Chefs & Sommeliers 2015

Chefs & Sommeliers an Bord unserer Flotte
Star Flyer
Termin & Route in 2015
11. Juli
7 Nächte
ab / bis Palma
Chef JÖRN NÖCKER – Die Küchenpraxis, Hamburg
Sommelier LIDWINA WEH – Head of Sommelier-Consult, Schweiz
18. Juli
7 Nächte
ab / bis Palma
Chef STÉPHANE Pierre
– Kulinarischer Meister aus Belgien
25. Juli
7 Nächte
ab / bis Palma
Chef NILS RUPP – Andaz Hotel by Hyatt, London
15. August
7 Nächte
Palma-Cannes
Chef MARVIN BOEHM – Aqua Restaurant Ritz Carlton, Wolfsburg
Sommelier ISABELLE MANGEART – Erzeugerin von Clos de Nines
22. August
7 Nächte
ab / bis Cannes
Chef MARKUS SEMMLER – Das Restaurant, Berlin
Sommelier – Erzeuger von La Chablisienne
29. August
7 Nächte
ab / bis Cannes
Chef DANIEL SCHÖNBERGER
– Döpfner’s Restaurant, Frankfurt
5. September
7 Nächte
ab / bis Cannes
Chef NILS RUPP – Andaz Hotel by Hyatt, London
Sommelier GWENAEL LAROCHE – Erzeugerin von Château Laroche
12. September
7 Nächte
ab / bis Cannes
Chef JEAN-MARIE MEULIN
– Französischer Master Chef Berater
Chefs & Sommeliers an Bord unserer Flotte
Star Clipper
Termin & Route in 2015
18. Juli
7 Nächte
ab / bis Athen
Chef MARKUS SEMMLER – Das Restaurant, Berlin
Sommelier BRICE FALUELLE – Château Roubine
1. August
7 Nächte
Istanbul – Athen
8. August
7 Nächte
ab / bis Athen
Chef JENS KIRCHENWITZ
– Le Jeton Restaurant, Bad Kissingen
Chef CHRISTIAN LOISL – Gründer der ;Jungen Wilden’,
Feinschmecker Manufaktur
Barkeeper, Cocktail-Experte UWE CHRISTIANSENS – Hafenstudio,
Hamburg
Royal Clipper
Termin & Route in 2015
1. August
11 Nächte
Rom – Venedig
22. August
11 Nächte
Rom – Venedig
3. Oktober
7 Nächte
ab / bis Venedig
Chef MATTHIAS DIETHER – First Floor Palace, Berlin
Sommelier GUNNAR TIETZ – First Floor Palace, Berlin
Chef CHRISTOPHER WILBRAND – Zur Post Restaurant, Odenthal
Patissier ALEJANDRO WILBRAND – Zur Post Restaurant, Odenthal
Sommelier BÉRÉNICE LURTON – Château Bouscaut & Château
Climens
Sommelier OLIVIER ASSIRE – Champagne Roederer, Domaines
OTT
mit Michelin Stern ausgezeichnet
Freuen Sie sich auf die kulinarischen Höhepunkte
an Bord eines unserer Segelschiffe!
Ihr Team von
Star Clippers Kreuzfahrten GmbH