das Lösungspaket für die Nahrungsund Genussmittelindustrie Mit dem Lösungspaket Innovafood auf Basis von SAP Business All-in-One für den Mittelstand erhalten Sie von Innovabee: Softwarelizenzen für SAP ERP Voreingestellte Branchenprozesse Branchen-Add-Ons von Innovabee Implementierung mit der fokussierten Einführungsmethode Support durch Branchenspezialisten Die Anforderungen an die Nahrungs- und Genussmittelindustrie sind vielschichtig: Aufgrund kurzer Lieferzyklen müssen Unternehmen oft bereits einen Tag nach Auftragseingang die Lieferung ausführen, bei Frische- und Kühlprodukten oft am gleichen Tag oder mehrmals täglich. Hinzu kommen die kurzen Haltbarkeits- und Verfallsdaten der Produkte. Lebensmittelunternehmen müssen sich im verschärften Wettbewerb behaupten und schnell und flexibel auf Änderungen der Kundenwünsche reagieren können. Seit einigen Jahren spielen Lebensmittelsicherheit und Gesundheit im Bewusstsein der Verbraucher eine immer wichtigere Rolle. Neben Medienberichten über Krankheitserreger in Nahrungsmitteln und mangelnde Hygiene bei der Lebensmittelverarbeitung hat auch die potenzielle Bedrohung durch Bioterrorismus das Vertrauen der Kunden erschüttert und den Druck auf die Branche und den Einzelhandel erhöht. Die Auswirkungen von Rückrufaktionen - Kosten und Imageverlust einer Marke - können enorm sein. Regierungen und Behörden reagieren mit einer Verschärfung der Gesetzgebung, Branchenrichtlinien und Initiativen für die Lebensmittelsicherheit. Deshalb müssen Unternehmen die Nachverfolgbarkeit Ihrer Produkte bei Produktion und Auslieferung gewährleisten und das Qualitätsmanagement transparenter gestalten. Chargen- und Ertragsmanagement nehmen einen zentralen Stellenwert ein. Herausforderungen in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie Konzentration im Handel auf führende Handelsketten und Discounter Marktkonsolidierung (Globalisierung, M&As) Komplexe Konditionierung - Preisdruck und Margenverfall kürzere Produktlebenszyklen und Entwicklungszeiten Vernetzung über die gesamte Prozesskette Durchgängige Rückverfolgbarkeit über die komplette Wertschöpfungskette Verschärfte Gesetzgebung und Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit durch die FDA und andere Behörden (z. B. EU Dir. 178/2002, U.S. Bioterrorismus Gesetz von 2002) Qualitäts-Management-Normen (u.a. IFS, ISO 9001 und ISO 22000 ff) Abnahme der Markentreue bei den Verbrauchern Deklarationsanforderungen National / International Innovabee der Spezialist für die Nahrungs- und Genussmittelindustrie Über 25 Jahre Erfahrung in der Branche Nahrungs- und Genussmittel Projekte bei namenhaften Unternehmen in der Nahrungs- und Genussmittelbranche und weiteren Zulieferern der Handelsketten Berater aus der Praxis Vorkonfigurierte Lösungspakete IN-TRV01CB 1 www.innovabee.com das Lösungspaket für die Nahrungsund Genussmittelindustrie Sehr hoch sind in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie die Ansprüche an die richtige Lösung. Flexibel sollte sie sein, von Beginn an rentabel, anpassungs- und ausbaufähig. Mit Innovafood können sich mittelständische Unternehmen den Herausforderungen des Marktes in jeder Hinsicht stellen. International, heute wie in Zukunft. Innovafood unterstützt die besonderen Herausforderungen der Nahrungs- und Genussmittelindustrie Bestandsmanagement – und optimierung o Pay on Scan EDI-Vernetzung über die gesamte Prozesskette Mobile Logistikprozesse Rezepturmanagement o Warenzugang o Kommissionierung / Konfektionierung o Nährwertberechnungen o Versand / Inventur o Allergene, Zutaten und Deklarierung o Leergut / Retouren o Produktspezifikationen Paletten- u. Transportbehälter Verwaltung o Compliance Prüfungen Cross Docking Planung o Absatzplanung o Aktionsplanung o Liquiditätsplanung Transparente Mengen- und Werteflüsse o Realtime-Verbuchung aller Transaktionen in das Rechnungswesen o Kalkulatorische Deckungsbeitragsrechnung o Materialbedarfs-/Kapazitätsplanung Doppelte Mengenführung o Simulation von Langfristszenarien Kuppelproduktion und Zerlegung Optimierung der Prozessfertigung Kontraktmanagement flexible Preis und Konditionssysteme o Rechnungskonditionen o Nachgelagerte Konditionen o Rezepturoptimierung o Feinplanung über grafische Plantafel Waagenanbindung Kalkulation Provisionsabrechnung Brokerabwicklung o Produktkostenkalkulation Außendienstanbindung o Fertigungsnachkalkulation o Ausbeuteanalysen o Besuchsplanung o Auftragserfassung Subventionsmanagement o Kontaktverwaltung Verbrauchssteuermanagement Telefonischer Vorverkauf Qualitätsmanagement Verteiler Chargenmanagement und -kumentation Lückenlose Chargenrückverfolgung o Filialaufträge o Rahmenvereinbarungen o Top down/bottom up o Abrufaufträge o EU Dir. 178/2002 konform o Unterstützung gezielter Rückrufe Export o Atlas o Präferenzkalkulation o Zollmanagement Steuerliche Behandlung von Rechnungslistenkonditionen (Bsp. Delkredere) als Aufwandsbuchung mit Vorsteuer Workflowgesteuerte Produktentwicklung Kalkulatorische Rückstellungen o Boni o WKZ o Provisionen IN-TRV01CB Intrastat-Meldungen für Ein-und Ausfuhr inkl. Datenupload zum statistischen Bundesamt Ermittlung und Abrechnung von Entsorgungsgebühren gegenüber Kunden oder Dritten 2 www.innovabee.com das Lösungspaket für die Nahrungsund Genussmittelindustrie Unsere Lösungen für den Mittelstand auf Basis von SAP Business All-in-One sind: Ihr Erfolg umfassend: Sie profitieren von branchenspezifischen Best Practices, schlanken Prozessen und leistungsfähigen Funktionen. Sicherer Einsatz durch unser Branchen-Knowhow sowie praxiserprobte und branchenspezifische Unternehmensprozesse international: Durch vielfältige Landes- und Sprachversionen wird Ihr internationales Geschäft unterstützt. Geringe Kosten durch vorkonfigurierte Leistungspakete Schnelle Einführung durch die Einführungsmethodik von Innovabee Hohe Wirtschaftlichkeit durch integrierte Prozesse flexibel: Ihre Anforderungen wachsen – SAP Business All-in-One wächst mit. Hohe Investitionssicherheit durch umfassende Funktionsvielfalt einfach erweiterbar zuverlässig: Die Lösung baut auf bewährter SAPSoftware und SAP-Technologie auf. kalkulierbar: Die Einführung erfolgt zum Festpreis und Sie erzielen schnell geschäftlichen Nutzen – die Kosten sind transparent und überschaubar, die Investition zahlt sich rasch aus. SAP-Check-Up von Innovabee Der SAP-Check-Up von Innovabee bietet Ihnen wertvolle Informationen über den Ist-Zustand und die Potentiale in Ihrem Unternehmen. In einem Beratungsgespräch erarbeiten wir mit Ihnen anhand von Checklisten ein Einsatzkonzept für SAP Business All-in-One in Ihrem Unternehmen. Als Ergebnis erhalten Sie einen konkreten Einsatzvorschlag mit Nutzen und Investitionen und damit eine wertvolle Planungshilfe für Ihre IT-Strategie der Zukunft. Planung und Geheimhaltungsvereinbarung Bearbeitung Checklisten Interviews Präsentation Ergebnisse SAP-Check-Up und Angebot Absatzplanung Statistiken/Reports Preis- und Konditionensystem 5 Operatives Vertriebsinfosystem Boni Retouren Provisionen 4,5 Lizenzabrechnung 4 Lizenzkonditionen 3,5 Edifact Invoice 2,5 Naturalrabatte Besuchsberichte 3 Proforma Rechnungen Kundenanfragen 2 Angebotsverwaltung Außendienst 1,5 1 Rechnungsschreibung Auftragserfassung Außendienst 0,5 Edifact Orders Außendienstinfosystem 0 Emballagen/Leihgebinde Kontaktverwaltung Materialsubstitution Kampagnen Vertriebssets Vertriebsprojekte Anbindung Speditionen Angebotsverwaltung Außendienst Anbindung Paketdienste Kreditmanagement Auftragsgenerierung Atlasanbindung Anforderung Kientzler Angebotsverfolgung Webshop Aktionsmanagement Auftragsverwaltung Kalkulation SoftM Suite gewichtet SAP gewichtet Ablauf SAP-Check-Up IN-TRV01CB 3 www.innovabee.com das Lösungspaket für die Nahrungsund Genussmittelindustrie Ihre Ansprechpartner Wolfgang Schiek Manager Sales & Marketing Frank Weinfurth Project Manager Phone E-Mail Phone E-Mail +49 (7151) 9333-360 [email protected] +49 (7151) 9333-301 [email protected] Innovabee Group GmbH & Co. KG Seewiesenstraße 25, D-71334 Waiblingen Ferdinandstraße 47, D-20095 Hamburg Linprunstraße 49, D-80335 München www.innovabee.com/sap IN-TRV01CB 4 www.innovabee.com
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