Verwirrung im Wellnesshotel

Region
Zürichsee-Zeitung Bezirk Horgen
Dienstag, 1. Dezember 2015
5
Gastro
2-SterneLunch
A
n einem grauen Novembertag lasse ich mich gerne zu einem Ausflug in
den Gourmettempel von Rico
Zandonella verleiten. Der Kochkünstler, ausgezeichnet mit
2 «Michelin»-Sternen und 18
«Gault Millau»-Punkten, führt
seit vier Jahren das Rico’s in
Küsnacht, wo er ab 1982 Horst
Petermanns Küchenchef der
Kunststuben war. Der Tessiner
gilt als einer der besten Köche
der Schweiz.
Kräftige Farben umgeben uns
beim Eintauchen in die Welt
von Rico’s – an Decken und
Wänden dominiert Rot. Ob
lebensgrosser Hirsch, Porträt in
Rot, Gartenzwerg oder Blumen:
Die Kombination der Objekte
ist lustvoll, und die Farbenwelt
und das dezente Licht stimmen
heiter. Die Luft zwischen den
Tischen sorgt im Rico’s für
Sozialdistanz – wie angenehm.
Vom Anfang bis zum Schluss
werden wir sehr freundlich und
professionell bedient – so erhalten wir etwa gleich zu Beginn
ein Taburettli für die Handtasche.
Gleich nach der Bestellung
wird als kleines Mittagsgeschenk ein Kürbissüppli in
roter Espressotasse serviert –
zur Einstimmung. Der hellgrüne Avocado-Meerrettich-Dip
zum Brot ist leicht und sämig.
Aus dem Lunchmenü, serviert
von Dienstag bis Freitag, wählt
meine Begleiterin eine Lasagnetta von Crevetten mit Zucchini und Granatapfel. Die kleine Lasagne mit hauchdünnen
Teigwarenblättern besticht
nicht nur optisch, sie ist köstlich, das Sabayon mit zartem
Zitronendreiklang leicht und
hervorragend. Mein hellgrüner
Risottino mit Wachtelbrust,
Steinpilz und Kürbis ist delikat,
das Fleisch mit süsslicher Note
butterzart.
Hitdessert ist unbestritten
der warm servierte Bratapfel
mit Sahne-Caramel-Kuchen.
Es ist nicht nur vorzüglich, sondern es weckt Erinnerungen an
Bratäpfel der Kindheit. Das als
Geschenk servierte Mini-Mohneis in Biskuitrolle, wenig gesüsst, mit Ananas-Macaron aus
der hauseigenen Confiserie, ist
der Abschluss dieses durch und
durch vorzüglichen Essens.
Stimmig ist auch, dass Rico
Zandonella die Gäste persönlich
begrüsst.
Wir bezahlen für die Lunchmenüs und Weine (die Weinkarte wird übrigens digital zur Auswahl gereicht) total 91 Franken
für zwei Personen. Dieses PreisLeistungs-Verhältnis ist unschlagbar bei einer Gourmetküche, in der jedes Produkt
frisch ist und von Hand
zubereitet wird.
Eine mögliche Schwellenangst für den Eintritt in die
Sternenküche ist also unbegründet. Ja, ein Besuch
bei Rico’s ist der Höhepunkt
unseres Novembertages.
Heidi Schlumpf Steimer
Der Dramatische Verein Horgen probt für die Aufführung von «Pretty Belinda», eine Komödie über Eheprobleme im Wellnesshotel.
Verwirrung im Wellnesshotel
Horgen «Pretty Belinda» heisst das neue Stück des
Dramatischen Vereins Horgen. Im Januar wird die Komödie
in drei Akten aufgeführt. Die Proben laufen auf Hochtouren.
Gedemütigt nach 15 Jahren Ehe
mit einigen Höhen und vielen
Tiefen, steht Belinda, gespielt von
Denise Seidel, kurz vor ihrer
Scheidung von Alan (René Ineichen). Ihre Freundinnen wollen
sie ablenken und laden sie deshalb in ein Wellnesshotel ein.
Doch wie könnte es anders sein:
Ihr Noch-Ehemann taucht im selben Hotel auf und sorgt für einige
Verwirrungen und Lacher. Die
Geschichte von «Pretty Belinda»
wird im Januar vom Dramatischen Verein Horgen aufgeführt.
Die Boulevardkomödie in drei Ak-
ten von Bernd Spehling, schweizerdeutsche Bearbeitung von
Jörg Studer, verspricht einen
unterhaltsamen und lustigen
Abend.
Karin Sifrig führt zum zweiten
Mal Regie. «Trotz Turbulenzen
bei unserem letzten Projekt hat es
viel Spass gemacht», sagt sie.
Einer der Hauptdarsteller war
krank, weshalb die Premiere abgebrochen werden musste. Doch
Sifrig ist optimistisch, dass es
diesmal ohne Probleme gehen
wird. Eigentlich hätte die Theatergruppe zuerst ein anderes
Stück spielen wollen. Wegen personeller Änderungen in der Besetzung musste jedoch umdisponiert werden. «Da wir aber
noch nicht mit Proben angefangen hatten, war das nicht dramatisch», sagt Karin Sifrig.
Die Regisseurin ist zufrieden
mit ihrer Truppe. Die acht Schauspielerinnen und Schauspieler haben alle schon letztes Jahr mitgespielt, einige gehören seit vielen
Jahren zum Dramatischen Verein.
Frieda Aemisegger ist zum ersten
Mal als Souffleuse im Einsatz.
«Es brauchte Überwindung»
Tiziana D’Aprile ist mit 23 Jahren
die Jüngste in der Theatercrew.
Sie spielt die Geliebte von Alan,
Lichtzauber auf Bruggeplatz
der sich von seiner Frau Belinda
scheiden lassen will. Mit dieser
Rolle identifiziere sie sich nicht.
«Aber es macht schon Spass, die
Geliebte zu spielen, die gleichzeitig eine erfolgreiche Geschäftsfrau ist», sagt die junge Schau-
spielerin. Die grösste Herausforderung für sie ist klar: «In der Rolle der Geliebten muss ich
manchmal auch körperliche Nähe
zulassen, das hat mich anfangs
schon ein bisschen Überwindung
Carole Bolliger
gekostet.»
AUFFÜHRUNGEN
«Pretty Belinda»
Freitag, 22. Januar, 20 Uhr.
Samstag, 23. Januar, 20 Uhr.
Sonntag, 24. Januar, 14 Uhr.
Dienstag, 26. Januar, 20 Uhr.
Mittwoch, 27. Januar, 20 Uhr.
Donnerstag, 28. Januar, 20 Uhr.
Freitag, 29. Januar, 20 Uhr.
Samstag, 30. Januar, 20 Uhr.
Die Aufführungen finden im
reformierten Kirchgemeindehaus Horgen statt. Der Vorverkauf startet am 7. Dezember auf
www.dvh.ch oder telefonisch
unter 077 486 00 82 ( jeweils
montags von 18.30 bis 21 Uhr
und mittwochs von 18 bis
21 Uhr). bol
Anlässe
Langnau
Lions Club verkauft Grittibänze
für einen guten Zweck
Am Samstag verkauft der Lions
Club Zürich-Altstadt an zwei Orten Grittibänze für einen guten
Zweck: in Langnau vor dem
Coop und in Zürich auf der Limmatbrücke beim Helmhaus. Der
Erlös kommt den Bewohnerinnen und Bewohnern der Schweizerischen Stiftung für Taubblinde Tanne in Langnau zugute. Ihnen soll eine Reise ans Meer er-
möglicht werden. Für taubblinde
Menschen ist das Erfühlen von
Wasser, Wind und Sand ein besonderes Erlebnis. Hergestellt
werden die Grittibänze durch die
Bäckerei der Stiftung Behindertenwerk St. Jakob in Zürich. e
Samstag, 5. Dezember, ab 10 Uhr,
vor dem Coop Langnau und auf
der Limmatbrücke in Zürich.
KiLcHberg
Kantorei Kilchberg führt
Oratorium zu Weihnachten auf
Rico’s
Seestrasse 160,
8700 Küsnacht.
www.ricozandonella.ch,
[email protected].
Telefon 044 910 07 15.
Öffnungszeiten: Dienstag bis
Samstag 12 bis 14 und 19 bis 22
Uhr. Sonntag und Montag Ruhetag.
Sabine Rock
Vor viel Publikum fand am Sonntagabend in Adliswil der 20. Chlauseneinzug statt. Seither prangt auf dem
zvg/Walter Diem
Bruggeplatz ein 3,5 Meter grosser Adventskranz. Seine Lichter werden bis Weihnachten brennen.
Im Mittelpunkt des Konzerts
der Kantorei Kilchberg vom
kommenden Sonntag steht das
«Oratorio de Noël» von Camille
Saint-Saëns. Das reizvolle Wechselspiel zwischen Solisten und
Chor verbindet sich mit den
Klängen von Streichinstrumenten, Harfe und Orgel. Stimme
und Stimmung liegen nicht nur
vom Wortstamm her nah beieinander. Bekannte Weihnachtslieder runden das Programm ab, wo
auch das Publikum sich mitsingend auf die Advents- und Weihnachtszeit einstimmen kann. Die
Leitung hat Christer Løvold. e
Sonntag, 6. Dezember, 17 Uhr,
reformierte Kirche Kilchberg.

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