Wissen, wo’s herkommt: Bio-Metzgerei Bühler Teil der Initiative „Bio mit Gesicht“ „Sehen, wo's herkommt!“ Das ist das Motto von Bio mit Gesicht. Mit dieser deutschlandweiten Qualitätsinitiative macht es die Bio-Metzgerei Bühler möglich, dass das Bio-Fleisch bis zu seinem Ursprung zurück verfolgt werden kann. Damit zeigt die Bio-Metzgerei Bühler Gesicht. Das Bio-Fleisch erhält einen Bio-mit-GesichtCode, eine siebenstellige Zahl, die jeweils aktuell aufgedruckt wird. So können die Kunden jederzeit am Computer www.bio-mit-gesicht.de aufrufen, die Code-Nummer eingeben und erfahren, von welchem Betrieb das Bio-Fleisch stammt. Der Code kann sogar noch mehr: Er gewährleistet nicht nur die Identifizierung des Herstellers, sondern auch die der jeweiligen Produktionscharge. Das bedeutet für alle an Produktion, Vertrieb und Handel Beteiligten eine genaue Dokumentation darüber, wo die Ware herkommt, wann sie erzeugt wurde und welche Wege sie zurückgelegt hat. Vor dem Hintergrund des wachsenden Bio-Marktes zeigt Bio mit Gesicht, dass die Betriebe nicht anonym und austauschbar sind und dass da, wo Bio draufsteht, wirklich Bio drin ist. Pressekontakt Sonja Kehr Bühler GmbH Ursulasrieder Straße 2 87437 Kempten Tel.: 0831-5717-427 E-Mail: [email protected] Verwaltung Bühler GmbH Ursulasrieder Straße 2 87437 Kempten Tel.: 0831-5717-373 Fax: 0831-5717-1 15 55 E-Mail: [email protected]
© Copyright 2024 ExpyDoc
