LAMMSPEZIALITÄTEN VOM LAVAGRILL 22. Kababe Tekka 18,50 Lammhüfte am Spieß gegrillt, pikant mariniert, mit gemischten Salat, dazu Fladenbrot 23. Kababe Tekka ba Tschalau 18,50 24. Kababe Morgh ba Quabeli Palau 18,50 25. Gemischter Grillteller 18,50 26. Kabab Tekka ba Palau 18,50 Lammhüfte am Spieß gegrillt, pikant mariniert, mit gebackenem weißem Basmati Reis, dazu eine Beilage Ihrer Wahl* Lammhüfte am Spieß gegrillt, pikant mariniert, mit gebackenem braunen Basmati Reis, Mandeln, Pistazien, Karottenstreifen und Rosinen, dazu eine Beilage Ihrer Wahl* Lammhüfte und Hähnchenbrust am Spieß gegrillt, dazu gemischter Salat und Fladebrot Lammhüfte am Spieß gegrillt, pikant mariniert, mit braunen gebackenen Basmati Reis dazu eine Beilage Ihrer Wahl* 27. Samarod Palau ba Kabab e Tekka 18,50 Lammhüfte am Spieß gegrillt, mit im Ofen gegarten Spinat-Basmati Reis, dazu eine Beilage Ihrer Wahl* *Spinat nach afghanischer Art, Kartoffeln oder Auberginen in pikanter Soße LAMMSPEZIALITÄTEN AUF AFGHANISCHE ART GEKOCHT 28. Katschalu Tschalau 14,50 Lammfleisch mit Kartoffeln in pikanter Soße, mit Koriander und Ingwer, dazu eine Beilage Ihrer Wahl* 29. Sabsi Tschalau 14,50 30. Badenjan Tschalau 14,50 Lammfleisch mit Spinat nach afghanischer Art, dazu gebackener weißer Basmati Reis Lammfleisch mit Augerginen in pikanter Soße, dazu eine Beilage Ihrer Wahl* 31. Palau 14,50 32. Quabeli Palau 14,50 Lammfleisch mit braunen gebackenem Basmati Reis, dazu eine Beilage Ihrer Wahl* Lammfleisch mit braunen gebackenem Basmati Reis, Mandeln, Pistazien, Karottenstreifen, Rosinen, dazu eine Beilage Ihrer Wahl* 33. Samarod Palau 14,50 34. Do Piasa 15,50 Lammfleisch mit im Ofen gegartem Spinat-Basmati Reis, dazu eine Beilage Ihrer Wahl* Lammfleisch in delikater Linsensauce und marinierten Zwiebeln, dazu Fladenbrot 35. Kormeschirin Lammschulter gekocht, süß-pikante Tomatensoße, Koriander, Ingwer, Rhabarber, Pflaumen, dazu gebackener weißer Basmati Reis 17,50 *Spinat nach afghanischer Art, Kartoffeln oder Auberginen in pikanter Soße
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