FOOD 11.30 – 14.00 18.00 – 22.00 Fleischdeklaration: Unser Fleisch stammt ausschliesslich aus der Schweiz. Diese Gerichte servieren wir von 11.30 – 23.00 vegan vegetarisch Alle Preise in CHF inkl. MwSt. B U R G E R S TAT I O N THE HOT SOUP Tagessuppe kleine Portion grosse Portion Classic, 200g 8.50 12.50 Swiss Prime Beef Burger mit frischen Tomaten, Essiggurken und Eisbergsalat, an Cocktailsauce im Weizen-Maisbrötchen SUPER-BOWL RAIL Caesar Salad Knackiger Eisbergsalat mit gebratenen Pouletstreifen, Speck und Croûtons an Parmesan-Dressing Falafel-Salat Grüner Salat mit frittierten Falafel-Kugeln an Balsamicodressing Hauptgang Vorspeise Hauptgang Vorspeise 16.50 25.50 17.50 Hauptgang 22.50 Pouletsalat an pikanter Vorspeise 13.50 Madras-Currysauce und süsser Melone, garniert mit gerösteten Cashew-Nüssen Hauptgang Vorspeise mit Cornflakes panierte Pouletbruststreifen auf knackigen Blattsalaten, an Balsamicodressing Tofu-Tandoori Salat Hauptgang Vorspeise Panierte Tofustreifen auf knackigen Blattsalaten an Asian Dressing Spicy Burger, 200g Swiss Prime Beef Burger mit frischen Tomaten, Mozzarella und Rucola, an Basilikumpesto im Weizen-Maisbrötchen Swiss Prime Beef Burger mit frischen Tomaten, Speck, Spicy Jalapenos, Eisbergsalat, an hausgemachter BBQ-Sauce im Weizen-Maisbrötchen 22.50 22.50 21.50 12.50 Bahnhöfli-Salat Crispy Fingers Salat Magic, 200g 26.50 18.50 17.50 12.50 Pure Argentina, 200g Swiss Prime Beef Burger mit frischen Tomaten, Speck, Chimichurri und Eisbergsalat, an smoked Ketchup im Weizen-Maisbrötchen Swiss Chicken zart gegart mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Eisbergsalat, an einer pikanten Currysauce, im Weizen-Maisbrötli 19.50 17.50 mit Spinat, Käse und Salat Berliner Currywurst Kalbsbratwurst an rassiger Currysauce Tatar classic Saftiges Pulled Pork Fleisch mit BBQ-Sauce in Oliven-Focaccia Kichererbsen-Gemüse-Burger mit hausgemachtem Gurkensalat, serviert im knusprigen Pitabrot 22.50 16.50 Swiss Prime Beef Burger mit frischen Tomaten, Speck, Spiegelei, Zwiebeln und Eisbergsalat, an smoked Ketchup im Weizen-Maisbrötchen 20.50 Country Cuts Farmer Fries Salat 6.00 6.00 6.00 Alle Burger können mit Käse bestellt werden. + 2.00 9.00 gross32.50 klein22.50 CHICKEN CORNER Pouletflügeli vom Brettli Crispy Fingers24.50 mit Cornflakes panierte Pouletbruststreifen vom Brettli mit Sweet Chili Sauce Portion Country Cuts Beilagen: The real Egg Burger, 200g 12.50 mild, pikant oder scharf mit Kapern, Zwiebeln, Toast und Butter Portion Farmer frites Falafel -Burger Pulled Pork Burger SNACKS Spinat-Quesadilla Chicken Burger 6.00 24.50 Pouletflügeli vom Brettli mit hot BBQ-Wagonmarinade serviert mit Farmer Fries 24.50 Bahnhöflis Chicken Nuggets mit Sweet Chili Sauce 21.00 serviert mit Farmer Fries 6.00 mit Railtrail-Würzmischung serviert mit Farmer Fries HOT DOGS Hot Dog NYC Style ENTRECÔTE Bahnhöflis Hot Dog Spezial-Schweinswurst im Brötchen mit Sauerkraut, Röstzwiebeln, Senf und Ketchup Spezial-Schweinswurst im Brötchen mit Pico di Gallo, Guacamole, überbacken mit Käse Rinds-Entrecôte 14.50 15.50 mit Country Cuts, Marktgemüse und Sauce béarnaise Gentlemen’s Cut (200g) Ladies Cut (150g) 45.0034.50 MO – DO FR SA SO 07.00 – 00.30 07.00 – 02.30 07.00 – 02.30 11.00 – 21.00 JEDEN FREITAG UND SAMSTAG Live DJ Alle Preise in CHF inkl. MwSt. WEIN APERITIV Pastis 51 Appenzeller Averna Amaro Campari Cynar Ramazzotti WEISS Vol.% 45 8.50 298.50 298.50 23 8.50 16.5 8.50 308.50 A P E R O - C O C K TA I L S Aperol Spritz Amaretto Sour Campari Orange Campari Soda Hugo Moscato Mojito 10.50 Hugo alkoholfrei Aperol alkoholfrei 9.50 10cl75cl Gespritzter Weisswein 8.50 L’Oisante Bonvillars 6.5042.50 Vogel Verdejo «Carrasviñas» 7.0046.00 ROT 10cl75cl Le Cascine Merlot del Ticino 7.0047.50 Rosso Piceno DOC 6.5044.50 Zamberlani Ercole Velenosi Zweigelt Heideboden Bodegas Felix Lorenzo Goldenits Cachazo Ripasso Superiore Riesling x Sylvaner 7.5052.00 della Valpolicella DOC Heidegg Linea Rialze, Le Tobele 8.0053.00 Roero Arneis DOCG «Valle dei Lunghi» 8.5058.00 8.0054.00 La Brenta d’Oro 6.5050.00 «Pizzorosso» Primitivo Salento IGP Puglia, Tenute Girolamo 10.50 11.50 10.00 10.50 9.50 SCHAUMWEINE Moscato d’Asti 10 cl8.00 75 cl48.00 Prosecco 10 cl8.50 75 cl52.00 Moët & Chandon Ice Impérial 75 cl107.00 Veuve Clicquot Ponsardin brut 75 cl112.00 MINERAL UND SÜSSGETRÄNKE BIER 10.50 Feldschlösschen Herrgöttli Stange Pitcher Alkoholfrei Fl. 25 cl4.50 30 cl5.50 150 cl24.50 33 cl5.00 Coca Cola, Sprite, Nestea Eistee 30 cl4.50 50 cl5.50 San Miguel 33 cl8.00 Sodawasser 30 cl3.00 50 cl5.00 Corona 33 cl8.00 Schneider Weisse 50 cl9.00 Dunkle Perle 33 cl7.00 Bügelbräu 50 cl8.00 TEEKANNE KAFFEE DEL CAPO Espresso4.50 Kaffee crème oder nature 4.50 Kaffee koffeinfrei 4.50 Espresso crème, macchiato 4.50 Ristretto 4.50 Schale 5.00 Cappuccino 5.00 Grosser Cappuccino 6.50 OFFEN Unser Sortiment besteht fast ausschliesslich aus offenem Blatt-Tee. Die von Hand gepflückten, ganzen Blätter machen nur etwa 2 Prozent der Weltproduktion aus und werden wegen ihres feingliedrigen Aromas zu Recht als besondere Kostbarkeit geschätzt. Kanne 5.50 FLASCHEN Rhäzünser / Arkina mit und ohne CO2 35 cl5.00 Rivella 33 cl5.00 rot, blau, grün Coca Cola, 33 cl5.00 Zero, Light, Fanta Ginger Ale 33 cl5.00 GENTS Bitter Lemon 33 cl5.90 GENTS Tonic Water20 cl5.90 Ramseier Apfelsaft /33 cl5.00 Apfelschorle 10 cl6.50 San Bitter Red Bull 25 cl6.50 Darjeeling First Flush – zart-blumiger Darjeeling aus der Frühlingsernte. Goldgelb in der Tasse. Ziehzeit: 2 Min. Earl Grey – feiner Schwarztee mit dem typischen Bergamotte-Aroma. Ziehzeit: 3-4 Min. Sencha Extra – ausgewogener Sencha mit hellem Aufguss. Erfrischend bekömmlich. Ziehzeit: 2-3 Min. Waldfrüchte-Cocktail – Früchtetee mit dem Aroma von frischen Kirschen und Bananen. Ziehzeit: 5-8 Min. KAFFEE- UND T E E S P E Z I A L I TÄT E N Kaffee Zwetschgen, Träsch, Kräuter, Pflümli, Williams oder Halb-Halb 7.00 Holdrio Hagebuttentee 6.50 mit Zwetschgenwasser Caffè latte macchiato 6.00 (Nature, Irish Crème, Noisette, Amaretto, Caramel) Multi Vitamin – vitaminreiche Früchteteemischung mit dem Aroma von frischen Zitronen und Orangen. Ziehzeit: 5-8 Min. Tee-Zwetschgen 6.50 Doppelter Espresso 6.00 Rooibos Biedouw Valley – bekömmliche, Kaffee und Rahmtupf Corretto Grappa 6.50 Heisse Ovo oder Schoggi (dampferhitzt) Kalte Ovo / Schoggi Schoggi Mélange Kalte Milch 30 cl4.80 30 cl4.80 6.50 30 cl3.60 teeinfreie Spezialität aus Südafrika. Ideal für den abendlichen Genuss. Ziehzeit: 4-5 Min. Kamille – mild und bekömmlich Irish Coffee mit Whisky, 7.00 Kaffee Baileys mit Baileys, 8.50 Kaffee und Rahmtupf Ziehzeit: 6 Min. mit Vanilleglace Wiener Kaffee 8.50 Pfefferminze – frisch und angenehm wohltuend. Ziehzeit: 6 Min. Carajillo flambiert mit 7.00 Eisenkraut – kräftiger, aromatischer Kräuteraufguss, entspannt und stärkt das Herz. Ziehzeit: 6 Min. Häxä-Kafi mit grünem 7.00 Veterano, dazu Espresso Vodka und Pfefferminze
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