Speiseplan 13.KW Schulen und Kita`s als pdf

RO D EWALD BI O CAT ERI N G
Gr. Klausstraße 15 | 06108 Halle (Saale)
Telefon: 0345 6816805 |
Fax: 0345 5821040
[email protected]
www.biocatering-halle.de
SP E ISE P L A N
13. KW 2016 / 28.03. – 01.04.
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
I
Feiertag
II
Feiertag
I
Fischstäbchen (Konventionell, Gluten) dazu Basmatireis und
milde Senfsoße (Gluten, Laktose) anschließend Frischobst
II
Frischs Rahmchampis (Gluten, Laktose) verfeinert mit Majoran
dazu Spätzle und Apfelmus
I
Spirelli „Bolognese“ (100% Rind) dazu Reibekäse und
Gemüsesticks
II
Sojaschnetzelbolognese (Gluten) mit cremigen Kartoffelpüree
(Laktose) zum Nachtisch Tiramisu (Gluten, Laktose)
I
Zarter Schweinebraten in eigener Soße (Gluten) als Beilagen
Salzkartoffeln und frisches Apfelrotkraut
II
Seitanbratenstücke in Gemüsesoße (Gluten) dazu
Salzkartoffeln und mildes Sauerkraut (Gluten)
I
Gemüsenudelsüppchen (Gluten) mit Eierflocken und frischen
Kräutern dazu Bäckermischbrot und Obstjoghurt (Laktose)
II
Fruchtige Tomatensoße mit Tomatenstücken (Gluten)dazu
Nudeln und Reibekäse (Laktose), Obstjoghurt
Wir verwenden keine Zusatzstoffe.
Alle Rohstoffe kommen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. DE-ÖKO-006

Download Report