Fotografie: christianspeck.ch Grafik: formzone.ch Geschenkpaket N° 4 CHF 89.80 Rosmarinnüsse Unsere beliebte Apérospezialität. Geröstete Mandeln und Pecannüsse, überzogen mit einer würzigen Rosmarin-Chili-Mischung. Monkey 47 Sloe Gin Die Schwarzwald Destillers zaubern einmal mehr eine Spirituose mit einer herrlichen Komplexität: Ihren eigenen Sloe Gin auf der Basis des bekannten Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin. Zur Herstellung des Sloe Gins werden handverlesene Schlehen vom Bodensee im Gin mazeriert, damit dieser Farbe und Aroma annimmt. Anschliessend reift er drei Monate in Steinguttöpfen. Wenn die Schlehen nach dem ersten Frost geerntet werden, braucht es also noch einige Arbeitsschritte bis der Sloe Gin in der Hausbar steht. Das Schlehenaroma im Sloe Gin passt perfekt zum Winter. Somit ist ein Sloe Gin mit Tonic auch eine gute Wahl für kältere Tage oder ein heisser «Mulled Gin» eine wunderbare Alternative zum Glühwein. Aromatische Hochgefühle zum Aperitif und viele andere Gelegenheiten Pfifferling Deli Güterstrasse 138 CH-4053 Basel T+41 61 361 01 60 F+41 61 303 24 31 Wwww.pfifferling.ch W www.facebook.com/pfifferling.deli E deli@pfifferling.ch Öffnungszeiten Montag - Freitag Samstag 08h30 - 19h00 08h30 - 17h00 Geschenkpaket N° 3 CHF 238.80 Rosmarinnüsse Unsere beliebte Apérospezialität. Geröstete Mandeln und Pecannüsse, überzogen mit einer würzigen Rosmarin-Chili-Mischung. Stählemühle Moro Blutorange Klare Zitrusfruchtbrände sind rar. Christoph Keller schafft es, das Aroma der Moro Blutorange aufs Reinste zu destillieren. Augen schliessen – und geniessen. Mundgeblasenes Musselin-Glas mit vergoldeter Spitze Das «Stählemühle» Spirituosenglas steht für den Trinkgenuss mit allen Sinnen. Das Glas ist ganz bewusst ohne Stiel gestaltet: Die Hand kann so den Korpus direkt umfassen und erwärmt das Destillat auf die ideale Temperatur, so dass die flüchtige Aromakomponenten freigesetzt werden. Das hauchzarte, mundgeblasene Musselin-Glas aus der Wiener Glasmanufaktur J. & L . Lobmeyr sorgt für einen unvergleichlich zarten Kontakt zwischen Lippen und Flüssigkeit. Destillate sinnlich geniessen Geschenkpaket N° 2 CHF 105.90 Belper Knolle und Trüffelhobel Diese urige Käseknolle aus Kuhmilch, Himalayasalz, Knoblauch und Pfeffer ergänzt Pastagerichte trefflich. Sei es zusammen mit einer Tomatensauce oder einfach mit ein wenig feiner Butter – die Belperknolle am Schluss dünn darüber hobeln und geniessen. Obrecht Merlot Der Merlot des jungen Jeninser Winzerpaares Christian und Franziska Obrecht offenbart sich als duftiger, pflaumenwürziger Wein mit gut eingebundenen Tanninen. Er wird spontan vergoren und reift über 12 Monate in Barriques. Ein Wein für lange, gemütliche Winterabende. Gewürzsalz mit Hibiskus Unser Gewürzsalz fertigen wir mit hochwertigem Himalaya-Kristallsalz. Verfeinert mit Hibiskusblüten, Zitrusfrüchten und rotem Pfeffer gibt es Fisch, Salaten oder Gemüsegerichten eine delikate Note. Einfach direkt am Tisch individuell darüber streuen. Stilvoll geniessen mit wenig Aufwand Geschenkpaket N° 1 CHF 115.90 Edelweisstee vom Teehaus Länggass Eine traditionelle Mischung aus dem Schweizer Alpenkräutergarten. Zitronenthymian, Zitronenmelisse, Silbermänteli, Majoran, Edelweiss. Frisch und würzig. Geben Sie einen Schuss Monkey 47 Gin in den Edelweisstee – die Aromen ergänzen sich perfekt. Jenaer Teeglas Das formschöne und hitzebeständige Teeglas der Traditionsmarke «Jenaerglas» hält den Tee wunderbar warm und macht ihn auch optisch zu einer Augenweide. Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin Insgesamt 47 handverlesene pflanzliche Zutaten verschaffen dem kultigen Gin aus dem Schwarzwald eine unvergleichliche Komplexität. Gut ein drittel der Ingredienzien wie Fichtensprossen, Preiselbeeren, Hagebuttenschalen und Schlehen stammen aus der Region. Gebrannt wird der Gin in Christoph Kellers Stählemühle im Oberen Hegau. Wir sind begeistert von den harmonisch aufeinander abgestimmten Aromen und der klaren Wachholdernote. Apfelkonfitüre mit Earl Grey Eine zarte Kombination aus Klarapfel und aromatischen Earl Grey Teeblättern. Schmeckt gut zusammen mit feinem Butterzopf, Brioches oder zum Nachmittagstee mit Scones und Co. Für wärmende Teestunden an kalten Tagen Bestellung Geschenkpakete Anzahl Artikel Einzelpreis CHF Geschenkpaket N° 1 (Tee) 115.90 Geschenkpaket N° 2 (Würziges) 105.90 Geschenkpaket N° 3 (Stählemühle) 238.80 Geschenkpaket N° 4 (Sloe Gin) 89.80 2 Obstbrandgläser «Stählemühle» 89.00 Weihnachtskarte mit Spotlack (Doppel A5) 4.90 Bitte senden Sie die Pakete per Post (+ Porto und Verpackung) Ich hole die Pakete im Pfifferling Deli ab Grusskarten und Adressetiketten liegen bei Grusskarten und Adressetiketten bringe oder schicke ich Lieferung und Rechnung an Name Vorname Firma Strasse PLZ/Ort Tel. P. Tel. G. 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Per E-Mail senden Montag - Freitag Samstag Öffnungszeiten 08h30 - 19h00 08h30 - 17h00 W www.pfifferling.ch W www.facebook.com/pfifferling.deli E deli@pfifferling.ch T +41 61 361 01 60 F +41 61 303 24 31 Pfifferling Deli Güterstrasse 138 CH-4053 Basel Pfifferling Deli GmbH Manufaktur/Büro Bottmingerstrasse 71 4104 Oberwil Geschäftsantwortsendung Invio commerciale risposta Envoi commercial-réponse A Nicht frankieren Ne pas affranchir Non affrancare
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