«AUS FREUDE AM WEIN» Exklusive Geschenkideen 2015 BODEGAS TOBELOS – Briñas (La Rioja) Aussergewöhnliche Entdeckungen sind noch möglich! TOBELOS in Briñas (La Rioja) Spanien ist eine umweltschonende Bodega mit einem Touch von HighTech. In der renommiertesten Weinregion Spaniens gibt es nur wenige, welche sich solch hohen Qualitätsansprüchen verpflichtet sehen wie TOBELOS (www.tobelos.ch). Geschenkkarton MAGNUM • 1 Fl. Tobelos Rioja DOCa Crianza (150 cl) 100% Tempranillo CHF 35.-- exkl. MWSt Holzkiste MAGNUM • 1 Fl. Tahón de Tobelos DOCa Reserva (150 cl) 100% Tempranillo CHF 55.-- 1 exkl. MWSt BODEGAS TOBELOS – Briñas (La Rioja) Detaillierte Weinbeschriebe finden Sie auf www.procava.ch Geschenkkarton MAGNUM • 1 Fl. Leukade Rioja DOCa (150 cl) 100% Tempranillo CHF 66.-- exkl. MWSt Holzkiste für 3 Weinflaschen • 3 Fl. Tahón de Tobelos DOCa Reserva (3 x 75 cl) 100% Tempranillo CHF 80.-- exkl. MWSt 2 MARQUÉS DE GRIÑÓN – Dominio de Valdepusa (Toledo) Im Herzen Spaniens liegt das mit Abstand kleinste Weinbaugebiet: das Dominio de Valdepusa. Hier entstehen die berühmten Weine von Carlos Falcó. Sein Projekt mitten im Nirgendwo von Castilla-La Mancha Traubensorten wie Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot anzupflanzen, wurde Anfangs belächelt. Heute gehören die Weine des Marqués de Griñón weltweit zu den Spitzenerzeugnissen. Geschenkkarton MAGNUM • 1 Fl. Syrah, Dominio de Valdepusa (150 cl) 100% Syrah CHF 63.-- exkl. MWSt Holzkiste MAGNUM • 1 Fl. “Eméritus”, Dominio de Valdepusa (150 cl) 51% Cabernet Sauvignon 35% Syrah 14% Petit Verdot CHF 126.-3 exkl. MWSt ELEGANTE HOLZKOFFER MIT INDIVIDUELLEM INHALT Ein besonderer Blickfang sind unsere eleganten Holzkoffer. Diese können Sie ganz individuell mit 7dl-Flaschen aus dem Procava Sortiment füllen. Das komplette Sortiment finden Sie auf www.procava.ch. Holzkoffer für 2 Flaschen CHF 30.--* exkl. MWSt *ohne Wein Holzkoffer für 3 Flaschen CHF 35.--* exkl. MWSt *ohne Wein 4 TRAPPER’S CREEK SMOKING COMPANY – Anchorage (Alaska) Die Lachs-Räucherei Trapper’s Creek Smoking Company gehört zu den erfolgreichsten Räuchereien Alaskas. In ihrem Hauptsitz in Anchorage hat sich das von Andrea Wahry geführte Unternehmen ausschliesslich der Verarbeitung von reinem Wildlachs verschrieben und ist nach den strengen MSC-Normen zertifiziert. Alaska-Wildlachsseite 750g In Kombination mit: • 1 Fl. Champagne Fleury Père et Fils, Rosé de Saignée CHF 131.-- exkl. MWSt oder • 1 Fl. Fleury Champagne Fleury Père et Fils, Brut Carte Rouge CHF 117.-- exkl. MWSt Wildfang-Lachse unterscheiden sich bereits von blossem Auge von Lachsen aus Aquakultur. Dank ihrer natürlichen Ernährung, weist das Fleisch von Wildlachsen eine intensive, rote Farbe aus. Im Gegensatz dazu werden Lachse aus Aquakultur vor allem mit Fischmehl gefüttert, was sich in ihrem hell-rosa farbigen Fleisch widerspiegelt. 5 JAMONES BLÁSQUEZ - Salamanca Der Familienbetrieb Jamones Blázquez ist in der spanischen Region Salamanca angesiedelt. Die hervorragende Qualität seiner Produkte zeichnet sich durch 75 jährige Tradition und Erfahrung aus. Dies ist auch auf die tägliche Pflege und natürlich auf die Ernährung des Viehs zurückzuführen. Kilometerlange grüne Weiden auf denen das Schwein in Freiheit aufwächst und sich von Eicheln ernährt. 500g Iberico-Delikatessen: Pata Negra Jamón, Chorizo Ibérico und Lomo In Kombination mit: • 2 Fl. Tobelos Rioja DOCa Crianza CHF 114.-- exkl. MWSt oder • 2 Fl. Tahón de Tobelos Rioja DOCa Reserva CHF 130.-- exkl. MWSt 6 «AUS FREUDE AM WEIN» PROCAVA AG I Bodenstrasse 1 I 5737 Menziken Telefon 062 765 00 77 I Telefax 062 765 00 88 I [email protected] I www.procava.ch
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