B usiness Lunch L eicht & Lecker

LUNCH
49CHF
usiness Lunch
B
Geniessen Sie Ihre Mittagspause in
4 Gängen mit einmaligen Blick über Luzern.
inkl. Mineral, Hauswein 1dl, Espresso
Enjoy a 4 course meal with a fantastic view over
Lucerne. Your meal also includes mineral water,
1dl of house wine and espresso
incl. water, house wine 1dl, espresso
Amouse Bouche
***
Tagessuppe
Täglich wechselnde Mittagsmenüs zur Auswahl
mit Gemischten Blattsalat oder Tagessuppe als Vorspeise
your choice of our daily lunch menu
served with either salad or soup of the day
+ CHF 8
Montag, 22.02.
Poulet mit gehackten Tomaten, schwarzen Oliven
und rotem Pfeffer auf Jasmine Reis
Chicken with crushed tomatoes, black olives and red pepper on
jasmine rice
CHF 22
Gnocchi mit Speck, Spinat, Zwiebel, Knoblauch und Parmesan
Gnocchi with bacon, spinach, onion, garlic, cream and parmesan
CHF 20
Dienstag, 23.02.
Roastbeef mit Kartoffelgratin und mit Käse gefülltem Spinat
Sirloin steak with potatoes au gratin, stuffed with spinach
and cheese
CHF 23
Soup of the day
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Schweinsfilet in Pfefferkruste mit Pilzrahmsauce
und Kartoffelgratin
Pork tenderloin with pepper crust, mushroom sauce
and potatoes au gratin
oder / or
Gegrillter Lachs mit Orangensauce
und Kartoffel-Basilikum Püree
Grilled salmon with orange sauce and mashed potatoes
with basil
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Tagesdessert
dessert of the day
Rassige Thai Nudeln mit Gemüse und gedämpften Reis
Mildly spicy Thai chicken noodles with vegetables, steamed leek rice
CHF 20
Mittwoch, 24.02.
Schweine Roulade mit Kräuterfüllung, Pilzrahmsauce
und Thymian Kartoffel Püree
Pork roulade with herb stuffing, mushroom sauce and thyme puree
CHF 23
Hausgemachte Pasta mit geschnitten Schweinefleisch, frischer
Tomatensauce mit Rucola und Parmesan
Homemade pasta with strips of pork with tomato salsa fresca,
arugula and Parmesan
CHF 20
Donnerstag, 25.02.
Rindfleisch gefüllt mit Käse, Kartoffelpüree und Tzatziki Sauce
Beef patties stuffed with cheese, mashed potatoes and tzatziki CHF
23
Leicht & Lecker
Gemischter Salat
mit Mozzarella, marinierter Pouletbrust
und Basilikum
Salad with tomatoes, mozzarella, marinated
chicken breast, topped with olive oil and
sprinkled with basil
CHF 19
Spaghetti mit Rohschinken, Tomaten, roten Zwiebeln,
Basilikum und Parmesan
Spaghetti with Parma ham, tomatoes, red onion, fresh basil and
parmesan
CHF 20
Freitag, 26.02.
Mediterranes Rindfleisch Stifado mit Jasmin Reis
Mediterranean Beef stifado with jasmine rice
CHF 22
Kürbisrisotto mit Poulet und Parmesan
Pumpkin risotto with chicken and parmesan
CHF 20