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hotel & residenz
Guten Appetit · Enjoy your meal
Bon appétit · Buon appetito
Kulinarischer Kalender 2016
In „Stefan’s” Restaurant werden Geschäfte besiegelt, Freundschaften
geschlossen und Erfolge gefeiert. Wir haben unser Restaurant mit viel
Liebe in modernem, zeitgemäßen Flair eingerichtet.
Jedes Fest verdient einen faszinierenden Rahmen. Hierzu zählt ein Raum,
der allen Gästen Platz bietet. Ein Ambiente, das die Bedeutung des Anlasses unterstreicht, und ein Service, der es dem Gastgeber ermöglicht,
sich ganz und gar seinen Gästen zu widmen.
Vom Geburtstagsempfang im kleinen Kreis bis hin zum Betriebsfest oder
einer Hochzeit mit 100 Personen reicht die Palette der Möglichkeiten.
Restaurant
www.residenz-limburgerhof.de
Candle Light Dinner
Jeden Freitag und Samstag, ab 18.00 Uhr servieren wir Ihnen, in Stefan’s
Restaurant unser beliebtes Candle Light Dinner.
Für nur 70,00 € servieren wir für 2 Personen einen Aperitif vorweg, ein
exklusives 4 Gangmenü, bei dem Sie den Hauptgang auswählen können
und das alles begleitet von einer Flasche Tischwein und einem aufmerksam, liebevollen Service.
Restaurant
Tischreservierungen unter: 0 62 36 - 47 10
Januar
„Two for one”
Zum Jahresbeginn wollen
wir Sie mit einem besonderen
Angebot locken.
Für nur 35,00 € servieren wir Ihnen,
für zwei Personen, zum Preis von
Einem: Ein Gläschen Sekt als
Aperitif und ein exklusives Dreigangmenü, bei dem Sie den Hauptgang auswählen dürfen. Unser aufmerksamer,
liebevoller Service wird Sie verwöhnen.
Tischreservierungen unter:
0 62 36 - 47 10
„Two for one”
Auch im Februar setzen wir
unsere beliebte Aktion fort.
Für nur 35,00 € servieren wir Ihnen,
für zwei Personen, zum Preis von
Einem: Ein Gläschen Sekt als
Aperitif und ein exklusives Dreigangmenü, bei dem Sie den Hauptgang auswählen dürfen. Unser aufmerksamer,
liebevoller Service wird Sie verwöhnen.
Am Sonntag, den 14. Februar,
dem Valentinstag, servieren wir
Ihnen unser Menü für Verliebte.
Zum Preis von 80,00 € für zwei Pers.,
begrüßen wir Sie mit einem Aperitif,
wahlweise ein Glas Sekt, einem Glas
Sherry, Campari Orange, Campari Soda,
oder Aperol Spritz. Unser Küchenchef
hat sich ein ganz besonderes 5 Gängemenü für Sie einfallen lassen. Hier
dürfen Sie den Hauptgang, ganz nach
Ihrem Geschmack auswählen.
Tischreservierungen unter:
0 62 36 - 47 10
Februar
März
„Rund ums Lamm”
Im März bis Mitte April, bietet
unsere Küche, exklusive Gerichte
rund um das Thema Lamm.
Am 27. und 28. März
feiern wir Ostern mit unserem
beliebten Lunchbuffet.
Zum Preis von 29,00 € pro Person
empfangen wir Sie mit einem Aperitif
in unserer Lobby. Unser Buffet
beinhaltet: Brotauswahl mit Butter,
Vorspeisenbuffet, Salatbuffet mit
Dressings. Drei Hauptgerichte mit
Gemüse vom Markt und Beilagen,
Dessertbuffet a la Schleckermäulchen.
Kinder unter 6 Jahren speisen
kostenlos, 7 bis 14 Jahre, 1,50 €
pro Lebensjahr.
Tischreservierungen unter:
0 62 36 - 47 10
„Die Zauberlehrlinge sind los …”
Am Freitag und Samstag, den
15. und 16. April ist es wieder
soweit. Um 19:30 Uhr begrüßen
Sie unsere Azubis unter dem
Motto „Die Zauberlehrlinge“.
Dieser Abend wird komplett von
unseren Auszubildenden gestaltet.
Motto, Konzept, Werbung , Menü und
Getränkeauswahl, Dekoration und
Gestaltung des Abends selbst, werden
ausschließlich von unseren Auszubildenden kreiert. Für nur 35,00 € pro
Person servieren wir Ihnen, einen
Aperitif, exklusives 4 Gängemenü
inkl. korrespondierender Weine.
Ab 18. April servieren wir Ihnen
frischen Pfälzer Spargel.
Tischreservierungen unter:
0 62 36 - 47 10
April
Mai
„Muttertag”
Am Muttertag, dem 8. Mai
ab 12:00 servieren wir unser
„Danke Mama Buffet"
Zum Preis von 29,00 € pro Person
empfangen wir Sie mit einem Aperitif
in unserer Lobby. Unser Buffet
beinhaltet: Brotauswahl mit Butter,
Vorspeisenbuffet, Salatbuffet mit
Dressings. Drei Hauptgerichte mit
Gemüse vom Markt und Beilagen,
Dessertbuffet a la Schleckermäulchen.
Kinder unter 6 Jahren speisen
kostenlos, 7 bis 14 Jahre, 1,50 €
pro Lebensjahr.
Im gesamten Monat Mai
servieren wir Ihnen leckere
Gerichte von frischem
Pfälzer Spargel.
Tischreservierungen unter:
0 62 36 - 47 10
„Der frische Matjes
ist wieder da !”
Küchenchef Alexander
Schaar und seine Crew
bringen den neuen Matjes
mit Schwung auf den Teller.
20 verschiedene Matjesgerichte
warten auf Sie.
Ob klassisch, nach „Hausfrauen
Art” oder „Exotisch“, der gesunde
Fischgenuss ist immer einen
Besuch in Stefan’s Restaurant
wert.
Tischreservierungen unter:
0 62 36 - 47 10
Juni
Juli
„Grill Bill”
Saftige Steaks und
Grillspezialitäten a la Carte
warten auf Sie.
In Stefan’s Restaurant können
Sie hemmungslos Ihrer
„Fleisch-ess-lust” fröhnen.
Probieren Sie mal unseren
Residenz Mixed Grill,
am hängenden Spieß serviert,
für nur 18,50 € Rindfleisch, Pute
und Schweinesteak, Bacon und
Gemüse, Club Pommes frites,
BBQ Sauce und Salat vom Buffet.
Tischreservierungen unter:
0 62 36 - 47 10
„Die ersten
Pilze sprießen”
Die frischen Pfifferlinge
sind da.
Unsere Küche serviert Ihnen
den gelb-braunen Tausendsassa
der Wälder in verschiedenen,
schmackhaften Variationen.
Ob klassisch mit hausgemachten
Semmelknödeln und deftigen
Rahmpfifferlingen, oder
raffiniert zum Kalbsrückensteak,
Pfifferlinge sind immer ein Genuß.
Tischreservierungen unter:
0 62 36 - 47 10
August
September
„Schmackhafte
Muschelgerichte
a la Carte”
Aus Neptuns Reich fischen
wir das Feinste an Muscheln
für Sie auf den Tisch.
Herzhafte Miesmuscheln,
wahlweise im Weißweinsud,
oder mit Senf-Knoblauchsoße
oder Provencalisch mit Tomaten,
Knoblauch und Oliven.
Oder St. Jacobsmuscheln mit
Pernot-Safransoße, dazu ein Glas
spritziger Pfälzer Riesling, lecker.
Und ein Klassiker darf nicht fehlen,
hausgemachte Spaghetti Vongole.
Tischreservierungen unter:
0 62 36 - 47 10
„Wild wie wild …”
Der Jäger aus Kurpfalz,
der Jäger aus Kurpfalz,
der reitet durch den
grünen Wald und schießt
das Wild daher …
und bringt’s ins Residenz.
Beliebte Wildgerichte,
jahreszeitlich von unserer Küche
interpretiert, verwöhnen Ihren
Gaumen. Natürlich immer begleitet
vom passenden Pfälzer Wein.
Den hat unser viel besungener
Jäger aus Kurpfalz sicherlich,
nach geglückter Jagd, genossen.
Tischreservierungen unter:
0 62 36 - 47 10
Oktober
November
„Gans viel Gans”
Der November steht ganz
unter dem Zeichen der
Martinsgans.
Den gesamten November
servieren wir Gänse a la Carte.
Am 11. und 12. November
servieren wir unser traditionelles Martinsgansmenü.
Für 29,80 € servieren wir:
Mutterstadter Achersalat mit Speck
und Kracherle, Brust und Keule
von der Hafermastgans mit Maronen,
hausgem. Apfel-Rotkraut und
Kartoffelknödel.
Tischreservierungen unter:
0 62 36 - 47 10
„Weihnachten”
An allen
Adventssonntagen
im Dezember und am
ersten und zweiten
Weihnachtsfeiertag
servieren wir ab 12:00 Uhr
unser traditionelles
Christkindl-Lunchbuffet.
Zum Preis von 29,00 € pro Person
empfangen wir Sie mit einem Aperitif
in unserer Lobby.
Unser Buffet beinhaltet: Brotauswahl
mit Butter, Vorspeisenbuffet,
Salatbuffet mit Dressings.
Drei Hauptgerichte mit Gemüse
vom Markt und Beilagen,
Dessertbuffet a la Schleckermäulchen.
Kinder unter 6 Jahren speisen
kostenlos, 7 bis 14 Jahre, 1,50 €
pro Lebensjahr.
Tischreservierungen unter:
0 62 36 - 47 10
Dezember
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Rheingönheimer Weg 1 · 67117 Limburgerhof
Tel.: +49 (0) 6236-471-0 · Fax: +49 (0) 6236-471-100
[email protected]
www.residenz-limburgerhof.de

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