O KT OB ER 2015 - MÄRZ 2016 UNSER kulinarischer KALENDER Start in den Tag! SCHLEMMEN SIE SICH IN DEN TAG HINEIN! VON MONTAG BIS SONNTAG IM HAFENHAUS, BOOTSHAUS UND LANDHAUS Für Ernährungswissenschaftler gilt das Frühstück als die wichtigste Mahlzeit des ganzen Tages. Nicht nur deshalb bieten wir Ihnen auf unserem Frühstücksbuffet ausgewählte Speisen. Denn es bereitet uns außerdem besondere Freude, Sie für Ihren Sprung in den Tag mit allem, was schmeckt und gesund ist, zu versorgen. Wir bieten Ihnen ein reichhaltiges Buffet mit viel frischem Obst, Säften, Joghurt, Käse-, Wurst- und norddeutschen Rauchfisch- und Matjesspezialitäten von regionalen Erzeugern, Brot und Gebäck in vielen Variationen. So macht Aufstehen wirklich Freude Außerdem können Sie sich nach Belieben von unserem warmen Buffet mit Rührei, Speck und Würstchen bedienen. Genießen Sie an Wochenenden und Feiertagen unser noch umfangreicheres Schlemmer-Frühstücksbuffet. Bei schönem Wetter sollten Sie auf unserer Terrasse Platz nehmen und gleich die ersten Sonnenstrahlen des Tages und das herrliche Ambiente genießen. Hafenhaus | Emden | Tel. 04921 6895690 Hafenhaus | Oldenburg | Tel. 0441 3613840 Bootshaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 656770 Landhaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 627 ... like me ... Trauen Sie sich auf der EMS Das Standesamt Emden bietet Ihnen die Möglichkeit, sich auf dem Traditionsschiff „Ems“ das Ja-Wort zugeben. Das Schiff bietet 18 Sitzplätze und zusätzliche Stehplätze in einem klimatisierten Raum. Damit der schönste Tag Ihres Lebens auch nach dem Ja-Wort unvergesslich weitergeht, bieten wir Ihnen im Hafenhaus eine Feier der beson- deren Art. Angefangen mit einem Sektempfang auf unserem Steg, gefolgt von einem individuell mit Ihnen abgestimmten Menü oder Buffet und anschließender Feier machen wir IHREN Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis. Sprechen Sie uns gerne an. Wir freuen uns auf Sie. Hafenhaus | Emden | Tel. 04921 6895690 ... like me ... Halloween-Menü Caesar`s Salad 2.0 Babyromana , Charitastomaten, Avocadocreme, Butternut-Kürbis, Parmesankräcker & BBQ-KnusperChicken, Caesars Dressing *** Kürbis-Duett süßer Butternut-Cappuccino, saurer Hokkaidokürbis *** Gegrilltes Rinderhüftsteak auf Hokkaidokürbiscreme, getrüffelte Polentafritten, jungem mariniertem Spinat & Schinkenchips *** Maracujafrucht-Creme Brulee mit Pflaumensorbet, Knatterpulver & Chili-Popcorn 24,80 € Um Reservierung wird gebeten. OKTOBER Halloween RUND UM DEN KÜRBIS UND HALLOWEEN Der Vorläufer von Halloween wurde schon vor rund 5000 Jahren gefeiert und ist somit einer der ältesten Festtage der Menschheit und keine amerikanische Erfindung. Der Name selbst entstand erst später vom katholischen Fest „Allerheiligen“, englisch: „All Hallows“. Der Vorabend – also der 31. Oktober – ist somit „All Hallows Evening“, woraus sich die Kurzform „Halloween“ entwickelte. Doch woher kommt nun der Kürbis an Halloween? Die Sage stammt ebenfalls aus Irland, wo einst ein böswilliger, geiziger und hinterlistiger Mann namens Jack lebte. Als dieser starb, durfte er verständlicherweise nicht in den Himmel. Doch auch in die Hölle wurde er nicht gelassen, da er zu Lebzeiten den Teufel hinterlistig betrogen hatte. Jedoch gab der Teufel Jack ein Stück brennende Kohle, damit er nicht im Dunkeln zwischen Himmel und Hölle hin und her irrte. Das steckte Jack in eine ausgehöhlte Rübe. So entstand die Legende, dass ein brennendes Stück Kohle in einer Rübe den Teufel abhält. Heutzutage wird statt der Rübe ein Kürbis genutzt. Passend dazu kredenzen wir Ihnen am 31.10.2015 ein teuflisch gutes Halloween-Menü, bei dem der Kürbis natürlich nicht fehlen darf. Am 31.10.2015 Halloween-Menü in 4 Gängen in den Hafenhäusern. Zum Fürchten lecker! Hafenhaus | Emden | Tel. 04921 6895690 Hafenhaus | Oldenburg | Tel. 0441 3613840 ... like me ... 01 Do 02 Fr 03 Sa 04 So 05 Mo 06 Di 07 Mi 08 Do 09 Fr 10 Sa 11 So 12 Mo 13 Di 14 Mi 15 Do 16 Fr 17 Sa 18 So 19 Mo 20 Di 21 Mi 22 Do 23 Fr 24 Sa 25 So 26 Mo 27 Di 28 Mi 29 Do 30 Fr 31 Sa een HallowUh ab 19 r Feierlichkeiten FEIERN, WO ES GEFÄLLT! Vertrauen Sie auf unsere Erfahrung, damit diese einzigartige Feier so besonders wird, wie Sie es sich wünschen. Wir gestalten Ihre Feier ganz nach Ihren individuellen Wünschen. Wir beraten Sie gerne mit kreativen Anregungen – sind aber auch immer offen für neue Ideen. Sie brauchen sich um Nichts kümmern - wir organisieren auf Wunsch alles komplett vom Sekt-Empfang Hochzeiten, Familienfeste oder Firmenfeiern bis zum Mitternachts-Buffet. Hierbei können Sie zwischen fertigen Menü- und Buffetvorschlägen wählen oder ihr Menü individuell nach Ihren Wünschen und Vorstellungen zusammenstellen. In allen Häusern bieten wir Ihnen auch All inclusive Angebote an, welche wir zum Beispiel im Hotel Faldernpoort bereits ab 49,50 € pro Person realisieren können. Hafenhaus | Emden | Tel. 04921 6895690 Hafenhaus | Oldenburg | Tel. 0441 3613840 Bootshaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 656770 Hotel Faldernpoort | Emden | Tel. 04921 97520 Landhaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 627 ... like me ... Martinsgans-Menü Zarter Feldsalat mit lauwarmen Kartoffelspeck-Dressing, gebratener Gänseleber und ofenfrischem Hausbrot *** Essenz von der ostfriesischen Landhof Gans *** Knusprige Martinsgans vom ostfriesischen Landhof Rosinenjus, hausgekochter Rotkohl, Bratapfel Kartoffelklöße mit Schmelze *** Lauwarmen Schokokuchen mit flüssigem Kern, Anis-Pflaumensauce, Schlagrahm und Gebäck 3-Gang 31,30 € 4-Gang 37,90 € NOVEMBER Wildbrunch Alle Jahre wieder, im November, bietet das Hotel Faldernpoort den großen Wildbrunch. Feinste Wildspezialitäten aus eigener Jagd, werden in vielfältiger Art angeboten, um Ihre Gaumen zu ver- wöhnen. Der diesjährige Brunch findet am 08.11., ab 11 Uhr statt. Da wir nur eine begrenzte Anzahl von Plätzen zur Verfügung haben, reservieren Sie am besten noch heute Ihren Tisch. Martinsgans Das Martinsgans-Essen war für einige Zeit in Vergessenheit geraten. In den letzten Jahren erfreute sich der Brauch zum Gedenktag des heiligen Martins allerdings wieder großer Beliebtheit und ist heutzutage weit verbreitet. Mit dem Martinsgans-Essen, am 11.11., läuten wir die Wintergeflügelzeit ein. Sie können dabei sein, zu unserem großen Martinsgans-Essen. Um Reservierung wird gebeten. Hafenhaus | Emden | Tel. 04921 6895690 Hafenhaus | Oldenburg | Tel. 0441 3613840 Bootshaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 656770 Hotel Faldernpoort | Emden | Tel. 04921 97520 ... like me ... 01 So 02 Mo 03 Di 04 Mi 05 Do 06 Fr 07 Sa 08 So 09 Mo 10 Di 11 Mi 12 Do 13 Fr 14 Sa 15 So 16 Mo 17 Di 18 Mi 19 Do 20 Fr 21 Sa 22 So 23 Mo 24 Di 25 Mi 26 Do 27 Fr 28 Sa 29 So 30 Mo Wildbrunch Martinsgans & mittags abends O du fröhliche! Im gemütlichen, familiären Ambiente feiern Sie am... 1. + 2. Weihnachtsfeiertag im Hafenhaus, Bootshaus und Landhaus: Frühstücksbuffet bis 11.00 Uhr Mittagessen à la carte Nachmittags Kaffee, Kuchen und hausgemachte Waffeln Abendessen à la carte Unsere Betriebe bieten Ihnen weihnachtliche Menüs oder Buffets in einem stilvollem Rahmen für Ihre Weihnachtsfeier. Fordern Sie noch heute Ihre individuelle Menüauswahl oder Buffetvorschläge an. 1. + 2. Weihnachtsfeiertag im Hotel Faldernpoort: Weihnachtlicher Familienbrunch ab 11.00 Uhr. Abends geschlossen. Um Reservierung wird gebeten. Weihnachten: Das Fest der Liebe und Freude Hafenhaus | Emden | Tel. 04921 6895690 Hafenhaus | Oldenburg | Tel. 0441 3613840 Bootshaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 656770 Hotel Faldernpoort | Emden | Tel. 04921 97520 ... like me ... Zum Jahreswechsel WO IST NUR DIE ZEIT GEBLIEBEN? Lassen Sie sich zum Ausklang des Jahres noch einmal richtig verwöhnen! Weltweit feiern Milliarden Menschen den Jahreswechsel. Seien Sie dabei, wenn auch wir den Jahreswechsel in unseren Häusern begrüßen. Feierliches Buffet in den Hafenhäusern Festliches Galabuffet in den Hafenhäusern Oldenburg und Emden Großer Silvesterball im Hotel Faldernpoort Feiern Sie Silvester in tollem Ambiente mit Galabuffet & Tanz oder stilvoll mit einem festlichen 5-Gänge-Menü im Restaurant In unserem Bootshaus Wählen Sie zwischen 4-Gänge-Menü oder à la carte In unserem Landhaus Wählen Sie zwischen 5-Gänge-Menü oder à la carte Buchen Sie im Hotel Faldernpoort, im Bootshaus oder im Hotel Landhaus ein Hotelzimmer und genießen Sie am Neujahrsmorgen unser Katerfrühstück. Um Reservierung wird gebeten. Hafenhaus | Emden | Tel. 04921 6895690 Hafenhaus | Oldenburg | Tel. 0441 3613840 Bootshaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 656770 Hotel Faldernpoort | Emden | Tel. 04921 97520 Landhaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 627 ... like me ... Grünkohlzeit IMMER WIEDER EIN UNVERGESSLICHES ERLEBNIS! Ostfriesischer Snirtje Braa mit Zwiebelsauce, hausgekochtem Apfelrotkohl, Salzkartoffeln und Sauergemüse 13,90 € pro Person Beim Grünkohl trennen sich die Geister. Die einen nennen ihn liebevoll „Oldenburger Palme“, die anderen finden einfach nur, dass er „riecht!“. Dieser Zwiespalt wird auch durch die Geschichte des Grünkohls bestätigt. Galt er vor sehr langer Zeit als Heilmittel, avancierte er im Laufe der Zeit zum „Arme-Leute-Essen“ und ist heute in einigen Gegenden wieder der Renner auf der Speisekarte. (Kohlweisheiten, Interessantes zum Grünkohl) Und aus diesem Grund zelebrieren wir in unseren Häusern diese leckere Spezialität. Für unsere Fleischliebhaber haben wir genau das Richtige in der Kombi. Einfach halb und halb bestellen: halb Grünkohl mit Speckstippe, Kasseler, Pinkel, geräucherten Mettenden und Salzkartoffeln und halb Ostfriesischen Snirtje Braa mit Zwiebelsauce, hausgekochtem Rotkohl, Salzkartoffeln und sauer Eingelegtem aus dem Gemüsegarten. „Guten Appetit!“ oder Um Reservierung wird gebeten. Grünkohl mit Kasselerbraten, Pinkel, Mettenden, Speck, Salz- und Röstkartoffeln 13,90 € pro Person Hafenhaus | Emden | Tel. 04921 6895690 Hafenhaus | Oldenburg | Tel. 0441 3613840 Bootshaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 656770 Hotel Faldernpoort | Emden | Tel. 04921 97520 Landhaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 627 ... like me ... JANUAR FEBRUAR Ostfriesen-Buffet 01 Mo 02 Di 03 Mi 04 Do 05 Fr Mi 06 Sa 07 Do 07 So 08 Fr 08 Mo 09 Sa 09 Di 10 So Ostfriesische Grünkohlsuppe 10 Mi 11 Mo Do 12 Di 12 Fr 13 Mi 13 Sa 14 Do 14 So 15 Fr 15 Mo 16 Sa 16 Di 17 So 17 Mi 18 Mo 18 Do 19 Di 19 Fr 20 Mi 20 Sa 21 Do *** Snirtjebraa, Blutwurst, frische Mettwürste, Pökelfleisch, Schnippelbohnen, Apfelrotkohl, Steckrübeneintopf, schmerig grau Arten, up drögt Bohnen, Grünkohl, Pinkel und Kasseler, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, eingelegte Gurken, Rote Beete, süß-saurer Kürbis 11 21 So 22 Fr Mo 23 Sa 23 Di 24 So 24 Mi 25 Mo *** Mehlpütt mit Vanillesoße und eingelegten Birnen 18,90 € pro Person 22 25 Do 26 Di 26 Fr 27 Mi 27 Sa 28 Do 28 So 29 Fr 29 Mo 30 Sa 31 So 01 Fr 02 Sa 03 So 04 Mo 05 Di 06 IM BOOTSHAUS Ostfriesisches Buffet ab 18 Uhr In Ostfrieslands Küchen gibt es viele Spezialitäten, die bei Feinschmeckern für Gaumenfreuden sorgen und für jeden Geschmack etwas bereit halten. Das Bootshaus hat die beliebtesten Rezepte zusammengestellt und serviert im Januar und Februar unser regionales Ostfriesenbuffet. Termine: 15.01., 29.01., 12.02., 19.02. und 26.02.2016 Um Reservierung wird gebeten. Ostfriesisches Buffet ab 18 Uhr Das Buffet Bootshaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 656770 ... like me ... Ostfriesisches Buffet ab 18 Uhr Ostfriesisches Buffet ab 18 Uhr Ostfriesisches Buffet ab 18 Uhr JANUAR Feuerzangenbowle 2.0 KULINARISCHE LESUNG MIT LUDGER ABELN AM 14.01.2016 Ein unterhaltsamer Abend mit Ludger Abeln. Ludger unterhält Sie mit bizarren, lustigen Geschichten aus der Schule und dem wahren Leben, die Küchencrew des Hafenhauses verwöhnt Sie mit einem 4-GängeMenü. 49,50 € pro Person Um Reservierung wird gebeten. Hafenhaus | Emden | Tel. 04921 6895690 ... like me ... 01 Fr 02 Sa 03 So 04 Mo 05 Di 06 Mi 07 Do 08 Fr 09 Sa 10 So 11 Mo 12 Di 13 Mi 14 Do 15 Fr 16 Sa 17 So 18 Mo 19 Di 20 Mi 21 Do 22 Fr 23 Sa 24 So 25 Mo 26 Di 27 Mi 28 Do 29 Fr 30 Sa 31 So Lesung miteln Ludger Ab FEBRUAR Für Verliebte VALENTINSTAGS-MENÜ FÜR VERLIEBTE Valentinsmenü Amuse bouche *** „Anheizer“ Schaumsuppe von Zitronengrass-Kokos-Ingwer mit Garnelenspieß, Seegras *** „In Liebe vereint“ Safran-Semmelknödel auf Granny Smith Apfelkompott, Tamarillo-Chili-Espuma „Versuchung im Paradies“ Gegrilltes Seeteufelmedallion pochiertes Kalbsfilet, Zitronen-Thymian-Risotto, Portweinjus, BlutorangenHollandaise *** „7. Himmel“ Zartschmelzendes Schokoladenfondue mit himmlischen Früchten *** „Feurige Zweisamkeit“ Sorbet von Himbeere und Waldmeister 39,80 € pro Person Um Reservierung wird gebeten. Schokolade schmilzt. Blumen verwelken. Ein schöner Abend bei uns bleibt in Erinnerung! Hafenhaus | Emden | Tel. 04921 6895690 Hafenhaus | Oldenburg | Tel. 0441 3613840 Bootshaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 656770 ... like me ... 01 Mo 02 Di 03 Mi 04 Do 05 Fr 06 Sa 07 So 08 Mo 09 Di 10 Mi 11 Do 12 Fr 13 Sa 14 So 15 Mo 16 Di 17 Mi 18 Do 19 Fr 20 Sa 21 So 22 Mo 23 Di 24 Mi 25 Do 26 Fr 27 Sa 28 So 29 Mo Valentinstag FEBRUAR Rund um den Globus UNSERE AUSZUBILDENDEN LADEN EIN Am 25.02.2016 sind unsere Auszubildenden aus dem Hafenhaus Emden, dem Hotel Faldernpoort, dem Hotel Bootshaus und dem Hotel Landhaus Ihre Gastgeber. Unter dem Motto „Rund um den Globus“ stellen sie bei einem exklusiven 5-Gang Menü ihr Können unter Beweis. Jeder Gang wird von einem unserer angehenden Köche eigenständig kreiert und zubereitet. Unsere angehenden Servicekräfte sorgen dabei für ein gemütliches Ambiente und einen reibungslosen Ablauf. Für 44,90 € pro Person können Sie an diesem besonderen Event teilnehmen. Wir freuen uns auf Sie! Um Reservierung wird gebeten. Hafenhaus | Emden | Tel. 04921 6895690 ... like me ... 01 Mo 02 Di 03 Mi 04 Do 05 Fr 06 Sa 07 So 08 Mo 09 Di 10 Mi 11 Do 12 Fr 13 Sa 14 So 15 Mo 16 Di 17 Mi 18 Do 19 Fr 20 Sa 21 So 22 Mo 23 Di 24 Mi 25 Do 26 Fr 27 Sa 28 So 29 Mo Rund um den Globus Jacques‘ Weinabend IM HAFENHAUS Reden, lachen, genießen. Alle in einer Runde. Singles, Paare, kleine oder große Gruppen. Alles bunt gemischt, dazu mitten auf dem Tisch ein leckeres Essen und feiner Wein, eingeschenkt von Jacques´ Weindepot. So wie man am ge- selligsten tafelt. Das ist die Idee vom Jacques‘ Weinabend. Jeden dritten Mittwoch im Monat freuen wir uns darauf, Ihnen ein Land, seine Speisen und Weine zu präsentieren. Karten erhalten Sie bei: WEIN-DEPOT Große Straße 64, 26721 Emden Tel. 04921 583126 Unser Küchenchef Denis Kabaj stellt immer wieder seine Vielseitigkeit und Kreativität unter Beweis. Hafenhaus | Emden | Tel. 04921 6895690 ... like me ... Der Volkssport Ostfrieslands Ihre Boßeltour durch das schöne Bedekaspel. Wir kümmern uns um alles, Sie brauchen nur noch Ihre Gruppe zusammentrommeln und den Tag genießen. Das Boßelgeschirr samt Bollerwagen steht bereit. Auf Wunsch bestücken wir den Bollerwagen indi- viduell oder Sie bringen Ihre eigene Wegzerrung mit. Anschließend kehren Sie in unserem Restaurant ein und lassen den Tag bei leckerem Essen und Getränken ausklingen. Hier erstellen wir Ihnen gern Ihr individuelles Angebot. Bootshaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 656770 Landhaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 627 ... like me ... Ostern Ostern ist als Feier der Auferstehung Jesu Christi von den Toten das wichtigste und älteste Fest der Christen. Nach neutestamentlicher Überlieferung ereignete sich die Auferstehung Christi in den Tagen des jüdischen Pessachfestes, das im Frühling stattfindet. Auf dem Konzil von Nicäa im Jahre 325 wurde das Datum des Osterfestes daher auf den ersten Sonntag nach dem ersten Frühlingsvollmond festgelegt. Vereinbartes Datum für den Frühlingsvollmond vorangehenden Frühlingsanfang ist der 21. März, sodass der früheste Ostersonntag auf den 22. März fällt. Spätestes Osterdatum ist der 25. April. Frohe Ostern wünschen wir all´unseren Gästen MÄRZ 01 Di 02 Mi 03 Do 04 Fr Nach dem Datum des Osterfestes richten sich fast alle anderen beweglichen Feiertage im Kirchenjahr. 05 Sa 06 So 07 Mo 08 Di Im Hafenhaus, Bootshaus & Landhaus bieten wir Ihnen von Karfreitag bis Ostermontag: •Feiertagsfrühstück von 9 Uhr bis 11.30 Uhr •À la carte am Mittag und Abend •Nachmittags hausgebackene Kuchen und Waffeln 09 Mi 10 Do 11 Fr 12 Sa 13 So 14 Mo 15 Di 16 Mi 17 Do 18 Fr 19 Sa 20 So 21 Mo 22 Di 23 Mi 24 Do 25 Fr | Karfreitag 26 Sa 27 So | Ostersonntag 28 Mo | Ostermontag 29 Di 30 Mi 31 Do Im Hotel Faldernpoort: •Familienbrunch ab 11 Uhr am Ostersonntag •Ostersonntag und Ostermontag à la carte am Abend Hafenhaus | Emden | Tel. 04921 6895690 Hafenhaus | Oldenburg | Tel. 0441 3613840 Bootshaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 656770 Hotel Faldernpoort | Emden | Tel. 04921 97520 Landhaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 627 ... like me ... Catering Crew VOM KLEINEN BÜROCATERING BIS ZUR GROSSEN EVENTFEIER FOOD & EVENTS Wir sind für Sie da. Dies gilt sowohl für die Planung Ihrer Veranstaltung, als auch für die Durchführung. Wir nehmen Ihnen die Arbeit ab, beraten und unterstützen Sie nach Ihren individuellen Vorstellungen. Vereinbaren Sie ein persönliches Gespräch, um Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Moment werden zu lassen. Die Catering Crew ist IHR Partner. Zudem bieten wir Ihnen ein individuelles Bürocatering an. Ideal, wenn es in der Mittagspause mal schnell gehen muss oder Sie für das Geschäftsmeeting noch den richtigen Snack benötigen. Die Catering Crew ist ein Zusammenschluss aus 4 renommierten Gastronomiebetrieben, die durch ihre Erfahrung und ihr geschultes Fachpersonal höchste Qualität bieten. Hotel Faldernpoort | Emden | Tel. 04921 97520 ... like me ... Fischbuffet MIT DEM BOOT DURCH DIE OSTFRIESISCHEN WIESEN! Genießen Sie ab November jeden Freitagabend im Landhaus ein echt ostfriesisches Fischbuffet. Ob leckere Fischsuppe, hausgeräucherte Fischspezialitäten oder leckere Desserts, lassen Sie sich jede Woche aufs Neue überraschen und verwöhnen. Wo lässt sich Fisch besser genießen als direkt am Großen Meer mit Blick auf den See. 23,80 € pro Person Um Reservierung wird gebeten. Landhaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 627 ... like me ... Hütte Erleben Sie Ihre Events in der Informationen zu Terminen und einmaligen Angeboten erhalten Sie von Atmosphäre der Urweissen-Hütte. Ob ein Früh- unserer Hafenhaus-Crew. stück (ab 10 Personen), Weihnachtsfeiern oder die exklusive Silvesterfeier - wir verwandeln Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis. DIE HÜTT´N GAUDI VOM FR. 13. NOVEMBER 2015 BIS SO. 03. JANUAR 2016 IN EMDEN UND OLDENBURG ... like me ... Fischhuus „SEAFOOD & MORE“ Lecker Fisch - täglich frisch! Tagesfänge, in der Frische unübertroffen, bietet das Fischhuus „Seafood & More“ seinen Kunden und Gästen. Ob an der Theke, im Verkauf oder direkt in der Küche zubereitet, zum Schlemmen im kleinen Bistro oder im Außenbereich. Die TOP-Adresse, wenn es um Frischfisch, Krusten- und Schalentiere geht. Profitieren Sie von unserer Kochschule! Egal ob mit Freunden oder Familie - lernen Sie in lockerer Atmosphäre etwas Neues kennen. Woher Fisch oder Seafood kommt und was man alles damit machen kann. Begleitet werden Sie an diesem Abend von einem unserer Chefköche, die Ihnen Schritt für Schritt zeigen wie es geht. Das ganze mit Weinbegleitung, passend zu dem jeweiligen Gericht. Reservierungen bitte über: Fischhuus | Zwischen beiden Märkten 1 | 26721 Emden Tel. 04921 29060 ... like me ... Tagen im grünen Herzen Ostfrieslands ERLEBEN SIE BEI UNS EINE TAGUNG DER BESONDEREN ART. Fern ab von der Hektik der Stadt können Sie bei uns die Ruhe der Natur nutzen, um sich intensiv auf Ihre Tagung und insbesondere das Teambuilding zu konzentrieren. Durch unsere perfekte Lage am Großen Meer und die Wasserverbindung zwischen den beiden Hotels Landhaus und Bootshaus, bieten wir Ihnen gemeinsam mit unseren Partnern eine Reihe an Incentivesund Gestaltungsmöglichkeiten. Übernachtungsmöglichkeiten bieten Ihnen die 25 gemütlich eingerichteten Zimmer im Landhaus und die 22 modern eingerichteten Zimmer im Bootshaus. Für Gruppen bis zu 25 Personen ist der Tagungsraum im Bootshaus perfekt geeignet, für größere Gruppen, bis zu 60 Personen, steht Ihnen der Veranstaltungsraum im Landhaus zur Verfügung. Kombinieren Sie Ihre Tagung mit verschiedenen Modulen aus dem Bereich Incentiv und Teambuilding. Ob Floßbau am Strand, Blokarting (Landsegeln) als ultimative emissionsfreie Challenge, wo es vor allem darauf ankommt, im Team taktisch zu handeln und seine Kontrahenten genau zu beobachten oder zum Abschluss des Tages ein gemütliches Lagerfeuer mit Grillen am Wasser… wir machen es möglich und planen gern mit Ihnen zusammen Ihre individuelle und außergewöhnliche Veranstaltung. Bootshaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 656770 Landhaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 627 ... like me ... Das besondere Weihnachtsgeschenk VERSCHENKEN SIE DOCH EIN MENÜ Carppaccio von der Fjord-Forelle auf mariniertem Feldsalat, Honig-Senf-Vinaigrette; karamellisierte Walnüsse Essenz von der Strauchtomate, gegrillter Garnelenspieß, Bruschetta Schweinefiletspieß im Lardomantel, Orangen-Basilikumrisotto, grüner Spargel Zart schmelzendes Schokoküchlein Orangen-Aniskompott Schlagrahm Das sind Aussichten MIT DEM BOOT DURCH DIE OSTFRIESISCHEN WIESEN! Im Sommer steht ein Event an und Sie wissen noch nicht so genau, was Sie machen wollen? Dann haben wir die Lösung für Sie. Unter dem Motto „Alles an Bord“ organisieren wir eine Bootstour von Emden in die Bedekaspeler Marsch. Im Anschluss lassen Sie sich im Bootshaus oder Landhaus kulinarisch verwöhnen. Auch das etwas andere Grillevent, zum Beispiel mit Spanferkel im Ganzen vom Drehgrill, lässt sich mit dieser Bootstour kombinieren. Fordern Sie Ihr individuelles Angebot an. Wir servieren dieses Menü vom 15. Januar bis 31. März 2016. Menü-Gutscheine erhalten Sie bei unserer Service-Crew. 33,- € pro Person Hafenhaus | Emden | Tel. 04921 6895690 Bootshaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 656770 Landhaus | Südbrookmerland | Tel. 04942 627 ... like me ... Hafenhaus Emden Hotel Landhaus Fischhuus Seafood & More Promenade am Alten Binnenhafen 8 26721 Emden Am Meer 1 26624 Südbrookmerland Zwischen beiden Märkten 1 26721 Emden Tel. 04921 6895690 [email protected] www.hafenhaus.com Tel. 04942 627 [email protected] www.hlgm.de Tel. 04921 29060 Hafenhaus Oldenburg Hotel Faldernpoort Hotel Bootshaus Achterdiek 2 26131 Oldenburg Courbièrestr. 6 26725 Emden Marscher Weg 18 26624 Südbrookmerland Tel. 0441 3613840 [email protected] www.hafenhaus.com Tel. 04921 97520 [email protected] www.faldernpoort.de Tel. 04942 656770 [email protected] www.hotel-bootshaus.com © www.druckkontor-emden.de | 10/15 Wir freuen uns auf Sie!
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