und einen guten Rutsch ins neue Jahr

INFO
Brauerei Gold Ochsen GmbH
89073 Ulm · Veitsbrunnenweg 3 – 8
Telefon 0731.164-0
www.goldochsen.de & www.oxx.de
…und einen guten Rutsch ins neue Jahr !
Auf ein
Wo
Friedliches Fest
rt
34. Jahrgang · Ausgabe 119 · 12/15
Liebe Leserin,
lieber Leser,
Weihnachten – Durchatmen, Zeit
haben, Genießen. Es ist diese Mischung aus Freude, Besinnlichkeit,
Erinnerung und Erwartung, die
diese Zeit jedes Jahr aufs Neue ganz
besonders macht.
Die Weihnachtszeit ist aber immer
auch eine willkommene Gelegenheit, gedanklich zurückzugehen und
die vergangenen Ereignisse im Jahr
einmal Revue passieren zu lassen.
Für unsere Brauerei war es ein
spannendes Jahr – viel Neues hat
begonnen, viel Gutes ist geblieben.
Für 2016 haben wir die ersten Weichen schon gestellt. Bereits Mitte
Februar präsentiert sich Gold Ochsen mit einer ganz neuen Bierspezialität auf der Fachmesse Intergastra
in Stuttgart. Dazu möchte ich Sie
heute schon recht herzlich einladen.
Das Bewährte erhalten und das
Neue versuchen – darin sehen wir
den Erfolg auch für die Zukunft.
Für die partnerschaftliche Zusammenarbeit und Treue zu unserer
Marke möchte ich mich bei Ihnen, liebe Kunden, Gold Ochsen
Freunde und Mitarbeiter herzlich
bedanken. Traditionell fließt bei
Gold Ochsen ein großer Teil des
Weihnachtsbudgets wohltätigen
Zwecken zu. Anstelle von Weihnachtskarten und Geschenken
werden wir auch dieses Jahr einen
angemessenen Geldbetrag für mildtätige Zwecke spenden.
Ich wünsche Ihnen allen ein friedliches und besinnliches Weihnachtsfest und einen guten Start ins neue
Jahr.
Herzlichst
Ihre Ulrike Freund
Bierige Brauereinachrichten Wir sin
d
Bieriges Kochrezept
Bierschokoladenschaum
von Chefkoch Stefan Bünger
dabei!
Dunkles Kellerbier
Kastanienbraun malzig
E
ine Bierspezialität mit
langer Brautradition:
dunkel, süffig und mit
feinwürzigem Aroma. Eingebraut wie vor 100 Jahren mit
dunklem Malz und ausgewähltem Tettnanger Aromahopfen.
C
hefkoch Stefan Bünger vom Hotel-Restaurant Löwen in Söflingen stand schon
an vielen europäischen Herden. Für uns
öffnet er sein Kochbuch und zaubert für die
INFO-Leser bierige Speisen.
Heute:
Weihnachtlicher Bierschokoladenschaum
Zubereitung:
Weihnachtsbier mit braunem Zucker auf rund 100
Milliliter in einem Topf einreduzieren lassen. Dann
Zimt, Lebkuchengewürz, Kuvertüre und Nelken dazu geben und aufkochen. Diese Mischung ins Eigelb
einrühren und Sahne beigeben.
Dann den Topf im Wasserbad erwärmen bis eine
cremige Masse resultiert.
Zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen. In einen
Sahnespender füllen und aufschäumen. Im Spezialitäten-Kelch servieren. Fertig.
Stefan Bünger, Chefkoch im Löwen in Söflingen
ten:nachtsbier
a
t
u
Z Weih
:
t
p
e
Rez
ml
300
ne
r
zucke
l Sah
m
0
Rohr
n
50
e
n
ü
t re
brau
Kuver
e
r
e
100 g
t
it
zartb
100g
ürz
Zimt
ngew
e
e
s
h
i
c
r
1P
Lebku
löfel
e
e
T
1
Mehl
30 g
lken
2 Ne
elb
er
htsbi
6 Eig
c
a
n
h
i
r We
r ode
e
i
b
r
e
ell
les K
Dunk
ns htlicher m
a
f
e
t
S hnac chau
Wei schokos
Bier
Bier
ert:
ess
um D
z
Kenner lieben diese untergärige,
naturbelassene Bierspezialität wegen des kräftigen Körpers, feinsten
Röstaromen und seiner Vollmundigkeit.„Das waldhonigfarbene dunkle Kellerbier ist leicht opal und
schmeichelt der Nase mit Aromen,
die an Trockenfrüchte wie Feige,
Dattel und Pflaume erinnern. Auf
dem kastanienbraunen Bier mit
feinen Röstaromen thront die
feinporige und stabile Schaumkrone. Nach dem ersten Schluck
kann man feststellen, dass dieser
Schaum eine sehr schöne Glashaftung aufweist. Im Antrunk
werden Zunge und Gaumen
durch eine weiche, angenehm
malzaromatische Note und einer
ausgezeichneten Vollmundigkeit
verwöhnt. Zum kräftigen Körper
kommt eine angenehme Rezenz.
Durch die Verwendung des Aromahopfens aus Tettnang und edler
Malzsorten ist das Gold Ochsen
Kellerbier DUNKEL mit einer dezenten Hopfenbittere ausgewogen
und harmonisch ausklingend“,so
gelungen beschreibt Biersommelier
Stefan Voggesser unser dunkles
Kellerbier.
Speisenempfehlung: Das Gold
Ochsen Kellerbier DUNKEL ist
der perfekte Begleiter zu würzigen
Braten, Wildgerichten, gebratenem
Fisch, Eintopf und zu deftigen Brotzeiten und schokoladigen Desserts.
Schöner Wohnen mit Gold Ochsen
M
it einem Gesellenstück der besonderen Art hat Raumausstatterin Laura Bonner
aus Warthausen nicht nur die
Saulgauer Prüfungskommission überzeugt.
Fast ein Jahr lang hat Laura Bonner zusammen mit dem gesamten Bekanntenkreis rund 1600
Gold Ochsen Kronkorken gesammelt. Benötigt hat die angehende
Raumausstatterin die Verschlüsse
für ihre Gesellenprüfung, genauer
gesagt für einen Vorhang im bierigen Gesamtkonzept ihrer praktischen Gesellenprüfung. Vier
Tage Zeit hatte die Warthauserin,
um ihre zugeteilte „Koje“ nach
allen Regeln der Raumausstatterkunst zu gestalten. Tätigkeiten
22
wie Boden legen, Tapezieren, Wand
bespannen und Polstern wurden
bewertet. Zuvor fertigte Laura
Bonner eine 55-seitige Dokumentationsmappe an, in der die Gold
Ochsen Liebhaberin ihr Gesellenstück detailliert beschrieb. On Top
fügte sie noch bierige Accessoires
hinzu, wie den Bierlager-Hocker
und drei Bierflaschen-Leuchter.
Keine Frage, dass der Entwurf bei
den Prüfern der Raumausstatterschule in Bad Saulgau gut ankam.
Bewertet wurde die Gesamtleistung mit Note 1,8. Eine tolle
Leistung, die die Lehrkörper und
die frisch gebackene Gesellin mit
Ulms flüssigem Gold feierten. Bei
einer Stippvisite in unserer Brauerei schöpfte sie bereits neue Ideen
für die baldige Meisterprüfung.
Dokumentationsmappe
Fertig gestaltete Prüfungs-Koje
Bierkrugintarsie im Teppich
Bierflaschen-Leuchter
Ochsen Shop-News
Bierige
Geschenkideen
Exklusiver
Taschenhalter
8,00 Euro
Ulmer Pale Ale
Jahrgangsbier (0,75 l)
15,97 Euro
Stoffserviette
(40x40cm)
4 Filzuntersetzer 9,60 Euro
4 Serviettenringe
9,90 Euro
aus Filz
12,70 Euro
Goldene
Weihnacht
Der Ochsen Shop ist das Eldorado für alle, denen Ulms flüssiges
Gold am Herzen liegt. In unserem
Shop im Ulmer Hafenbad wartet ein originelles und exklusives
Sortiment von pfiffigen Geschenkideen. Ganz speziell zur Weihnachtszeit finden sich im Shop
für kurze Zeit überdies weitere
attraktive Geschenke und Spezialitäten, die nicht nur unterm
Christbaum eine gute Figur machen.
Kel
(1,5lerbier D
l) 15 unk
,00 el
Euro
"Gold Bad“
Bier-Duschgel
(200ml)
4,40 Euro
"Gold Glanz“
Bier-Shampoo
(200ml)
5,90 Euro
Spezialitäten-Kelch
(0,3l) 4,40 Euro
Eisbonbons
(60g)
2,80 Euro
Spardose
3,90 Euro
Kel
nat lerbier
(ohnurtrüb Hell
(1,5 e Verp
l) 15 acku
,00 ng)
Euro
Fla
(oh schenk
für ne Inh ühler A
6 Fl alt)
cryl
asch
glas
en
34,9
0 Eu
Das Bier-Kochbuch
18,90 Euro
ro
Ulm
Jahr er Pale
gang Ale
sb
15,9ier (0,7
7 Eu 5 l)
ro
Ma
(0, lz Bal
12,32 l) samico
0 Eu
ro
Och
sen_
Windlicht
3,80 Euro
Gästehandtuch
4,50 Euro
Kapuzen-Jacke grau Polo-Shirt
(versch. Grössen)
(versch. Grössen)
34,00 Euro
11,00 Euro
Sho
p105
x74.
indd
1
Da
18,9s Bier K
0 Eu ochb
uch
ro
Sp
Kel ezialitä
4,40ch (0,3 ten
Euro l)
Gol
(0, d Essi
14,95 l) g
0 Eu
ro
Ori
(0,5Gin
l) 24
,00
(0,2
Euro
l) 9,
60 E
(0,0
uro,
4l)
2
"H
,70
Euro
(100opfenglü
g) 5 ck“ B
,90
Euroier-Dip
Dosentresor Gummi-Bierchen
3,90 Eu ro (150g) 2,40 Euro
OriGin (0,5l) 24,00 Euro
(0,2l) 9,60 Euro, (0,04l)
2,70 Euro
Och
Ochsa-Nudla
(250g)
2,90 Euro
sa-N
2,90udla(2
Euro 50g)
Bier
krug
Nud
Fou
eln (
250
Aug rpack
g) 2
5,40 ust`s B
,90
Euro
Pfan Euro ock Sixpac
d
incl. Kelle k
natu rbier H
6,48 rtrüb ell Sixp
J ack
Pfan Euro
d
incl. Ke ubiläum
l
6,48lerpils s
Pfan Euro
d
incl.
Bier
(oh -Hoc
24,0 ne Inhker
0 Eu alt)
ro
Fil
(oh z-Flas
3,90ne Inhachentas
che
Euro lt)
We
bie ihnach
im r(2,0l) ts20,0Geschen
0 Eu kkar
ton
ro
Ochsen Shop Guide
Neu
We
(0, ihnach
incl.5 l) 1,0 tsbier
Pfan 8 Eur
d
o
Och
"Go
Bie ld Gla
(200r-Shamnz“
ml) poo
5,90
Eu
ro
"Go
Bad ld
Bie “
Dusr(2 chgel
4,4000ml)
Euro
Dos
Eis
3 entr
(60 bonbons ,90 Eu esor
ro
2,80g)
Sp
Euro
4,50ardose
Euro
Bierkrug-Nudeln
(250 ml)
2,90 Euro
sen
S
Guid hop
e
Gäst
eh
4,50andtuch
Euro
Der
flüs Ochs
e
me siges G n Sho
r
p
tim Hafe old am ist da
n
e
Ha nt vo bad w Herz s Para
n
u
a
e
ter, ses sic pfiffig r tet e n lieg dies fü
in o
t.
r
Och Väter h selb en Ge
rig In un alle,
u
s
s
tim sen Sh nd die t eine chenk inelles serem denen
e
und ntsau op Gu ganze Freud ideen, und e Shop Ulms
x
e
s
im
Ulm unwid wahl ide pr Famil bereit mit de klusiv
U
es S lie ü
nen
en
er T erste an O äsen
–
or
b
ti
r
F
rad
itio hlich iginell eren w errasc aber a ans d F
e
nsb
u
h
e
rau lüssig m, Pr ir nur en kö ch Mü s
Och
Gum
nne
em
ere
ein
akti
tiG
e
sen
old aus de schem klein n. Im
Bie miSho
e
Och m O
,
Öff
n
sen
chs Modis Sorp•
(15 rchen
MO ungsz
.
en
Ha
Sho chem
2,400g)
fen
SA -FR: 1 eiten:
pd
:
b
er
0
9
:0
ad
:00
Euro
Uh 0 Uhr
8
r bis
• 89
b
24 S
073
16:0 is 18:0
Ein tund
0U
0U
U
eg
h
e
h
l
r
n
m
r
r
On
line oße A geöff
u
n
-Sh
op swahl et!
unte
a
•
r: w n Pro
Alle
ww dukte
•
.
A
gold n gib
Irrtü ngebo
och t´s a
•
sen uch
Alle mer vo te freible
.de in u
•
nse
Alle Angebo rbehalten ibend,
rem
•
te
A
,
Wi
3,80ndlicht
Euro
Pünktlich zur Weihnachtszeit
haben wir in einem praktischen
Faltplan die neuesten Geschenkideen aus dem Ochsen Shop abgebildet. Ab sofort im Ochsen Shop
Nur ngebo je Stü
te oh erhältlich.
sola
ck in
nge
V ne Dek cl. M
orra
t rei oration, wSt,
cht
Ochsen Shop
15.1
1.15
Hafenbad 8 • 89073 Ulm
13:0
6
Öffnungszeiten:
MO-FR: 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr
SA: 9:00 Uhr bis 16:00 Uhr
Heilig Abend:
10:00 Uhr bis 14:00 Uhr
24 Stunden geöffnet!
Eine große Auswahl an Produkten
gibt´s auch in unserem OnlineShop unter:
Kapuzen-Jacke blau
(Versch. Grössen)
54,00 Euro
Gold Likör (0,5l) 22,00 Euro
(0,2l) 8,80 Euro, (0,04l)
2,50 Euro
Gold Brand (0,5l) 23,00 Euro
(0,2l) 9,20 Euro, (0,04l)
2,60 Euro
www.goldochsen.de
Flaschen-Hocker
(ohne Inhalt)
24,00 Euro
•
•
•
•
•
Alle Angebote freibleibend,
Irrtümer vorbehalten,
Alle Angebote inkl. MwSt,
Alle Angebote ohne Dekoration,
Nur solange Vorrat reicht
35
3
Menschen, Biere, Emotionen
Spider Murphy Gang
Gold Ochsen Party im Oktoberfestzelt in der Friedrichsau
D
as sechste Ulmer Oktoberfest in der Friedrichsau wurde mit einer Gold-Ochsen-Party im gut
besuchten Festzelt und einem
grandiosen Auftritt der Spider
Murphy Gang beendet.
Fast 2000 Partygäste strömten am
10. Oktober zum finalen Festakt
des Ulmer Oktoberfests mit der
Spider Murphy Gang, Bayerns legendärer Rock´n Roll Formation.
Bevor die Spider Murphy Gang
allerdings die Bühne betrat, heizte
DJ Michael Kordick den Gästen
mit Hits aus den 80er und 90er
Jahren ein.Viele Besucher kamen
standesgemäß in Lederhosen und
Dirndl. Als die bayerische Band
gegen halb Neun mit ihrem LiveAuftritt begann, gab es kein halten
mehr. Lautstark und auf den Bänken stehend schwofte das ganze
Zelt. Gleichsam laut sangen die
Massen die bekannten Ohrwürmer
wie „Mir san a Bayerische Band“
„Pfüati die Gott Elisabeth“ und
natürlich „Skandal im Sperrbezirk“ mit.
Baseball: Gold Ochsen unterstüzt die Falcons
Die Falcons der Baseball-Abteilung des VfB Ulm danken in
einem Brief an Gold Ochsen für
die großzügige Unterstützung. Ermöglicht wurden mit dem Sponsoring auch die Erfolge der Nachwuchsteams. Alle Mannschaften
haben bis zum Schluss um die
Meisterschaft mitgespielt und gehören heute zu den Topteams in
Baden-Württemberg, wenn nicht
sogar in Deutschland.
Wir
sind d
abei!
Halle
5
Stand
251
VfB Ulm Falcons
Gold Ochsen-Momente
M
udder Lauf:
Miriam
Neuhoff und ihr
Gold Ochsen Team
star teten beim
Hindernislauf in
Losheim am See.
4
2
15.-24
Messe .1.2016
Berlin
Schnappschüsse aus aller Welt
n-Momenten.
Vom ganzen Erdball erreichen uns Fotos von einzigartigen Gold Ochse
veröffentlichen wir
Anbei die neuesten und originellsten Gold Ochsen-Polaroids. Gerne
lieger Ehre:
auch Ihren persönlichen Gold Ochsen-Moment.
G
ipfelstürmer zu Gast:
Die DAV-Sektion Ulm folgte
bei einer Brauereibesichtigung dem
Weg des Bieres.
M
an of the match:
Kreisläufer Philipp Eberhardt von
der TSG Söflingen wurde beim Spiel
gegen die SG Pforzheim als herausragenster Spieler mit einem Kasten OXX
Sport ausgezeichnet.
F
Die Gleitschirmpiloten der „Flugfreunde
Ulm-Donautal e.V.“
feierten nach dem Vereinsturnier mit Ulms
flüssigem Gold.
Stätten der Gastlichkeit
Landgasthof Zahn - Elchingen
Respekt! Die Gastronomen Daniel und Marco Zahn haben mit ihrem gastronomischen
Konzept im Elchinger Landgasthof Zahn voll ins Schwarze getroffen.
I
nmitten von Elchingen steht der
Landgasthof Zahn. Seit 1693,
wie das Familienwappen verrät,
ist der Traditionsgasthof in Familienbesitz. Seit knapp drei Jahren
zelebrieren die Brüder Daniel und
Marco Zahn gut bürgerliche Küche
mit Suppen und Desserts, die der
gehobenen Küche zuzuordnen sind.
15 Gästezimmer, die Toiletten und
der große Saal wurden in Rekord-
zeit renoviert. Innenarchitektonisch
hat ein Allgäuer Architektenbüro
ein detailverliebtes Gesamtkonzept
mit warmen Holztönen gezaubert.
Bei der Umsetzung legten die Geschäftsführer auch selbst Hand an.
In der Küche steht Marco Zahn,
während sein Bruder Daniel für
den Service zuständig ist. Die Zwillinge haben ihre Lehre in renommierten Häusern absolviert. Unter
anderem lernten sie bei Sternekoch
Klaus Buderath im Adler in Rammingen. Das stimmige Konzept
hat sich herumgesprochen. Was
einst mit einer Servicekraft begonnen hat, ist heute auf ein Team
mit insgesamt 21 Mitarbeitern und
Aushilfen gewachsen.
Landgasthof Zahn • Hauptstraße 35 • 89275 Elchingen • Tel. 07308-3007 • www.landgasthof-zahn.com
Comfort Hotel - Blaustein
Wohnen, arbeiten und entspannen in der ersten Adresse für ein zweites Zuhause und
Urlaub mit der ganzen Familie.
I
Comfort Hotel • Ulmer Straße 4/1 • 89134 Blaustein • Tel. 07304-9590 • www.comfort-hotel-ulm.de
m Zentrum von Blaustein,
gerade einmal zehn Minuten
von Ulm entfernt, präsentiert
das Comfort Hotel 89 Gästezimmer in großzügiger Appartmentgröße. Die Zimmer mit 32 Quadratmetern Wohnfläche, eigener
Küchenzeile und Schreibtisch
stehen bei Familien, Handlungs-
reisenden oder auch Berufstätigen
in der Probezeit hoch im Kurs.
Einzelne Zimmer können durch
Verbindungstüren überdies vergrößert werden. Fünf großzügige
Tagungsräume (30 bis 110 m2) mit
modernster Tagungstechnik bieten
den idealen Rahmen für eine gelungene Veranstaltung. Ein kostenfreier
Highspeed-WLAN-Zugang im
gesamten Hotel versteht sich von
selbst. Nach einem entspannenden
Aufenthalt im Wellnessbereich mit
Sauna trifft man sich im mediterranen Bistro auf einen Snack oder
auf ein gepflegtes Bier an der Sky
Sportbar im Erdgeschoss.
Café Brettle - Ulm
In einer der schönsten Gassen Ulms steht eines der gemütlichsten Café´s
in der Donaustadt und der angesagte Treffpunkt für ein geselliges Bier.
D
as Brettle in der Ulmer
Rabengasse ist der Treffpunkt von Jung und Alt.
Das gemischte Publikum schätzt
vor allem die herzliche Gastfreundschaft, die auch durch den Magen geht. Täglich ab 12.00 Uhr
wird die Tageskarte handschriftlich auf großen Tafeln mit Kreide
verkündet. In den Kochtopf kommen saisonal frische Produkte, die
vom Markt direkt vor der Haus-
türe stammen. Gekocht wird bodenständig aber auch vegetarisch
frisch, mit Gemüsekompositionen
aus Kürbis, Roter Bete, und Erdnüssen. Wer den Tag im Brettle mit
einem Frühstück beginnt, der kann
sich auf hausgemachte Marmelade
freuen. Und auch der Holunderblütensirup, der Bestandteil eines jeden „Hugo“-Aperitiv ist, wird von
Geschäftsführein Ljiljana Perisa
selbst gemacht. Der Name Brettle
leitet sich von den Brettern, die die
Welt bedeuten ab. Wenngleich nur
noch vereinzelt Live-Konzerte in
den Gasträumen stattfinden, greift
der ein oder andere Gast schon mal
in die Tasten des alten Klaviers am
Eingang. Immer sonntagabends
füllt sich das Café bis auf den letzten Platz. Dann ist „Tatort“-Zeit
im Ersten. Gemeinsam wird dann
beim Bier TV geschaut. Kässpätzle
gewinnt, wer den Mörder rät.
Café Brettle • Rabengasse 10 • 89073 Ulm • Tel. 0731-66502 • www.brettle-ulm.de
35
Vereine im Fokus - Gewinner der Vereinsaktion: "Du bist Gold wert“
Schwimm- & Sportverein
Turn- und Sportverein
Ulm 1846 e.V.
Allmendingen 1906 e.V.
A
D
m Ulmer Ufer der
Donau liegt das weitflächige Sportgelände
des SSV Ulm 1846 e.V..
Rund ums Ulmer Donaustadion sind Frei- und Hallenbad,
Tennishalle und zahlreiche
Außenplätze angesiedelt.
Disziplinen: Aerobic ,
Badminton,Bahnengolf ,
Ballschule, Boxen, Faustball,
Fechten, Handball, Hockey,
Leichtathletik, Radsport,
Schwimmsport, Tanzsport,
Tennis, Tischtennis, Triathlon, Turnen und Volleyball.
er TSV Allmendingen wurde 1906 gegründet und ist ein
selbständiger, örtlicher Verein mit Mitgliedern aus Nah
und Fern. Ab 2016 wird mit
Tischtennis eine neue Disziplin angeboten.
Disziplinen: Fußball, Tennis, Tischtennis, Turnen,
Ballschule, Gesundheitssport,
Lauftreff
Besondere Angebote: Ballschule mit Inklusion, 2 Kegelbahnen, Sauna
Besondere Angebote:
Bikepolo, Muay Thai Boxen, Kindersport
Sporthalle(n): Jahnhalle,
Hans Lorenser Sportzentrum
Außenplätze: 3 Außenplätze (mit Flutlicht)
Tennisplätze:
14 Außenplätze & 3 Hallenplätze
Veranstaltungen 2016:
Tag des Sports im September
Sportgaststätten: „Il Salento“ und die
„Jahnhalle“.
Sporthalle(n): Karl Knab-Sporthalle
im Ort
Mitglieder: 9566
Mitglieder: 1040
Anschrift:
SSV Ulm 1846 e.V.
Stadionstraße 17
89073 Ulm
www.ssvulm1846.de
Anschrift:
TSV Allmendingen
Sportplatzweg 1
89604 Allmendingen
www.tsv-allmendingen.com
Außenplätze: 2 Fußball-Spielfelder
(1 mit Flutlicht), 4 Tennisplätze (2 mit
Flutlicht)
Veranstaltungen 2016:
110-jähriges Jubiläum (4.November)
Sportgaststätte: ja, 150 Sitzplätze,
3 Gästezimmer
Sportverein
Sportverein
Pfaffenhofen 1925 e.V.
Burgrieden 1921 e.V.
I
m Norden der Marktgemeinde Pfaffenhofen
unweit dem Flüsschen
Roth ist das riesige Sportgelände des SV Pfaffenhofen
seit 1987 angesiedelt. Bereits
1925 wurde der Verein gegründet.
Am Ortsrand der 3600-Seelen Gemeinde Burgrieden
erstreckt sich das akkurate
Sportgelände des SV GrünWeiss Burgrieden e.V.. Seit
der Gründung 1921 vermittelt der Verein Grundwerte,
wie Respekt, Toleranz und
Verantwortung.
Disziplinen: Badminton, Fußball, Gymnastik,
Tischtennis,Turnen
Disziplinen: Fußball, Tennis, Ski, Volleyball, Frauengymnastik
Sporthalle(n): Schulsporthalle Pfaffenhofen
Sporthalle(n): Rottalhalle direkt am
Sportgelände
Außenplätze: 4 Fußball-Spielfelder, 1
Hartplatz (2 x mit Flutlicht)
Außenplätze: 2 Fußball-Spielfelder
(1 x mit Flutlicht); 4 Tennisplätze
Veranstaltungen 2016:
Hallen-Jugendturnier im Februar
Jugendfußballturnier im Juni
Veranstaltungen 2016:
„Burgrieden glüht“ (5. Januar)
Sportgaststätte: ja (100 Sitzplätze)
Sportgaststätte: ja (120 Sitzplätze),
Mitglieder: 1000
Mitglieder: 1100
Anschrift:
Sportverein Pfaffenhofen e.V.
Molkereiweg 28
89284 Pfaffenhofen
www.sv-pfaffenhofen.de
66
Anschrift:
SV Burgrieden
Fesselweg 4
88483 Burgrieden
www.sv-burgrieden.de
Menschen, Biere, Emotionen
Ehrennadel in Gold
E
Ulrike Freund für 40 Jahre Firmen-Mitgliedschaft ausgezeichnet
inmal jährlich ehrt der TV
Wiblingen seine Mitglieder
für deren Zugehörigkeit zum
Verein. Für 10, 25, 40 oder 50 Jahre Migliedschaft überreichte Vereinsvorstand Horst Wagner am 22.
November die Ehrennadeln. Ulrike
Freund freute sich über die goldene
Auszeichnung, die ihr für 40 Jahre
Firmen-Mitgliedschaft überreicht
wurde.
Ein nahtloses Programm hat sich die
Vorstandschaft in enger Zusammenarbeit mit der Geschäftsstelle und den
Mitgliedern des TV Wiblingen zusammengestellt. Den Auftakt machte eine
Vorführung von Kindergartenkindern
gefolgt von der kurzweiligen Rede des
Vorstands Horst Wagner und dem Gedenken an die verstorbenen Mitglieder. Zur
40-jährigen Mitgliedschaft wurden fünf
Mitglieder ausgezeichnet. Anna Müller,
Horst Jürgen Schmidt, Bärbel Treccosti,
Jürgen Volz und Ulrike Freund erhielten
die Ehrennadel in Gold.
Ein Prosit auf 40 Jahre Mitgliedschaft
Manuel Dobler
s:
Einer von un
bei „Das Supertalent 2015“
B
ei seinem siebten Casting für die RTL-Talentschau „Das Supertalent“
wurde Gold Ochsen Mitarbeiter Manuel Dobler entdeckt. Mit einem
selbstgetexteten Liebeslieb für seine Frau hat er sich in die Herzen der
Zuschauer gesungen. Die Jury mit Choreograf und Model Bruce Darnell, Moderatorin und Sängerin Inka Bause sowie Poptitan und Musikproduzent Dieter
Bohlen überzeugte sein Auftritt.
Sieben Jahre lang hat Manuel Dobler es
probiert, bis er in diesm Jahr endlich einen
sogenannten Recall bekam und ins Colosseum Theater nach Essen auf die große
Showbühne der RTL-Talentschau „Das
Supertalent 2015“ eingeladen wurde. Bereits
im Jahre 2003 hatte er ein Liebeslied mit
dem Titel „Wie nie zuvor“ für seine Frau
Marion auf die Melodie von „We have a
dream“ von Jurymitglied Dieter Bohlen
geschrieben. Gespannt verfolgte dieser der
neuen Interpretation seines Hits und war
positiv überrascht: „Deine Stimme hat einen
wahnsinnigen Wiedererkennungswert“, konstatierte Bohlen dem Dietenheimer. Standing
Ovations begleiteten den Auftritt von Manuel
im Colosseum Theater. Die Medien und
auch Produzenten sind bereits auf das Talent
aufmerksam geworden. Den Wunsch Sänger
zu werden hat er schon seit seiner Kindheit.
Als Mitglied beim „Ulmer Spatzenchor“ hat
er viel gelernt. Eine erste Kostprobe seines
Könnens gab Manuel Dobler jüngst mit
einem Liveauftritt auf dem Weihnachtsmarkt
Die „Pioneer Hill Dancers“ sorgten für Kurzweil
Für 40-jährige Mitgliedschaft wurden fünf Mitglieder ausgezeichnet
Georg
Walter´s
ten
ä
t
i
l
a
i
Spez
rkt
a
m
e
nk
ä
r
t
e
n
G
e
h
c
n
in Mü
Gibt Fans gerne Autogramme
v.l. Toni & Georg Walter mit Richard Motsch und Helmut Römpp.
A
uf 110 Quadratmetern Verkaufsfläche präsentiert sich
der Spezialitäten Getränkemarkt Walter unweit des Nymphenburger Schlosses in München.
seiner Heimatgemeinde in Dietenheim. Seither ist der 46-jährige bekannt wie ein bunter
Hund und kann ohne Autogrammkarten
nicht mehr aus dem Haus gehen.
Manuel Dobler: Verantwortlich für die Automatenbelieferung bei Gold Ochsen
Im Erdgeschoss eines Jugenstilhauses im
Münchner Ortsteil Neuhausen bieten
Georg und Elisabeth Walter mit Sohnemann Toni seit sechs Jahren eine ausgesuchte Vielfalt an Partygetränken und
Edelbieren an. Mit Bedacht achtet der
Familienbetrieb auf Sortenvielfalt und
ansprechende Präsentation der riesigen
Auswahl an Produkten. Hell, dunkel,
ober- und untergärige Biere, Starkbiere,
Voll-, Weizen- und Craftbiere – in der
Gold Ochsen Biere in Hülle und Fülle
Georg Walter`s Spezialitätenmarkt
Münchner Frundsberg Straße 5 sind sie
alle zuhause. Rund 300 verschiedene
Biere sind im Sortiment. „Eine stattliche
Auswahl an Gold Ochsen Bieren gehört
selbstverständlich dazu“, sagt der Exilbayer aus Leonberg, Georg Walter. Zu den
Kunden zählen Bierliebhaber, die aus ganz
München kommen. Zum Teil Zugereiste,
die nach ihrem heimischen Bier Ausschau
halten. Aber eines sei gewiss, so Georg
Walter: Nicht nur die Schwaben schätzen
Ulms flüssiges Gold in der Isarstadt!
77
Der
Kochkunstler
Langenau wurde jüngst
Der Sternekoch Hans Häge vom „Gasthof zum Bad“ in
mit 16 Punkt en ausvom renom miert en Gastr onom ieführ er Gault &Mill au
, wie die Tester gaugezeic hnet. „Die Klasse in der Koche n zur Kunst wird“
zt kombiniert er
gewür
men dem 32-jährigen Spitzenkoch attestieren. „Sehr gut
milch“, ist
Butter
und
Oktopus und Kalbszunge im Olivenölsud mit Gartengurke
macht.
mehr
auf
it
nur ein kurzes Zitat aus dem neuen Gault&Millau, das Appet
Gewinnspiel:
Sternekoch Hans Häge
Gasthof zum Bad • Burghof 11 • 89129 Langenau • Tel. 07345/96000
•www.gasthof-zum-bad.de
– oder Fälschung ?
Gewinnen Sie eine von 10 Magnumflaschen
Weihnachtsbier im Geschenkkarton.
Wieviele Fehler haben wir in einem der nebenstehenden Fotos eingebaut?
A) 4
B) 5
C) 6
Senden Sie die Lösung bitte an:
Brauerei Gold Ochsen · Kennwort: Gewinnspiel
Veitsbrunnenweg 3 – 8 · 89073 Ulm
Einsendeschluss ist der 2.1.2016
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Die Gewinner des letzten Gewinnspiels:
Kerstin Lehmann, Neu-Ulm • Werner Deutz, Erbach •
Rolf Stegmaier, Mietingen-Walpertshofen •
Gisela Bach, Ulm
Impressum
Seit 2013 trägt der Gasthof zum
Bad einen Michelin Stern. 16
Punkte bei Gault&Millau unterstreichen jetzt ein weiteres Mal
die Künste des Spitzenkochs
Hans Häge. Er selbst bezeichnet
sich als Handwerker, der seine Arbeit leidenschaftlich liebt.
Seine Ideen für die Genusskreationen passieren ihm überall. Geschmack und Ästhetik gilt es zu
kombinieren. Naturverbundene
Strukturen und Formen bestimmen seine kunstvolle Architektur
auf dem Teller. „Über allem steht
allerdings der Geschmack“, wie
Hans Häge betont. Auf unsere
Frage, was er an der Schwäbischen
Küche ganz besonders schätze?
- antwortet er: „die Kunst aus
einfachen Produkten hervorragende und geschmacksintensive
Gerichte zu kochen.“ Übrigens:
Immer dienstags bietet der Gasthof
zum Bad eine gekürzte Speisekarte mit vorwiegend schwäbischen
Spezialitäten an. Gourmets aus
ganz Deutschland finden den Weg
in den Burghof in Langenau. Ein
Tipp: Der Weg lohnt sich auch
für Einheimische. Nicht zu vergessen der Mittagstisch, bei dem
es eine Karte mit traditionellen
Gerichten und eine Menükarte
mit drei bis sechs Gängen gibt.
Herausgeber:
Brauerei Gold Ochsen GmbH
Veitsbrunnenweg 3 – 8
89073 Ulm
Telefon (0731) 164-0
www.goldochsen.de / www.oxx.de
Verantwortlich: Ulrike Freund/Stefan Voggesser
Redaktion, Layout:
dörner GmbH & Co. KG, Ulm · www.dpr.de
Mit freundlicher Unterstützung:

Download Report