Die Mu?hle Karte Layoutneu:Die Mühle Karte 02.12.2013 11:52 Uhr Seite 1 Die Mu?hle Karte Layoutneu:Die Mühle Karte 02.12.2013 11:52 Uhr Seite 2 Die Finkenburger Mühle Sehr verehrter Gast, ... die Mühle, in der Sie sich befinden, hat eine Vergangenheit, die sich bis in das Jahr 1648 zurück verfolgen lässt. Ursprünglich als Bockwindmühle aus Holz gebaut, fiel diese im Jahre 1884 einem Brand zum Opfer. Trotz des raschen Eingriffs der damaligen Feuerwehr brannte die Mühle total nieder. Die Feuerwehr konnte lediglich Schäden an den benachbarten Gebäuden verhindern. Unmittelbar nach dem Brand begann der damalige Eigentümer, Rainer Gerdes Siuts mit dem Neubau der heutigen Mühle. Diese wurde als zweistöckiger Galerieholländer mit Müllerhaus und Anbauten konzipiert. Sie ist 21m hoch; die Galerie befindet sich in einer Höhe von 7,50 m. Die Flügel haben einen Durchmesser von 22,00 m. Die neue Mühle wurde als Mehlmühle mit mehreren Gängen am 10. März 1885 in Betrieb genommen. Die Mühle wurde bis in das Jahr 1978 betrieben. Dann wurde sie aus wirtschaftlichen Gründen still gelegt und ihrer ursprünglichen Funktion entzogen. Nach einem Umbau dient sie bis heute gastronomischen Zwecken. Die wechselden Pächter und Eigentümer in dieser langen Zeit lassen sich anhand vieler Schriftstücke, die sich im Staatsarchiv Aurich befinden, ermitteln. So wird in einer Urkunde vom 16. Mai 1648 der Müller Otto Johansen, der übrigens ein Urahm des heutigen Eigentümers Upte Janssen Siuts war, erwähnt. Die Mühle gehörte in dieser Zeit dem jeweiligen Landesherrn, wie z. B. Georg Christian, Fürst zu Ostfriesland, Herr zu Esens, Stedesdorf und Wittmund. Zeitweise war die Mühle auch im Besitz des Preußenkönigs Friedrich und wurde als Königliche Finkenburger Mühle aufgeführt. Das Team „Die Mühle“ wünscht einen schönen Aufenthalt www.diemuehle.net Die Mu?hle Karte Layoutneu:Die Mühle Karte 02.12.2013 11:52 Uhr Seite 3 Antipasti - Vorspeisen n Alle Vorspeise rviert se t ro werden mit B 5,00 € 100. Bruschetta al Pomodoro geröstete Panini mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl 7,90 € 102. Caprese Mozzarella auf frischen Tomaten und Basilikum 104. Krabben-Cocktail 8,90 € 105. Lumache a la Parigina 6,90 € Schnecken, Kräuterbutter 11,00 € 106. Carpaccio hauchdünne Rinderfiletscheiben (roh) 8,90 € 108. Antipasto di Melanzone gebratene Auberginen, Zucchini mit Tzatziki 10,90 € 109. Vitello tonnato italienischer Art 8,90 € 110. Sardinas gebacken auf mediteriane Art mit Chilisauce 8,90 € 111. Pecorino Panato gebackener Weisskäse 12,00 € 112. Teufels-Scampis 4 Scampis, gegrillt; mit pikanter Sauce 11,00 € 113. Antipasto Misto della casa gemischte Vorspeisenplatte 6,00 € 604. Foccacia Pizzabrot mit frischen Tomaten, Rucola und Olivenöl 605. Knoblauchbrot Portion 4,50 € Suppen 120. Crema di Pomodori Tomatencremesuppe 121. Zuppa di Cipolle Franz. Zwiebelsuppe - überbacken 122. Minestrone italienische Gemüsesuppe nach Art des Hauses 4,00 € 4,30 € 4,00 € Die Mu?hle Karte Layoutneu:Die Mühle Karte 02.12.2013 11:52 Uhr Seite 4 den mit Brot, Alle Salate wer rviert. Hausdressing se Essig/ ÖL und Insalata - Salat 9,90 € 160. Geflügelsalat gegrilltes Geflügelfleisch auf einer gemischten Salatplatte mit Ananas und Ei 161. Insalata Mista gemischter Salatteller 6,90 € 162. Tomaten- oder Gurkensalat 5,90 € 164. Bauernsalat 8,50 € gemischte Salatblätter, Schinken, Weisskäse, Krautsalat, Ei, Zwiebeln und Oliven 8,90 € 166. Insalata di Tonno gemischte Salatplatte mit Thunfisch, Ei und Zwiebeln 8,90 € 167. Insalata di Mare gemischte Salatplatte mit Meeresfrüchten 8,90 € 168. Insalata sei gusti mit Rucola, Balsamicocreme, Tomaten, Gurken, Putenbruststreifen und Pinienkernen 8,90 € 169. Insalata Gambaretti gemischte Salatblätter, Zwiebeln, Krabben und Ei 170. Salat „Die Mühle“ für zwei Personen - lassen Sie sich vom Chefkoch überraschen! 14,00 € Kinderteller 180. Spaghetti o. Rigatoni Napoli mit Tomatensauce 181. Spaghetti o. Rigatoni a la Bolognese mit Fleischsauce 182. Pizza Pinoccio mit Schinken 1,2,3,4,5 , Salami1,2,3,4,5 o. Pilzen 4,50 € 4,50 € 4,50 € 183. Kleines Wiener Schnitzel mit Pommes frites 5,90 € 184. Kleines Putenschnitzel mit Pommes frites 6,90 € 185. Kleiner Fleischspieß mit Pommes frites 6,50 € Die Mu?hle Karte Layoutneu:Die Mühle Karte 02.12.2013 Rollos 11:52 Uhr Seite 5 den Alle Rollos wer rt. ie rv mit Salat se 347. Rollo Toscana mit Salami1,2,,3,4,5, Zwiebeln, Pilzen, Käse u. frischen Tomaten 348. Rollo Prosciutto mit Schinken2,3,4,5, Champignons, Käse u. frischen Tomaten 8,20 € 8,90 € 349. Rollo Thunfisch mit Thunfisch, Zwiebeln und frischen Tomaten 350. Rollo Putenbrustfilet zartes Putenfleisch, Zwiebeln und frischen Tomaten 9,50 € 9,50 € 351. Rollo Gyros m. Gyros1,2,3,4,5, Tzatziki, Krautsalat, Zwiebeln 352. Rollo Hawaii mit Schinken 8,20 € 2,3,4,5 , Käse und Ananas 353. Rollo Vegetaria mit Spinat, Zucchini, Zwiebeln, Broccoli, Artischocken, Käse und Tomaten 8,20 € 8,20 € Gratinata - Überbackenes 204. Funghi ripiene frische Champignons gefüllt mit Spinat, und Gorgonzola, mit Sahne überbacken 205. Broccoli al Forno Broccoli mit Schinken 1,2,3,4,5, Nudeln, Käse und Sahne überbacken 232. Tortellini al Forno Teigtaschen mit Schinken1,2,3,4,5, Sahnesauce, mit Käse überbacken 237. Tagliatelle „Arabica“ Bandnudeln mit Auberginen, Knoblauch, Peperoni, Tomatensauce, mit Käse überbacken 241. Rigatoni al Forno Makkaroni mit Schinken1,2,3,4,5, Champignons, Erbsen und Sahnesauce überbacken 245. Lasagne al Forno Nudelauflauf nach Art des Hauses, überbacken 246. Lasagne Vegetaria drei verschniedene Gemüsesorten, mit Käse überbacken 251. Cannelloni gefüllte Teigröllchen, mit Fleisch, Spinat und Käse überbacken 252. Timbalo verschiedene Nudelsorten mit Schinken1,2,3,4,5 und Champignons, mit Käse überbacken 8,50 € 9,50 € 9,90 € 9,90 € 9,90 € 9,90 € 8,90 € 9,90 € 9,90 € Die Mu?hle Karte Layoutneu:Die Mühle Karte 02.12.2013 11:53 Uhr Seite 6 Pasta - Nudelgerichte 220. Spaghetti „Aglio“ mit Knoblauch, Olivenöl und scharfe Peperonispitzen 223. Spaghetti „a la Mama“ mit Broccoli, Zwiebeln, Tomatensauce und Knoblauch 224. Spaghetti „Carbonara“ mit Speck, Ei und Sahnesauce 225. Spaghetti „Pesto“ mit frischer Basilikumsauce und Pinienkerne 227. Spaghetti „Frutti di Mare“ mit Meeresfrüchten und Tomatensauce 229. Tortellini Panna e Prosciutto mit Schinken1,2,3,4,5 und Sahnesauce 234. Tagliatelle „Salmone“ Bandnudeln mit Räucherlachs, Knoblauch und Kräuter-Sahnesauce 236. Tagliatelle „Verdi“ grüne Bandnudeln mit Fleischspitzen, Champignons und Cognac-Sahnesauce 238. Rigatoni con Spinaci Makkaroni mit Spinat, Gorgonzolakäse und Sahnesauce 240. Rigatoni della Casa Makkaroni mit Fleischspitzen, Pilzen, Zwiebeln und Spezialsauce 248. Pasta Mista „Die Mühle“ 3 verschiedene Nudelsorten mit 3 verschiedene Saucen 7,00 € 8,10 € 8,10 € 8,90 € 8,90 € 8,10 € 9,20 € 9,10 € 8,90 € 8,90 € 11,90 € Die Mu?hle Karte Layoutneu:Die Mühle Karte 02.12.2013 11:53 Uhr Seite 7 Pizza 344. Pizza Speziale mit Auberginen, Mozarellakäse und frischen Tomaten 345. Pizza Boscaiola mit Salami1,2,3,4,5, Zwiebeln, Pilzen, Oliven und Oregano 346. Pizza Quatro Formaggio mit vier verschiedenen Käsesorten und Oregano 43. Pizza per tutti gusti Räucherlachs, Cremefraiche, Rucola, Tomaten und Käse 45. Pizza Parma Parmaschinken, Rucola, Tomaten, Parmesankäse 46. Pizza con carne Rindfleischscheiben, Zwiebeln, Peperoni, Tomaten, Käse 47. Pizza Mare e Monti Meeresfrüchte, frische Champignons, Tomaten, Käse 48. Pizza Napoli Salami1,2,3,4,5, Mais, Broccoli, Zwiebeln, Tomaten, Käse 49. Pizza Caccitora Artischocken, Spinat, Kapern, Tomaten, Weisskäse 50. Pizza Pikante scharfe Peperoni, frische Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Tomatensauce, Käse 51. Geflügel Pizza Geflügelfleisch, Zwiebeln, Hollandaise-Sauce1,2,3,4,5, Tomaten und Käse 8,30 € 8,20 € 8,90 € 8,90 € 8,90 € 8,90 € 8,90 € 8,00 € 7,90 € 6,90 € 8,30 € Die Mu?hle Karte Layoutneu:Die Mühle Karte 02.12.2013 11:53 Uhr Seite 8 Pizza 320. Pizza Margherita mit Käse, Tomaten, Oregano 321. Pizza Salami 5,50 € 6,50 € mit Käse, Tomaten, Salami1,2,3,4,5, Oregano 6,50 € 322. Pizza Prosciutto mit Käse, Tomaten, Schinken1,2,3,4,5, Oregano 6,50 € 323. Pizza Funghi mit Käse, Tomaten, Champignons, Oregano 324. Pizza Marinara mit Meeresfrüchten 8,30 € 325. Pizza Calzone 8,20 € gefüllt mit Salami1,2,3,4,5, Ei, Champignons, Schinken1,2,3,4,5, Paprika 327. Pizza Quatro mit Schinken1,2,3,4,5, Artischocken, Paprika und Pilzen 328. Pizza Mista mit Champignons, Schinken1,2,3,4,5, Salami1,2,3,4,5, Peperoni 331. Pizza Hawaii mit Ananas und Schinken 1,2,3,4,5 332. Pizza Gyros 8,10 € 8,10 € 8,10 € mit Gyrosfleisch2,3,4,5, Zwiebeln, Oregano 8,90 € 333. Pizza Capri mit Broccoli, Weisskäse, Oliven 8,10 € 334. Pizza Salmone 8,90 € mit Räucherlachs, Tomaten, Zwiebeln und Käse 335. Pizza Tonno mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten und Käse 336. Pizza Vegetaria mit Paprika, Artischocken, Spinat, Broccoli und Champignons 8,10 € 8,10 € 337. Pizza Gambaretti mit Krabben, Käse, Oregano 8,90 € 338. Pizza „Die Mühle“ lassen Sie sich überraschen! 9,20 € 339. Pizza Verde 8,10 € mit Spinat, Gorgonzolakäse und frischen Tomaten 341. Pizza Mozarella mit Mozarellakäse, Oregano und frischen Tomaten 8,10 € 8,90 € 342. Pizza Capricciosa mit Salami1,2,3,4,5, Schinken1,2,3,4,5, Sardellen, Kapern und Oregano 343. Pizza Diabolo mit Salami 1,2,3,4,5 , Zwiebeln, scharfer Peperoni, Paprika und Oregano 8,10 € Die Mu?hle Karte Layoutneu:Die Mühle Karte 02.12.2013 11:53 Uhr Seite 9 Carni - Fleischgerichte 400. Schnitzel Wiener Art paniert Schweineschnitzel mit Pommes frites, und Salat 401. Jägerschnitzel Schweineschnitzel paniert, mit Jägersauce, Bratkartoffeln und Salat 402. Zigeunerschnitzel Schweineschnitzel paniert, mit Zigeunersauce, Bratkartoffeln und Salat 403. Cordon Bleu paniertes Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken und Käse, Pommes frites und Salat 404. Filetti all Funghi 13,00 € 13,90 € 13,90 € 14,90 € 15,90 € Schweinefilet mit frischen Champignons in Cognac-Sahnesauce, Blumenkohl, Broccoli, Kroketten und Salat 406. Filetti Pepe Verdi Schweinefilet mit grünem Pfeffer in Sahnesauce, Broccoli, Blumenkohl, Kroketten und Salat 412. Schweinefilet mit Pesto in einem Parmaschinkenmantel dazu Rosmarienkartoffeln und Salat 413. Saltimbocca alla Romana Schweinefilet mit Parmaschinken, Salbei, Weißweinsauce, dazu Blumenkohl, Broccoli und Kroketten 417. Bocconcini Principessa 15,90 € 16,90 € 15,90 € 14,90 € Geschnetzeltes mit Mais, Champignons in Curry-Sahnesauce, dazu Reis, Broccoli und Salat 418. Bocconcini Diabolo Geschnetzeltes vom Rind mit Peperoni, Tomaten, Champignons, Zwiebeln, Paprika in pikanter Tomatensauce, dazu Reis u. Salat 2 mit Konservierungsstoffe 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 Phosphate Weisskäse: Kuhmilcherzeugnis 15,90 € Die Mu?hle Karte Layoutneu:Die Mühle Karte 02.12.2013 11:53 Uhr Seite 10 Steaks - das beste vom Rind (gegrillt auf Lavastein!) serviert mit Folienkartoffeln, Spaghetti Aglio, Kroketten oder Pommes frites u. Salat Rumpsteak, kleiner Fettrand, innen würziges, kräftiges Steak 501. Rumpsteak ca. 200g 17,90 € 502. Rumpsteak ca. 250g 19,90 € 503. Rumpsteak ca. 300g 21,90 € Das zarte Steak, fein im Geschmack 504. Filetsteak ca. 180g 19,90 € 505. Filetsteak ca. 250g 21,90 € 506. Steak Die Mühle 22,00 € Filetsteak, (ca. 220g), dazu Gemüsestreifen und gedünstete Zwiebeln und Salat 508. Pfeffersteak Rinderfiletsteak mit grünem Madagaskarpfeffer und Salat 509. Filetto alla Cacciatora Rinderfilet gegrillt mit Pfifferlingen in Rahmsauce, dazu Röstkartoffeln und Salat 511. Filetto Gorgonzola Rinderfilet, gegrillt, mit Pifferlingen in CognacGorgonzolasauce, dazu Bandnudeln und Salat 512. Capitano-Steak ca. 350g argentinisches Rumpsteak, Champignons, Bratkartoffeln und Salat 513. Bistecca Funghi frisches Rumpsteak gegrillt, mit gebratenen Champignons, dazu Pommes frites und Salat 515. Stroganoff 21,90 € 22,90 € 22,90 € 25,90 € 21,90 € 16,90 € Rinderfiletspitzen in Estragon-Sahnesauce, Zwiebeln, Champignons, eingelegte Gurken, dazu Gemüsereis und Salat Wir grillen das Steak nach Ihrem Wunsch! Durch – Medium – Englisch Die Mu?hle Karte Layoutneu:Die Mühle Karte 02.12.2013 11:53 Uhr Seite 11 Carni - Fleischgerichte 419. Curry-Ragout Putengeschnetzeltes in Currysauce mit Ananas und Paprika, dazu Reis und Salat 420. Spezzantino Primavera Putengeschnetzeltes mit Champignons und Artischocken in Kräuterrahmsauce, dazu Broccoli, Reis und Salat 425. Spiedino „Misto“ verschiedene Fleischsorten am Spieß mit Grill-Tomaten, dazu Pommes frites und Tzatziki 428. Costolette Agnello gegrillte Lammkoteletts mit frischen Champignons, Bratkartoffeln und Salat 429. Agnello Marsala zarter Lammfilet mit Champignons in feiner Marsalasauce, dazu grüne Bohnen, Kroketten und Salat 430. Gyros-Teller2,3,4,5 würziges Gyrosfleisch mit Tzatziki, dazu Pommes frites, Reis und Krautsalat 13,90 € 14,90 € 14,90 € 15,90 € 17,90 € 11,90 € 431. Grillteller I 16,90 € 432. Grillteller I (für 2 Personen) 31,90 € Lammkotelett, Putenfleisch, Rumpsteak, Schweinesteak; dazu Tzatziki, Gemüse, Grill-Tomaten, Pommes frites und Salat 435. „Die Mühle-Teller“ Köstlichkeiten vom Grill, Reis und Gemüse reichlich serviert 438. Putensteak vom Grill, dazu Champignons in Rahmsauce, Gemüsereis und Salat 439. Pollo al Gorgonzola Hähnchenbrustfilet in GorgonzolaSahnesauce, dazu Nudeln und Salat 440. Holzfällersteak Schweinesteak mit gedünsteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat 441. Pollo al Peppe Hähnchenbrustfilet mit grünem Pfeffer, dazu Kroketten und Salat 16,90 € 13,90 € 14,90 € 13,90 € 14,90 € Die Mu?hle Karte Layoutneu:Die Mühle Karte 02.12.2013 11:53 Uhr Seite 12 Pesci - Fisch 12,90 € 542. Calamari Fritti Tintenfisch frittiert, mit hausgemachter Remoulade, Zitrone, dazu Bandnudeln und Salat 14,90 € 546. Schollenfilet Müllerin Art mit Buttersauce, dazu Petersilienkartoffeln und Salat 14,90 € 548. Lachssteak mit Krabben in Kräuterrahmsauce, dazu Salzkartoffeln und Salat 550. Lachs gegrilltes Lachssteak mit gebratenen Auberginen, Balsamicocreme, Bandnudeln, Gemüsestreifen und Salat 14,00 € 18,90 € 551. Scampi alla Griglia neun Großgarnelen vom Grill mit Knoblauchsauce, dazu Kräuterbaguette und Salat 555. Fischplatte „Die Mühle“ 18,50 € 556. Fischplatte „Die Mühle“ (für 2 Personen) 35,00 € Lachssteak, Scholle, Tintenfisch, Scampis, dazu Knoblauchsauce, Salzkartoffeln, Bandnudeln und Salat Beilagen - für Steak & Fleischgerichte 600. Pommes frites, Kroketten, Salzkartoffeln oder Reis Portion 2,50 € 603. Gebratene Champignons, Folienkartoffeln oder Salat Portion 3,00 € Dessert - Nachspeisen 630. Tiramisu hausg. Schlemmerei aus Frischkäse 3,90 € 631. Zabaione Eischaum mit Vanilleeis 3,90 € Die Mu?hle Karte Layoutneu:Die Mühle Karte 02.12.2013 11:53 Uhr Biere vom Faß 699 700 701 702 703 704 705 Jever Pilsener . . . . . . . . . 0,20 l Jever Pilsener . . . . . . . . . 0,30 l Jever Pilsener . . . . . . . . . 0,40 l Jever Pilsener . . . . . . . . . 0,50 l Alsterwasser . . . . . . . . . . 0,30 l Alsterwasser . . . . . . . . . . 0,40 l Deichinger Pils dunkel . . 0,30 l Spirituosen 2cl 1,80 € 2,30 € 3,00 € 3,60 € 2,30 € 3,00 € 2,30 € Flaschenbiere 706 707 708 709 771 Erdinger Weizen dunkel . 0,50 l Vitamalz . . . . . . . . . . . . . 0,33 l Erdinger Weißbier . . . . . . 0,50 l Jever Fun. . . . . . . . . . . . . 0,33 l Alkoholfreies Weißbier . . 0,50 l 3,60 € 2,30 € 3,60 € 2,30 € 3,60 € Alkoholfrei Getränke 710 711 712 713 714 715 772 773 716 717 718 719 720 721 774 Coca Cola1, Fanta1, Sprite1 0,2 l Coca Cola1, Fanta1, Sprite1 0,3 l Spezi1. . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l Spezi1. . . . . . . . . . . . . . . . . 0,3 l Spezi1. . . . . . . . . . . . . . . . . 0,4 l Apfelsaft . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l Apfelschorle . . . . . . . . . . . 0,2 l Apfelschorle . . . . . . . . . . . 0,4 l Orangensaft. . . . . . . . . . . . 0,2 l Roter Traubensaft . . . . . . . 0,2 l Schweppes Bitter Lemon . 0,2 l Schweppes Ginger Ale . . . 0,2 l Schweppes Tonic Water . . 0,2 l Mineralwasser. . . . . . . . . . 0,2 l 0,7 l Mineralwasser Pellgrino . . 0,2 l 0,7 l Seite 13 1,70 € 2,20 € 1,70 € 2,20 € 2,90 € 2,20 € 2,20 € 2,90 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,20 € 2,00 € 5,90 € 2,20 € 6,50 € 736 738 740 741 743 744 745 747 749 750 752 755 757 758 759 Berentzen Traditionskorn. 32 % Malteserkreuz Aquavit. . . 40 % Linie Aquavit . . . . . . . . 41,5 % Wodka . . . . . . . . . . . . . . . 40 % Sambuca. . . . . . . . . . . . . . 38 % Grappa . . . . . . . . . . . . . . . 40 % Sambuca Bailey’s . . . . . . 40 % Mariacron. . . . . . . . . . . . . 36 % Hennessey . . . . . . . . . . . . 40 % Asbach Uralt . . . . . . . . . . 38 % Bailey’s Irish Cream . . . . 17 % Friesengeist brennend serviert . 56 % Marsala . . . . . . . . . . . . . . 15 % Quzo. . . . . . . . . . . . . . . . . 40 % Obstler -Wiliams Birne Limoncello . . . . . . . . . . . 30 % 1,60 € 2,00 € 2,20 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 3,00 € 2,20 € 4,50 € 2,30 € 2,90 € 2,30 € 2,20 € 1,60 € 2,50 € Longdrinks 735 759 760 761 763 764 Charly. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bacardi - Cola1 . . . . . . . . . . . . . Gin Lemon 2, 4 . . . . . . . . . . . . . . Campari - Soda /Orange. . . . . . Bourbon - Cola1 . . . . . . . . . . . . Scotch - Cola1 . . . . . . . . . . . . . . 2,20 € 3,20 € 3,60 € 3,60 € 3,40 € 3,40 € Aperitifs 765 767 768 770 771 Martini Dry oder Rosso . . . 5 cl Osborne Medium Sherry . . 5 cl Osborne Dry Sherry . . . . . . 5 cl Sekt . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l Aperol Spritz . . . . . . . . . . . . . . 3,10 € 3,10 € 3,10 € 3,10 € 3,90 € Bittere/Liköre 2cl 722 723 724 726 727 728 Jägermeister . . . . . . . . . . . 35 % Fernet Branca. . . . . . . . . . 42 % Branca Menta. . . . . . . . . . 40 % Echt Stonsdorfer . . . . . . . 32 % Ramazotti. . . . . . . . . . . . . 32 % Averna . . . . . . . . . . . . . . . 32 % Whisky 2cl 730 733 Dimple de Luxe . . . . . . . . 40 % Jack Daniels. . . . . . . . . . . 40 % 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,00 € 2,40 € 2,00 € 3,40 € 3,40 € 1 Koffeinhaltig mit Farbstoff 3 mit Konservierungsstoff Benzoesäure 4 gefärbt mit Beta-Carotin 2 5 durchschnittlicher physiologischer Brennwert für 100 ml: 0,8 Kilojoule 0,02 % verwertbare Kohlenhydrahte 6 Zucker ersetzt durch künstliche Süssstoffe: 35,6 mg Cyclamat, 9,5 mg Acesulfan, 9,5 mg Aspertan (enthält Phenylanin) Die Mu?hle Karte Layoutneu:Die Mühle Karte 02.12.2013 11:53 Uhr Seite 14 Wein und Sekt Offene Weine Flaschenweine 0,2 l Rotweine 800 Valpolicella D.O.C.G. Rotweine 0,75 l 4,30 € 813 (trocken) 801 Chianti D.O.C.G. (trocken) 4,30 € 814 (trocken) 802 Merlot D.O.C.G. 815 4,30 € Bardolino D.O.C.G. 816 4,30 € Lambrusco 4,30 € 805 Rotweinschorle 4,30 € Bardolino D.O.C.G. . . . . . . . . . 16,10 € Merlot D.O.C.G. . . . . . . . . . . . 15,90 € ausgewogen, samtig (halbtrocken) 804 Valpolicella D.O.C.G. . . . . . . . 16,20 € rubinrot, frisch, trocken (halbtrocken) 803 Chianti D.O.C.G. . . . . . . . . . . 16,10 € 817 Chianti Cassico D.O.C.G. . . . . 21,00 € starkes Bukett, trocken 820 Lambrusco Perlwein . . . . . . . . 14,00 € lieblich 821 Barolo D.O.C.G.. . . . . . . . . . . . 42,00 € trocken, würzig und wuchtig Rosé 806 Weissherbst 4,30 € Roseweine 0,75 l 822 Bardolino Charetto classico . 16,90 € frisch, spritzig, trocken Weißweine 808 Frascati D.O.C.G. 4,30 € Weißweine 0,75 l 4,30 € 824 4,30 € 826 (trocken) 809 Frizzantino trocken, fein, fruchtig, typisch (süss) 810 Weissweinschorle 1810 Pinot Grigio D.O.C.G. 4,30 € Sekt und Champagner Piccolo 0,2 l 6,20 € (trocken) 812 Sekt trocken Pinot Grigio D.O.C.G. . . . . . . 15,40 € trocken, fruchtig, fein trocken, fruchtig, fein 811 Frascati D.O.C.G. . . . . . . . . . 13,90 € 0,75 l 23,10 €
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