Nur liebend ist dein Herz ein Herz Romantisches Valentins

Nur liebend ist dein Herz ein Herz
Romantisches Valentins-Menü im Schwan
Die Einstimmung:
Jule-Granité
Unsere frozen-Hauslimonade mit Schwan-Sekt
Die Vorfreude:
Cappuccino von Waldpilzen
mit mariniert-gepiercter Garnele vom Grill
und dazu geröstetes Herz-Croûton
Das Herzstück:
Männersache:
Würzig-zarter Burgunderbraten aus dem Schmortopf
gebettet an winterlichem Gemüse-Bündchen
mit gebackenem Kartoffeltörtchen
Frauenpower:
Zart gebratenes Lachsfilet auf frischem Kartoffel-Blattspinat-Stampf
mit feiner Hummersauce und glasierten Tomaten-Perlen mit frischem Basilikum
Das Nachspiel:
Herzlicher Flammkuchen
mit lieblichen Himbeeren, cremiger Vanille
und zart-weißem Schoko-Schmelz mit frischer Minze
€ 24,90 / Person