Pa r t ne r de r G a s t ronom ie WILDSAISON STE PREISLI 2015 22.92 24.15 Detail kg kg Rehrücken 10 Rippen, tiefgekühlt aus Polen ca. 1.5-2.5 kg 14.67 Detail 13.70 kg Hirschschnitzelfleisch ohne Silberhaut tiefgekühlt aus Österreich/Neuseeland PROFI - PREIS E XKL . MWST , RABATT ABGEZOGEN kg 20.20 1 kg Reh- oder Fasanterrine mit Armagnac 59.27 kg Trockenfleisch Hirsch Grischuna 1/2 RE I KILO-P TE PREISLIS 2015 23.62 48 22. Detail kg Filet Mignon Wildschwein tiefgekühlt aus Österreich 25.38 24 24. Detail kg Rehschnitzelfleisch tiefgekühlt aus Österreich GAMS Gamsrücken tiefgekühlt aus Österreich ca. 2 kg Karton, kg Gamsschnitzelfleisch ohne Silberhaut tiefgekühlt aus Österreich ca. 1 kg Karton, kg Gamskeule mit Knochen tiefgekühlt aus Österreich ca. 2 kg Karton, kg Detail, kg Detail, kg Detail, kg 34.7186 36. 32.6893 34. 21.9508 21. kg kg S REH Filet Mignon Reh tiefgekühlt aus Österreich ca. 100 g Karton, kg Rehgulasch tiefgekühlt aus Österreich 4 x 2.5 kg Karton, kg Rehgulasch tiefgekühlt aus Österreich 10 x 1 kg Karton, kg Rehnuss ohne Silberhaut tiefgekühlt aus Österreich/Tschechien ca. 150 g Karton, kg Detail, kg Detail, kg Detail, kg Detail, kg 35.5074 37. 16.9751 16. 16.3951 17. 26.5460 28. Reh-Oberschale ohne Silberhaut tiefgekühlt aus Österreich/Tschechien Karton, kg ca. 150 g Detail, kg 27.3348 Rehrücken 10 Rippen tiefgekühlt aus Österreich ca. 1.5-2.5 kg Karton, kg 23.0380 Rehrücken 2-7 Rippen tiefgekühlt aus Österreich ca. 1.5 kg Karton, kg Rehkeule tiefgekühlt aus Österreich ca. 2 kg Karton, kg Rehrücken mit Silberhaut tiefgekühlt aus Österreich ca. 400 g Karton, kg Rehschulter ohne Knochen tiefgekühlt aus Österreich/Deutschland ca. 1.5 kg Karton, kg Rehschnitzelfleisch tiefgekühlt aus Österreich ca. 1 kg Karton, kg Rehrücken, 10 Rippen tiefgekühlt aus Polen ca. 1.5-2.5 kg Karton, kg Detail, kg Detail, kg Detail, kg Detail, kg Detail, kg Detail, kg Detail, kg 29. 25. 28.7745 29. 14.5467 15. 35.3274 37. 13.0517 14. 24.3824 25. 22.1592 24. FRISCHES WILD ZUM BESTEN TAGESPREIS AB 2. SEPTEMBER HIRSCH Hirschgeschnetzeltes tiefgekühlt aus Österreich/Neuseeland ca. 1 kg Karton, kg Bäggli dressiert tiefgekühlt aus Neuseeland ca. 2 kg Karton, kg Hirschkeule ohne Knochen tiefgekühlt aus Österreich ca. 8 kg Karton, kg WILDSCHWEIN 11.7442 Wildschweinkoteletts tiefgekühlt aus Österreich ca. 200 g Karton, kg 16.3942 Karton, kg 17. Wildschweinkeule tiefgekühlt aus Österreich ca. 2-6 kg 11.7486 Karton, kg 12. Wildschweinschulter ohne Knochen tiefgekühlt aus Österreich ca. 1.5 kg Hirschschulter ohne Knochen tiefgekühlt aus Österreich/Neuseeland Karton, kg ca. 3.5 kg Detail, kg 7.7073 Wildschweingulasch aus Österreich ca. 2.5 kg Karton, kg Hirschrücken ohne Knochen mit Silberhaut tiefgekühlt aus Neuseeland Karton, kg ca. 1.5 kg Detail, kg 21.8395 Wildschweinrücken ohne Knochen tiefgekühlt aus Österreich ca. 1.5 kg Karton, kg Detail, kg 18.- Wildschweinschnitzelfleisch tiefgekühlt aus Österreich ca. 2-4 kg Karton, kg 16.3951 10.7972 Wildschweinkarree tiefgekühlt aus Österreich ca. 1.5 kg Karton, kg 27.0149 Filet Mignon Wildschwein tiefgekühlt aus Österreich ca. 1 kg Karton, kg Detail, kg Detail, kg Detail, kg Hirschgulasch tiefgekühlt aus Neuseeland 4 x 2.5 kg Karton, kg Hirschgulasch tiefgekühlt aus Österreich/Neuseeland 8 x 1 kg Karton, kg Hirschfilet tiefgekühlt aus Österreich/Neuseeland ca. 600 g Karton, kg Hirschschnitzelfleisch ohne Silberhaut tiefgekühlt aus Neuseeland/Österreich ca. 2.5-3 kg Karton, kg Hirschnuss ohne Haut tiefgekühlt aus Neuseeland ca. 1 kg Karton, kg Hirsch-Racks tiefgekühlt aus Neuseeland Detail, kg Detail, kg Detail, kg Detail, kg Detail, kg Karton, kg Detail, kg 12. 8. 22. 9.3679 10. 9. 28. Detail, kg Wildknochen tiefgekühlt aus Österreich/Tschechien Detail, kg kg Detail, kg Detail, kg Detail, kg 17. 8.5770 9. 10.4254 11. 12.9674 13. 16.95 17. 12.6174 13. 22.6248 23. 13.6770 14. 14.1123 15. HASE 22.6274 23. WILD Karton, kg Detail, kg Detail, kg Wildhasenrücken tiefgekühlt aus Argentinien ca. 500 g Fasan-Brustfilet tiefgekühlt aus den Niederlanden 10 x 1 kg Detail, kg 16.3951 14.8405 14. 2.73 Karton, kg Detail, kg Wildhasenfilet tiefgekühlt aus Argentinien 10 x 1 kg Karton, 1 kg Detail, 1 kg Schlegel Voressen tiefgekühlt aus Argentinien ca. 30/40 g Karton, kg Hasenschlegel mit Knochen tiefgekühlt aus Argentinien ca. 700 g Karton, kg Detail, kg Detail, kg 17.39 18.- 29.5333 31. 15.2537 16. 12.0820 13. PROFI - PREIS E XKL . MWST , RABATT ABGEZOGEN REIS KILO-P PFEFFER TE PREISLIS 2015 REIS KILO-P NEU 10 KG Reh-Pfeffer Laffe und Hals roh aus Österreich 12.82 Hirschpfeffer Laffe und Hals roh aus Neuseeland 9.14 1 KG 5 KG 10 KG Rehpfeffer aus der EU 20.64 16.34 15.54 Hirschpfeffer aus Neuseeland/EU 13.61 10.89 10.01 Hasepfeffer aus Argentinien 16.60 12.30 Wildschweinpfeffer aus Australien/EU 14.49 10.54 Gamspfeffer aus Österreich 24.59 Hirschpfeffer gekocht aus der EU/Neuseeland 13.70 Rehpfeffer gekocht aus der EU 15.11 10.01 DELIKATESSEN & TERRINEN Rehterrine mit Armagnac 6.76 Hasenterrine 250 g Fasanterrine mit Armagnac 250 g 6.94 Terrine mit Eierschwämmen dreieckig Wildschweinterrine mit Cognac 250 g 6.76 Steinpilzterrine ca. 1.3 kg Rehterrine mit Chablis 840 g 21.78 Fasanterrine mit Pistazien 840 g Wildschweinterrine mit Gigondas 250 g 6.45 320 g 11.85 kg 35.12 Reh- oder Fasanterrine mit Armagnac 1 kg 20.20 21.78 Hasen- oder Frischlingterrine mit Cognac 1 kg 20.20 840 g 21.78 Fiori mit Reh Pastinella 1 kg 10.89 Hirschterrine mit Haselnüssen Diana, ca. 1.3 kg kg 27.92 Ravioli mit Kürbis Pastinella 1 kg 10.01 Rehpastete mit Eierschwämmen ca. 1.8 kg 32.84 Hirsch-Salametti kg 2 x 60 g 4.59 ca. 800 g kg 36.35 Hirschtrockenfleisch in Tranchen ca. 100 g Grischuna kg 70.69 Millefeuille Kürbis, Poulet & Waldpilze ca. 800 g 34.95 Hirschtrockenfleisch 1/2 kg kg 59.27 Millefeuille Wildschwein und Steinpilze DRUCKFEHLER VORBEHALTEN - UNVERBINDLICHE BILDER
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