Mishio Menü

STARTERS
SALADS
Vegan Springrolls 8.90
Frühlingsrollen mit Gemüse, serviert
mit Sweet & Sour-Dip / Deep-fried springrolls
Chicken Springrolls 9.90
Frühlingsrollen mit Poulet und Gemüse,
serviert mit Sweet & Sour-Dip / Deep-fried
springrolls filled with chicken and vegetables,
Satay13.90
Pouletspiess, serviert mit
Satay-Erdnusssauce / Chicken skewer,
served with peanut sauce
Samosa8.90
Frittierte Teigtaschen mit CurryGemüsefüllung / Deep-fried pastry
14.90
Vegetarian Tempura 11.90
Gemüse in Tempurateig gebacken,
serviert mit Soja-Dip / Deep-fried tempura
Papaya salad with shrimps
Mixed Salad Mixed salad with sesame dressing
8.90
SOUPS
Tom Kha Gai
Kokossuppe Thai Art mit Poulet
22.90
10.90
Tom Yam Gung
Suppe Thai Art mit Crevetten
25.90
10.90
Clear soup Thai style with shrimps
Udon-Nudelsuppe japanische Art mit
Tofu, Ei, Kräutern, Shiitake-Pilzen und
Gemüse / Clear Udon noodle soup Japanese style with
tofu, eggs, herbs, shiitake mushrooms and vegetables
vegetables, served with soy sauce dip
Auswahl an 4 Vorspeisen für 2
Personen / Choice of 4 starters for 2 people
Papayasalat mit Crevetten
Udon Noodle Soup 21.90
shrimps, served with soy sauce dip
Starter Plate for two
14.90
Coconut soup Thai style with chicken
stuffed with vegetables and curry
Tigerprawns in Tempurateig gebacken,
serviert mit Soja-Dip / Deep-fried tempura
Som Tam Gung
Mischsalat mit Sesamdressing
served with sweet & sour dip
Shrimp Tempura
Glasnudelsalat Thai Art mit Gemüse
Vegetarian glass noodle salad Thai style
filled with vegetables, served with sweet & sour dip
Yam Woon Sen 11.90
26.90
Miso Udon Soup
Misosuppe mit Udonnudeln, Tofu,
Shiitake-Pilzen und Kombu-Algen
22.90
Miso soup with udon noodles, tofu, shiitake mushrooms
and kombu seaweed
Vorspeise / Appetizer
NOODLES
Pad Thai Gung Thai Style 25.90
Gebratene Bandreisnudeln mit Crevetten,
Poulet, Erdnüssen, Sojasprossen,
Frühlingszwiebeln und Tamarindsauce
Stir-fried rice ribbon noodles with shrimps, chicken,
peanuts, bean sprouts, spring onions and tamarind sauce
Pad Thai Gung Mishio Style25.90
ebratene dünne Curry-Reisnudeln
G
mit Crevetten, Poulet, Erdnüssen, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
Stir-fried thin curry rice noodles with shrimps, chicken,
peanuts, bean sprouts and spring onions
Yasai Yaki Udon
23.90
Gebratene Udon-Nudeln mit ShiitakePilzen, Sojasprossen, Kefen, Karotten
und Tofu / Stir-fried Udon noodles with shiitake mushrooms,
bean sprouts, sugar peas, carrots and tofu
Chow Mein Beef
24.90
Satay Hot Pot
25.50
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch und
Gemüse / Stir-fried noodles with beef and vegetables
Bandreisnudeln mit Crevetten,
Peperoni, Gurken, Limetten, Koriander
und Sataysauce / Rice ribbon noodles with shrimps,
paprika, cucumber, lime, coriander and satay sauce
Chop Suey Hot Pot
19.90
Bandreisnudeln mit Pak Choi, Chinakohl,
Zucchetti, Kabis, Peperoni und Karotten
Rice ribbon noodles with bok choy, chinese cabbage, courgette,
cabbage, paprika and carrots
Malaysian
Rice Noodles
19.90
Gebratene Reisnudeln mit Champignons,
Karotten, Peperoni, Basilikum, Sojaund Bambussprossen / Stir-fried rice noodles
with mushrooms, carrots, paprika, basil, bean sprouts
and bamboo sprouts
CURRIES
Yellow Curry
Green Curry
Panaeng Curry
Tofu / Tofu
Poulet / Chicken
Rind / Beef
Ente / Duck Crevetten / Shrimps
22.90
23.90
25.90
25.90
25.90
Alle Curries werden mit Reis serviert.
All curries are served with rice.
Bestellen Sie Ihr Curry mild, mittel oder
scharf. / Order your curry mild, medium or spicy.
WOK
Pad Kaprow Gai
Poulet mit Chili und Thai-Basilikum
23.90
Stir-fried chicken with chili and Thai basil
Gai Pad Med Mamuang 23.90
Poulet mit Cashew-Nüssen
Wok-fried chicken with cashew nuts
Beef & Ginger Wok
25.90
Tofu Teriyaki
23.90
Rindfleisch mit Ingwer / Beef with ginger
Tofu an Teriyakisauce / Deep-fried tofu
served with teriyaki sauce
Sweet & Sour
25.90
23.90
Gebackene Crevetten / Fried shrimps
Gebackenes Poulet / Fried chicken
Szechuan23.90
Poulet mit Szechuansauce
Chicken Szechuan style
Orange Duck 29.90
Knusprige Ente an Orangensauce
auf Lauchbett / Crispy duck with orange
sauce and leek
Veggie Stir-fry
20.90
Ma-Po22.90
Tofu mit Erbsen, Reisstrohpilzen
und Peperoni / Tofu with peas, straw mushrooms
and paprika
Szechuan Seitan
BIO-Seitan Geschnetzeltes mit
Szechuansauce / Slices of organic seitan with
24.90
Szechuan sauce
Sweet & Sour Seitan 23.90
Gebratener Bio-Seitan an Sweet & Sour
Sauce / Wok-fried organic seitan in a sweet & sour sauce
Alle Wok-Gerichte werden mit Reis serviert.
All wok dishes are served with rice.
RICE
Khao Pad Gai
22.90
Khao Pad Supparot
24.90
Gebratener Reis Thai Art mit Poulet,
Gemüse und Ei / Wok-fried rice Thai style
with chicken, eggs and vegetables
Gebratener Reis mit Crevetten,
Gemüse, Ananas und roten Zwiebeln
Wok-fried rice with shrimps, vegetables, pineapple
Gebratene Sojasprossen mit
and red onions
Peperoni / Wok-fried bean sprouts with paprika
Chow Fun Vegi
Gebratener Reis chinesische Art
mit Gemüse und Ei / Wok-fried rice Chinese
style with vegetables and eggs
19.90
SPECIAL DRINKS
BEER
Pflaumenwein / Plum wine10 cl
Sake10 cl
Sunshine Feeling
Appenzeller 30 cl
4.90
Quöllfrisch
5.00
Feldschlösschen 33 cl
Alkoholfrei / Non alcoholic
Schneider Weisse33 cl
6.50
50 cl
7.50
Singha Thailand 33 cl
6.50
Tiger Singapur
33 cl
6.50
Sapporo Japan
33 cl
6.50
Tsingtao China
33 cl
6.50
Prosecco mit Passionsfruchtsaft
7.50
7.50
11.50
Prosecco with passion fruit juice
Green Dragon
Mishio Prosecco mit Macha Grüntee
11.50
Mishio Prosecco with macha green tea
Flower Feeling
Prosecco mit Holundersirup
11.50
Prosecco with elderberry syrup
Mishio Drink
Prosecco mit Aperol und Orangensaft
12.50
Prosecco with Aperol and orange juice
SPARKLING
WINE
Prosecco Mishio 10 cl
75 cl
9.50
64.00
GRAPPA
Grappa di Brunello2 cl Riserva 42 % Capanna
7.50
Grappa Numero Uno2 cl 10.50
45 % Plozza
WHITE WINE
Marqués de Caceres
Crianza DOCa
Cuvée Mishio
10 cl
75 cl
5.90
39.50
Chardonnay Salento
10 cl
75 cl
Imperio Pinot Grigio
10 cl
75 cl
10 cl
75 cl
6.40
43.00
6.90
46.50
6.90
46.50
10 cl
75 cl
6.90
46.50
Zürcher Cuvée, Pinot noir, Müller-Thurgau, Kerner, CH
IGT Càntele, I
Venezia IGT, I
Messmer Riesling
Muschelkalk, feinherb Pfalz, D
Quinta da Sequeira Branco Douro DOC
Códega de Larinnho, Gouveio,
Malvasia Fina, Rabigato, P
RED WINE
Cuvée Mishio
Puglia rosso IGT, I,
Negroamaro, Primitivo
Quinta da Sequeira
Reserva Douro DOC
Gran Altura, Valle Calchaqui
Salta, AR
6.90
46.50
Tempranillo, Garnacha, Graciano
Rioja, E
SOFTDRINKS
Homemade Iced Tea
30 cl
50 cl
Valser
Allegra
Sprite
Coca-Cola / light
Coca-Cola zero
Schorle / Apple spritzer
Rivella rot / blau / grün
30 cl
50 cl
Ginger / Hibiscus / Lemongrass
33 cl
30 cl
30 cl
33 cl
33 cl
33 cl
5.50
7.00
4.50
6.80
4.80
4.50
4.50
4.80
4.80
4.80
Rivella red / blue / green
10 cl
75 cl
6.40
43.00
10 cl
75 cl
7.60
53.00
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz,
Tinta Barroca, P
Amalaya
10 cl
75 cl
10 cl
75 cl
6.90
46.50
Fanta
Schweppes Tonic /
Bitter Lemon
Red Bull
Mango Drink
Orangensaft
Tomatensaft
Granderwasser
belebtes Leitungswasser / Grander
water, revitalized tap water
33 cl
25 cl
25 cl
25 cl
25 cl
25 cl
30 cl
4.80
4.80
6.00
6.00
6.00
6.00
2.00
COFFEE
Kaffee / Coffee
4.60
Espresso
4.60
Milchkaffee / Latte
4.60
Doppelter Espresso / Double espresso5.60
Latte macchiato 5.10
Cappuccino5.10
Schokolade / Chocolate5.10
Ovomaltine5.10
Earl Grey
LOOSE-LEAF TEA
TEA SACHETS
Tasse / Cup4.60
Kanne / Pot7.50
Sencha
Tasse / Cup4.60
Kanne / Pot7.50
Japanischer Grüntee / Japanese green tea
Cherry blossom
Grüntee mit natürlichem Kirschblütenaroma
Green tea with natural cherry blossom aroma
Lemongrass
Grüntee mit natürlichem Zitronengrasaroma
Green tea with natural lemongrass aroma
Schwarztee mit Bergamottöl / Black tea with bergamot oil
Ginger
Schwarztee mit frischem Ingwer / Black tea with fresh ginger
Fruit Bomb
Aprikose, Apfel, Orange, Hibiskusblüte
Apricot, apple, orange, hibiscus blossoms
Winter
Zitrusfrüchte, Hagenbutten, Beeren, Zimt
Citrus fruits, rose hips, berries, cinnamon
Gewürztee Cinnamon Spice
Spiced tea with cinnamon
Pfefferminz / Peppermint
Eisenkraut / Verbena
Lindenblüte / Lime blossom
Kamille / Camomile
Jasmintee / Jasmine tea
Oolong Chinesischer halbfermentierter Tee
Chinese half-fermented tea
Alle Preise in CHF und inkl. 8.0 % MwSt.
VEGETARISCH / VEGETARIAN
VEGAN
SCHARF / HOT
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
WITHOUT FLAVOUR ENHANCERS
In der asiatischen Küche wird typischerweise mit Geschmacksverstärkern gekocht. Die Gerichte, bei deren Zubereitung wir
auf den Einsatz von Geschmacksverstärkern verzichtet haben, sind entsprechend gekennzeichnet. / In Asian cuisine it is very
typical that dishes are prepared with taste enhancers. The dishes that we have
prepared without using taste enhancers have a corresponding notice.
FLEISCHDEKLARATION
DECLARATION OF MEAT ORIGIN
Wir sind stolz darauf, Ihnen ausschliesslich Schweizer
Poulet und Rindfleisch zu servieren. Über die Herkunft
von Fisch und weiteren Fleischsorten, informieren Sie unsere Mitarbeiter gerne. / We are proud to serve you with Swiss chicken
and beef. For more information about the origin of fish and other meat types,
please ask one of our staff.
Mishio im Vatterland
Bärenplatz 2, 3011 Bern, T +41 31 313 11 21, [email protected]
Ein Betrieb der ZFV-Unternehmungen