Spirituosen Image-Check

Spirituosen
Image-Check
Oktober 2015
Umfrage-Basics/Studiensteckbrief:
Methode:
Instrument:
• Computer Assisted Web Interviews (CAWI)
• Online-Interviews über die Marketagent.com reSEARCH Plattform
Respondenten:
• web-aktive Personen aus Österreich zwischen 18 und 69 Jahren
Sample-Größe:
• n = 1.073 Netto-Interviews (Kernzielgruppe), Random Selection nach Quoten
Erhebungszeitraum:
Screening:
Grundgesamtheit:
Incentives:
Umfang:
Studienleitung:
Kontakt:
Investitionskosten:
• 18.09.2015 – 06.10.2015
• Alter, Konsum von Spirituosen
• web-aktive Personen aus Österreich zwischen 18 und 69 Jahren
• geldwerte Bonuspunkte
• 56 offene/geschlossene Fragen
• Marketagent.com, Mag. Dominique Ertl
• [email protected]
• € 1.990,- zzgl. MwSt. für die gesamte Studie
2
Spirituosen-Marken im Test:
Rum:
 Angostura
 Appleton Estate
 BACARDÍ
 Brugal
 Captain Morgan
 Havana Club
 Malibu
 Mautner Inländer Rum
 PITÚ
 Pyrat
 Ron Barcelo
 STROH
 Tequila:
 Jose Cuervo
 Olmeca
 Sauza
 Sierra
 SOURZ
 Likör:
 Amaretto di Venezia
 Aperol
 Averna
 Bailey's
 Bailoni
 Bauer
 Berentzen
 Burländer
 Campari
 Cointreau
 Fernet-Branca
 Grand Marnier
 Gurktaler
 Jägermeister
Whisky:
 Ballantine's
Wodka:
 Absolut
 Balvenie
 Black Bottle
 ERISTOFF
 Gorbatschow
 Bunnahabhain
 Chivas Regal
 Grasovka
 GREY GOOSE
 CRAIGELLACHIE
 Dimple
 Moskovskaya
 Russian Standard
 Evan Williams
 Four Roses
 SKYY
 Smirnoff
 Glenfiddich
 Glengoyne Highland
 Stolichnaya
 Three Sixty
 GlenGrant
 Jack Daniel's
 Ultimat
 Wyborowa
 JAMESON
 Jim Beam
 Kleiner Klopfer
 Leibwächter
 Johnnie Walker
 TULLAMORE D.E.W.
 Mozart
 RAMAZZOTTI
 Wild Turkey
 Rossbacher
 Underberg
 XUXU
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Erkenntnisinhalte:

Spontane und gestützte Bekanntheit der Spirituosen-Marken

Markenbindung der Spirituosen-Marken (konsumierte Spirituosen-Marken,
Lieblings-Marke, Variation der Marken)

Image-Bewertung der Spirituosen-Marken (sympathisch, traditionsreich, modern,
exklusiv, etabliert in Österreich, international, unverwechselbar, cool,
vertrauenswürdig, innovativ)

Image-Bewertung der Spirituosen-Produkte (hohe Qualität, ansprechendes
Flaschen-Design, geschmackvoll, Preis-/Leistungsverhältnis)

Gesamtimage und Weiterempfehlung der Spirituosen-Marken

Spirituosen-Konsum (Häufigkeiten, Orte, Formen)

Kaufkriterien und Kaufort bei Spirituosen
4
Wodka wird von Spirituosen-Trinkern am häufigsten konsumiert.
Konsum folgender Spirituosen
61,1%
Wodka
48,2%
Rum
Männlich: 57,7%
Weiblich: 31,5%
Whisky
45,2%
44,8%
Likör
34,4%
Obstgeist (Brombeergeist, Himbeergeist etc.)
Männlich: 38,0%
Weiblich: 52,3%
31,9%
Tequila
29,4%
Weinbrand/Brandy (Cognac, Grappa etc.)
26,1%
Gin
n=1.086
25,5%
Obstbrand (Calvados etc.)
Sonstige Spirituosen
10,7%
(Basis: Respondenten sind zwischen 18 und 69 Jahre alt und konsumieren Spirituosen)
Welche Kategorien von Spirituosen konsumieren Sie zumindest fallweise?
5
Die 10 (von 21) traditionsreichsten Likör-Marken:
Top-Box: bewertet mit "sehr traditionsreich" (5-stufige Skalierung)
45,5%
Jägermeister (n=1.042)
42,7%
Underberg (n=796)
39,3%
Grand Marnier (n=507)
38,9%
Cointreau (n=782)
Rossbacher (n=586)
37,4%
Campari (n=991)
37,2%
35,1%
Bailey's (n=1.025)
Bailoni (n=340)
33,8%
Fernet-Branca (n=610)
33,6%
32,3%
Gurktaler (n=666)
(Basis: Respondenten sind zwischen 18 und 69 Jahre alt, konsumieren Spirituosen und kennen die jeweilige Marke dem Namen nach)
Inwieweit empfinden Sie die folgenden Spirituosen-Marken als traditionsreich? […]
6
Die 10 (von 12) am besten in Österreich etablierten Rum-Marken:
Top-Box: bewertet mit "sehr gut etabliert in Österreich" (5-stufige Skalierung)
59,3%
BACARDÍ (n=1.040)
54,0%
STROH (n=977)
52,7%
Mautner Inländer Rum (n=754)
44,6%
Captain Morgan (n=910)
41,4%
Malibu (n=842)
29,4%
Havana Club (n=824)
21,7%
Brugal (n=60)
20,0%
Pyrat (n=50)
16,8%
PITÚ (n=298)
Appleton Estate (n=60)
13,3%
(Basis: Respondenten sind zwischen 18 und 69 Jahre alt, konsumieren Spirituosen und kennen die jeweilige Marke dem Namen nach)
Inwieweit empfinden Sie die folgenden Spirituosen-Marken als etabliert in Österreich? Damit meinen
wir, sind die Spirituosen-Marken in Österreich üblich? […]
7
Die 10 (von 13) exklusivsten Wodka-Marken:
Top-Box: bewertet mit "sehr exklusiv" (5-stufige Skalierung)
37,7%
GREY GOOSE (n=268)
27,7%
SKYY (n=177)
19,7%
Ultimat (n=66)
16,8%
Three Sixty (n=107)
13,7%
Grasovka (n=146)
Absolut (n=844)
11,5%
ERISTOFF (n=1.025)
11,2%
Stolichnaya (n=514)
Gorbatschow (n=694)
Wyborowa (n=227)
9,9%
8,8%
7,9%
(Basis: Respondenten sind zwischen 18 und 69 Jahre alt, konsumieren Spirituosen und kennen die jeweilige Marke dem Namen nach)
Wie würden Sie die Exklusivität folgender Spirituosen-Marken bewerten? […]
8
Die 10 (von 18) Whisky-Marken mit dem ansprechendsten Flaschen-Design:
Top-Box: bewertet mit "sehr ansprechendes Flaschen-Design" (5-stufige Skalierung)
36,1%
Dimple (n=449)
24,6%
Chivas Regal (n=609)
23,4%
Jack Daniel's (n=1.024)
21,2%
Glengoyne Highland (n=99)
Glenfiddich (n=556)
20,9%
Black Bottle (n=82)
20,7%
19,3%
Bunnahabhain (n=57)
Johnnie Walker (n=939)
17,1%
Jim Beam (n=1.000)
16,9%
15,8%
Evan Williams (n=76)
(Basis: Respondenten sind zwischen 18 und 69 Jahre alt, konsumieren Spirituosen und kennen die jeweilige Marke dem Namen nach)
Wie würden Sie das Flaschen-Design der Produkte folgender Spirituosen-Marken bewerten? […]
9
Orte, an denen man Spirituosen konsumiert:
Mittelwerte
Anderswo
14,7%
Zu Hause
40,6%
In der Gastronomie
44,8%
n=1.073
(Basis: Respondenten sind zwischen 18 und 69 Jahre alt und konsumieren Spirituosen)
[…] Wo konsumieren Sie Spirituosen? […]
10
Wichtige Aspekte beim Spirituosen-Konsum in der Gastronomie:
Top-Box: bewertet mit "sehr wichtig" (5-stufige Skalierung)
52,3%
Richtige Temperatur
50,3%
Gutes Preis-Leistungsverhältnis
47,0%
Qualitativ hochwertige Spirituosen
32,5%
Richtiges Glas
20,7%
Gute Beratung
16,9%
Große Auswahl an Begleitgetränken
n=1.018
15,5%
Große Auswahl an Spirituosen-Marken
(Basis: Respondenten sind zwischen 18 und 69 Jahre alt, konsumieren Spirituosen und trinken in der Gastronomie Spirituosen)
Inwieweit sind Ihnen die folgenden Eigenschaften und Aspekte beim Spirituosen-Konsum in der
Gastronomie wichtig? […]
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Kontakt / Feedback / Rückfragen ...
Dominique Ertl, Mag.
[email protected]
+43 (0) 2252 – 909 009 – 27
Mühlgasse 59
A-2500 Baden
www.marketagent.com
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