Anforderungen kennen, verstehen und einhalten für konforme Produkte. Seminar Fit für Lebensmittelkontakt 17. - 19. Juni 2015 in Berlin Fit für Lebensmittelkontakt?! Die Die gesetzlichen gesetzlichen Vorgaben Vorgaben für für Verpackungen Verpackungen und Materialien mit Lebensmittelkontakt und Materialien mit Lebensmittelkontakt werden werden immer immer komplizierter komplizierter und und vielschichtiger. vielschichtiger. Warum sollten Sie teilnehmen? • Erfahren Sie das Wichtigste über aktuelle Regularien für Lebensmittelkontakt. Es Es existieren existieren generelle generelle Anforderungen Anforderungen zur zur EUEUVerordnung Verordnung 1935/2004, 1935/2004, die die umfassende umfassende VerordVerordnung nung EU EU 10/2011 10/2011 für für Kunststoffmaterialien, Kunststoffmaterialien, die die „Good „Good Manufacturing Manufacturing Practice“-Verordnung Practice“-Verordnung EU EU 2023/2006 2023/2006 sowie sowie neue neue Regularien Regularien für für eine eine Vielzahl Vielzahl von von Lebensmittelkontaktmaterialien. Lebensmittelkontaktmaterialien. • Verbessern Sie Ihre Kenntnisse bezüglich Konformitätsbewertungen. • Lernen Sie die Zusammenhänge zwischen Regelwerken für Lebensmittel und Lebensmittelkontakt zu verstehen. Darüber Darüber hinaus hinaus gibt gibt es es viele viele nationale nationale BesonderBesonderheiten heiten in in den den einzelnen einzelnen EU-Mitgliedstaaten. EU-Mitgliedstaaten. • Industrieexperten vermitteln die Erwartungen der Lebensmittelkontaktmaterialien-Hersteller und der Lebensmittelindustrie. • Vervollständigen Sie Ihr Wissen anhand von Praxisbeispielen - so halten Sie zukünftig die Vorgaben ein. Wissen Wissen Sie Sie mit mit all all diesen diesen Anforderungen Anforderungen umzugehen? umzugehen? An wen richtet sich das Seminar? An wen richtet sich sich das Seminar? Das Seminar richtet an Verantwortliche für Produktsicherheit und -zulassung, Forschung für & Das Seminar richtet sich an Verantwortliche Entwicklung sowie Mitarbeiter, die mit dem Thema Produktsicherheit und -zulassung, Forschung & Lebensmittelkontakt konfrontiert Entwicklung sowie Mitarbeiter, diesind. mit dem Thema Lebensmittelkontakt konfrontiert sind. Sie erfahren, welche Anforderungen für Verpackungen und Materialien mitAnforderungen Lebensmittelkontakt einzuhalSie erfahren, welche für Verpackungen ten welche mit Trends in der Gesetzgebung zu und und Materialien Lebensmittelkontakt einzuhalerwarten ten und sind. welche Trends in der Gesetzgebung zu erwarten sind. Profitieren Sie in diesem Seminar von einem lebendigen Erfahrungsaustausch mit unseren Experten! Was macht dieses Seminar zu einer besonderen Veranstaltung? Die einzigartige Mischung aus Theorie und praktischen Beispielen - zusammen mit dem regen Expertenaustausch untereinander. AGENDA Fit für Lebensmittelkontakt REFERENTEN Dr. Bernhard Fritz Product Manager Sheetfed Systems Europe Sun Chemical Corporation Dr. Armin Hauk Senior Scientific Consultant Intertek Schweiz AG Dr. Sabine Lindner Geschäftsbereich Mensch und Umwelt PlasticsEurope e. V. Dr. Manfred Ossberger Senior Research Scientist FABES Forschungs-GmbH Dipl.-Ing. Wilhelm Pfleger Director Health, Environment & Regulatory Intertek Deutschland GmbH Dr. Sarah Saminadin-Peter Regulatory Affairs Project Manager Dr. Knoell Consult GmbH Dr. Sieglinde Stähle Wissenschaftliche Leitung Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. Dr. Jürgen Towara Senior Food Contact Expert Intertek Deutschland GmbH Dr. Heinz Traussnig Direktor Produktsicherheit Mayr-Melnhof Karton GmbH Dipl.-Ing. Wolfgang Wäntig Head of Quality and Sustainability Melitta Europa GmbH & Co. KG Freitag, 19. Juni 13:00 Registrierung und Kaffee / Tee 8:30 13:30 Eröffnung, Organisatorisches und Einführung in Regulatory Services von Intertek Wilhelm Pfleger, Intertek Deutschland GmbH Konformitätsansatz für Druckfarben Bernhard Fritz, Sun Chemical Corporation 9:00 Compliance für Lebensmittelkontakt aus Sicht der ElektrogeräteHersteller Wolfgang Wäntig, Melitta Europa GmbH & Co KG 9:30 Networking/ Kaffeepause 9:50 Lebensmittelkontakt von Kunststoffen: Vergleich von EU Regularien mit Mercosur-Gesetzen (Südamerikanische Handelsunion) Jürgen Towara, Intertek Deutschland GmbH 13:40 Fit für Lebensmittelkontakt Christoph Dorsch Lab Manager Food Contact Materials Intertek Consumer Goods GmbH Mittwoch, 17. Juni Einführung in das Bedarfsgegenstände-Recht Jürgen Towara, Intertek Deutschland GmbH 14:15 Die EU-Rahmenverordnung 1935/2004 für Lebensmittelkontakt Christoph Dorsch, Intertek Consumer Goods GmbH 14:45 Networking / Kaffeepause 15:05 Die EU-Kunststoff-VO 10/2011 Jürgen Towara, Intertek Deutschland GmbH 15:50 Konformität von Nicht-Kunststoff-Materialien 1 (Papier, Metalle etc.) Sarah Saminadin-Peter, Dr. Knoell Consult GmbH 16:20 Konformität von Nicht-Kunststoff-Materialien 2 (Papier, Metalle etc.) Sarah Saminadin-Peter, Dr. Knoell Consult GmbH 16:50 10:20 FDA – aktueller Ansatz zur „Food Contact Compliance“ Wilhelm Pfleger, Intertek Deutschland GmbH 10:50 GMP - Gute Hersteller Praktiken für Lebensmittelkontakt „im Alltag“ Jürgen Towara, Intertek Deutschland GmbH 11:20 Fragerunde 11:45 Zusammenfassung & Ausblick Jürgen Towara, Intertek Deutschland GmbH 12:00 Ende des Seminars Ende erster Tag Donnerstag, 18. Juni 9:00 Testing I - Praktische Tests - EU-Verordnung 10/2011 Armin Hauk, Intertek Schweiz AG 9:45 Testing II - Migrations-Berechnung - worst case calculations und Migrationsmodelling Manfred Ossberger, FABES Forschungs-GmbH 10:15 Networking / Kaffeepause 10:35 Workshop Part 1 Wege zur Konformität - alle Workshop – Konformität und Declaration of compliance 12:35 Mittagessen 13:35 Workshop Part 2 14:35 Konformitätserklärungen in der Lieferkette Sieglinde Stähle, Bund für Lebensmittelrecht u. Lebensmittelkunde e. V. 15:05 Networking / Kaffeepause 15:30 NIAS - Non Intentional Added Substances und deren Risikobewertung; Guidance from PlasticsEurope Sabine Lindner, PlasticsEurope Deutschland e. V. 16:00 FACET Model als Compliance-Werkzeug – Möglichkeiten und Grenzen Manfred Ossberger, FABES Forschungs-GmbH 16:30 Lebensmittel-Bedarfsgegenstände Regularien für Papier & Pappe Heinz Traussnig, Mayr-Melnhof Karton GmbH 17:00 Ende zweiter Tag & gemeinsamer Apéro Notiz: Für den praktischen Teil empfiehlt es sich, einen Laptop mitzunehmen. Während dieses Seminarteils steht WLAN zur Verfügung. Informationen zum Veranstaltungsort Hotel Alexander Plaza Im gesamten Hotel steht Ihnen ein kostenloses WLAN zur Verfügung. Veranstaltungsort Hotel Alexander Plaza Rosenstraße 1 10178 Berlin-Mitte Deutschland T +49 (0) 30 - 24 00 17 63 F +49 (0) 30 - 24 00 11 17 www.hotel-alexander-plaza.de Weitere Informationen zu den Frühstückszeiten, der Saunabenutzung etc. finden Sie unter www.hotel-alexander-plaza.de/de/ueberbllick Anfahrt Ob mit dem Flugzeug, der Bahn oder dem PKW – der folgende Link stellt Ihnen die schnellsten und bequemsten Anfahrtsmöglichkeiten vor: www.hotel-alexander-plaza.de/de/kontakt. Hier finden Sie auch eine Anfahrtsskizze. TERMINE Anmeldung weitere Veranstaltungen Seminar Fit für Lebensmittelkontakt 17. - 19. Juni 2015, Berlin Lunch & Learn EU-Materialanforderungen RoHS, REACh-SVHC und POP 16. April 2015, Freising 28. April 2015, Bielefeld 17. September 2015, Linz 23. September 2015, Wiesbaden Informationen Teilnehmer ................................................................................... Herr Herr Titel ................................................................................... Frau Frau ................................................................................. Vorname Vorname ........................................................................... ........................................................................... Name ................................................................................. Lunch & Learn REACh 23. April 2015, Mönchengladbach 7. Mai 2015, Freising 1. Oktober 2015, Linz 15. Oktober 2015, Wiesbaden ................................................................................. Position Position ............................................................................ ............................................................................ Firma ................................................................................. ............................................................................... E-Mail E-Mail ............................................................................... ............................................................................... Telefon ............................................................................... Informationen Kostenträger Lunch & Learn - Produktkonformität von LebensmittelkontaktMaterialien sichern 5. Mai 2015, Hamburg 8. Oktober 2015, Linz 22. Oktober 2015, Bremen ................................................................................. Ansprechpartner Ansprechpartner ............................................................... ............................................................... Firma ................................................................................. .................................................................. PLZ, PLZ, Stadt Stadt ......................................................................... ......................................................................... Straße, Hausnr. .................................................................. Land .................................................................................. .................................................................................. MwSt.Nr. MwSt.Nr. .......................................................................... .......................................................................... **Save the date** Fit für Lebensmittelkontakt 15. - 17. Juni 2016, Berlin Teilnahmegebühr Hiermit melde ich die oben genannte Person Person verbindlich verbindlich an. an. 17. - 18. Juni 2015 (765 EUR zzgl. zzgl. MwSt.) MwSt.) Bitte Bitte per per Fax Fax an+49 an+49 711 711 27311 27311 559 559 oder per E-Mail an [email protected]. oder per E-Mail an [email protected]. 17. - 19. Juni 2015 (995 EUR zzgl. zzgl. MwSt.) MwSt.) Ort, Datum Unterschrift, Firmenstempel ................................................................... Datum,................................................................. Unterschrift, Firmenstempel .................................................................................................................................. Newsletter abonieren Bleiben Sie mit Intertek auf dem dem Laufenden. Laufenden. Über Über unseren unseren Newsletter informieren wir Sie Sie regelmäßig regelmäßig über über Aktuelles Aktuelles rund um das Thema Lebensmittelkontakt-Materialien. Lebensmittelkontakt-Materialien. Sie Sie können den Newsletter jederzeit jederzeit und und ohne ohne Begründung Begründung abbestellen. Einwilligung Einwilligung Datenweitergabe Datenweitergabe Der/Die Der/Die Teilnehmer/in Teilnehmer/in erklärt erklärt sich sich damit damit einverstanden, einverstanden, dass dass seine/ihre seine/ihre Daten Daten über über eine eine Teilnehmerliste Teilnehmerliste anderen anderen Kursteilnehmern/innen Kursteilnehmern/innen zugänglich zugänglich gemacht gemacht werden. werden. Sollte Sollte dies dies nicht nicht erwünscht erwünscht sein, sein, bitte bitte diesen diesen Absatz Absatz streichen. streichen. Event Management Stornierungsbedingungen Die Seminarteilnahme kann bis 10 10 Werktage Werktage vor vor Seminarbeginn Seminarbeginn storniert werden. Die Stornierungsgebühr Stornierungsgebühr beträgt beträgt 150 150 Euro. Euro. Falls Falls die Teilnahme innerhalb von 10 Werktagen Werktagen vor vor dem dem SeminarterSeminartermin storniert wird, ist die volle Teilnahmegebühr Teilnahmegebühr zu zu entrichten. entrichten. Sie Sie können uns natürlich Ersatzteilnehmer Ersatzteilnehmer melden. melden. Intertek Intertek behält behält sich sich das Recht vor, das Seminar aufgrund aufgrund geringer geringer Teilnehmerzahl Teilnehmerzahl ababzusagen. Daraus entstehen für die Teilnehmer Teilnehmer keinerlei keinerlei Ansprüche Ansprüche gegenüber der Intertek Deutschland Deutschland GmbH. GmbH. Hotel - Zimmerkontingent Eine begrenzte Zimmeranzahl steht für für die die Teilnehmer Teilnehmer bis bis vier vier WoWochen vor Seminarbeginn als Abrufkontingent Abrufkontingent zur zur Verfügung. Verfügung. Bitte Bitte wenden Sie sich direkt an das Hotel. Hotel. Stichwort: Stichwort: Intertek Intertek Enge Enge Budgetrahmen, Budgetrahmen, Termindruck Termindruck und und trotzdem trotzdem wertvolle wertvolle Zeit Zeit und und zusätzliche zusätzliche Kosten Kosten für für ein ein Seminar Seminar aufwenden? aufwenden? Absolut! Absolut! 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