AMI Markt Seminar Obst und Gemüse 2016 Programm

Markt Seminar Obst und Gemüse
Der Obst- und Gemüsemarkt im
Überblick – Strukturen und Trends
Markt Seminar für Insider und solche,
die es werden wollen
Zum Seminar:
Während die Einkaufsmengen bei frischem Obst und Gemüse
bestenfalls stagnieren, oft aber rückläufig sind, steigen die
Verbraucherausgaben. Ursache dafür sind nicht nur Preissteigerungen, sondern auch Umschichtungen im Sortiment. Im
Markt Seminar werden die Bestimmungsgründe für diese Veränderungen analysiert.
Dr. Hans-Christoph Behr
Marktanalyst Gartenbau
und Verbraucherforschung
Autor von verschiedenen
Produktstudien zu Obst und
Gemüse, intensive Kontakte
zu Organisationen im Obstund Gemüsesektor, Referent bei internationalen Veranstaltungen.
Termin
ausgebucht – 24.02.2016
Donnerstag – 25.02.2016
Ort
AMI GmbH, Bonn
von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Teilnehmerzahl
max. 14 Teilnehmer
Inhalt:
 Anbau- und Vermarktungstrends
 Die Umsatzträger im Sortiment, „Renner und Penner“
 Tendenzen im Außenhandel, Rettung durch Fernexporte?
 Welche Einkaufsstätten gewinnen?
 Thema Regionalität – Weiterhin viel diskutiert
 Mehr Konsum dank Convenience?
Zielgruppe:
 Erzeuger und Vermarkter von Obst und Gemüse
 Mitarbeiter im Einkauf und Verkauf
 Fach- und Führungskräfte im Agribusiness
 Mitarbeiter in Wirtschafts- und Agrarverbänden
Ihre AMI-Referenten
 Dr. Hans-Christoph Behr
Marktanalyst Gartenbau
 Helwig Schwartau
Marktanalyst Obst
Kooperationsveranstaltung AMI und DFHV
Seminargebühr
295 EUR zzgl. 19 % MwSt.
für DFHV-Mitglieder
375 EUR zzgl. 19 % MwSt.
je Teilnehmer
inkl. Mittagsimbiss
AMI Seminarprogramm 2016 | AMI-informiert.de