38 NEUWIED Erstes Supermarkt-Themenhotel in Europa wird erweitert FOTO: FOOD-HOTEL IHK-Journal 10/2015 Himmlisch träumen wie der Prinz von De Beukelaer, im Coca-Cola-Zimmer entspannen oder auf den Spuren von Kaisers Tengelmann wandeln: Als erstes Supermarkt-Themenhotel bietet das Food Hotel in Neuwied ein ganz besonderes Konzept, das an die Lebensmittelbranche angelehnt ist, denn bei der Einrichtung der Zimmer standen Getränkemarken, Süßwarenhersteller oder Supermarktketten Pate. Ganz gleich, ob man lieber im „Raffaelo-“ oder „Chio-Chips“-Zimmer übernachtet, die originelle und individuelle Ausstattung des Hotels, die sich wie ein roter Faden auch durch sämtliche Seminarräume und das Restaurant zieht, kommt bei Tagungsgästen, Geschäftsreisenden und Touristen gleichermaßen gut an. So ist beispielsweise die Rezeption des Hotels wie eine Supermarktkasse gestaltet und einige Stühle waren früher tatsächlich Einkaufswagen. Das Food-Hotel ist ein „Kind“ der Food-Akademie, der Bundesfachschule für Lebensmittelhandel in Neuwied. Da hier ständig Übernachtungsmöglichkeiten für Schüler und Studenten benötigt werden, wurde die Idee „Wir bauen unser eigenes Hotel“ geboren. So wurde im Jahr 2009 der Grundstein für ein Themenhotel, das zur Lebensmittelfachschule passt, gelegt. Im September vor fünf Jahren fand die Eröffnung statt. Seit 2012 ist Jörg Germandi Gastgeber des 4-Sterne-Hotels, das überwiegend als Tagungshotel genutzt wird. Mit 30.000 Übernachtungen im Jahr schreibt das Supermarkt-Hotel seine eigene Erfolgs- geschichte, und die Gäste fühlen sich in den 47 Themenzimmern heimisch. Zu den internationalen Gästen zählen auch viele Unternehmen aus der Region, die hier ihre Schulungen durchführen. Im Restaurantbereich setzt das Food-Hotel auf Produkte aus der Region und Frische. Insgesamt gibt es 47 Arbeits- und Ausbildungsplätze in Hotel und Restaurant. Besonders stolz ist Germandi, dass man es geschafft hat, in diesem Jahr 13 neue Auszubildende einzustellen. Auf die jungen Leute wartet in der Zukunft eine besondere Herausforderung: Noch in diesem Jahr soll das Hotel zwei Bienenvölker bekommen, um künftig eigenen Honig anbieten zu können. Das Projekt soll von Auszubildenden betreut werden. Im kommenden Jahr stehen zudem Umbaumaßnahmen an. Das Hotel soll erweitert werden. Geplant ist, 64 Einzelzimmer zu errichten, darunter auch zwei barrierefreie Zimmer. Zusätzlich ist ein kleiner Wellnessbereich geplant. „Wir wollen künftig auch im Low-Budget-Bereich Angebote machen, insgesamt können wir in der Zukunft dann 115 Zimmer anbieten“, konstatiert Germandi. Er sieht in der Hotelerweiterung eine Notwendigkeit, schon jetzt vermittelt das Food-Hotel rund 3.000 Gäste an Partnerhotels, weil die Nachfrage so groß ist. Übrigens setzt man in Neuwied auf Vernetzung mit Partnern der Region, um unter anderem den Gästen mit unterschiedlichen Arrangements das Mittelrheintal vorzustellen zu können. Beate Christ Jubilare im Oktober 250 Jahre Stefan Peiss, Inhaberin Ingrid Niederee e. K., Linz 25 Jahre Eva-Marlene Schneider „OVB-Büro“, Oberhonnefeld-Gierend 10 Jahre Gerd Heinrich Pfeiffer „Technische Dienstleistungen“, Asbach Grünstern GmbH, Waldbreitbach Michael Kutscher „IT-Beratung“, Neuwied Udo Wolfgang Hillebrand, Rheinbreitbach Kontakt: Fabian Göttlich 02631 9176-15 [email protected]