Ablaufplan

Programmablauf
50. Bayerischer Landesleistungswettbewerb HW in Regensburg
Freitag, 22. Januar 2016
11:30 – 13:00 Uhr
Begrüßung/Mittagessen
13:00 – 14:30 Uhr
Theorie Raum-Nr. 135
14:30 – 14:40 Uhr
Kontrolle der Lebensmittel (Juroren)
14:40 – 15:00 Uhr
Orientierungsrundgang/Einweisung Küche
PRAXIS
Nahrungszubereitung
(105 Min.)
Küche 2
Gestalten
(105 Min.)
Werkraum 037
Teamaufgaben
(120 Min)
Werkraum 011
Gruppe 1
Gruppe 2
Gruppe 3
15:15 – 15:30 Uhr
Vertraut machen mit der
Küche
Arbeitsplatzvorbereitung
15:30 – 17:15 Uhr
PRAXIS
17:15 – 17:30 Uhr
Anrichten und Aufräumen
15:00 – 15:15 Uhr
TN 1-9
15:00 – 15:15 Uhr
Arbeitsplatzvorbereitung
15:00 – 15:15 Uhr
Ausgabe der Teamaufgabe
15:15 – 17:00 Uhr
PRAXIS
15:15 – 17:15 Uhr
DURCHFÜHRUNG
17:00 – 17:15 Uhr
Aufräumen
17:15 – 17:30 Uhr
Aufräumen
TN 10-18
TN 19-27
Präsentation:
Raum 08
17:30 – 18:30 Uhr
Essen
Samstag, 23. Januar 2016
PRAXIS
Nahrungszubereitung
(105 Min.)
Küche 2
Gruppe 3
Gestalten
(105 Min.)
Werkraum 037
Teamaufgaben
(120 Min)
Werkraum 011
Gruppe 1
Gruppe 2
07:15 – 07:30 Uhr
Arbeitsplatzvorbereitung
07:15 – 07:30 Uhr
Arbeitsplatzvorbereitung
07:30 – 09:15 Uhr
PRAXIS
07:30 – 09:15 Uhr
PRAXIS
09:15 – 09:30 Uhr
Anrichten und Aufräumen
09:15 – 09:30 Uhr
Aufräumen
TN 19-27
07:15 – 07:30 Uhr
Ausgabe der Teamaufgabe
07:30 – 09:30 Uhr
DURCHFÜHRUNG
TN 1-9
TN 10-18
Präsentation
Raum 08
PRAXIS
09:30 – 10.00 Uhr
PAUSE
Gruppe 2
Gruppe 3
10:00 – 10:15 Uhr
Arbeitsplatzvorbereitung
10:00 – 10:15 Uhr
Arbeitsplatzvorbereitung
10:15 – 12:00 Uhr
PRAXIS
10:15 – 12:00 Uhr
PRAXIS
12:00 – 12:15 Uhr
Anrichten und Aufräumen
12:00 – 12:15 Uhr
Aufräumen
TN 10-18
Gruppe 1
10:00 – 10:15 Uhr
Ausgabe der Teamaufgabe
10:15 – 12:15 Uhr
DURCHFÜHRUNG
TN 19-27
TN 1-9
Präsentation
Raum 08
12:30 – 13:00 Uhr
13:00 – 14:00 Uhr
14:00 – 15:45 Uhr
Essen
Stehkaffee im hinteren Teil der Aula
Besichtigung der Ergebnisse durch die Gäste
Festveranstaltung in der Aula

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