Меню здесь - Restaurant "MARGO"

Menü / Меню Kalte Speisen / Холодные закуски 1. Schinken / Буженина 2. Hühnerrollschinken / Рулет из курицы 3. Fleischsortiment / Мясное ассорти 4. Fischsortiment / Рыбное ассорти 5. Gemüsesortiment / Овощное ассорти 6. Salat „Margo“ / Салат „Марго“ (Gekochter Lachs, gekochte Kartoffeln, Salzgurken, Erbsen, Mayonnaise, gekochte Eier, Kaviar, Oliven, Meerrettichsause) (Лосось отваренная, картофель отварной, огурцы соленные, зеленый горошек, майонез, яйцо отварное, икра, маслины, зелены, соус, хрен) Warme Vorspeise / Горячие закуски 7. Guljen / Жульен 8. Borschtsch / Борщ с мясом Warme Speisen / Горячие блюда 9. Filet „Margo“ / Филе „Марго“ (Rindfleisch, Bratkartoffeln, gebratene Champignons mit Käse überbaken) (Говядина, жаренный картофель, жаренные грибы запеченные с сыром) 10. Filet „Pikant“ / Вырезка „Пикантная“ (Schweinefilet gefüllt mit Käse und Nüssen in Milchsause) (Вырезка свиная, фаршированная сыром и орехами в 1 5,00 € 5,50 € 13,50 € 15,00 € 7,00 € 10,50 € 5,50 € 5,85 € 13,85 € 13,90 € молочном соусе) 11. Kotelette „nach Kiewer Art“ / Котлета „по Киевски“ (Hühnerbrustfilet gefüllt mit Butter, serviert mit Pommes und Salat) (Филе курицы фаршированное маслом, сервируется с картофелем Фри и салатом) 12. Huhn „Exklusive“ / Курица „Эксклюзив“ (Gefüllte Hühnerschinken, gebratene Champignons, Zwiebel, überbaken mit Käse) (Фаршированные ножки, жаренные грибы, лук, запеченное в сыре, крокеты) 13. Schweinesteak „nach Russischer Art“ / Вырезка „по-‐Русски“ (Mit Rossis, Champignonsause, Salat) (С драниками, шампиньеновый соус, салат) 14. Zanderfilet, Rossis und Salat / Судак с драниками и салатом 15. Schollefilet / Филе камбала (mit Salzkartoffel und Salat) (с размарином, отварным картофелем и салатом) 16. Gebratene Forelle / Форель жаренная (mit Salzkartoffel und Salat) (с отварным картофелем и салатом) 17. Mattés Hausfrauen Art / Сельдь с соусом (mit Bratkartoffel) (жареный или отварной картофель) 18. Fladen mit Kaviar / Блины с красной икрой 19. Russische Pelmeni / Русские Пельмени (handgemachte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch und Salat) 20. Wareniki / Вареники (Teigtaschen gefüllte mit Kartoffel und Pilzen, Salat) (с картофелем и грибами, салат) 21. Kotelette „Dewalei“ / Котлета „Деваляй“ (mit Salat und Salzkartoffeln, Hühnerbrustfilet mit 2 15,00 € 13,90 € 13,80 € 16,95 € 15,95 € 13,95 € 12,50 € 11,80 € 12,50 € 10,50 € 15,50 € Kräuterbutter) (с гарниром и салатом. Филе куриное) 24. Geschnitzelt mit Champignonsause / Свиная вырезка 12,80 € (mit Salat und Salzkartoffel) (с грибным соусом, салатом и гарниром) Nachtisch / Десерт 22. Vanilleeis mit heißer Kirschsause / Ванильное мороженное 5,30 € (с горячим вишневы сиропом) 23. Quarknachtisch mit Obstsause / Сырники с фруктами и сиропом 7,00 € 25. Eisvariation / Мороженное 6,10 € (mit Sahne und exotischen Früchten) (с фруктами и сливками) 26. Wareniki / Вареники 7,50 € (Teigtaschen gefüllt mit Quark und heißen Kirschen) (с творогом и горячей вишней) 27. Russischer Eierpfannkuchen mit Vanilleeis / Блинчики 7,50 € (Sahne, Früchte und Schockosause) (с мороженным, фруктами и шоколадным соусом) Partyservice Beispielsmenü für 25 Personen / Ориентировочное меню на 25 персон Kalte Speisen / Холодное 1. Fleischsortiment / Мясное ассорти 6 x 10,50 = 63 € 2. Fischsortiment / Рыбное ассорти 6 x 13,50 = 81 € 3. Lebertorte / Печеночный торт 1 x 28,00 = 28 € 4. Salat „Wldlichtung“ / Салат „Лесная поляна“ 5 x 5,90 = 29,50 € 5. Salat „Monomehut“ / Салат „Шапка Мономаха“ 5 x 6,90 = 34,50 € 6. Krabbensalat / Крабовый салат 6 x 4,80 = 28,80 € 7. Salzen / Соление 4 x 7 = 28 € 3 Warme Speisen / Горячее 8. Milchferkel / Молочный поросёнок 9. Gebratener Lachs / Жаренный лосось 10. Gefüllte Beinchen / Фаршированные ножки 11. Milchkartoffel mit Knoblauch und Möhrensalat nach koreanischer Art / отварной молочный картофель с чесноком и корейской морковью 4 1 x 130 = 130 € 10 x 5,50 = 55 € 25 x 11,5 = 287,5 € -‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐-‐ 760,00 €

Download Report