PARTY-BUFFETS BUFFET pro Pers. 5,90 Currywursttopf (Kult) mit Stangenbrot BUFFET pro Pers. 9,90 Nackenbraten knusprig gebraten in Soße Gyros in Soße & Tzatziki Krautsalat, Kartoffelsalat Stangenbrot mit Kräuterbutter BUFFET pro Pers. 10,90 pro Pers. 11,90 Rinderschmorbraten in Bratensaft Spießbraten in Zwiebelsoße Bratkartoffeln und Kartoffeln Gemüse mit Hollondaise BUFFET pro Pers. 11,50 Hähnchenragout mit Curryfrüchtesoße Schweinebraten mit Rahmsoße Salzkartoffeln und Reis Rohkostplatte mit Dressing BUFFET ab 20 Personen Tortellini - Schinkensahnesoße Maccaroni - Gemüseauflauf Lasagne (Gehacktes) (Gemüse) 6,50 5,30 6,50 GESCHIRR Gedeck Glasschälchen & Löffel Suppentassen & Löffel 1,20 1,20 1,20 BARBECUE-TIME Geschnezeltes Züricher Art Hähnchengeschnezeltes mit Currysoße Spätzle und Reis Rohkostplatte mit Cocktailsoße BUFFET PASTA Preise pro Pers. Partyservice mal anders? Wir grillen für Sie. Auch Dry-Age. Lassen Sie sich verwöhnen - wir bringen alles mit. Unser Fachpersonal berät Sie gerne, damit Ihre Festlichkeit ein Erfolg wird. An Sonn- und Feiertagen berechnen wir Ihnen einen Aufschlag von 1,00 Euro pro Person. Die Lieferung erfolgt frei Haus im Raum Goch und Umgebung. bis 14:00 Uhr pro Pers. 14,90 Schweinefiletmedallions in Brandy-Grüner Pfeffersoße kleine Rinderrouladen mit Soße Hähnenbrustfilet auf Blattspinat mit Gorgonzolasoße Kartoffelgratin, Butterreis und Petersilienkartoffel Gemüse mit Hollondaise Rohkost mit Dressing Stangenbrote mit Kräuterbutter UNSERE KÜCHE 02823 1630 oder 02823 7377 02823 1645 www.Fleischerei-Kox.info www.steak-brothers.de [email protected] UNSERE VERKAUFSFILIALEN Goch - Voßstraße 39 Goch - Voßstraße 1 6660 86551 (STEAKbrothers) EU-ZULASSUNG EIGENE HERSTELLUNG VON A-Z PARTYSERVICE AUSBILDUNGSBETRIEB UNSERE SUPPEN EINFACH LECKER! FLEISCHIGES Preise pro Pers.; ab 10 Personen Gulaschsuppe Pizzasuppe (mit Gehacktes, Champ. & Käse) Gyrossuppe (mit Schw. geschnezeltem) Lauchcremesuppe (mit Mett, Käse u. Lauch) Kartoffellauchsuppe (mit Hackfleisch) Erbsensuppe (mit Wursteinlage) Tomatensuppe Hühnerbrühe Rinderkraftbrühe KALTE KÜCHE FINGER FOOD Preise pro Pers.; ab 10 Personen 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,3 0,3 ltr ltr ltr ltr ltr ltr ltr ltr ltr 3,40 3,30 3,40 3,30 3,30 3,40 3,00 2,20 4,50 vom Gallowayrind, kräftige Bouillon mit Eierstich und frischer Gemüseeinlage Auf Wunsch auch vegetarisch BEILAGEN Salzkartoffeln, Röstitaler Kroketten, Reis o. Spätzle Bratkartoffeln, Gratin Gemüsegratin Gemüse „Hollondaise“ 2,50 2,80 2,80 2,80 Bluemkohl, Erbsen & Möhren, Bohnen mit Speck und Brokkoli SALATE Rohkost „gemischt“ 2,90 mit Öl-Essig, Joghurt-Kräuter Dressing, Cocktail Dressing oder Balsamico Dressing Italia Salat 3,40 Sparerips pikant mariniert Backschinken knusprig gebraten 7,90 6,20 6,90 7,20 7,90 6,90 9,90 7,50 ohne Soße am Stück mit Soße Spießbraten mit Zwiebelsoße Rinderbraten in Pfeffersoße Schweinebraten in Jägersoße Zwiebelrostbraten (vom Rind) Putengeschnetzeltes in Champignonrahmsoße Putengulasch in Curryfrüchtesoße Hähnchenbrust mit Gemüse süß scharf Schweinefilet „Rober pikant“ Rinderfilet „Stroganoff“ Gyros mit Tzatziki Rinderroulade gefüllt Geschnezeltes „Züricher Art“ Stk. in Champignonrahm Currywursttopf Kult Schinkenschnitzel Schnitzel Schnitzel vom Lummer Hähnchenschnitzel Putenschnitzel Soßen wahlweise 200g 200g/Stk. 100g 150g/Stk. 150g/Stk. 150g/Stk. Zigeuner-, Jäger-, Hollondaise-, Schlemmer-, Zwiebel- oder Mexikosoße 7,50 7,50 8,50 11,50 6,50 4,80 7,50 4,90 4,80 3,00 4,00 4,00 4,00 1,00 9,90 mit Fetakäse und Oliven Farmersalat, Krautsalat, Nudelsalat, Kartoffelsalat, Hirtensalat, Porreesalat, Gurkensalat, Bauernsalat und Frühlingssalat 2,60 DESSERT Herren-Creme, Himbeercreme, Mousse au Chocolat, Obstsalat, Quark-Pfirsichcreme mit Mandelkernen, Quark-Erdbeercreme (Saison), Zitronencreme, Blutorange-Schokoladenmousse 2,60 mit Fleischkäse, Rippchen o. Mettenden Niederrheinischer Grünkohl mit zwei Mettwürstchen und Senf Sauerkraut mit Kartoffelpüree ½ Schweinehaxe dazu eine Scheibe Kassler aus dem Baguett, fein ausganiert belegt mit Aufschnitt oder Käse mit Fisch 2,20 3,00 3,30 4,00 3,90 5,40 Aufschnittplatte vielfach sortiert Schinkenplatte gekochter & roher Schinken Käsebrett „rustikal“ Fischplatte Lachs, Forelle mit Meerrettich 200g Spargelschinken Röllchen Melonenschiffchen Stk. Stk. 2,20 3,50 5 Stk. 6 Stk. 1,50 3,00 2,50 2,90 Stk. Stk. 0,60 1,30 2,40 4,50 3,50 mit Parmaschinken Käsewürfel Hähnchennuggets Gemüsesticks mit Dip Tomate Mozzarella (Balsamico) mit Basilikum auf Platte Partyfrikadellen Pfefferbeißer Mettigel Roastbeefplatte Schlachtplatte „rustikal“ Deftige Hausm. Wurst Stangenbrote 1,50 Partybrötchen gemischt Grieben-, Zwiebel-, Kräuter-, Apfelgriebenschmalz Antipasti Variationen Vorspeise 1,50 1,30 4,50 DIP‘S & CREME DEFTIGE MENÜS Möhreneintopf Canapes versch. Sorten (Zwiebel, Kräuter, Schinken, etc.) ab 20 Personen Spanferkel Preise pro Pers.; ab 10 Personen 7,90 7,90 7,90 Kräuer-, Knoblauchbutter Cremiger Knoblauch-Dip Italia-Dip Tomaten-Dip Tzatziki 1,00 1,30 1,30 1,30 1,20
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