Cocktailkarte - Schiller

Ba r & L ounge
Wir freuen uns Sie als Gäste begrüßen zu dürfen und
wünschen Ihnen eine schöne Zeit bei uns im Schiller.
Cocktailkarte
Pre Dinner
Yellow Boxer
Tequila Silver, Galliano6, Limettensaft,
Zuckersirup6,Orangensaft
8,00
Americano
Campari6, Martini Rosso2,6,Soda
6,50
White Cloud
Bombay Gin, Martini Bianco, Zitrone,
Angostura6, Macadamiasirup6, Vanillesirup6
7,00
Between the Sheets
Brandy6, Havana Club 3 Jahre6, Cointreau6,
Zitronensaft
7,50
Gingersonic
Gin 27, Spicy Gingerlimonade6,7, Tonic Water6,
Rosmarin
7,00
Negroni
Bombay Gin, Martini Rosso2,6, Campari6
6,90
White Lady
Bombay Gin, Triple Sec6, Zitronensaft
7,00
Cosmopolitan
Finlandia Vodka, Cointreau6,
Cranberrynektar, Lime Juice3,6
7,00
Womenizer
Finlandia Vodka, Peach Tree6, Mangosirup6,
Orangensaft, Cranberrysaft, Limettensaft
7,20
After Dinner
White Russian
Finlandia Vodka, Kahlúa6,3 , Sahne3
7,00
White Passion
Havanna Club, Likör 436, Merlot, Traubensaft
Sahne3, Brombeersirup6
7,50
Golden Cadillac
Crème de Cacao6, Galliano6, Orangensaft, Sahne3
6,90
Killing me softly
6,90
Bacardi Superior6, Amaretto6, Baileys6, Orange, Sahne3
Sweet Dream
Licor 436, Frangelico6, Amarula6, Milch, Orangensaft
8,00
Sours & Fizzes
Schiller Sour
Tequila Silver, Cachaça, Limettensaft,
Maracujasirup6, Mangosirup6
8,00
Aperol Sour
Aperol6,7, Zitronensaft6,
Orangensaft, Zuckersirup
6,80
Bramble
Lossie Dry Gin, Zitronensaft,
Zuckersirup6, Chambord6
7,50
Whiskey Sour
Bourbon6, Zitronensaft, Zuckersirup6
6,80
Gin Fizz
Bombay Gin, Zitronensaft, Zuckersirup6, Soda
6,80
Schaumwein Cocktails
Loco Kulau
Bombay Gin, Triple Sec6, Ginger Ale
Zitronensaft, Orangensaft, Erdbeersirup6,
Mangosirup6
7,00
Hugo
Prosecco, Holunderblütensirup6, Minze,
Limette, Soda
5,90
Aperol Sprizz
Prosecco, Aperol6,7, Soda
5,90
My Fair Lady
Prosecco, Grand Marnier6, Zitronensaft,
Grenadine3,6, Orangensaft
6,50
Coladas
Pina Colada
Bacardi Superior6, Myers’s Rum6,
Kokossirup6, Sahne3, Ananassaft
7,00
Swimming Pool
Bacardi Superior6, Finlandia Vodka,
Blue Curacao6, Ananassaft, Sahne3
7,00
Prince
Tequila, Licor 436, Kokossirup3,
Maracujanektar, Sahne3
7,50
Copa Banana
Bacardi Superior6, Kokossirup6,
Bananenlikör6, Ananassaft, Bananennektar, Sahne3
7,50
Black Forest
Finlandia Vodka, Amaretto6, Kastanienlikör6,
Birnennektar, Orangensaft, Sahne3
7,50
Aka Pina
Bacardi Superior6, Limettensaft, Ananassaft,
Zimtsirup6, Kokossirup6, Karamelsirup6, Sahne3
7,50
Fancy & Caribbeans
Marmora
Cardenal Mendoza6, Myers’s Rum6,
Maraschino6, Mandelsirup6, Prosecco
7,50
Cassady`s Cane
Bacardi Superior6, Myers’s Rum6,
Apricot Brandy6, Crème de Cassis6,
Zitronensaft, Maracujasaft
7,50
Mai Tai
Bacardi Superior6, Myers’s Rum6,
Old Pascas 73%6, Triple Sec6, Apricot Brandy6,
Zitronensaft, Lime Juice2,6, Mandelsirup6
8,00
Caipirinha
Cachaça Nêga Fulô, Lime Juice3,6,
Limetten, Rohrzucker
7,00
Mojito
Bacardi Superior6, Limettensaft, Minze, Rohrzucker
7,00
Russian Mule
Vodka Russian Standard, Spicy Ginger6,7,
Limettensaft, Gurke
7,00
Singapore Sling
Bombay Gin, Cointreau6, Zitronensaft,
Benedectine6, Cherry Brandy6, Ananassaft,
Angostura6
7,90
Planters Punch
Myers’s Rum6, Zitronensaft, Grenadine6,
Orangensaft
7,00
Bombay Crushed
Bombay Gin, Kumquats,
Lime Juice3,6, weißer Rohrzucker
7,50
Long Island Ice Tea
Finlandia Vodka, Bombay Gin,
Bacardi Superior6, Triple Sec6, Zitronensaft,
Zuckersirup, Cola6
9,50
Sex on the Beach
Finlandia Vodka, Peach Tree3,6, Apricot
Brandy6, Crème de Cassis6, Cranberrysaft,
Orangensaft
7,00
Fancy & Caribbeans
The Green One
Rye Whiskey6, Zuckersirup6,
Limettensaft, Bitter Lemon7
7,00
Bloody Valentine
Tequila, Cassisee6, Limetten,
Rohrzucker6, Ginger Ale
7,00
Jackson Five
8,00
Canadian Club6, Tequila Silver, Triple Sec6,
Zitronensaft, Lime Juice3,6, Mangosirup6, Maracujasaft
Russijto
Vodka Russian Standard, Spicy Ginger6,
Gurke6, Minze, Limette
7,50
Oh Mary
Bacardi Superior6, Mirabellenwasser,
Limettensaft,Vanillesirup6
8,00
Karl Marx
Finlandia Vodka, Zitronengras, Minze,
Chilli, Zuckersirup6, Mangosirup6, Kokossirup6
7,00
Solero
Finlandia Vodka, Maracujasirup6,
Vanillesirup6, Maracujasaft, Sahne3
7,50
Zombie
Bacardi Superior6, Myers’s Rum6, Old Pascas 73%6,
Apricot Brandy6, Grenadine3,6, Ananassaft,
Orangensaft, Zitronensaft
8,50
Chin Schiller
9,90
Myers’s Rum6, Bacardi Superior6, Bacardi Black6,
Havana Club 3 Años6, Old Pascas 73%6, Apricot Brandy6,
Grenadine3,6, Zitronensaft, Orangensaft, Maracujasaft
Yellow Smash
Chartreuse Jaune6, Safran Gin, Zitronensaft,
Zuckersirup6, Minze
8,00
Mandarin Flower
Havanna Club 3 Jahre6, Chartreuse Jaune6,
Limettensaft, Mandarinensirup6, Zuckersirup6
7,50
Alkoholfreie Cocktails
Marilyn Monroe
Maracujasaft, frische Limette,
Rohrzucker, Ginger Ale
6,00
The Juicy One
Maracujasaft, Ananassaft, Kokossirup6,
Mangosirup6, Sahne3, Limette
6,00
Wake up
Maracujasaft, Orangensaft, Mandelsirup6, Zitrone
6,00
Jolly Roger
Ginger Ale, Cranberrysaft, Kumquats, Ingwer
6,00
Havana Car Driver
Ananassaft, Orangensaft, Limette,
Mandel- und Havana Sirup6
6,00
President’s Cocktail
Apfelsaft, Angostura Bitter, Orange, Ginger Ale
6,00
Morgenstunden 1977
Vanillesirup6, Macadamiasirup6, Lemongrass,
Grapefruitsaft, Pfeffer
6,00
Ipanema
Limette, Lime Juice, Thomas Henry Ginger Ale,
brauner Rohrzucker
6,00
Barletto
Maracujasirup6, Orangensaft, Ananassaft,
Kirschsaft, Lime Juice3,6
6,00
Caribbean Royal
Limette, Orange, Karamelsirup6, Zitronensaft,
Ananassaft, Cranberrysaft
6,00
Sherly Temple
Kirschsaft, Zitronensaft, Ginger Ale
6,00
Unsere Cocktails werden alle mit Niehoffs Vaihinger Gourmet Säften gemixt.
Shots
Mexicaner
Vodka, Tomatensaft,
Pfeffer, Tabasco, Salz
1,00
Rhabarber Shot
Vodka, Rhabarbersaft,
Vanille, Zucker
1,00
B52
Old Pascas 73%6, Baileys6, Kahlúa6,3
4,50
Flat Liner
Sambuca6, Tequila, Tabasco
3,90
Banana Shot
Crème de Bananes6, Baileys6
3,00
Kamikaze
Finlandia Vodka, Cointreau6, Limette
3,00
Jäger Bomb
Jägermeister6, Energy6,8,9
5,50
Apfelstrudel
Malibu6, Apfelsaft, Sahne3
3,00
Solero Shot
Finlandia Vodka, Maracujasirup6,
Maracujasaft, Sahne3
3,50
Aperitifs
Pernod6
Ricard6
Martini Dry, Blanco, Rosso2,6
Noilly Prat2
Campari6
Aperol6,7
Port rot/ weiß2
Sherry Dry, Medium, Cream
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4,00
4,00
3,50
3,50
4,50
4,00
4,00
3,50
Bourbon & Canadian
Whiskey
Jim Beam6
Jack Daniels6
Jack Daniels Single Barrel6
Jack Daniels Gentleman Jack6
Jack Daniels Honey6
Four Roses6
Canadian Club6
Rye Whisky6
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
5,00
6,00
7,50
6,50
5,00
5,00
4,50
5,00
Blended Whisky
Ballantine’s6
Johnnie Walker Red Label6
Johnnie Walker Black Label6
Jameson6
Tullamore Dew6
Chivas Regal6
Dimple6
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
5,00
4,80
5,50
5,00
5,00
6,50
6,50
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
6,00
6,00
8,50
8,50
9,50
8,00
9,00
8,50
Malt Whisky
Glenfiddich 12 years6
Glenmorangie 10 years6
Macallan 12 years6
Ardbeg 10 years6
Lagavulin 16 years6
Oban 14 years6
Glengoyne 12 years6
Laphroaig Quarter Cask
Cognac
Remy Martin V.S.O.P.6
Hennessy Fine de Cognac6
Otard V.S.O.P.6
4 cl
4 cl
4 cl
5,50
5,00
5,00
4 cl
4 cl
4 cl
4,50
5,80
5,00
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4,50
4,50
4,50
7,00
5,00
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
5,00
6,00
6,00
6,00
6,00
6,50
6,50
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
6,50
6,50
7,00
6,50
7,00
6,50
8,00
6,50
8,00
6,50
Brandy
Osborne Veterano6
Cardenal Mendoza6
Carlos I.6
Vodka
Russian Standard
Finlandia Vodka
Absolut Vodka
Grey Goose
Skyy
Gin
Bombay Sapphire (London)
Tanqueray Nº 10 (London)
Jodhpur (London)
Brockmans Gin (London)
Hendrick‘s Gin (Schottland)
The Botanist (Schottland)
Gin Lossie (Dry Gin, Ingwer,
Passionsfrucht, Moosbeere,
Heidelbeere, Botanischer Garten)
Lebensstern Pink Gin (Berlin)
Lebensstern Dry Gin (Berlin)
Adler Gin (Berlin)
Sul Gin (Hamburg)
The Duke Gin (München)
Feel Gin (München)
Monkey 47 (Schwarzwald)
Gin 27 (Appenzell)
Ferdinand’s Gin (Saarbrücken)
Larios 12 Gin (Spanien)
Gerne können Sie jeden Gin auch als Longdrink mit Thomas Henry Tonic
Water für zzgl. 1,50 EUR bestellen.
Rum
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
Bacardi Superior6
Bacardi Black6
Havana Club 3 Años6
Havana Club 7 Años6
Myers’s Rum6
Mount Gay Barbados Rum6
Zacapa solera6
Old Pascas 73%6
Angostura 1919
Matusalem Gran Reserva
4,00
4,50
4,80
6,00
4,80
4,80
6,50
5,00
6,50
6,00
Gerne können Sie jeden Rum auch als Longdrink mit Coca Cola
für zzgl. 1,50 EUR bestellen.
Spirituosen
Bismarck Korn
Malteser Aquavit
Jubiläums Aquavit
Linie Aquavit
Helbing Kümmel
Ouzo 11
Sierra Tequila silver, gold
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
1,80
2,00
2,50
2,50
2,20
2,50
2,50
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
3,00
3,50
3,80
3,80
3,50
3,50
4,00
Longdrinks
Stellen Sie sich Ihren eigenen Longdrink zusammen:
Campari6, Vodka, Pernod6
Rum, Whisky6 (Standard Spirituosen)
4 cl
4,50
Mischen Sie ganz nach Ihrem Geschmack mit:
diversen Säften, fritz-kola6,8,
fritz-kola light5,6,8,
Thomas Henry Bitter Lemon7,
Ginger Ale, Tonic7, Spicy Ginger7
Softdrink 1,50 EUR nur in Verbindung als Longdrink
(ausgenommen Energy Effect)
1,50
Liköre
Pimm‘s No.1 6
Molinari Sambuca
Molinari Sambuca Caffé
Amaretto6
Grand Marnier 6
Cointreau
D.O.M. Bénédictine6
Southern Comfort6
Kahlúa 6,8
Baileys6,8
Drambuie 6
Licor 43 6
Malibu6
Frangelico6
Chambord 6
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2,50
2,50
2,50
2,00
3,80
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,80
2,50
2,50
2,50
2,80
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
3,00
3,00
3,00
3,00
3,50
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2 cl
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
Obstbrände
Schladerer Williamsbirne
Schladerer Mirabelle
Schladerer Himbeergeist
Grappa Nonino di Chardonnay
Grappa Merlot
Bitter
Jägermeister6
Fernet Branca, Branca Mentha
Averna
Ramazzotti
Cynar 6,7
Killepitsch6
Bier vom Fass
Herforder
0,2 l / 0,3 l / 0,4 l
2,00 / 2,60 / 3,40
Duckstein
Sion Kölsch
0,3 l 3,40
0,2 l 2,00
Alster
0,3 l / 0,4 l
2,60 / 3,40
Alt-Schuß
0,4 l 3,40
Bier aus der Flasche
Erdinger Hefeweizen
Erdinger Kristall
Erdinger Dunkel
Erdinger Alkoholfrei
Beck‘s
Beck‘s Gold
Beck‘s Green Lemon
Schlösser Alt
Schöfferhofer Grapefruit
Astra Rotlicht
Astra Urtyp
Corona
Karlsberg
Vitamalz (alkoholfrei)
Ingwer Bier (alkoholfrei,
aus Jamaika)
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
3,90
3,90
3,90
3,90
2,80
2,80
2,80
2,80
2,80
2,50
2,50
3,50
3,50
2,70
3,00
Weisswein
Riesling
Weingut Schumann-Nägler
Geisenheim, Rheingau
frisch, lebendig und rassig
0,75 l
0,2 l
17,50
4,80
Grauer Burgunder
Weingut Pfaffmann
Bad Kreuznach, Nahe dezente
Frucht, angenehm trocken
0,75 l
0,2 l
17,50
4,80
Grüner Veltiner
Paradeiser, Niederösterreich
Noten von weißem Pfeffer, Zitrus
und reifen gelben Pfirsichen,
frisch und spritzig
0,75 l
0,2 l
15,90
4,40
La Mancha Blanco
Vino de la Casa
La Mancha, Spanien
verspielt fruchtige Aromen
1,0 l
0,5 l
0,2 l
17,00
8,50
3,50
0,75 l
0,2 l
15,50
4,20
0,2 l
3,60
Cassan Rosé
0,75 l
Domaine St. Marthe
0,2 l
Languedoc, Frankreich
leicht, dabei sehr fruchtig, modern, eine Brise
Sommerwind im Baumschatten
Rebsorte: Grenache, Cinsault
14,90
4,10
Enate Rosado DO
Bodegas Enate
Somotano, Spanien
leicht, sehr fruchtige Noten
22,00
6,00
Chardonnay Saveurs Véritables
Pays d‘Oc, Frankreich
intensive Noten von Blüten,
Haselnüssen, und weißen Früchten
Weißweinschorle
Rosé
0,75 l
0,2 l
Rotwein
Estratos d.o bullas
Bodegas del Rosario
Bullas, Spanien Aromen von reifen
Beeren, kräftig und unkompliziert
0,75 l
0,2 l
18,50
5,00
Dimidium Nobleza Rioja DO
0,75 l
Casado Morales
0,2 l
Rioja
Aromen von Kirschen, Pfeffer und Röstnoten
in der Nase, schöne Harmonie zwischen
Frucht- und Holzaromen
17,50
4,80
La Mancha Tinto
Vino de la Casa
La Mancha
kräftige Frucht, dicht
und aromatisch
17,00
8,50
3,50
1,0 l
0,5 l
0,2 l
La Croix Simon Bordeaux
0,75 l
Bordeaux, Frankreich
0,2 l
betont fruchtig, ein "Bordeaux für jeden Tag"
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
17,60
4,80
Syrah "Les Grains"
0,75 l
Côtes de Luberon, Frankreich
0,2 l
geschmeidige Tannine, Aromen
von roten Früchten und ein Hauch von Lakritz
Rebsorte: Syrah
16,50
4,50
Merlot "Les Grains"
Côtes de Luberon, Frankreich
tolle Fruchtaromen, vollmundig und
kräftig, sehr gefällig Rebsorte: Merlot
16,50
4,50
0,75 l
0,2 l
Schaumweine
Prosecco Frizzante DOC
Terra Serena
Venetien, Italien
leicht nussiges Aroma, voller Geschmack
0,75 l
0,1 l
18,50
3,00
Schaumweine
Moët & Chandon
0,75 l
Frankreich, Maison Taittinger
attraktive Frucht, ausgestattet und gestützt von
einer frischen Säure mit geschmeidiger Textur
70,00
Veuve Emille Champagner
0,75 l 47,50
Frankreich, Maison Tattinger
zarter Duft nach Früchten und Blüten mit angenehm
prickelnder Säure und einem langanhaltenden,
harmonischen Abgang
Softdrinks
Carolinen Gourmet Classic /
Naturell
0,25 l
2,20
0,75 l
5,60
Thomas Henry Bitter Lemon7,
Tonic Water7, Ginger Ale,
Spicy Ginger7
0,2 l
2,60
fritz-kola6,8,
fritz-kola zuckerfrei5,6,8,
fritz-limo zitronenlimonade2,
fritz-limo orangenlimonade6,
fritz-limo apfel-kirsch-holunder-limonade6,
fritz-limo melonenlimonade6,
mischmasch kola-orangen-limonade6,8
0,2 l
2,60
Energy Effect6,8,9
0,2 l
3,00
Vaihinger Gourmet Säfte
Verschiedene Säfte
Apfelsaft, Apfelschorle, Orangensaft,
Ananassaft, Maracujasaft, Kirschsaft,
Rhabarbersaft, Bananensaft, Cranberrysaft,
Tomatensaft, Grapefruitsaft
0,2 l
0,4 l
2,70
4,00
Heissgetränke
Kaffee Crème
Espresso
Doppelter Espresso
Cappuccino
Milchkaffee
Latte Macchiato
Tasse Schokolade
Heiße Zitrone
Glas Milch
Irish Coffee
Grog
2,20
2,20
3,00
2,80
3,00
2,90
2,50
2,50
2,00
6,50
5,50
Sie können Ihr Heißgetränk auf Wunsch gerne mit einem Kokos-, Vanille-,
Mandel-, Karamell- oder Haselnusssirup veredeln, für zzgl. 0,50 EUR
Teespezialitäten
im Kännchen von Ronnefeld
Darjeeling Summer Gold (Schwarzer Tee)
Blumige Eleganz und ein köstlich rundes Aroma
zeichnen diese herausragende Sommerpflückung aus.
3,60
English Breakfast (Schwarzer Tee)
Vollmundiger, leicht herber Tee mit prickelndem Aroma
aus der Uva Region im Osten der Insel.
3,60
Earl Grey (Aromatisierter Schwarztee)
Vollaromatischer Herbst Darjeeling, komponiert mit
spritzig frischem Zitrusaroma der Bergamotte.
3,60
3,60
Greenleaf (Grüner Tee)
Sorgfältig gearbeiteter Plantagentee aus dem indischen
Hochland mit zart-herbem Darjeeling Aroma.
Morgentau (Aromatisierter Grüntee)
Die faszinierende Teekomposition mit großblättrigem
Sencha und feinfruchtigen Aromen und Blüten.
3,60
Wellnes Tee (Kräutertee)
Der coole und vitalisierende Kräutertee mit Rooibos
und frisch-frechen Ingredienzien wie Minze und Anis.
3,60
Teespezialitäten
im Kännchen von Ronnefeld
Mint & Fresh (Kräutertee)
Der entspannend typische Geschmack der Pfefferminze
mit neuer frischer Dimension durch Zitronengras.
3,60
Fruity Camille (Kräutertee)
Ein angenehmer und wohltuender Kräutertee,
komponiert mit der leichten Süße von Orangenblüten.
3,60
Sweet Berries (Aromatisierter Kräutertee)
Eine überraschend beerige Komposition mit kräftigen
Fruchtstückchen und echten Säften.
3,60
Lemon Fresh (Aromatisierter Kräutertee)
Ein herrlich fruchtiger und erfrischender Früchtetee mit
Zitrusgeschmack.
3,60
Cream Orange (Aromatisierter Rooibos Kräutertee)
Mit herrlichem Aroma von Vanille und Orange
3,60
Zu gut besuchten Barzeiten können eventuell Wartezeiten
auftreten, da alle Cocktails frisch für Sie zubereitet werden.
Wir bitten um Ihr Verständnis!
Zusatzinformation zu unserer Nussmischung, diese enthält:
Zutaten: Cashewkerne, Mandelkerne, pflanz. Öl, Salz, Zucker, Raucharoma (nat. Aroma,
Salz, pflanzl. Eiweiß, Dextrose, Rauchsalz, Geschmacksverstärker E621, pflanzl. Öl,
E551, Maltodextrin, Zucker, Gum arabicum), Erdnüsse, Erdnuss Öl, Reis, Mais, pflanzl.
Cocktail Gewürz.Öl, Weizenmehl, Zwiebel, Stärke, Sojasoße, Trockenei, Chilipulver,
Gewürzmischung, Zwiebelpulver, Hefepulver, Eiweiß, modifizierte Stärke,
Geschmackverstärker E621, Farbstoff E124,BBQ Aroma, Paprikapulver,
Tomatenpulver, Antiklumpmittel E 551, Säureregulator E330. Herkunftsland: Holland.
1- mit Geschmacksverstärker
2- mit Antioxidationsmittel
3- mit Konservierungsstoffen
4- geschwärzt
5- mit Süßungsmittel
6- mit Farbstoff
7- chininhaltig
8- koffeinhaltig
9- enthält Taurin
10- mit Nitritpökelsalz