21 PLN - Park Hotel

M
MENU
Alergeny / Nahrungsallergene / allergens:
1 jaja / Eier / eggs
2 gluten / Gluten / gluten
3 orzechy / Nüsse / nuts
HERBST - WINTER
AUTUMN - WINTER
2015 / 2016
5 seler / Sellerie / celery
P
KALTE VORSPEISEN / COLD APPETIZERS
Filet aus kleinem Hering mariniert in Meerrettich und Drahim Honig, aromatisiert mit
Lavendelrauch, serviert mit einer Kugel Pumpernickeleis 1,7
1,7
21
1
1
- Emulsion
1
39
1
1
1
49
mit Schaum aus Balsamessig
24
Alergeny / Nahrungsallergene / allergens:
1 jaja / Eier / eggs
2 gluten / Gluten / gluten
3 orzechy / Nüsse / nuts
5 seler / Sellerie / celery
- Emulsion
P
WARME VORSPEISE / HOT APPETIZERS
39
32
38
Alergeny / Nahrungsallergene / allergens:
1 jaja / Eier / eggs
2 gluten / Gluten / gluten
3 orzechy / Nüsse / nuts
5 seler / Sellerie / celery
S
SALATE / SALADS
29
und mariniertem Blumenkohl
and dill vinaigrette
36
Salat mit gebackenem Kürbis und roten Rüben, gebackenem Ziegenkäse und Kürbiskernen
29
Alergeny / Nahrungsallergene / allergens:
1 jaja / Eier / eggs
2 gluten / Gluten / gluten
3 orzechy / Nüsse / nuts
5 seler / Sellerie / celery
P
Tortellini 1,2
Tortellini 1,2
32
Tagliatelle 1,2
Tagliatelle 1,2
29
Teigtaschen 1,2
und dem bei 62oC gegartem Eigelb
Ravioli 1,2
o
C
31
Alergeny / Nahrungsallergene / allergens:
1 jaja / Eier / eggs
2 gluten / Gluten / gluten
3 orzechy / Nüsse / nuts
5 seler / Sellerie / celery
Z
SUPPEN / SOUPS
1,2,5,6
1,2,5,6
24
4,5
4,5
21
1
1
1
21
Alergeny / Nahrungsallergene / allergens:
1 jaja / Eier / eggs
2 gluten / Gluten / gluten
3 orzechy / Nüsse / nuts
5 seler / Sellerie / celery
D
4,7
4,7
2
2
2
1,2
und Kräuter-Tortellini gekocht in Wermut
mit Anisschaum
1,2
Alergeny / Nahrungsallergene / allergens:
1 jaja / Eier / eggs
2 gluten / Gluten / gluten
3 orzechy / Nüsse / nuts
5 seler / Sellerie / celery
D
1,2
1,2
and apple sauce
69
2
2
2
89
2
2
2
119
Alergeny / Nahrungsallergene / allergens:
1 jaja / Eier / eggs
2 gluten / Gluten / gluten
3 orzechy / Nüsse / nuts
5 seler / Sellerie / celery
D
2
2
2
49
49
2
2
2
98
Alergeny / Nahrungsallergene / allergens:
1 jaja / Eier / eggs
2 gluten / Gluten / gluten
3 orzechy / Nüsse / nuts
5 seler / Sellerie / celery
D
DESERY
DESSERTS / DESSERTS
1,2,7
1,7
1,7
Pfannkuchen 1,2,7
Grand Marnier pancakes 1,2,7 with orange segments and a scoop of homemade ice cream 1,7
- 21 PLN -
1,2,3,7
1,2,3,7
1,2,3,7
with nuts
- 21 PLN 1,2,3,7
1,2,3,7
1,2,3,7
- 21 PLN -
Tageskuchen aus unserer Partnerschaftskonditorei
- 18 PLN 1,7
1,7
1,7
- 5 PLN 7
7
7
- 28 PLN Alergeny / Nahrungsallergene / allergens:
1 jaja / Eier / eggs
2 gluten / Gluten / gluten
3 orzechy / Nüsse / nuts
5 seler / Sellerie / celery

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