soße und Spiegelei, umlegt mit frischen Salaten 10,80 „ Damentoast“ kleines Putensteak auf Toast, mit Ananas, Pfirsich und Käse überbacken, Sc. Hollandaise und Salatbeilage 10,80 „ Strammer Max „ Schnittchen mit rohem Schinken und Spiegelei 7,80 Bratenteller „Jägerhof“ Schnittchen mit Braten, Soße und Spiegelei 8,80 Pasta Spaghetti “Agilo Olio” mit Knoblauch und Peperoni in der Pfanne geschwenkt 8,80 Penne mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Ruccola, in einer pikanten Mango – Chilisauce 10,80 Grüne Bandnudeln mit gekochtem Schinken und Champignons in Sahnesoße 8,80 Spaghetti “Bolognese” Spaghetti mit einer herzhaften Fleischsoße und Parmesan 9,80 Fisch Filets vom Brathering mit Röstkartoffeln und Remouladensoße 6,80 Gebratener Zander mit aufgeschlagener Zitronensoße, gedünsteten Gemüsestreifen und Salzkartoffeln 16,80 Matjesfilets nach Hausfrauen Art Bratkartoffeln und Salatgarnitur 9,80 Lachssteak mit Rosmarinkartoffeln, frischem Blattsalaten und Zitronen-Dill-Dressing 14,90 Spezialitäten „ Herrenteller“ zwei Schweinemedaillons mit frischen Champignons, gebackenen Zwiebelringen und Sc. Bernaise, dazu Röstkartoffeln 14,50 „Hähnchenbruststeak“ mit einer pikanten Mango Chilisaue, Kroketten und gemischten Salat 14,80 „Pfeffersteak“ Rumpsteak mit Pfeffersoße, Röstkartoffeln und gemischten Salat 18,80 Filetsteak vom Rind mit Kräuterbutter, Kartoffelbeilage nach Wunsch und gemischten frischem Salat 22,80 „Räubertopf“ Drei Medaillons vom Rind, Schwein und Hähnchen mit Pfeffersauce, Sc. Bearnaise dazu Bratkartoffeln und Bohnen im Speckmantel 17,80 Schnitzel & Co. „Jägerschnitzel oder Zigeunerschnitzel „ Pommes Frites und Salat 13,80 Schweineschnitzel „Bürgermeister Art“ mit geschmorten Zwiebeln, Röstkartoffeln und gemischtem Salat 14,80 „Schnitzel Forstmeister“ mit frischen Champignons, dazu Sauce Bearnaise, Kroketten und Gemüse 14,80 Hähnchenschnitzel „Hawaii“ mit Ananas und Pfirsich in Mangosahnesauce, dazu Kroketten und buntem Salat 13,80 Französisches Schnitzel Schnitzel mit Schinken und Brie Überbacken, Sc Bearnaise, Kräuterkartoffeln und Salat 15,50 Alle Gerichte erhalten Sie auch als Senioren – oder Kinderteller
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