Herzlich willkommen im Menu-Vorschläge 1 Menu-Vorschläge ab 10 Personen Wählen Sie Ihr Wunschgericht aus unseren mit Liebe zusammengestellten MenuVorschlägen aus. Unsere Menus gestalten sich vielseitig, ob Fleischliebhaber oder Vegetarier, gross oder klein, es ist bestimmt für jedermann etwas dabei. Gerne stellen wir Ihnen hier kurz unsere Räumlichkeiten vor: Grosser Saal mit Bühne bis 100 Personen Firmenessen und Hochzeitsgesellschaften Sääli bis 50 Personen Geburtstagsfest mit der ganzen Familie Schräger Schopf bis 40 Personen Grillfest mit guten Freunden Gartenterrasse bis 30 Personen Apéro unter schattigen Bäumen Brüggerstübli bis 16 Personen Vereinssitzung Bei einem persönlichen Gespräch gehen wir auf Ihre Wünsche ein und beraten Sie gerne welches Gericht sich für Ihre Feier eignet, ebenfalls dekorieren wir Ihnen mit Vergnügen Ihre Lokalität nach Ihren Vorstellungen. Geniessen Sie Ihren Event im Restaurant Bahnhof Brügg und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen. Herzliche Grüsse Ruth und Markus Jegerlehner mit dem Bahnhöfli-Team Preise inkl. MwSt www.restaurant-bahnhof-bruegg.ch 2 Menu-Vorschläge ab 10 Personen Fleisch-Tellergerichte mit Nachservice, Suppe und Salatschüssel Trubergeschnetzeltes nach altem Rezept SFr. 31.50 Kalbsteak an Morchelsauce SFr. 44.00 Poulet-Piccata Milanaise SFr. 29.50 Schweinsrahmschnitzel an sämiger Champignonsauce SFr. 32.00 Suure Mocke Jägerart (Rindfleisch) SFr. 32.00 Schweinsfiletmedaillons SFr. 42.00 Schwein-, Poulet- und Rindsgeschnetzeltes an Champignons-Kräuter-Rahmsauce mit Butternüdeli Röstikroketten Saisongemüse Pouletbrust im Ei-Käsemantel Spaghetti und Tomatensauce Butternüdeli garniert mit einer Rahmpfirsich Kartoffelstock Saisongemüse gebraten an Morchelsauce Röstikroketten und Saisongemüse Preise inkl. MwSt www.restaurant-bahnhof-bruegg.ch 3 Menu-Vorschläge ab 10 Personen Fleisch-Tellergerichte mit Nachservice, Suppe und Salatschüssel Schweinshalsbraten SFr. 29.50 Schweinssteak „Burgerrat“ SFr. 34.00 Riz Casimir SFr. 30.50 Pferde-Entrecôte Art des Chefs SFr. 38.50 Eglifilets nach Müllers Art SFr. 39.50 Rindsfiletmedaillon SFr. 48.00 mit frischen Champignons an Rahmsauce Kartoffelgratin und Saisongemüse mit Eierschwämmli-Sauce Kartoffelkroketten und Saisongemüse Schweinshuftgeschnetzeltes an rassiger Curryrahmsauce im Reisring mit Früchten garniert mit verschiedenen Saucen Pommes frites und Saisongemüse in Butter gebraten mit Mandeln und Zitrone Salzkartoffeln und Saisongemüse mit verschiedenen Saucen Röstikroketten und Saisongemüse Preise inkl. MwSt www.restaurant-bahnhof-bruegg.ch 4 Menu-Vorschläge ab 10 Personen Fleischlose-Tellergerichte Bunter Gemüseteller nach Gärtnerart SFr. 18.50 Huusmacher-Nüdeli Försterart SFr. 18.50 Mini-Frühlingsrollen mit Süss-Sauer-Sauce SFr. 18.50 Bahnhöfli-Teller SFr. 18.50 Buurehamme Maison SFr. 18.50 Blätterteigpastetli SFr. 18.50 mit Pommes frites mit verschiedenen Pilzen garniert mit Saisonsalaten Anlässe am Nachmittag Beinschinken, Salami, Rohschinken, Bündnerfleisch, Rohess-Speck, Hobelkäse warme Buurehamme Kartoffelsalat zwei Pastetli mit hausgemachter Fleischfüllung serviert mit Erbsli und Rüebli Preise inkl. MwSt www.restaurant-bahnhof-bruegg.ch 5 Menu-Vorschläge ab 10 Personen Huus-Spezialitäte Fondue Chinoise SFr. 41.50 Käse Fondue Huusart SFr. 19.50 Brunch SFr. 25.00 Pinocchio Teller SFr. 7.50 Käpten Blaubär Teller SFr. 10.50 Pipi Langstrumpf Teller SFr. 11.50 Tarzan Teller SFr. 11.50 mit Truten-, Pferde-, Schweine-, und Rindfleisch verschiedenen Saucen und Beilagen Reis und Pommes frites mit Brotwürfeli hausgemachter Zopf, diverse Brote, Butter, Konfitüre, Honig, Joghurt, Müesli, verschiedene Käsesorten, Rösti, Rühreier, Bratspeck, Chipolata, Teigwaren, Braten... Kinderteller Spaghetti mit Tomatensauce knusprige Fischstäbchen mit Pommes frites Schweinsrahmschnitzel mit Nüdeli panierte Poulet-Tiere mit Pommes frites Preise inkl. MwSt www.restaurant-bahnhof-bruegg.ch 6 Menu-Vorschläge ab 10 Personen Hausgemachte Desserts Caramel-Köpfli SFr. 5.50 Gebrannte Crème Grossmutter Art SFr. 6.50 Vacherin Glace SFr. 6.50 Parfaitglace Maison SFr. 7.50 Fruchtsalat SFr. 7.50 Schokoladen-Mousse SFr. 7.50 Tiramisu SFr. 7.50 Dessert-Buffet ab 15 Personen SFr. 15.00 Bis glii z’Brügg im Bahnhöfli… Preise inkl. MwSt www.restaurant-bahnhof-bruegg.ch
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