Take Away Vorspeisen/Vegetarisch

Vegetariern
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leicht gedünstet mit Bambussprossen und Pilzen, verfeinert mit
Sojasauce
an süss-sauer Sauce, mit knackigem Gemüse garniert
nach rassiger Kung-Po Art, mit Gemüsewürfeln und
Kernelnüssen (scharf)
Sizzling - Tofu mit Chili, Ingwer, Basilikum und Lauch gewürzt
(leicht scharf)
Knusprige Shiitake-Pilzstreifen im Teig, mit Chili und Knoblauch
(leicht scharf)
Gebratene Bambussprossen und Shiitake-Pilze, verfeinert mit
Sojasauce
¨Bauernfest¨ mit verschiedenem Gemüse, Pilzen und Glasnudeln,
sautiert mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Ingwer,
übergossen mit Soja Sauce. Im Tontopf serviert
Knackige Gemüsewürfel sautiert, nach rassiger Kung-Po Art
und mit gerösteten Kernelnüssen (scharf)
Saison Gemüse frisch im Wok zubereitet
Gemischtes Gemüse „Chop-Suey“ frisch im Wok zubereitet
Beilagen
111 Gebratene Eiernudeln mit knackigem Saison Gemüse
112 Sautierte Glasnudeln mit Sojasprossen und Sojasauce verfeinert
113 Gebratener Reis mit Lauch, Karotten und Ei
114 Knoblauchreis, mit geröstetem Knoblauch, Lauch und Ei
115 Gedämpfter Jasmin Reis
sfr.
1
26.50
26.50
26.50
26.50
26.50
24.50
25.50
24.50
14.50
12.50
10.50
12.50
10.50
10.50
6.50
Suppen
2
3
5
6
9.50
Tofusuppe mit Tomaten. Eiern und gehacktem Gemüse
Hühner Bouillon mit Pouletstreifen und Glasnudeln
Wantun (Ravioli) Suppe mit Schweinefleisch
Crevettensuppe ¨Tom-Yam¨ (sehr scharf)
9.50
Salat
Roastbeef oder Riesencrevetten mit Glasnudeln
mit Zitronensaft, Knoblauch und Chili Sauce (scharf)
8 Gemischter Saison Salat
Sesamöl Sauce, Italienische Sauce oder French Dressing
9 Papaya Salat an Zitronensaft, Tomaten, Knoblauch und Chili
Sauce (sehr scharf)
10 Grillierte Poulet an Teriyaki Sauce, auf Saison Salat angerichtet
7
24 Carpaccio Roastbeef mit Wasabi-Mayonnaise-Sauce
Vorspeisen
11 Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse
12 Gebackene Ravioli mit Schweinefleisch gefüllt
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sfr.
Szechuan Gewürzsuppe (scharf)
Currytaschen mit Rindfleisch oder Gemüse (sehr scharf)
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch oder Gemüse
Gedämpfte Teigtaschen * Dim-Sum *
City TAPAS mit süss-sauer Sauce
Vegetarisch Hors-d’oeuvre mit süss-sauer Sauce
22 Frittierte Schweinerippchen
Spiessli
9.50
10.50
16.50
21.50
9.50
14.50
16.50
21.50
8.50
11.50
11.50
16.50
15.50
19.50
19.50
13.50
25 Poulet mit Erdnuss-Satay Sauce
12.50
26 Grillierte Crevetten mit Knoblauchbutter & Basilikum
17.50
27 Grillierte Jacob-Muscheln mit Knoblauchbutter & Basilikum
19.50
Poulet
31
an süss-sauer Sauce
29.50
32 mit Pfeffer und Meersalz (stark gewürzt)
29.50
33 mit Pattayal Curry (scharf)
33.50
34 nach Kung-Po Art, mit Gemüsewürfeln und Kernelnüssen (scharf)
32.50
56 mit rassiger süss-scharfer Sauce (leicht scharf)
33.50
57 mit einer feinen würzigen ¨Sa-Za¨ Sauce
33.50

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