Bad Reichenhaller Gourmet-Salze! Die Bad Reichenhaller Gourmetsalze enthalten natürliche Mineralien, die sich vor Jahrmillionen in dem Salzstock bei Bad Reichenhall abgesetzt haben. Besonders reines Wasser, gefiltert durch eine Vielzahl von unterschiedlichen Erd- und Gesteinsschichten, dringt in diesen Salzstock auf natürlichem Wege ein, löst das Salz und die Mineralien aus und bildet die Bad Reichenhaller Natursole. Bad Reichenhaller Gourmetsalze sind in den Sorten Bergkräuter, Kristall oder Pur erhältlich. Alle Sorten verzichten auf den Zusatz von Rieselhilfen. Gebrauchsempfehlung: Naturbelassen und handgeschöpft – zum Verfeinern edler Speisen. Gourmetsalz BERGKRÄUTER Gourmetsalz Bergkräuter, Gourmetsalz Kristall & Gourmetsalz PUR Reines Quellensalz & Biokräuter Zum Garnieren von: Salaten, Gemüse, Joghurt, Salatsaucen, Bratengerichten Gourmetsalz KRISTALL Reines Pfannensalz & Steinsalz Zum Verfeinern von: edlem Fleisch, Krustentieren, Geflügel Pfannensalze vom Feinsten – traditionell in der Siedepfanne hergestellt! Bad Reichenhaller Pfannensalze sind äußerst hochwertige Salze, die mittels eines althergebrachten Verfahrens aus reiner Bad Reichenhaller Natursole gewonnen werden. Dabei wird Salzsole aus dem Inneren der Berge in eine Pfanne gegeben und schonend erhitzt. Der dann einsetzende Verdunstungsprozess an der Oberfläche der Salzsole sorgt für ein langsames Kristallwachstum. Das Pfannensalz erhält dadurch seinen blumigen und flauschigen Charakter. Ein besonderes Geschmackserlebnis ist die Folge. Mit Hilfe eines Rechens werden die Salzkristalle dann vorsichtig herausgezogen und anschließend an der Luft langsam getrocknet. GOURMETSALZE Gourmetsalz PUR Reines Pfannensalz Zum Verfeinern von: Gemüsegerichten, Salaten, Suppen, Fleischgerichten, Fisch Südsalz GmbH · Saline Bad Reichenhall Reichenbachstr. 4 · 83435 Bad Reichenhall Tel.: +49 8651-7002-0 · Fax: +49 8651-7002-54 www.bad-reichenhaller.de Gourmetsalz Bergkräuter Gourmetsalz Kristall Gourmetsalz PUR Die Variante „Bergkräuter“ beinhaltet feinstes Quellensalz mit ausgesuchten Kräutern, die schonend getrocknet wurden. Durch die Zugabe von Bad Reichenhaller Natursole zu dem Kräuter-Salzgemisch wird der aromatische Geschmack dieser Kräuter eingeschlossen. Dieses Verfahren lässt das Gourmetsalz Bergkräuter zu einem besonderen geschmacklichen Erlebnis werden. Die Variante „KRISTALL“ ist eine ausgewogene Mischung aus reinem Pfannensalz und naturbelassenem, ausgewählten Steinsalz aus dem Berchtesgadener Bergwerk, das mit seinen rötlichen Kristallen dem Salz eine besondere Farbe verleiht. Naturbelassen und besonders rein. PUR und unverfälscht aus den Tiefen der Alpen. Die Menschen nannten das Salz einst „Weißes Gold“ – sie brachten damit den Wert des Salzes zum Ausdruck. Reines Quellensalz & Biokräuter DE-ÖKO-006 EU-/Nicht-EULandwirtschaft Reines Pfannensalz & Steinsalz Reines Pfannensalz
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