Kochkurse Shambhala 2015 m. neuen Terminen

5 Elemente Kochkurse : Preise und Kursbeschreibung : www.shambhala.at
Kochen im Zyklus der 5 Elemente ist der ideale Einstieg in die ganzheitliche Betrachtungsweise der
Traditionell Chinesischen Medizin. Wohlbefinden mittels Ernährung ist die einfache Basis einer
ausgewogenen, gesunden Lebensweise.
Alle Koch – Kurse von 10 bis 17 Uhr
Basiskochen: Einfache, unverzichtbare Tipps und Kochmethoden für Einsteiger: 9.5.2015
Und 26. 10. 2015
Kraftsuppen: 17. Jänner 2015
Vegan kochen: erst wieder 2016
Kochen für Kinder: - „ Gesund abnehmen: Theorie Andrea Kainz, Shambhala Josefstädterstraße/ 27.2.2015 - Kochen wahlweise 28.2. oder 1.3.15
Tumor: Theorie mit Andrea Kainz am 1.5.15 im Shambhala Wien
Kochen wahlweise 2. und 3.5.2015
Nahrungsunverträglichkeiten: 26. Juni Theorie Andrea Kainz, Shambhala Josefstädterstraße / Kochen wahlweise27.oder28.6.2015
Element HOLZ:
Leber : 14. März 2015
Mit den richtigen Nahrungsmitteln und Kräutern können wir der Frühjahrsmüdigkeit entgegenwirken.
Reinigung und Entgiftung ist jetzt besonders wichtig, nicht nur für Allergiker.
Gallenblase: 15. März 2015
Übelkeit, Migräne und Verspannungen sind oft Auswirkung einer schwachen Gallentätigkeit. Mit der
entsprechenden Diät lassen sich sogar Gallensteine ausleiten und künftig vermeiden.
Element FEUER:
Herz: 13. Juni 2015
Die schönste und aktivste Zeit des Jahres lässt sich ohne Sonnenallergie, Nachtschweiß und Blutdruckprobleme genießen, wenn wir einfache Ernährungshinweise „beherzigen“.
Dünndarm: 14. Juni 2015
Nahrungsunverträglichkeiten sind immer mehr im Vormarsch. Es liegt aber nicht nur an der Qualität
unserer Lebensmittel, sondern auch an der Zubereitung und Einnahme unserer Mahlzeiten, ob wir
uns wirklich „nähren“ können.
Element ERDE:
Milz-Pankreas: 5. September 2015
Müdigkeit nach dem Essen, Blähungen und Druckgefühl im Oberbauch sind die ersten Hinweise auf
eine schwache Zirkulation der Milz. Die wichtigste Basis beim Kochen nach den 5 Elementen ist immer die Stärkung unserer
„Mitte“.
Magen: 6.September 2015
Essstörungen sind meistens Ausdruck einer Unzufriedenheit mit sich selbst. Vor allem Kinder sind immer mehr betroffen.
Gemeinsames Kochen und gemeinsames Genießen sind ein wesentlicher Teil unserer Kultur und unseres Gesellschaftslebens.
Element METALL:
Lunge: 31. Oktober 2015
Kochen zur Stärkung der Lunge und des Immunsystems um gesund durch den Winter zu kommen. Mit entsprechenden
Nahrungsmitteln können wir schon im Herbst dem Frühlingsproblem „Heuschnupfen“ vorbeugen.
Dickdarm: 1. November 2015
Probleme im Dickdarm führen zu Hautunreinheiten, Unwohlsein und Müdigkeit. Reinigung und Aufbau eines funktionierenden
Verdauungssystems kann mit den richtigen Gewürzen, Getreide- und Gemüsesorten gut unterstützt werden.
Element WASSER:
Niere: 5. Dezember 2015
Schwache Nieren sind der Ursprung von Kälteempfinden, Müdigkeit, Depressionen und sexuellen Problemen.
Mit erwärmenden Nahrungsmitteln und entsprechenden Kochmethoden regen wir unsere „ innere Heizung“ an.
Blase: 6. Dezember 2015
Zu wenig Regenerationsphasen erschöpfen unser Wasserelement und schaden dem Nervensystem. Rückenschmerzen,
Blasenentzündung oder schwache Harnausscheidung und deren Folgen sind mit Unterstützung der richtigen Ernährung
gut in den Griff zu bekommen.
Kursort für alle oben genannten Kochkurse: Wien 13, Living Food Genusslounge, Elßlergasse 25
Tel: 0676 / 33 64 524
Elisabeth PIEBER – Diplom für Ernährung nach TCM – Ausbildung bei Claude Diolosa – Dipl. Shiatsulehrerin

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