LA DEGUSTAZIONE DI PEPERONCINI DEL «PIERINO» TRA I DIECI CANTINA CAVIGILLI AL MONDO SECONDO LA SCALA “Scoville” CON LATTE AL BICCHIERE E PANE FRESCO FATTO DA NOI (CAYENNA, TRINIDAD, HABANERO) Willkommen in einem der ältesten Keller von Flims - er mag zwar nicht mehr ganz so historisch aussehen, aber die Mauern stammen aus dem 15. Jahrhundert. Gerne begrüssen wir Sie hier zu einem kleinen «Aperitivo», einem Privatanlass Eine feurige Angelegenheit: drei der schärfsten Peperoncini der Welt zur Degustation (Cayenna, Trinidad, Habanero), in Olivenöl eingelegt und mit Zitrone und Salz aromatisiert – dazu ein Glas Milch, wenn es allzu scharf oder zu einer Weindegustation. Ist – und frisches Brot CHF 15.–– Unser Angebot LA DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI TIPICI, MOSTARDA DI MELA E IL TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI TIPICI, PANE NERO FATTO DA PANE ALLE BANANA NOI, BURRO AL GINEPRO E LE NOSTRE VERDURINE SOTT’OLIO Eine Vergleichsdegustration verschiedener altersgereifter Käse, haus- D’OLIVA DEL GARDA gemachter Apfelsenf und Bananenbrot CHF 25.-- Trockenfleisch- und Käseteller «Cavigilli» mit hausgemachtem Schwarzbrot, Wachholderbutter und in Olivenöl eingelegtem Gemüse CHF 25.-Für zwei Personen Für zwei Personen CHF 39. –– Für vier Personen: CHF 70.–– Jede weitere Person CHF 10. –– . CHF 39.–– Jede weitere Person CHF 10. –– I CANTUCCINI DELLA «LETI» E VIN SANTO CHF 14.–– IL TIRAMISU DELLA «LETI» CHF 10.––
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