63/2015 - Der Verein Futtermitteltest (VFT) eV

Vergleichender Mischfuttertest Nr. 63/15
Milchleistungsfutter I, II, III und IV
aus Bayern und Baden-Württemberg
Der Verein Futtermitteltest (VFT), eine gemeinsame Einrichtung der Bauernverbände, der
Landwirtschaftskammern und weiterer Erzeugerorganisationen, führt mit Unterstützung durch
Bund und Länder Warentests auf dem Mischfuttersektor durch. Im vorliegenden VFT-Test wurden dreizehn Milchleistungsfutter (MLF)
Tabelle 1: Verteilung der Proben auf Energiestufen und
von sechs Werken geprüft. Die Proben
Proteinklassen
wurden im Zeitraum Juli bis August
Energiestufe
Roh2015 in Bayern und Baden Württemberg
protein1
2
3
4
Anzahl
gezogen.
Eine Probe war der Energiestufe 1, vier
der Energiestufe 3 und acht der Energiestufe 4 zugeordnet. Die deklarierten
Rohproteingehalte lagen zwischen 9
und 40 % (Tab. 1).
Die Deklarationsüberprüfung ergab bei
einem der dreizehn Futtermittel Abweichungen vom deklarierten Gehalt. Drei
der dreizehn Futtermittel mussten bei
der fachlichen Bewertung abgestuft
werden.
gehalt
<14%
5,9
6,2± 0,25 6,7± 0,25
14 -15 %
1
16 - 17 %
1
23 - 25 %
Anzahl
2
2
2
3
1
2
1
1
2
4
8
13
1
1
1
2
1
≥32 %
1
1
18 - 19 %
20 - 22 %
≥ 7,0
1
Ausführliche Erläuterungen zum VFT, dem Bewertungsschema und den Ergebnissen sind im
Internet unter www.futtermitteltest.de. Dort sind auch Ergebnisse weiterer Testreihen zu finden.
Kommentierung der Ergebnisse
Die Prüfung auf Einhaltung der Deklaration (1. Prüfungsteil) wies für zwölf der dreizehn Futtermittel eine Übereinstimmung mit allen wesentlichen Angaben aus. Bei einem Futtermittel (KAMA Milkpower 21 % von KAMA-Futter, Senden) wurde mit 24 % ein höherer Rohproteingehalt
als die deklarierten 21 % analysiert.
Die fachliche Bewertung berücksichtigt neben dem Fütterungshinweis die Einhaltung fachlicher
Richtwerte (Ca + P in ausgeglichenen MLF) und die enge Einhaltung der Gehaltsangaben. Alle
geprüften Futtermittel der Hersteller Deutsche Tiernahrung Cremer, Regensburg, des DEWA
Kraftfutterwerks Emskirchen und Likra West, Ingolstadt erreichten die Bewertung 1.
Die Futtermittel Club Superlactin 163, Deutsche Tiernahrung Cremer, Mannheim und KAMA
Milkpower 21 % von KAMA-Futter, Senden wurden wegen Rohprotein-Übergehalt in Stufe 2
abgestuft. Die Rohproteingehalte lagen bei 18,9 % anstelle der deklarierten 16 % bzw. bei 24 %
anstelle der deklarierten 21 %.
Das Futtermittel B-Mifu 184/100 der Kaisermühle, Gänheim wurde wegen überhöhtem Rohfettgehalt in Stufe 3 abgestuft. Der analysierte Fettgehalt von 7,6 % liegt noch über dem deklarierten Gehalt von 6,8 %. Im Rindermischfutter sollte der Fettgehalt ohne speziellen Hinweis und
eine Einsatzbegrenzung nicht über Milch 6 % hinausgehen.
Deuka MK251 mit 6,27 MJ NEL/kg wies einen deutlich höheren Gehalt als die deklarierten 5,9
MJ/kg. Zwei weitere Futter wiesen leichte Übergehalte bei Rohprotein bzw. Phosphor auf. Diese
Abweichungen werden zwar moniert, wirken sich auf die Bewertung allein aber noch nicht negativ aus. Eine realistische Deklaration wäre für den Landwirt trotzdem hilfreich um optimierte
Rationen zu erstellen.
Die Prüfung von Mischfutter durch den Verein Futtermitteltest e.V. wird insbesondere durch Zuschüsse des
Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gefördert.
Für den Anwender ist die Angabe des Gehaltes an nutzbarem Rohprotein (nXP) und der Ruminalen N-Bilanz (RNB) wichtig. Nur bei Vorliegen dieser Angaben kann er in der Rationskalkulation den Proteinbedarf der Milchkühe decken und gleichzeitig der Gefahr hoher NAusscheidungen entgegenwirken. Bei 12 Futtertypen waren keine nXP-Gehalte angegeben.
Diese Zusatzinformation wäre grundsätzlich wünschenswert, z.B. im nicht amtlichen Teil der
Deklaration. Für die Durchführung von Rationskalkulationen ist es sinnvoll, bei fehlender Angabe beim Lieferanten nach dem nXP-Gehalt und dem RNB zu fragen.
Bei 7 Futtermitteln waren die Komponenten in Prozent angegeben. Dies ist zwar rechtlich nicht
mehr gefordert, bringt aber zusätzliche Informationen.
Die Testergebnisse gelten nur für die geprüften Futter. Sie gelten nicht für das übrige Produktionsprogramm der beteiligten Hersteller und sind nicht auf längere Zeiträume übertragbar.
Vergleichender Mischfuttertest 63/2015
Milchleistungsfutter I, II, III und IV
Juli bis August 2015 aus den Regionen
Bayern und Baden-Württemberg
Tabelle A: Prüfung der Inhaltstoffe und Einhaltung der Deklaration
Hersteller / Werk
Produkt
Angaben der Hersteller
abweichender
Energie
(NEL)
Rohprotein
MJ/kg
%
%
%
%
Calcium Phosphor Rohfaser
Rohfett
Befund
weitere Befunde
ADFom
Stärke
%
%
%
Deutsche Tiernahrung
Cremer, Mannheim
Club Superlactin 163
6,7
16,0
0,70
0,60
12,1
3,4
17,3
19,0
Deutsche Tiernahrung
Cremer, Regensburg
Club TMR 10/4
Energy Pellet Mix
7,2
9,0
0,70
0,30
5,4
3,0
6,3
48,3
Deutsche Tiernahrung
Cremer, Regensburg
deuka NG 153
gekörnt
6,7
15,0
0,70
0,55
9,4
3,0
11,0
29,9
Deutsche Tiernahrung
Cremer, Regensburg
Clubkraft S 164 OG
7,0
16,0
0,75
0,55
10,3
3,2
14,1
26,5
Deutsche Tiernahrung
Cremer, Regensburg
deuka NG 223-S
gekörnt
6,7
22,0
0,90
0,70
12,0
3,0
14,3
13,7
Deutsche Tiernahrung
Cremer, Regensburg
Club Toplactin 234
7,0
23,0
0,90
0,60
9,0
3,6
10,8
24,9
Deutsche Tiernahrung
Cremer, Regensburg
deuka MK 251
5,9
25,0
1,50
1,05
13,1
2,9
16,1
9,8
Deutsche Tiernahrung
Cremer, Regensburg
Club TMR 40/4 RS
Mehl Mix
7,2
40,0
0,50
0,90
8,3
3,0
12,5
4,2
DEWA-Kraftfutterwerk,
Emskirchen
333 Spezial
6,6
32,0
0,60
1,10
14,1
3,5
21,9
2,9
Kaisermühle, Gänheim
B-Mifu 184/100
7,0
18,0
0,50
0,64
12,8
6,8
15,0
28,6
-1-
KAMA-Futter, Senden
Milchviehfutter
„Turbo 184“
7,0
18,0
0,80
0,55
7,5
3,0
KAMA-Futter, Senden
KAMA Milkpower 21%
7,0
21,0
0,85
0,65
7,7
3,1
Likra West, Ingolstadt
HEMO Elite 20/4 Mais
7,0
20,0
0,70
0,70
8,0
3,0
Rohprotein 
24,0 %
10,0
27,3
11,4
19,6
12,1
24,6
Tabelle B: Fachliche Bewertung nach Einsatzzweck
Fütterungshinweise/zusätzliche Angaben des
Herstellers
Hersteller / Werk
Produkt
Deutsche Tiernahrung
Cremer, Mannheim
Club Superlactin 163
EF für Milchkühe, zu Grundfutter mit geringem
Rohproteinüberschuss
Rohprotein-Übergehalt
2
Deutsche Tiernahrung
Cremer, Regensburg
Club TMR 10/4
Energy Pellet Mix
EF für Milchkühe, nach Rationsberechnung;
Komponentenangabe in Prozent
knapper Rohprotein-Übergehalt
1
Deutsche Tiernahrung
Cremer, Regensburg
deuka NG 153
gekörnt
EF für Milchkühe, zu Grundfutter mit hohem Eiweißüberschuß, zu Weidegang, Grünfutter und Schlempe
immer Rauhfutter (Strukturfutter) beifüttern
in Ordnung
1
Deutsche Tiernahrung
Cremer, Regensburg
Clubkraft S 164 OG
EF für Milchkühe, mit reduziertem Gehalt an pansenverfügbarer Stärke und Zucker, erhöhtem Gehalt an
pansenstabiler Stärke und verdaulicher Rohfaser sowie
geringer Eiweißabbaubarkeit, zu ausgeglichenen
Grundfutterrationen, mit geschütztem Eiweiß;
Komponentenangabe in Prozent
in Ordnung
1
Deutsche Tiernahrung
Cremer, Regensburg
deuka NG 223-S
gekörnt
EF für Milchkühe, mit reduziertem Gehalt an pansenverfügbarer Stärke und Zucker, erhöhtem Gehalt an
verdaulicher Rohfaser sowie mit geringer Eiweißabbaubarkeit, als Ausgleich zu Grundrationen mit leichtem
Eiweißmangel oder zu ausgeglichenen Rationen im
Verhältnis 2:1 mit Getreide, mit geschütztem Eiweiß;
Komponentenangabe in Prozent
in Ordnung
1
-2-
Kommentierung
Bewertung
Deutsche Tiernahrung
Cremer, Regensburg
Club Toplactin 234
EF für Milchkühe, mit reduziertem Gehalt an pansenver- in Ordnung
fügbarer Stärke und Zucker, erhöhtem Gehalt an
pansenstabiler Stärke und an verdaulicher Rohfaser
sowie mit geringer Eiweißabbaubarkeit, als Ausgleich zu
Grundrationen mit leichtem Energie- und Eiweißmangel
oder zu ausgeglichenen Rationen im Verhältnis 60:40 mit
Getreide, mit geschütztem Eiweiß; Komponentenangabe
in Prozent
1
Deutsche Tiernahrung
Cremer, Regensburg
deuka MK 251
EF für Milchkühe, zu ausgeglichenen Grundfutterrationen, im Verhältnis 1:1 mit überwiegend energiereichem Getreide, als Ausgleichsfutter zu Grundfutter mit
starkem Eiweißmangel
Energie-Überschreitung
1
Deutsche Tiernahrung
Cremer, Regensburg
Club TMR 40/4 RS
Mehl Mix
Eiweißr. EF für Milchkühe, nach Rationsberechnung;
Komponentenangabe in Prozent
in Ordnung
1
DEWA-Kraftfutterwerk,
Emskirchen
333 Spezial
Eiweißr. EF für Milchkühe, zu ausgeglichenen
Grundfutterrationen, im Verhältnis 1:2 mit Getreide
in Ordnung
1
Kaisermühle, Gänheim
B-Mifu 184/100
EF für Milchkühe, zu energiearmen Grundfutterrationen,
wegen erhöhtem P-Gehalt, höhere P-Ausscheidung,
Ökofutter
Überhöhter Rohfettgehalt
3
KAMA-Futter, Senden
Milchviehfutter „Turbo EF für Milchkühe, zu ausgeglichenen Grundfutter184“
rationen, bei Energiemangel in der Grundfutterration, mit
niedrigem Gehalt an leicht löslichen Kohlehydraten und
hohem Anteil an verdaulicher Rohfaser
Phosphor-Übergehalt
1
KAMA-Futter, Senden
KAMA Milkpower 21% EF für Milchkühe, nach Rationsberechnung, mit
geschütztem Eiweiß; Komponentenangabe in Prozent
Rohprotein-Übergehalt
2
Likra West, Ingolstadt
HEMO Elite 20/4 Mais EF für Milchkühe, zu nahezu ausgeglichenen Grundfutterrationen, mit geschütztem Eiweiß, nXP und RNB
angegeben; Komponentenangabe in Prozent
in Ordnung
1
-3-