Genusszeit_Gourmettouren detailliert

Einmalige kulinarische Touren am Bodensee mit exklusivem Einblick in Betriebe von
Lebensmittelproduzenten und Degustation ihrer Produkte.
Obersee
27. Mai 2016
12:30 Uhr Start in Kreuzlingen Hafen, Parkplatz bei Restaurant Alti Badi
Fischerei/Obstbau Leuch, Landschlacht
Öpfelfarm, Steinebrunn
Brauerei Krone, Tettnang
Aufricht Weine, Meersburg
Fähre nach Konstanz
ca. 20 Uhr Eintreffen Kreuzlingen Hafen
fakultativ: Gourmetmenü im Restaurant Seeburg, Kreuzlingen
22. Juli 2016
12:30 Uhr Start in Kreuzlingen Hafen, Parkplatz bei Restaurant Alti Badi
Fischerei/Obstbau Leuch, Landschlacht
Käserei Koch, Dozwil
Brauerei Krone, Tettnang
Aufricht Weine, Meersburg
Fähre nach Konstanz
ca. 20 Uhr Eintreffen Kreuzlingen Hafen
fakultativ: Gourmetmenü im Restaurant Seeburg, Kreuzlingen
16. September 2016
12:30 Uhr Start in Kreuzlingen Hafen, Parkplatz bei Restaurant Alti Badi
Öpfelfarm, Steinebrunn
Bösch Senf, Lustenau
Brauerei Krone, Tettnang
Fischerei Knoblauch, Unteruhldingen
Fähre nach Konstanz
ca. 20 Uhr Eintreffen Kreuzlingen Hafen
fakultativ: Gourmetmenü im Restaurant Seeburg, Kreuzlingen
Untersee
24. Juni 2016
12:30 Uhr Start in Kreuzlingen Hafen, Parkplatz bei Restaurant Alti Badi
Fähre nach Meersburg
Fischerei Knoblauch, Unteruhldingen
Edelbrände Senft, Rickenbach/Salem
Maultaschen Allgaier, Gaienhofen
Delikat essen, Gottmadingen
Hopfentropfen, Stammheim
Meier Wein, Berlingen
ca. 20.15 Uhr Eintreffen Kreuzlingen Hafen
fakultativ: Gourmetmenü im Restaurant Seeburg, Kreuzlingen
1/2
19. August 2016
12:30 Uhr Start in Kreuzlingen Hafen, Parkplatz bei Restaurant Alti Badi
Fähre nach Meersburg
Fischerei Knoblauch, Unteruhldingen
Mosterei Stahringen
Maultaschen Allgaier, Gaienhofen
Delikat essen, Gottmadingen
Hopfentropfen, Stammheim
Meier Wein, Berlingen
ca. 20.15 Uhr Eintreffen Kreuzlingen Hafen
fakultativ: Gourmetmenü im Restaurant Seeburg, Kreuzlingen
Die Touren sind länderübergreifend, also bitte ID oder Pass mitnehmen.
Die Zusammenstellung der Touren kann sich kurzfristig ändern.
Andere Daten und Routen auf Anfrage, auch in Englisch und Französisch
Location
Was es wo zu sehen und probieren gibt:
Fischerei/Obstbau Leuch, CH-Landschlacht
Hof und Verarbeitungsbetrieb der Familie Leuch,
Fischverarbeitung, Obstanlagen, geräuchte Felchen,
Aale, Aroniabeerensaft
Hof und Verarbeitungsbetrieb der Familie Kauderer,
Öpfelringli, Trockenfrüchte, Tröpfel
Käserei der Familie Koch, Verarbeiten von Milch aus der
Region zu Tilsiter-Käse, diverse Käse, Wein
In der Senfmanufaktur der Familie Bösch in Lustenau,
Österreich, verschieden Senfe
In der Brauerei mit Restaurant inmitten des schönen
Städtchens Tettnang, Biere, Gebäck
an wunderbarer Lage in den Reben am See bei
Meersburg auf dem Weingut der Familie Aufricht,
diverse Weine und Sekt.
Fischverarbeitungsbetrieb der Familie Knobloch in
Unteruhldingen, geräuchte Fische, Wein
Streuobstmosterei der Familie Schäfer, Apfelsaft,
Brisanti®-Limmo und -Cidre, Birnoh®-Birnenaperitif
Brennerei der Familie Senft, Bodensee-Obstbrände,
Whisky, Gin
Produktion der Familie Allgaier in der Metzgerei Böhler,
Vegi-Maultaschen und Omas Maultaschen.
Produktion und Abfüllanlage, diverse Aufstriche,
Chutneys mit Höri-Bülle
Hopfenanbaubetrieb der Familie Reutimann inmitten von
Hopfenfeldern in Stammheim, Biere, hausgemachtes
Brot, Würstchen
Winzerei und Kellerei der Familie Meier, diverse Weine
und Sekt
Mehrgangmenü, speziell für die Gourmettouren.
Dieser Restaurantbesuch ist zusätzlich buchbar und im
Umfang der Gourmettouren nicht im Preis inbegriffen.
Öpfelfarm, CH-Steinebrunn
Käserei Koch, CH-Dozwil
Bösch Senf, A-Lustenau
Brauerei Krone, D-Tettnang
Aufricht Weine, D-Meersburg
Fischerei Knoblauch, D-Unteruhldingen
Mosterei Stahringen, D-Stahringen
Edelbrände Senft, D-Rickenbach/Salem
Maultaschen Allgaier, D-Gaienhofen
Delikat essen, D-Gottmadingen
Hopfentropfen, CH-Stammheim
Meier Wein, CH-Berlingen
Restaurant Seeburg, CH-Kreuzlingen
2/2