Kleinigkeiten zum Empfang Wir empfehlen 3 Stück pro Person pro Stück Blätterteighäppchen gefüllt mit Fleisch, Fisch und vegetarisch € 1,90 € 2,40 Bauernbaguette mit Schinken vom Bunten Bentheimer Schwein € 3,90 Roggenrosinenbrot mit einem Mousse von der geräucherten Forelle € 3,90 Pumpernickeltaler mit einem Kräuterfrischkäse € 2,10 Beef Brisket mariniert auf einem Kräuterdip € 3,90 Zanderfilet auf Graupenrisotto mit Korianderschaum € 4,40 Maispoularde auf Tomaten-Salbei-Sugo € 4,10 Mediterrane Bruscette mit gewürfelten Tomaten, Basilikum und Olivenöl mit einer Oliventapanade mit Ziegenkäse und Rucola Westfälische Häppchen Flying Buffet ( small ) Landgasthof Pleister Mühle • Inh. Gabriele Cronrath • Pleistermühlenweg 196 • 48157 Münster Tel.: 0251 13676-0 • Fax: 0251 13676 –29 • [email protected] • www.pleistermuehle.de
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